12月 26
川崎重工在創新基地提供用氫氣烘焙的UCC咖啡
3個月前
近日,川崎重工開始在其聯合創新基地供應由UCC上島咖啡集團旗下的UCC Coffee Professionals公gong司si使shi用yong氫qing氣qi烘hong焙bei的de咖ka啡fei,並bing計ji劃hua未wei來lai將jiang這zhe一yi技ji術shu推tui廣guang至zhi其qi他ta工gong廠chang。川chuan崎qi重zhong工gong表biao示shi,公gong司si正zheng致zhi力li於yu構gou建jian氫qing氣qi供gong應ying鏈lian,旨zhi在zai吸xi引yin前qian來lai參can觀guan基ji地di的de合he作zuo企qi業ye對dui氫qing氣qi應ying用yong產chan生sheng興xing趣qu。據ju稱cheng,UCC的氫焙咖啡采用氫氣作為熱源來烘焙咖啡豆,相比使用化石燃料的傳統烘焙機,二氧化碳排放量為零(傳統烘焙機每年排放570噸二氧化碳),使其成為一種有效的脫碳工具。(來源:日經&小食代)原文鏈接
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