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關茶新食禮 關茶茶立方糕點(經典6枚裝)

烘焙
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原創中式立方體月餅,中點西製,抹茶奶酥皮+鹹蛋黃流心
品牌名稱:關茶新食禮
所屬品類:烘焙
上市時間:2019.10.31
所含口味:茶立方紅豆味,茶立方紫薯味,茶立方栗子味
規格/售價:149/盒(6枚)
產品特色描述:關(guan)茶(cha)茶(cha)立(li)方(fang)是(shi)一(yi)款(kuan)新(xin)中(zhong)式(shi)糕(gao)點(dian),立(li)方(fang)造(zao)型(xing)的(de)中(zhong)式(shi)外(wai)觀(guan)搭(da)配(pei)西(xi)式(shi)口(kou)感(gan)。外(wai)皮(pi)是(shi)有(you)著(zhe)海(hai)苔(tai)和(he)粽(zong)葉(ye)香(xiang)的(de)優(you)質(zhi)抹(mo)茶(cha)做(zuo)成(cheng)的(de)抹(mo)茶(cha)芝(zhi)士(shi)奶(nai)酥(su)皮(pi),內(nei)餡(xian)由(you)紅(hong)豆(dou)、紫薯、秋qiu栗li三san種zhong健jian康kang食shi材cai搭da配pei超chao大da鹹xian蛋dan黃huang沙sha和he飽bao滿man而er流liu動dong的de鹹xian蛋dan黃huang流liu心xin。采cai用yong食shi品pin級ji高gao品pin質zhi定ding製zhi鎖suo鮮xian盒he,密mi封feng設she計ji,極ji大da降jiang低di透tou氧yang率lv,物wu理li延yan長chang保bao質zhi期qi。2021-2022連續兩年在布魯塞爾美味評鑒中,摘得“食品界米其林指南”世界美味獎章,2022年獲得大獎兩星,由上百位歐洲頂級主廚測評勝出。
配料表:醇香紫薯餡(紫薯,白芸豆,海藻糖,白砂糖,植物油,水,澱粉,食用鹽,麥芽糖醇,脫氫乙酸鈉,食品用香精),小麥粉,無鹽黃油(黃油,水),蛋黃沙餡(鹹鴨蛋黃,食用鹽),糖霜(白砂糖,食用玉米澱粉),流芯奶皇餡(白砂糖,海藻糖,山梨糖醇,麥芽糖醇,鹹鴨蛋黃,蛋黃液,水,黃油,食用鹽,白酒,複配著色劑(β-胡蘿卜素,羧甲基纖維素鈉),複配著色劑(紅曲紅,羧甲基纖維素鈉),黃原膠,脫氫乙酸鈉,食品用香精),全脂乳粉,抹茶粉,蛋黃液,全蛋液,杏仁粉,芝士粉(幹酪,麥芽糊精,食用鹽),食用鹽。 紅豆沙餡(紅小豆,白砂糖,植物油,水,複合澱粉糖(海藻糖,低聚麥芽糖),澱粉,複配乳化增稠劑(羥丙基二澱粉磷酸酯,卡拉膠,單,雙甘油脂肪酸酯),脫氫乙酸鈉,食品用香精),小麥粉,無鹽黃油(黃油,水),蛋黃沙餡(鹹鴨蛋黃,食用鹽),糖霜(白砂糖,食用玉米澱粉),流芯奶皇餡(白砂糖,海藻糖,山梨糖醇,麥芽糖醇,鹹鴨蛋黃,蛋黃液,水,黃油,食用鹽,白酒,複配著色劑(β-胡蘿卜素,羧甲基纖維素鈉),複配著色劑(紅曲紅,羧甲基纖維素鈉),黃原膠,脫氫乙酸鈉,食品用香精),全脂乳粉,抹茶粉,蛋黃液,全蛋液,杏仁粉,芝士粉(幹酪,麥芽糊精,食用鹽),食用鹽。 板栗蓉餡(板栗,白砂糖,麥芽糖醇,精煉植物油,脫氫乙酸鈉,食品用香精),小麥粉,無鹽黃油(黃油,水),蛋黃沙餡(鹹鴨蛋黃,食用鹽),糖霜(白砂糖,食用玉米澱粉),流芯奶皇餡(白砂糖,海藻糖,山梨糖醇,麥芽糖醇,鹹鴨蛋黃,蛋黃液,水,黃油,食用鹽,白酒,複配著色劑(β-胡蘿卜素,羧甲基纖維素鈉),複配著色劑(紅曲紅,羧甲基纖維素鈉),黃原膠,脫氫乙酸鈉,食品用香精),全脂乳粉,抹茶粉,蛋黃液,全蛋液,杏仁粉,芝士粉(幹酪,麥芽糊精,食用鹽),食用鹽。
保存條件:常溫陰涼避光保存
保質期:90天
產地國:中國
是否即食/即飲:
上市渠道/區域:天貓、抖音、有讚、小紅書等線上渠道和盒馬、Ole’、麥德龍、羅森等線下精品商超渠道 中國大陸地區、北美地區、歐洲、東南亞地區
營養成分表:
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