
2025年9月25日-28日,世界設計之都大會(WDCC2025)將在上海盛大舉行。本屆大會由上海市人民政府與聯合國教科文組織共同主辦,以“設計無界,生生不息”為wei主zhu題ti,彙hui聚ju全quan球qiu設she計ji創chuang新xin力li量liang,打da造zao世shi界jie級ji創chuang意yi前qian沿yan陣zhen地di。除chu了le聚ju焦jiao設she計ji本ben身shen的de前qian沿yan探tan索suo,本ben屆jie大da會hui更geng強qiang調tiao設she計ji驅qu動dong產chan業ye創chuang新xin轉zhuan型xing,重zhong塑su未wei來lai新xin發fa展zhan格ge局ju。
在科技與設計深度融合的背景下,食品產業正在經曆前所未有的深刻變革。Foodaily始終致力於構建食品產業開放式創新生態平台,作為本次WDCC2025大會在食品產業的關鍵共建方,圍繞“未來食品健康化——設計創新賦能加速”這一核心主題,Foodaily將攜手食品科技及健康消費領域的產業加速器Xintron Ventures(新創·食空)、微生物蛋白領域領先企業富祥生物、中式品質菜肴標杆性企業盤點食品、AI時代內容數據基礎設施先行者數宗科技等新質生產力企業,以及國際健康飲食品牌Dukan、中央美院設計專家海軍教授,通過主題論壇、創新展覽及係列展區活動,全方位呈現設計、科技與食品產業融合創新實踐。
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設計驅動創新
從上海到全球
引領未來食品健康化變革
上海自2010年加入聯合國教科文組織“創意城市網絡”以來,持續建設世界一流“設計之都”,並成為中國科技創新高地與國際消費中心。
在設計賦能產業的背景下,上海形成了高度協同的食品創新生態:從國際前沿理念到本土實踐,從供應鏈到零售,從孵化器到加速器,推動食品產業實現跨界升級與全球化落地。
在食品產業領域,上海具有天然優勢: 消費基礎廣闊、科技實力領先、豐富的國際合作資源,以及充滿活力的創新創業生態。
這一切使上海能夠承接全球食品創新經驗,成為國際品牌、中國製造、全球市場交彙的關鍵節點。通過設計驅動的產業升級,上海正在加速構建“食品創新策源地”的城市品牌,係統構建未來食品創新生態。
Foodaily作為鏈接食品產業、政府、資本和設計創新的重要平台,將借力本次WDCC2025大會打造“食品設計x產業創新’的示範窗口,不僅展示全球食品創新趨勢,也為本土產業提供落地和加速的實踐案例。
聚焦未來食品健康化
從超級食材、新蛋白到個性化營養方案,未來健康食品的研發與設計創新正在重塑消費場景。上海憑借其科研資源、供應鏈基礎和消費市場洞察,為健康食品的創新與孵化提供全方位支持,助力新產品高效實現從概念到市場的跨越。
推動AI+食品研發與商業化
AI技術已深入食品研發、供應鏈優化及消費洞察各個環節。本次大會將展示AI如何賦能新蛋白開發、營養配比優化及精準市場需求響應,並結合上海在數字化、國際化與創新孵化方麵的優勢,為食品行業提供可快速應用的智能解決方案。
設計賦能產業創新加速
設計已不再局限於產品外觀與包裝,而是成為貫穿研發、生產到消費全鏈路的核心驅動力。它既是科研成果的“需求翻譯官”,也是場景化創新的催化劑,更通過供應鏈、數字化與商業模式的協同重構,加速創新產品從概念到市場的躍遷。

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全景體驗:
加速空間+設計論壇,
解鎖未來食品無限可能
"新創食空"未來食品創新加速空間:全球新品與創新科技集結
在WDCC2025主場展區,Xintron Ventures(新創·食空)將首次發布未來食品創新(上海)加速空間概念模型,並通過國際前沿展示、未來健康食品首秀和科技應用相結合,係統呈現未來食品創新關鍵要素,展現產業創新與商業創新並行的全新孵化模型。
國際前沿展示:彙集全球都市創新食品案例,包括合成生物、綠色可持續食品、超級食材、藥食同源、新質蛋白等,五大維度呈現未來食品創新的領先趨勢;
AI+未來食品:CapinnoAi食品智能生態創新平台概念首次亮相,揭秘4大核心要素,展示人工智能如何影響未來食品創新流程。
未來健康食品首秀:蛋白纖食國際標杆品牌Dukan Diet 7日纖體鮮食全餐新品概念首發、未wei冉ran新xin質zhi蛋dan白bai結jie合he的de健jian康kang功gong能neng預yu製zhi米mi飯fan樣yang品pin在zai中zhong國guo市shi場chang首shou次ci亮liang相xiang,健jian康kang消xiao費fei品pin牌pai與yu前qian沿yan技ji術shu創chuang新xin攜xie手shou,加jia速su未wei來lai健jian康kang主zhu食shi產chan業ye化hua實shi踐jian,為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong高gao蛋dan白bai、低GI、富纖維的未來健康主食解決方案;
本土創新企業展示:富fu祥xiang生sheng物wu將jiang帶dai來lai未wei冉ran新xin質zhi蛋dan白bai產chan品pin矩ju陣zhen,展zhan示shi新xin質zhi蛋dan白bai和he功gong能neng食shi品pin的de產chan業ye化hua實shi踐jian,重zhong新xin定ding義yi健jian康kang主zhu食shi標biao準zhun,體ti現xian中zhong國guo食shi品pin創chuang新xin生sheng態tai的de快kuai速su迭die代dai能neng力li。

未來食品創新(上海)加速空間展區效果圖

主場展平麵圖(展位號:C22)
在展區,除了現場體驗全球新品、聊技術、鏈資源,Xintron Ventures(新創·食空)還將圍繞未來健康主食、CapinnoAi食品智能生態創新平台、Dukan杜坎博士七日纖體鮮食概念發布舉辦多場豐富的媒體見麵活動。
“新創食空”未來食品產業創新設計論壇:跨界對話產業未來
9月27日上午,國際專家、企業領袖與設計學者將彙聚在主會場論壇B2區,展開深度探討:
設計思維孵化未來食品:Xintron Ventures(新創·食空)將現場發布未來食品創新加速空間概念,展示如何通過設計驅動產業創新,實現從“借船出海”到“造船出海”的跨越;
未來主食新展望:富祥藥業將帶來微生物蛋白與AI融合的健康食品新革命的主題分享,探索高蛋白、低脂、可持續的生產模式和多場景應用;
國際健康飲食理念與中國市場的融合創新:從科學化的飲食體係到全球化的生活方式,Pierre Dukan將分享如何把健康理念轉化為產品與場景設計,並啟發中國品牌在健康飲食上的創新突破。
此外,圓桌對話將圍繞科技創新與品牌孵化加速食品產業新躍遷展開,共同探索全球視野×本土實踐,剖析科技與實踐如何與本土多元需求、供應鏈能力和設計創新融合,在都市創新生態中實現孵化與加速。

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觀眾注冊:
誠摯邀請共赴“未來餐桌”
我們誠摯邀請產業投資人、政府機構、品牌企業與行業創新者,共同參與WDCC2025食品設計論壇與創新展,見證未來食品產業加速器發布,了解產業孵化新模式;沉浸式體驗未來食品展區,感受健康、科技與設計的融合;參與國際新品首發互動式,共享產業合作新機遇!
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