世界上第一個用植物材料製成的鵝肝在日本誕生。食品博士(Dr. Foods, Shinjuku-ku, Tokyo)的總裁是開發和銷售肉類替代品的 Next Meats 的首席財務官 Koichi Ishizuka,經過一年半的發展期成為法國生物學博士。與擁有 64 年曆史的食品工廠 Guyone Alexi 先生和 Marma Foods(岩手縣花卷市)合作,我們成功開發了“植物栽培 foagra”。未來,在觀察銷售情況的同時,計劃準備海外銷售係統,不僅在新加坡銷售,還將在歐洲銷售。原文鏈接
漢堡連鎖店「漢堡王」將於 7 月 8 日發售總重量 608g 的「Maximum Super One Pound Beef Burger」。 7月28日之前的21天特價出售,每天14:00開始。單品2100日元,套裝2400日元(含稅)。薯條(M)和飲料(M)包含在套餐中。“漢堡王東京賽馬場”不可用。 “Maximum Super One Pound Beef Burger”是2020年7月首次亮相的“總熱量1633kcal”的大容量漢堡,使用4塊100%牛肉餅在明火上烤製,烤前總重499g。加入四片煙熏培根、四片濃鬱的切達幹酪片、生菜、番茄、洋蔥和鹹菜,夾在直徑 13 厘米的芝麻麵包之間。