美國羅德島普羅維登斯，根據一項發表在流通雜誌上的新的研究——適shi度du消xiao費fei的de紅hong葡pu萄tao酒jiu和he伏fu特te加jia酒jiu可ke能neng通tong過guo不bu同tong的de機ji製zhi來lai改gai善shan旁pang係xi依yi賴lai灌guan注zhu，從cong而er減jian少shao心xin血xue管guan疾ji病bing的de風feng險xian，但dan紅hong葡pu萄tao酒jiu由you於yu其qi抗kang氧yang化hua性xing質zhi可ke以yi提ti供gong更geng多duo的de保bao護hu。

以(yi)前(qian)的(de)研(yan)究(jiu)吹(chui)捧(peng)適(shi)量(liang)飲(yin)用(yong)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)好(hao)處(chu)

，但(dan)在(zai)羅(luo)得(de)島(dao)醫(yi)院(yuan)的(de)研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)進(jin)行(xing)了(le)一(yi)項(xiang)研(yan)究(jiu)，以(yi)探(tan)索(suo)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)和(he)伏(fu)特(te)加(jia)酒(jiu)共(gong)同(tong)作(zuo)用(yong)，對(dui)高(gao)膽(dan)固(gu)醇(chun)有(you)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)風(feng)險(xian)患(huan)者(zhe)人(ren)群(qun)的(de)影(ying)響(xiang)。 

參can與yu這zhe項xiang研yan究jiu的de三san組zu約yue克ke夏xia豬zhu被bei喂wei以yi高gao脂zhi肪fang的de飲yin食shi。一yi組zu正zheng常chang飲yin食shi，第di二er組zu每mei日ri飲yin食shi補bu充chong黑hei比bi諾nuo紅hong葡pu萄tao酒jiu
，第di三san組zu每mei日ri補bu充chong伏fu特te加jia。葡pu萄tao酒jiu和he伏fu特te加jia與yu豬zhu的de食shi物wu混hun合he，並bing選xuan擇ze劑ji量liang給gei兩liang個ge實shi驗yan組zu提ti供gong等deng量liang的de酒jiu精jing。經jing過guo七qi個ge星xing期qi，攝she入ru紅hong酒jiu或huo伏fu特te加jia的de豬zhu，其qi流liu入ru心xin髒zang的de血xue量liang顯xian著zhe增zeng加jia
，而er紅hong葡pu萄tao酒jiu對dui心xin血xue管guan具ju有you較jiao大da的de益yi處chu。兩liang個ge酒jiu精jing實shi驗yan組zu中zhong的de高gao密mi度du脂zhi蛋dan白bai（HDL）顯著增加
，而總膽固醇水平未受影響。

研yan究jiu人ren員yuan認ren為wei，雖sui然ran紅hong葡pu萄tao酒jiu和he伏fu特te加jia都dou對dui心xin髒zang有you益yi
，但dan是shi它ta們men的de作zuo用yong是shi不bu同tong的de。紅hong葡pu萄tao酒jiu能neng擴kuo張zhang血xue管guan，而er伏fu特te加jia造zao成cheng更geng多duo側ce支zhi血xue管guan的de發fa展zhan。這zhe一yi發fa現xian揭jie示shi了le新xin的de機ji製zhi
，即ji通tong過guo適shi度du飲yin酒jiu可ke以yi降jiang低di心xin血xue管guan疾ji病bing的de風feng險xian。