“碧生源常潤茶
，不要太瘦哦！”這句耳熟能詳的台詞如今已充斥在大街小巷。然而，在充滿誘惑力的廣告背後
，卻是多次違規“頂風作案”的現實。

近日
，《中國企業報-中國食品報道》記者在國家食品藥品監督管理局網站上發現，碧生源常潤茶的功能僅為改善便秘；而在廣告中，口臭
、色斑、痤瘡甚至失眠健忘等

，都納入了療效範圍。不僅如此，其主要成分番瀉葉，在醫學專家看來更是需嚴格控製使用的“瀉藥”。

不實廣告

其實，碧生源廣告的問題，早已有監管部門介入。追溯到碧生源公司上市前的三年，其廣告違規23次。該產品廣告還因嚴重欺騙和誤導消費者
、誇大保健功效等原因，上過廣東食品藥品監督管理局的“黑榜”， 2007年至2009年，僅在廣東一地
，碧生源就接到了19份公開警告。雖然廣告多次違規，處罰卻似乎輕描淡寫。北京、上海、廣東等地的處罰多為警告
、停售或撤銷批文
；毛毛雨般的經濟處罰
、範圍有限的輿論批評，對違規行為的行政與輿論監督，在某種程度上已經成為了碧生源“驕傲”的資本。

記者了解到，僅2011年，碧生源常潤茶的銷量就高達13.7億袋，相當於給每個中國人的腸子“洗了一次澡”。而這樣高銷量的背後，則是碧生源將年銷售總額的30%、多達近兩億元的資金，用於誇張、不實的廣告宣傳的辛勤灌溉。2009年
，碧生源的廣告成本占營業額的30.4%
，2010年是28.6%，2011年上半年為32.3%。相比高昂的廣告成本

，碧生源的原材料成本低得可憐。2009年，碧生源的原材料成本占營業額的3.1%，2010年是3.4%，2011年上半年為1.8%。

記者總結了一下
，目前碧生源主要存在三個方麵的問題，一是碧生源產品廣告被指違規屢禁不絕
；二是碧生源其主要成分番瀉葉再度被提及，被指“瀉藥”，在醫學上應該嚴格控製使用
；三是被指19份公開警告經濟處罰太輕，媒體稱目前這種行政與輿論監督似乎成“沉沒的監督”。那麼，我國目前嚴格的廣告監管、食品藥品監管、網絡信息提供核查等製度，層層把關卻未形成有效製約，令人深思。碧生源問題也是目前我國保健品市場混亂
、監管乏力現狀的縮影。

市場混亂

據專家透露

，2010年
，我國保健食品的產業規模超過2600億元，雖然在整個食品產業5萬多億產值中保健食品所占的份額不大

，但近幾年呈現出穩步增長和良好的發展態勢。同時，我國也已成為世界保健（功能）食品產業中重要的原料供應和受委托製劑加工的國家。中國保健協會預計，到2015年末中國營養與保健食品產值將達到1萬億元，年均增長20%。

保健品行業迎來黃金發展期的同時，保健食品市場亂象叢生
，市場存在的頑疾不容忽視。

中國消費者協會的一份調查數據顯示，40%的受訪者表示經常服用保健品
，有75%的受訪者在近半年內購買過保健品。但這份數據同樣顯示

，30%的受訪者有過購買保健品上當的經曆。

專家表示
，目前保健品行業存在準入門檻低
，科技含量不高，市場競爭無序的一些現象。

據業內人士介紹
，有些不法廠家套用批號、偽造批號、更改批號；在產品生產上使用假冒、偽劣原材料，個別企業不按批準的產品配方生產，甚至在保健食品中添加違禁化學成分。

產品標識和功能描述不規範也極大地損害了消費者的知情權

，如沒有保健食品批準文號的普通食品，以保健食品名義進行宣傳和銷售；產品標識缺乏食用注意事項等。

ciwai，guodubaozhuangxuanchuanyeshibaojianpinyeyidaluanxiang。shangjiazaichanpinxuanchuanshangsiyicuangaihuokuodachanpinshiyongfanwei，babaojianpingongyonganshiweiyaopingongxiao，bingqiebuduanyihuanzhe
、公眾人物、專家的名義對消費者進行誘導和欺騙。這些不良行為對保健食品行業和消費者利益都造成了很大損害。

事實上

，《食品安全法》規定，聲稱具有特定保健功能的食品

，標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能。這意味著，未得到抗輻射功能認證的保健品若自行宣傳有抗輻射功效，就屬於違規。去年8月，國家食藥監局頒布《保健食品功能調整方案》公開征求意見稿，根據征求意見稿，保健食品功能將從27種壓縮為18種，包括防輻射等在內的5項功能將被取消。

市場亂象導致消費者對保健品的投訴直線上升。為此，國家食品藥品監督管理局2009年11月曾對全國176家保健品店進行過一次調查
，結果發現，96%以上的保健品店銷售的產品存在以非藥品冒充藥品銷售現象。造成這一現狀的原因之一，即是商家借助“模糊”的命名，對消費者進行誤導。

   　同時
，調查顯示，對於保健品市場上存在的問題，87.5%的人首選虛假和誇大宣傳的情況較多。

記者從中國保健協會了解到的數據顯示
，2010年我國保健食品的產業規模超過2600億元
，保健食品生產企業超過2000家。但是行業“小、散、亂”現象非常嚴重

，有將近一半的保健品生產企業資產規模在10萬元至100萬元之間，不足10萬元的作坊式企業也占到12.5%。由此可見，未來保健食品行業發展之路依舊“任重而道遠”。

監管乏力

在對北京市及周邊保健品市場進行走訪後
，《中國企業報·中國食品報道》記(ji)者(zhe)發(fa)現(xian)
，保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)主(zhu)要(yao)存(cun)在(zai)的(de)問(wen)題(ti)在(zai)於(yu)
，保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)監(jian)管(guan)條(tiao)例(li)尚(shang)未(wei)出(chu)台(tai)
，原(yuan)材(cai)料(liao)監(jian)管(guan)缺(que)乏(fa)統(tong)一(yi)的(de)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)
，致(zhi)使(shi)我(wo)國(guo)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)參(can)差(cha)不(bu)齊(qi)，不(bu)僅(jin)對(dui)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)健(jian)康(kang)帶(dai)來(lai)影(ying)響(xiang)，也(ye)嚴(yan)重(zhong)製(zhi)約(yue)著(zhe)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)產(chan)業(ye)的(de)健(jian)康(kang)發(fa)展(zhan)以(yi)及(ji)國(guo)際(ji)化(hua)戰(zhan)略(lve)。

《中國企業報·中國食品報道》記ji者zhe在zai采cai訪fang中zhong了le解jie到dao
，目mu前qian我wo國guo保bao健jian食shi品pin原yuan料liao標biao準zhun體ti係xi尚shang不bu健jian全quan
，許xu多duo原yuan料liao品pin種zhong
，既ji無wu國guo家jia標biao準zhun，也ye無wu行xing業ye標biao準zhun，隻zhi能neng靠kao企qi業ye自zi身shen對dui源yuan頭tou管guan控kong，這zhe就jiu增zeng加jia了le偷tou工gong減jian料liao和he假jia冒mao偽wei劣lie產chan品pin出chu現xian的de可ke能neng性xing。據ju了le解jie我wo國guo的de標biao準zhun基ji本ben分fen為wei國guo家jia標biao準zhun、行業標準、地di方fang標biao準zhun和he企qi業ye標biao準zhun。企qi業ye標biao準zhun應ying該gai是shi準zhun高gao標biao準zhun，但dan是shi由you於yu最zui低di門men檻kan標biao準zhun缺que乏fa
，甚shen至zhi沒mei有you
，這zhe就jiu無wu法fa並bing全quan麵mian判pan定ding企qi業ye標biao準zhun的de高gao低di以yi及ji產chan品pin的de質zhi量liang與yu安an全quan。

專(zhuan)家(jia)同(tong)時(shi)提(ti)醒(xing)消(xiao)費(fei)者(zhe)
，目(mu)前(qian)國(guo)家(jia)對(dui)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)有(you)嚴(yan)格(ge)的(de)準(zhun)入(ru)製(zhi)度(du)，消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)選(xuan)購(gou)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)時(shi)

，對(dui)一(yi)些(xie)不(bu)熟(shu)知(zhi)的(de)品(pin)牌(pai)和(he)產(chan)品(pin)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)國(guo)家(jia)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)的(de)網(wang)站(zhan)查(zha)詢(xun)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)的(de)批(pi)準(zhun)字(zi)號(hao)和(he)批(pi)準(zhun)功(gong)能(neng)。此(ci)外(wai)，要(yao)盡(jin)量(liang)在(zai)正(zheng)規(gui)的(de)醫(yi)藥(yao)連(lian)鎖(suo)藥(yao)店(dian)、專賣店或廠家授權的經營門店等正規渠道購買。不要購買“三無”產chan品pin。也ye不bu能neng盲mang從cong跟gen風feng，保bao健jian食shi品pin不bu是shi萬wan能neng的de，要yao認ren真zhen看kan成cheng分fen表biao和he國guo家jia衛wei生sheng部bu門men批pi準zhun的de功gong能neng，盡jin量liang選xuan擇ze大da品pin牌pai大da廠chang家jia的de產chan品pin，這zhe樣yang選xuan擇ze的de產chan品pin質zhi量liang和he消xiao費fei權quan益yi才cai更geng有you保bao障zhang。記ji者zhe 聞笛