07月
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美汁源上新“雞屎果”新品
3年前
近日，美汁源上新“雞屎果”新品：廣東番石榴複合果汁飲料。據品牌介紹，新品選用來自廣東的珍珠番石榴（別名“雞屎果”），保留水果清甜原味，含有維生素E和煙酸。製作工藝上，產品采用兩道打漿工藝，口感綿柔順滑。原文鏈接
盼盼入局礦泉水賽道
3年前
盼盼旗下品牌“豹發力”上新純天然礦泉水，據悉，“豹發力”純天然礦泉水水源來自福建、江西兩地，富含偏矽酸、鉀、鈣、鈉、鎂等多種礦物質，PH值在7.0+-0.5之間，偏弱堿性符合人體需求。並在水源地直接灌裝生產，9道工藝控製標準，盡可能保持水的天然性。適宜泡茶、運動、會議、烹飪等飲用場景。
包裝方麵，采用藍白簡約拚色設計，有360ml、550ml兩種規格。目前新品在盼盼食品天貓官方旗艦店售價36元/24瓶*360mL，48元/24瓶*550ml。原文鏈接
瑞士布勒集團與奧地利生物科技企業ZETA成立合資企業Eridia
3年前
瑞士布勒集團與奧地利生物科技企業ZETA宣布共建食品和飼料微生物加工企業Eridia，雙方各持股50%。新建立的合資企業Eridia將致力於開發各類精密發酵和細胞農業等領域的解決方案，以滿足全球日益增長的食品和飼料需求，同時減少行業對環境的影響。
所謂精密發酵，就是利用細胞組織等微生物手段高效生產高營養和功能成分，如蛋白質、富含omega-3的油類或天然色素，供食品和飼料行業使用。此外，精密發酵還可用於生產肉類或魚肉等動物製品。原文鏈接
茶顏悅色檸檬茶家族擴充至6款飲品
3年前
研發組在之前檸檬+茶的基礎上，從2款風味的琉璃，擴充成了擁有6款檸檬茶的檸檬攤子。不同的茶底是口味變化的基礎操作，再加上香水檸檬和黃檸檬的混搭風味，口感更有新突破。「幽蘭琉璃」和「桂花琉璃」還是檸檬+茶湯+糖的組合，真材實料，簡單又經典。「琥珀」如今正式亮相，用的是風棲綠桂的茶底，風棲的茶湯中加入了薄荷葉，除了650ML裝，過不久還會出1L裝超級大容量。「和田玉」在淺黃透亮的茶湯中兌入了清透的椰青水，混合著麒麟臂手錘懟出來的檸檬汁，意外變成了和田玉石一般的色澤。「瑪瑙」中加的是一款埃塞耶加雪菲咖啡豆，帶著鮮花和柑橘的香氣，和檸檬茶的味道相輔相成，風味特別還不會喧賓奪主。「翡翠」靈ling感gan來lai源yuan於yu菜cai市shi場chang，來lai源yuan於yu那na些xie小xiao時shi候hou被bei爸ba媽ma逼bi著zhe說shuo吃chi了le對dui身shen體ti好hao的de蔬shu菜cai。雖sui然ran都dou是shi些xie讓rang人ren愛ai憎zeng分fen明ming的de喜xi厭yan菜cai，但dan西xi芹qin款kuan還hai是shi以yi奇qi妙miao的de風feng味wei融rong合he度du脫tuo穎ying而er出chu。原文鏈接
椰樹集團陸續上新椰子油產品
3年前
近兩年，椰汁成為了飲品市場的新頂流。椰汁產品的流行，改變的不僅是咖啡館菜單的排列組合，還掀起了椰汁飲料的流行風潮。
與此同時，大食品行業掀起一股“萬物皆可椰”的de熱re潮chao，為wei椰ye製zhi品pin新xin品pin提ti供gong了le極ji佳jia的de突tu破po口kou。為wei了le將jiang一yi顆ke椰ye子zi吃chi幹gan榨zha盡jin，椰ye樹shu集ji團tuan也ye在zai不bu斷duan拓tuo寬kuan產chan品pin線xian，並bing陸lu續xu上shang新xin了le椰ye子zi油you產chan品pin。椰ye子zi油you是shi近jin年nian流liu行xing的de“超級食物”之一，成為美食界和美容界兩手抓的老網紅。有人說它是萬能油，菲律賓人甚至稱其為“瓶子裏的藥店”，既可以食用，又可以護膚和護發。原文鏈接
新零售科技服務提供商「吼橙微便利」獲得戰略投資
3年前
近日,吼橙微便利獲得數千萬戰略投資，投資方為浙銀複成。吼橙微便利是一家新零售科技服務提供商，集AI視覺技術研發、終端供應鏈運營、終端鋪設於一體，公司通過軟硬件的集合，實現終端智能化、互聯網化、平台化,增強用戶的快樂購物體驗感，為合作夥伴創造更多價值；同時通過大數據分析實現更多定向、精準、多元、更有價值的服務，讓高頻、高質、實惠成為供應鏈的主基調。原文鏈接
天貓低敏奶粉成交額增速達普通奶粉18倍
3年前
，天貓聯合中國健康教育中心等共同發布《中國嬰幼兒過敏健康科普指導藍皮書》，當中指出，2021年天貓低敏奶粉的成交額增速是普通奶粉的18倍，適度水解奶粉的銷售額同比增長500%，深度水解奶粉的銷售額同比增長更是高達1000%。（證券日報網）原文鏈接
雲南咖啡的精品率逐年提高
3年前
2020—2021年產季，雲南省咖啡種植麵積10萬公頃，位列亞洲第4位，麵積和產量均占全國的98.5%以上，咖啡豆及加工產品遠銷60多個國家和地區。2014年到2022年，雲南精品咖啡占產區比重從1%左右上升至8%。（人民日報海外版）原文鏈接
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