來源：納食（ID：kuaixiao6699）

水(shui)飲(yin)江(jiang)湖(hu)風(feng)起(qi)雲(yun)湧(yong)
，得(de)產(chan)業(ye)鏈(lian)者(zhe)得(de)天(tian)下(xia)。隨(sui)著(zhe)消(xiao)費(fei)者(zhe)健(jian)康(kang)意(yi)識(shi)的(de)覺(jiao)醒(xing)，飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)單(dan)一(yi)環(huan)節(jie)的(de)優(you)勢(shi)已(yi)難(nan)以(yi)支(zhi)撐(cheng)品(pin)牌(pai)長(chang)期(qi)立(li)足(zu)。全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)布(bu)局(ju)愈(yu)發(fa)成(cheng)為(wei)品(pin)牌(pai)構(gou)建(jian)護(hu)城(cheng)河(he)的(de)關(guan)鍵(jian)。從(cong)瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)到(dao)功(gong)能(neng)飲(yin)料(liao)，從(cong)果(guo)汁(zhi)飲(yin)品(pin)到(dao)懷(huai)舊(jiu)汽(qi)水(shui)


，不(bu)同(tong)的(de)賽(sai)道(dao)湧(yong)現(xian)出(chu)諸(zhu)多(duo)品(pin)牌(pai)紛(fen)紛(fen)深(shen)耕(geng)全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)各(ge)環(huan)節(jie)
，形(xing)成(cheng)了(le)自(zi)身(shen)各(ge)具(ju)特(te)色(se)的(de)核(he)心(xin)獨(du)有(you)競(jing)爭(zheng)力(li)。

01

農夫山泉

農夫山泉的全產業鏈優勢始於對上遊核心資源的絕對把控。水源端，在全國布局了吉林長白山

、浙江千島湖


、湖北丹江口等15個優質水源地，且均配套建設了對應的生產基地，目前有30餘個自有生產基地，從源頭規避了長途運輸帶來的水質風險與成本損耗。針對果汁、茶飲料、農產品等品類，通過與全國各地優質果蔬、茶葉基地建立直采合作，簽訂長期供貨協議
，保障原料的新鮮度與穩定性。

生產環節，農夫山泉投入巨資搭建智能化生產線

，實現了從水源過濾、灌裝、封蓋到裝箱的全自動化操作，不僅大幅提升生產效率

，更通過全程無菌化生產把控產品品質。其獨創的PET瓶吹灌旋一體技術，減少了生產過程中的二次汙染

，這一技術優勢也成為產品品質的重要保障。

渠道方麵，農夫山泉構建了線下全覆蓋+線上精準觸達的網絡。線下涵蓋商超
、便利店、夫妻店等傳統渠道，同時深入校園
、景區、寫字樓等特殊場景；線上則借助電商平台、社(she)群(qun)團(tuan)購(gou)等(deng)模(mo)式(shi)，結(jie)合(he)大(da)數(shu)據(ju)分(fen)析(xi)用(yong)戶(hu)偏(pian)好(hao)
，推(tui)出(chu)定(ding)製(zhi)化(hua)包(bao)裝(zhuang)產(chan)品(pin)。此(ci)外(wai)
，品(pin)牌(pai)一(yi)開(kai)始(shi)便(bian)通(tong)過(guo)大(da)自(zi)然(ran)的(de)搬(ban)運(yun)工(gong)等(deng)營(ying)銷(xiao)理(li)念(nian)
，將(jiang)上(shang)遊(you)水(shui)源(yuan)優(you)勢(shi)與(yu)下(xia)遊(you)消(xiao)費(fei)者(zhe)認(ren)知(zhi)深(shen)度(du)綁(bang)定(ding)

，形(xing)成(cheng)了(le)從(cong)源(yuan)頭(tou)到(dao)終(zhong)端(duan)的(de)完(wan)整(zheng)價(jia)值(zhi)傳(chuan)遞(di)。

02

元氣森林

yuanqisenlinnengkuaisujueqi，hexinzaiyuqiweiraowutangjiankangsaidao，goujianleshipeinianqingxiaofeixuqiudequanchanyeliantixi。shangyouyuanliaoduanshiqibujuzhongdian
，zhenduihexindedaitangyuanliao
，yuanqisenlinbujinyuquanqiutoubudaitanggongyingshangjianlichangqihezuo，baozhangchixiantangchundengyuanliaodewendinggongying

，haitouruzijincanyuyuanliaoyanfa，tuidongdaitangchengbenjiangdiyupinzhishengji。

同時
，對於果汁、茶基底等原料，品牌堅持直采自優質產區

，如萬畝紅豆種植基地
、雲南高山茶葉、廣西橫縣茉莉花、福建烘青綠茶、進口濃縮果汁等等，確保飲品的天然風味。

中遊生產環節
，元氣森林采用自建工廠+合作代工廠雙模式。在安徽滁州、廣東肇慶等地建設智能化工廠，聚焦氣泡水、茶飲料等核心品類的生產，自主把控生產工藝與品控標準。此外，品牌建立了快速響應的研發—生產聯動機製，新品從實驗室研發到量產僅需較短周期，適配快消行業的迭代節奏。

下遊渠道與市場端

，元氣森林主攻一二線城市的便利店
、精品超市、自助商務場景等核心渠道，打造即買即飲的消費場景；線上則通過社交平台種草
，借助直播帶貨、內容營銷等方式引爆銷量。同時，品牌通過用戶反饋快速調整產品，比如根據消費者對口感的建議優化氣泡水甜度，形成研發—生產—市場—反饋的完美閉環，讓全產業鏈始終圍繞消費者需求迭代。

03

東鵬特飲

東鵬特飲作為功能飲料領域的代表，其全產業鏈布局緊扣性價比與規模化兩大關鍵詞。上遊原料端，針對功能飲料核心的牛磺酸
、weishengsudengchengfen
，dongpengteyintongguojizhongcaigouyudaxingyuanliaogongyingshangqiandingchangqihetong
，yiguimohuacaigoujiangdichengben。tongshi，pinpaiyouhuayuanliaopeifang

，zaibaozhanggongxiaodeqiantixia
，shixianyuanliaoliyonglvzuidahua
，jinyibukongzhishengchanchengben。ciwai，qibaozhuangyuanliaocaiyongPET瓶回收再利用體係，既降低環保壓力，也減少原料支出。

中遊生產環節，東鵬特飲在廣東
、安徽、湖南、廣西
、重慶等地建有9個生產基地，形成輻射全國的生產網絡

，縮短產品運往各地的運輸半徑。同時，通過標準化品控體係，確保不同基地生產的產品口感
、功效保持一致，避免區域品質差異。值得一提的是，東鵬產品的追溯係統“每瓶飲料都有自己的‘數字身份證’”，掃描瓶身二維碼即可呈現生產批次、物流路徑等完整信息，實現產品鏈關鍵質量追溯信息100%覆蓋。

東鵬特飲深耕下沉市場
，構建了覆蓋縣鄉級市場的經銷商網絡
，僅終端合作門店就超百萬家。此外
，針對貨車司機
、建築工人等核心消費群體，東鵬特飲布局了加油站
、工地周邊便利店等場景化渠道。線上則通過電商平台、社區團購下沉，結合開蓋掃碼等促銷活動，提升用戶複購率

，實現規模化銷量與市場滲透率的雙向提升。

04

盼盼飲料

依托盼盼食品集團的強大後盾，盼盼2013年開始進軍飲料市場，陸續推出“盼盼”椰子係列飲品及植物蛋白係列飲品在益起'乳酸菌飲品、“三方四季”“神農很忙”輕養生係列產品、“豹發力”功能飲品、“茶上茶”無糖茶飲品
、“冠豸山”礦泉水“伽那”
、“椰子跳動”植物基原料飲品、多條新銳產品線

，深受市場及用戶的認可。

原料端
，盼盼借助集團既有的農產品采購體係，實現飲料原料的高效整合。比如與武夷山茶葉基地、河北趙縣雪梨產區等達成直采合作，在泰國、印尼建設兩大椰子種植基地。生產環節
，打造了覆蓋全國的17個生產基地36條飲料生產線，其中晉江、滁州

、襄陽

、吉林是專屬飲料工廠7條PET線年度產能超70萬噸，為全國市場提供了最有力的保障。

下遊渠道方麵
，盼盼飲料完美複用了集團深耕多年的線下網絡。全國超3000家經銷商不僅負責零食鋪貨，更將飲料產品快速推向商超
、校園、鄉鎮便利店等渠道，實現零食+飲料的組合式鋪貨，提升終端貨架占有率。其中，盼盼與山姆
、Costco、永輝等會員店聯合開發渠道定製產品。除此之外
，還針對不同產品特性
，布局加油站、航空餐廳等場景。線上則借助集團電商運營經驗，同步布局各大電商平台，結合節假日促銷
、組合套餐等形式
，帶動飲料產品銷量
，形成原料共享、生產協同
、渠道互通的全產業鏈格局。

05

怡寶飲料

yibaozuoweihuarunqixiadeyinliaopinpai
，qiquanchanyelianyoushitixianzaiwenyuxiaodepingheng。shangyouduan，yibaojujiaochunjingshuihexinpinlei
，goujianleyangedeshuiyuanshaixuanyuchulitixi。tongguoxuanqufuheguojiayijiyinyongshuibiaozhundeshuiyuan，dapeixianjindefanshentouguolvjishu，baozhangshuiyuandechunjingdu。duiyuyanshendeguozhi、茶飲料品類，怡寶依托華潤集團的供應鏈資源，與優質原料供應商建立戰略合作夥伴關係，確保原料供應的穩定性與性價比。

中遊生產環節
，怡寶在全國有13家投產的自有工廠和31jiahezuoshengchanhuoban，shengchanbaozhuangyinyongshuiheyinliaochanpin。shengchanxianshang，pinpaicaiyongzidonghuachengdugaodeguanzhuangyujianceshebei，meiyipingchanpindouxujingguoduozhongshuizhijiance，quebaochanpinpinzhijunyi。xiayouqudaoshang，yibaofugailecongyixianchengshidaoxianxiangshichangdequancengjiwangluo，bianlidian、商超、加油站等均有其身影，高效的供應鏈讓產品配送時效大幅提升
，保障終端市場的持續供貨。

06

大窯飲品

大窯飲品以複古汽水切入市場，全產業鏈布局“1+2+N”產品戰略落地

，深度適配餐飲消費場景。上遊原料端，無論是查元香烏龍茶飲所需的特級/一級茶葉

，還是果汁汽水、yaoguolexiliesuoyongdaodeshuiguoyuanliao，juntongguoyangedegongyingshangshaixuan，jianglvsehuanbaonarugongyingshangkaopingbiaozhun，duiyuanliaojinxingbakong，weixiayouchanpintigonglepinzhibaozhang。

中遊智能生產方麵，大窯飲品在內蒙古呼和浩特、安徽阜陽
、陝西寶雞
、山shan東dong泰tai安an等deng七qi地di
，打da造zao出chu符fu合he國guo家jia標biao準zhun的de智zhi能neng生sheng產chan集ji群qun。采cai用yong傳chuan統tong工gong藝yi與yu現xian代dai化hua設she備bei結jie合he的de方fang式shi，既ji保bao留liu經jing典dian口kou感gan
，又you提ti升sheng產chan能neng。針zhen對dui餐can飲yin場chang景jing優you化hua包bao裝zhuang，推tui出chu大da瓶ping裝zhuang

、分享裝等規格，適配聚餐、宴席需求，實現生產與市場需求高度匹配。

下遊渠道是核心競爭力，深耕餐飲渠道，與全國數十萬家燒烤店、火鍋店、家常菜館建立長期合作，將產品作為餐飲搭配核心飲品；借助經銷商網絡拓展商超
、便利店等傳統渠道，下沉至三四線城市及縣城市場；線上通過短視頻平台打造懷舊營銷話題，帶動線下銷量，形成原料本土化、生產場景化、渠道餐飲化特色。

07

佳果源

佳果源以全產業鏈圍繞新鮮與營養保留展開。上遊原料端，在泰國·丹嫩沙多，佳果源已經擁有10萬畝椰林種植合作基地，實施嚴格的輪采製度，在“椰子樹23天開一次花”這一生長周期內進行相應的花序管理，以23天為周期采摘180天的鮮椰青。“采摘——取水——灌裝”8小時完成的極限流程後，采用UHT瞬時殺菌技術結合無菌冷灌裝技術，最大限度地保留椰子水的營養成分和天然風味。

shengchanduan
，zaichanqujianlilequanqiushoujiazhuanzhuyuyezishuishengchandegongchang
，bingqileduopinleihunxianshengchandechuantongmoshi，quanchengjujiaodanyiyezishuijiagong，congyuantoushangdujuelebutongyuanliaojiaochawurandefengxian
，zuidachengdubaozhanglechanpindetianranqingtianyuyingyang；通過標準化工藝參數管控，工廠實現單日產能行業領先，確保每一批次產品口感與營養成分高度統一，達成產能與品質的雙重保障。

08

葡口

葡口以大果肉果汁為差異化賣點，全產業鏈優勢集中在原料特色與下沉渠道。上遊聚焦芒果、草莓、荔枝等果肉豐富的水果品類，與廣西、廣東、福建等南方產區農戶建立直采合作
，減少中間環節；建立專業冷凍倉儲中心，采摘後快速冷凍處理，保障果肉口感與新鮮度。

中遊研發專屬果肉添加工藝，精準控製果肉含量，讓消費者吃到飽滿果肉
；采用自動化果肉分離
、灌裝設備，提升效率並避免衛生隱患
；嚴格把控果汁濃度，拒絕過多糖分添加，契合健康消費趨勢，形成差異化競爭力。

下遊避開一二線城市激烈競爭
，深耕三四線城市及縣域市場，重點布局夜市、大排檔、社區便利店等需求旺盛的場景；通過買贈活動、終端陳列優化提升動銷率，借助下沉市場龐大人口基數

，實現銷量快速增長。

09

好佳一

好佳一深耕植物蛋白飲料賽道，同時拓展果味、果蔬、功能等多品類
，全產業鏈優勢體現在多元化與靈活性。上遊與東北大豆產區、水果玉米產區

、內蒙古燕麥基地等建立長期合作，保障植物蛋白原料穩定供應；采用核心原料直采+輔助原料集采模式
，控製核心原料品質並降低輔助原料成本
；注重原料創新，研發鷹嘴豆
、藜麥等新型植物蛋白原料
，為產品迭代儲備資源。

中遊建設智能化生產園區，涵蓋植物蛋白提取、果汁調配、無菌灌裝等多條生產線

，可靈活切換不同品類生產；自主研發植物蛋白去腥技術
，解決傳統產品口感痛點；建立嚴格品控體係
，從原料入廠到成品出廠設置數十個檢測節點
，保障品質穩定。

10

惠爾康

惠爾康作為福建本土品牌，全產業鏈布局深植區域優勢，形成本土化采購
、本土化生產、本土化渠道特色。上遊依托全國各省份果蔬資源

，與果蔬基地建立直采合作，采購蘋果
、荔枝、龍眼、芒果等特色水果，打造風味果汁。

中遊生產端
，在黑龍江、陝西、河南
、湖北、福建、廣東六大生產基地，是全球最大的單體無菌紙包裝飲料工廠，擁有100多條無菌紙包裝生產線。下遊構建密集線下網絡，覆蓋社區便利店、鄉鎮夫妻店
、區域商超等渠道；深度綁定餐飲、婚宴等場景
，成為大眾消費首選果汁品牌之一

；近年來逐步拓展線上渠道和省外市場，通過本土化優勢鞏固市場份額，形成小而精的全產業鏈生態。

11

結語

不難發現，如今的飲料行業競爭早已從單一產品比拚升級為全鏈條綜合實力較量。全產業鏈的價值不僅在於降低成本、保障品質
，更在於賦予品牌快速響應市場變化的能力。未來，隨著消費需求升級
，全產業鏈的精細化、智能化、綠色化升級，將成為更多飲料品牌的核心發力方向。