比利時烘焙與巧克力原料巨頭焙樂道(Puratos)集團宣布收購美國堅果原料生產商Vör Foods,以(yi)加(jia)速(su)其(qi)在(zai)烘(hong)焙(bei)食(shi)品(pin)創(chuang)新(xin)領(ling)域(yu)的(de)布(bu)局(ju)。通(tong)過(guo)此(ci)次(ci)收(shou)購(gou),焙(bei)樂(le)道(dao)將(jiang)進(jin)一(yi)步(bu)拓(tuo)展(zhan)快(kuai)速(su)增(zeng)長(chang)的(de)高(gao)端(duan)甜(tian)點(dian)原(yuan)料(liao)市(shi)場(chang),並(bing)強(qiang)化(hua)其(qi)在(zai)美(mei)國(guo)本(ben)土(tu)的(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)。
Vör Foods總(zong)部(bu)位(wei)於(yu)賓(bin)夕(xi)法(fa)尼(ni)亞(ya)州(zhou),專(zhuan)業(ye)生(sheng)產(chan)清(qing)潔(jie)標(biao)簽(qian)堅(jian)果(guo)醬(jiang)及(ji)堅(jian)果(guo)基(ji)餡(xian)料(liao),產(chan)品(pin)主(zhu)要(yao)采(cai)用(yong)美(mei)國(guo)本(ben)土(tu)堅(jian)果(guo)原(yuan)料(liao),可(ke)為(wei)客(ke)戶(hu)提(ti)供(gong)更(geng)可(ke)追(zhui)溯(su)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)及(ji)更(geng)短(duan)的(de)交(jiao)貨(huo)周(zhou)期(qi)。其(qi)2016年成立的SQF認證生產基地距離焙樂道美國運營中心僅35分鍾車程,便於雙方開展技術協作與產能整合。
Puratos北美總裁Andy Brimacombe表示,Vör團隊在堅果領域的專業能力與靈活的生產體係,將助力集團為客戶提供更優質、創新的甜點原料解決方案。Vör Foods首席執行官Frank Steck認為,加入Puratos將結合雙方優勢,通過全球網絡為客戶創造更大價值。
隨著消費者對高端堅果類甜食需求增長,堅果基原料已成為烘焙行業中增長最快的品類之一。Puratos集團首席執行官Pierre Tossut指出,此次收購將提升集團在堅果原料領域的專業實力,推動全球市場的長期價值創造。交易財務條款未披露。(來源:FOODBEV)
2個月前