元氣森林創始人唐彬森:要學龜兔賽跑中的烏龜,把每一步走好

央視新聞
2025.11.27
鼓勵創新的核心是允許失敗。

來源:央視新聞


tangbinsenshiyiweilianxuchuangyezhe。daxueshiqi,tahetuanduikaifadeyouxizenghuobaoquanwang,bingchuangzaolezhongguoyouxichuhaidegaoguangshike。cihou,taxuanzezhuanzhanyinliaoxingye,yu2016年創辦了元氣森林。

回望過去9年,元氣森林誕生了氣泡水、電解質水等多個爆款產品,但唐彬森坦言,自己踩過不少坑,也有多款“失敗”產品退出市場。他覺得,“鼓勵創新的核心是允許失敗。”

訪談中,唐彬森直言想要把事做好,就要像龜兔賽跑中的“烏龜”一樣,不要奢望一招製勝。“不打磨產品,一味追求增長,這家公司恐怕就要不行了。”

如何用互聯網精神做實體產業?元氣森林能否成為像可口可樂一樣的公司?中國飲料品牌如何在全球市場持續提高競爭力?


01

學習互聯網精神

靠產品打動用戶


王寧:你最初創業是做遊戲的,當時那款遊戲很火,為什麼要轉行?

唐彬森:當(dang)時(shi)我(wo)們(men)幾(ji)個(ge)大(da)學(xue)生(sheng)創(chuang)業(ye),抱(bao)著(zhe)試(shi)試(shi)看(kan)的(de)心(xin)態(tai)就(jiu)做(zuo)了(le)遊(you)戲(xi),沒(mei)想(xiang)到(dao)做(zuo)成(cheng)了(le),還(hai)把(ba)遊(you)戲(xi)賣(mai)到(dao)了(le)海(hai)外(wai)。後(hou)來(lai)仔(zai)細(xi)想(xiang)想(xiang),遊(you)戲(xi)並(bing)不(bu)是(shi)我(wo)內(nei)心(xin)真(zhen)正(zheng)熱(re)愛(ai)的(de)東(dong)西(xi),所(suo)以(yi)就(jiu)把(ba)公(gong)司(si)賣(mai)了(le),想(xiang)做(zuo)一(yi)些(xie)哪(na)怕(pa)不(bu)掙(zheng)錢(qian)也(ye)願(yuan)意(yi)做(zuo)的(de)事(shi)情(qing),做(zuo)一(yi)些(xie)能(neng)看(kan)得(de)見(jian)摸(mo)得(de)著(zhe)的(de)產(chan)品(pin)。


△唐彬森早期在地下室創業


王寧:為什麼選擇了飲料行業?

唐彬森:當時中國的高鐵、互hu聯lian網wang等deng都dou是shi世shi界jie級ji的de,所suo以yi我wo們men在zai想xiang,還hai有you哪na些xie行xing業ye是shi外wai資zi企qi業ye在zai中zhong國guo市shi場chang占zhan比bi較jiao高gao的de,就jiu發fa現xian了le飲yin料liao行xing業ye,世shi界jie排pai名ming前qian三san的de企qi業ye裏li並bing沒mei有you中zhong國guo企qi業ye的de身shen影ying。當dang時shi我wo們men有you這zhe樣yang一yi個ge想xiang法fa,叫jiao中zhong華hua有you為wei,這zhe是shi我wo們men的de一yi種zhong初chu心xin。我wo堅jian信xin中zhong國guo人ren未wei來lai會hui吃chi得de更geng好hao、喝得更好,中國飲料的配料表可以更幹淨、口感更好、設計更美觀,所以就下定決心改行,和當時做遊戲的朋友一起試做飲料產品。

王寧:可能很多人都問過你,為什麼用做遊戲的人來做飲料?是你們的價值觀一致,還是互聯網行業有什麼方法論可以應用到飲料行業?

唐彬森:外界對元氣森林有誤解,總覺得我們有什麼方法論,用了什麼互聯網思維。但是我特別想強調的是互聯網精神,互聯網有幾個特點:第一,極度重視產品,以至於做了很多數據分析,精確到產品的每一個細節;第二,對人才極度重視;第三,主要靠產品打動用戶,沒有太多的推廣。我們不是要學互聯網思維,而是互聯網精神。


02

忘掉方法論

做自己喜歡的東西


王寧:你做的第一批飲料,結果如何?

唐彬森:第一批產品做出來後請大家喝,沒一個人能喝完,我自己也喝不下去。

王寧:怎麼會失敗,原因是什麼?

唐彬森:我們作為一個外行,一開始也看到很多方法論,應該這麼做、namezuo。danzuowanhou,dajiashuobuhaohe,wojiuzhuomobudui,zhechanpinlianzijidoubuaihe,zenmenengrangbierenaihe?ruguobayigezijidoubuxiangyaodechanpinmaigeibieren,najiaopianzi,suoyiwomenjuedingbazhepichanpinxiaohui。shitixingyegenhulianwangbuyiyang,xiaohuiyexuyaohuaqian,huale100萬元左右。

王寧:第一批產品失敗後,怎麼把氣泡水做成爆款的?

唐彬森:那(na)批(pi)產(chan)品(pin)失(shi)敗(bai)後(hou),我(wo)就(jiu)找(zhao)了(le)我(wo)們(men)的(de)一(yi)位(wei)產(chan)品(pin)經(jing)理(li),他(ta)很(hen)喜(xi)歡(huan)喝(he)碳(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao),但(dan)是(shi)又(you)怕(pa)胖(pang),所(suo)以(yi)提(ti)出(chu)想(xiang)做(zuo)零(ling)糖(tang)飲(yin)料(liao)。我(wo)們(men)決(jue)定(ding)忘(wang)掉(diao)方(fang)法(fa)論(lun),就(jiu)做(zuo)自(zi)己(ji)愛(ai)喝(he)的(de),我(wo)們(men)的(de)氣(qi)泡(pao)水(shui)就(jiu)是(shi)這(zhe)麼(me)來(lai)的(de)。

王寧:你們引入的代糖其實也引發了整個行業的思考。

唐彬森:當dang時shi含han糖tang飲yin料liao是shi市shi場chang主zhu流liu,飲yin料liao裏li加jia糖tang大da家jia就jiu會hui覺jiao得de好hao喝he,但dan糖tang吃chi多duo了le確que實shi容rong易yi發fa胖pang。減jian糖tang是shi大da趨qu勢shi,代dai糖tang就jiu是shi為wei了le解jie決jue糖tang的de問wen題ti而er出chu現xian的de,滿man足zu了le人ren們men“既要又要”的需求。


03

堅信產品為王

要不斷與消費者形成共振


王寧:產品出來後,主要有哪些營銷策略?

唐彬森:dangshiwomenmeizuotaiduotuiguang,zhuyaozhaoleyixiebianlidian,bachanpinfangzainali,kanyonghudefugou。haochanpinshinengzhaohuanyonghude,xianzaiwomensuoyoudechanpinshangshidiyiniandoushilingtuiguang,baizaihuojiashang,jiukanyonghumaibumai。

王寧:對於一個飲料企業來說,銷售渠道是最大的考驗。

唐彬森:很多人都在問我,究竟是渠道為王還是產品為王。過去30年,很多企業將產品從城市的商超鋪到村鎮的小賣部,靠鋪滿渠道取得成功。

但dan我wo剛gang才cai講jiang的de互hu聯lian網wang精jing神shen就jiu是shi,產chan品pin為wei王wang,我wo們men相xiang信xin好hao產chan品pin會hui改gai變bian世shi界jie,好hao產chan品pin能neng召zhao喚huan用yong戶hu,所suo以yi我wo們men更geng多duo的de精jing力li還hai是shi放fang在zai產chan品pin上shang,我wo們men相xiang信xin把ba產chan品pin做zuo好hao了le,用yong戶hu會hui不bu斷duan地di幫bang我wo們men推tui薦jian宣xuan傳chuan。

王寧:但對於飲料企業來說,銷售渠道還是需要下沉到村鎮。

唐彬森:我覺得應ying該gai反fan過guo來lai想xiang,我wo們men的de產chan品pin是shi不bu是shi真zhen正zheng能neng夠gou吸xi引yin到dao村cun鎮zhen裏li的de用yong戶hu。當dang我wo們men的de產chan品pin足zu以yi打da動dong更geng多duo消xiao費fei者zhe,人ren們men就jiu會hui向xiang店dian老lao板ban要yao元yuan氣qi森sen林lin的de產chan品pin。所suo以yi,我wo認ren為wei不bu是shi我wo們men要yao不bu要yao渠qu道dao下xia沉chen,而er是shi我wo們men的de產chan品pin要yao不bu斷duan地di跟gen消xiao費fei者zhe形xing成cheng共gong振zhen。

王寧:你出了一款新品,市場很快就出現了模仿者,會擔心和焦慮嗎?

唐彬森:首先你得接受,這zhe說shuo明ming市shi場chang認ren可ke我wo們men的de選xuan擇ze。當dang時shi我wo們men在zai遊you戲xi行xing業ye就jiu發fa現xian了le這zhe個ge問wen題ti,互hu相xiang抄chao來lai抄chao去qu不bu如ru踏ta實shi把ba產chan品pin做zuo好hao。我wo們men希xi望wang通tong過guo不bu斷duan投tou入ru,讓rang大da家jia發fa現xian,中zhong國guo飲yin料liao行xing業ye把ba產chan品pin做zuo好hao、把創新做好、把隊伍搞好,這條路行得通。


04

創新的核心是允許失敗

嚐試的過程很有意義


王寧:你曾經說想做中國的可樂,現在有變化嗎?

唐彬森:作(zuo)為(wei)一(yi)個(ge)飲(yin)料(liao)公(gong)司(si),誰(shui)不(bu)想(xiang)做(zuo)一(yi)下(xia)可(ke)樂(le)呢(ne)?很(hen)多(duo)企(qi)業(ye)都(dou)做(zuo)過(guo)。我(wo)們(men)曾(zeng)經(jing)試(shi)圖(tu)挑(tiao)戰(zhan)巨(ju)頭(tou),也(ye)做(zuo)過(guo)可(ke)樂(le),但(dan)失(shi)敗(bai)了(le)。後(hou)來(lai)想(xiang)想(xiang),你(ni)太(tai)想(xiang)成(cheng)為(wei)某(mou)個(ge)公(gong)司(si),還(hai)不(bu)如(ru)做(zuo)好(hao)自(zi)己(ji)。

王寧:有人說你們做產品不計成本,是這樣嗎?

唐彬森:有段時間我們為此交了不少“學費”。後來我們也反思,態度上可以不計成本,但方法上還是應該精打細算,不該浪費的地方不要浪費。

王寧 :想要做好產品,是不是得讓大家有試錯的機會和勇氣?

唐彬森:鼓勵創新的核心是允許失敗,真正的創新一定是站在一堆失敗之上的。我們有很多項目都是失敗的,但是我們包容、允許大家繼續做,隻有這樣大家才敢去嚐試。

我(wo)們(men)有(you)個(ge)產(chan)品(pin)牆(qiang),專(zhuan)門(men)用(yong)來(lai)紀(ji)念(nian)失(shi)敗(bai)的(de)產(chan)品(pin)。嚐(chang)試(shi)的(de)過(guo)程(cheng)很(hen)有(you)意(yi)義(yi),順(shun)帶(dai)才(cai)是(shi)結(jie)果(guo)。就(jiu)像(xiang)球(qiu)場(chang)上(shang)的(de)運(yun)動(dong)員(yuan),如(ru)果(guo)緊(jin)盯(ding)比(bi)分(fen),他(ta)可(ke)能(neng)拿(na)不(bu)了(le)冠(guan)軍(jun),他(ta)一(yi)定(ding)得(de)把(ba)每(mei)一(yi)場(chang)球(qiu)都(dou)踢(ti)好(hao),享(xiang)受(shou)比(bi)賽(sai)的(de)過(guo)程(cheng)。


△元氣森林失敗產品牆


王寧 :公司要拿出多少資金或者人力來試錯?

唐彬森:公司裏有個原則雷打不動,就是一定要保證研發費用。研發費用不單單指提供資金,還包括對失敗的包容,對探索的支持。


04

像烏龜一樣把每一步走好

不斷探索飲料行業天花板


王寧:外界對你的評價這幾年發生了很大的變化,說你一開始不在乎別人眼光,但現在要向傳統企業和巨頭企業學習,這樣嗎?

唐彬森:我們也年少癡狂過,也想挑戰巨頭,以至於太追求增長、收(shou)入(ru)。有(you)段(duan)時(shi)間(jian),我(wo)們(men)還(hai)過(guo)分(fen)相(xiang)信(xin)好(hao)產(chan)品(pin)可(ke)以(yi)改(gai)變(bian)世(shi)界(jie),所(suo)以(yi)不(bu)太(tai)重(zhong)視(shi)渠(qu)道(dao),也(ye)因(yin)此(ci)走(zou)了(le)很(hen)多(duo)彎(wan)路(lu),所(suo)以(yi)前(qian)幾(ji)年(nian),我(wo)們(men)提(ti)出(chu)要(yao)向(xiang)傳(chuan)統(tong)企(qi)業(ye)學(xue)習(xi),尊(zun)重(zhong)渠(qu)道(dao)、尊重經銷商。但一切的基礎,還是要踏踏實實把產品做好。

王寧:有人說2024年、2025年、2026年這三年是決定元氣森林命運的三年。

唐彬森:一家公司千萬不要奢望某幾年能改變命運,食品飲料行業就是“龜兔賽跑”,要像烏龜一樣,把每一步做好,不要奢望一招製勝、一日千裏,而要日拱一卒、持續精進和保持熱愛。去年,我們提出“20年再相會”,就是要把這個看成一個長期的事業,按照20年的時間來規劃整個事業。

王寧:明年元氣森林成立十周年,你希望公司被怎麼定義?

唐彬森:我希望如果以後有一天大家看元氣森林,能發現飲料行業不是單純的“甜水”,還有很大的潛力,還能有很多的文化品牌產品,有更大的意義和空間。

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王寧:在這條路上,元氣森林要承擔怎樣的責任?

唐彬森:我們想繼續嚐試,一次不成兩次,兩次不成三次,不斷去探索中國乃至世界食品飲料行業的天花板。

王寧:這意味著你還要繼續保持這種創業的狀態嗎?

唐彬森:保持初心自然就有好狀態,如果有一天我忘了初心,一味追求增長、考慮利潤,這家公司恐怕就不行了。堅持做自己熱愛的事情,確保問心無愧,我相信一定有結果。元氣森林是這樣的,我也是這樣的。

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