文：何丹琳

來源：小食代（ID：foodinc）

根據安排
，自7月1日起，原菲律賓市場負責人馬凱思（Kais Marzouki）正式出任雀巢大中華區董事長兼首席執行官，執掌雀巢超過400億的中國生意並將領導超過1.8萬名在華員工。

就jiu在zai他ta履lv新xin的de第di一yi天tian，小xiao食shi代dai了le解jie到dao，馬ma凱kai思si今jin天tian早zao上shang對dui雀que巢chao在zai華hua員yuan工gong們men表biao示shi，對dui於yu自zi己ji能neng擔dan任ren大da中zhong華hua區qu董dong事shi長chang兼jian首shou席xi執zhi行xing官guan並bing和he大da家jia一yi起qi踏ta上shang這zhe段duan新xin旅lv程cheng，感gan到dao“非常激動和榮幸”。

馬凱思（資料圖片）

作為一個在雀巢工作了近30年的“老雀巢人”
，馬ma凱kai思si有you著zhe怎zen樣yang的de履lv曆li背bei景jing
，上shang班ban第di一yi天tian這zhe位wei新xin帥shuai試shi圖tu傳chuan遞di什shen麼me信xin息xi，接jie下xia來lai可ke能neng會hui如ru何he領ling導dao中zhong國guo團tuan隊dui，以yi及ji他ta是shi一yi個ge什shen麼me風feng格ge的de領ling導dao者zhe？

下麵，小食代就帶大家來關注。

01

履新

今天，雀巢中國正式進入馬凱思掌門時間。

“領導一個像大中華區這樣充滿活力並快速發展的市場，我倍感自豪的同時也深感責任之重大。”據小食代了解到，在今天早上，他對雀巢在華員工表示
，今年是他在雀巢工作的第30個年頭。在這30年裏，他曾在多個國家和地區工作，其中大部分時間是在亞洲、大洋洲和非洲大區。在擔任現職之前，馬凱思負責雀巢菲律賓市場。

這位新帥還曾在中國市場短暫工作過。

“1999年對我而言是一個值得銘記的裏程碑，那一年我在北京和香港參與了雀巢中國的一個商業項目。”他今天對員工提到，從彼時到現在
，無論是中國市場還是雀巢中國，都發生了巨大的變化。

馬凱思（資料圖片）

xiaoshidaihailejiedao
，makaisijintianzaoshanghaiduiyuangongmenzhichu，rujin
，zhongguowuyishiquanqiujingzhengzuijiliedeshichangzhiyi，quechaodegegeyewubumenzaizengchangyuyinglifangmiandoumianlinzhezhuduotiaozhan。

馬凱思還表示：“我們將更加聚焦於資源的有效配置、數字化轉型、大膽創新
、卓越執行，以及最重要的

，團隊合作和能力發展，這些都是奠定我們成功的基礎。”

“rangwomenqixinxieli，yixiaofeizhehekehuweihexin
，buduantishengwomendepinleiyupinpai。xieshougongjin，rangwomenyikechixudefangshifazhanyewubingshixianwomendemubiaoyitishengmeigegetideshenghuopinzhi。”他表示。

今天，馬凱思還對雀巢中國團隊展現出的韌性與辛勤付出表示感謝。“我深知，大中華區的全體員工始終勇於迎接挑戰。我也堅信，在我們的共同努力下，雀巢大中華區必將創造一個更為廣闊、美好和輝煌的未來！”他說。

02

緣起

這位雀巢大中華區新帥的整個職業生涯，都是在雀巢度過的。

公開資料顯示，馬凱思擁有歐洲管理學院管理學碩士學位，早於學生時代就在雀巢瑞士總部實習，並於1995年大學畢業後正式加入雀巢
，目前已在雀巢工作了近30年。

“這是我唯一工作過的公司。我最初在瑞士總部實習，當時我還是個學生。當他們給我提供工作機會時，我當然就答應了。”他曾回憶當初是如何加入雀巢公司的。

在他看來
，雀巢是一家充滿支持、注重團隊合作
、追求向善的公司。雀巢始終致力於做正確的事情，真正關心消費者、環境和社區，因此作為員工，很容易為成為這家企業的一員而感到自豪。

在雀巢內部一路換崗和晉升，馬凱思從不缺乏新挑戰
、新機遇和新體驗。

在本次新任命之前，馬凱思於2018年7月起出任雀巢菲律賓董事長兼首席執行官。更早前，他自2013年8月起擔任雀巢中非和西非地區首席執行官。2001年至2011年，他在約旦
、黎巴嫩、南部非洲和東部非洲地區、瑞士以及大洋洲等國家擔任過市場營銷
、銷售和綜合管理等多個高級管理職位。

馬凱思（資料圖片）

“從職業角度來說，你總是在學習新技能，”他形容說，“每mei個ge職zhi位wei都dou像xiang一yi座zuo需xu要yao攀pan登deng的de高gao山shan，每mei段duan旅lv程cheng都dou是shi一yi次ci偉wei大da的de冒mao險xian。或huo許xu這zhe是shi因yin為wei我wo認ren知zhi有you限xian，但dan對dui我wo來lai說shuo，這zhe真zhen的de意yi義yi非fei凡fan

，期qi間jian我wo積ji累lei了le豐feng富fu的de經jing驗yan。”

在跨國公司雀巢內部，擁有大量獲得國際視野的工作機會
，這對馬凱思來說也是一大吸引力。“這讓我能夠在不同的國家生活
，了解這些國家，了解當地的文化和工作方式。”他說。

“我喜歡旅行，多虧了我的職業，我有幸能夠兼顧這份愛好和工作。”他說道，在雀巢工作期間，有機會在海外生活，這確實開闊了他的視野。“無論身在何處
，探索我所居住的國家對我來說都非常重要。”

正如上文提到的

，馬凱思在很早之前就與中國市場“結緣”。

小(xiao)食(shi)代(dai)留(liu)意(yi)到(dao)，他(ta)曾(zeng)自(zi)述(shu)，自(zi)己(ji)的(de)第(di)一(yi)份(fen)海(hai)外(wai)工(gong)作(zuo)經(jing)曆(li)是(shi)加(jia)入(ru)一(yi)個(ge)以(yi)銷(xiao)售(shou)和(he)營(ying)銷(xiao)效(xiao)率(lv)為(wei)核(he)心(xin)的(de)內(nei)部(bu)谘(zi)詢(xun)團(tuan)隊(dui)。該(gai)團(tuan)隊(dui)當(dang)時(shi)負(fu)責(ze)審(shen)查(zha)雀(que)巢(chao)在(zai)世(shi)界(jie)各(ge)地(di)的(de)銷(xiao)售(shou)、營銷和供應鏈組織。

在1998年至2001年三年多的時間裏，馬凱思擔任上述團隊的項目經理
，參與過海外多個市場的項目，其中就包括中國內地和中國香港
，另外還有意大利、日本、中東、泰國、菲律賓等。

03

過往

過去7年間，馬凱思一直執掌雀巢菲律賓市場，並交出了一份出色的成績單。

小食代翻閱的公開資料顯示
，馬凱思帶領這家在菲律賓最大的快消品公司（占包裝食品飲料零售市場17%的價值份額）重回增長軌道，市場份額增長超過200個基點，人均每日雀巢產品消費量從0.9份增至1.1份。 

據ju悉xi，馬ma凱kai思si調tiao整zheng業ye務wu戰zhan略lve
，重zhong振zhen核he心xin品pin牌pai組zu合he
，打da造zao新xin的de細xi分fen市shi場chang
，從cong而er將jiang盈ying利li能neng力li提ti升sheng至zhi前qian所suo未wei有you的de水shui平ping，並bing降jiang低di各ge級ji運yun營ying的de複fu雜za性xing和he成cheng本ben。同tong時shi為wei雀que巢chao樹shu立li了le良liang好hao口kou碑bei，使shi其qi比bi排pai名ming第di二er的de快kuai消xiao品pin製zhi造zao商shang的de口kou碑bei指zhi數shu高gao出chu1.5倍。

另外，他還推動雀巢菲律賓公司成為可持續發展領域的行業領導者
，並加速整個組織的數字化轉型，打造高績效團隊和企業文化。

有意思的是，馬凱思負責的雀巢業務曾在菲律賓麵臨的一些“棘手難題”，與中國市場頗為相似。

例如，來自本土品牌的激烈競爭。馬凱思曾談到

，菲律賓本土家族企業的崛起對雀巢的市場主導地位構成了挑戰。“我們並沒有真正受到跨國公司的挑戰，但我們看到區域性家族企業在我們所在的品類中占據了一定份額，我們麵臨的競爭從‘幾乎沒有’演變成‘非常激烈’。”

“市場上的參與者比以往任何時候都多，所有人都在爭奪市場份額。”但他又認為

，競爭是一件好事，即使有時會很痛苦，“競(jing)爭(zheng)的(de)好(hao)處(chu)在(zai)於(yu)可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)自(zi)滿(man)情(qing)緒(xu)，當(dang)我(wo)們(men)做(zuo)得(de)很(hen)好(hao)時(shi)，我(wo)們(men)學(xue)不(bu)到(dao)那(na)麼(me)多(duo)
，當(dang)我(wo)們(men)麵(mian)臨(lin)挑(tiao)戰(zhan)時(shi)，我(wo)們(men)必(bi)須(xu)重(zhong)新(xin)思(si)考(kao)一(yi)切(qie)，這(zhe)時(shi)我(wo)們(men)就(jiu)能(neng)獲(huo)得(de)以(yi)前(qian)從(cong)未(wei)考(kao)慮(lv)過(guo)的(de)新(xin)視(shi)角(jiao)。”

麵對越發激烈的當地市場競爭，馬凱思和他所領導的菲律賓團隊將精力集中在三件大事上：戰略、組織（以使自身以達到最佳執行效果），以及文化。

對於一家旗下擁有眾多品牌的公司來說，馬凱思認為
，散彈式的戰略製定毫無意義。“專注至關重要
，一旦核心產品表現良好
，你就有足夠的資源來支持其他產品線。”他解釋道。

馬凱思又提出，創新（innovation）通常是快消品企業的第一要務，但更新（renovate）也同樣重要。另外
，精簡產品組合可以更好、更有效地利用雀巢的資源。

值得一提的是
，這與雀巢去年履新的全球CEO傅樂宏（Laurent Freixe）提出的集團新戰略方向頗為一致。傅樂宏反複強調說

，無論對於產品開發還是廣告營銷

，雀巢的做法將會轉變為“數量更少、規模更大、效果更好”。

在組織方麵
，馬凱思認為需要關注：“我們是否擁有合適的崗位、合適的能力和競爭力？我們未來需要什麼？任何人都可以製定戰略，但確保知道如何執行，在我們這個行業至關重要。”

最後
，對於文化
，馬凱思認為
，大企業通常為了自我保護而規避風險，但鼓勵風險才能帶來成功。“盡管我們處於領先的地位
，但我認為我們需要擁有挑戰者的心態。”

另ling外wai，在zai更geng大da的de文wen化hua層ceng麵mian，他ta又you曾zeng提ti到dao

，對dui於yu雀que巢chao國guo際ji業ye務wu的de領ling導dao者zhe來lai說shuo，挑tiao戰zhan在zai於yu如ru何he讓rang產chan品pin更geng好hao地di融rong入ru不bu同tong國guo家jia的de生sheng活huo方fang式shi。馬ma凱kai思si曾zeng打da比bi方fang說shuo
，企qi業ye文wen化hua就jiu像xiang牛niu奶nai之zhi於yu美mei祿lu，不bu可ke或huo缺que，而er企qi業ye文wen化hua需xu要yao與yu當dang地di文wen化hua相xiang融rong合he。

馬凱思認為
，雀巢龐大的規模和悠久的曆史使其“自成一派”
，正因如此
，人們總是渴望融入雀巢
，而不是向外求索


，“這是一件你必須不斷與之抗爭的（慣性），並將重心重新轉移至外部（，關心當地文化）。”

對於上述戰略的成效
，雀巢方麵曾評價道，自2018年nian以yi來lai，馬ma凱kai思si帶dai領ling雀que巢chao菲fei律lv賓bin取qu得de了le顯xian著zhu的de增zeng長chang和he業ye務wu成cheng功gong，鞏gong固gu了le市shi場chang地di位wei。雀que巢chao方fang麵mian還hai認ren為wei，憑ping借jie豐feng富fu的de職zhi業ye背bei景jing和he卓zhuo越yue的de領ling導dao能neng力li，馬ma凱kai思si非fei常chang適shi合he擔dan任ren領ling導dao中zhong國guo市shi場chang這zhe一yi新xin職zhi務wu。

小食代留意到，上周
，馬凱思在社交媒體上發布了告別與履新的感言。

他ta表biao示shi
，執zhi掌zhang雀que巢chao菲fei律lv賓bin公gong司si的de日ri子zi即ji將jiang結jie束shu
，深shen感gan榮rong幸xing能neng夠gou成cheng為wei這zhe家jia偉wei大da企qi業ye的de一yi份fen子zi。雀que巢chao不bu僅jin在zai眾zhong多duo品pin類lei中zhong持chi續xu引yin領ling市shi場chang
，而er且qie是shi迄qi今jin為wei止zhi對dui菲fei律lv賓bin人ren民min生sheng活huo質zhi量liang產chan生sheng最zui大da積ji極ji影ying響xiang的de消xiao費fei品pin公gong司si之zhi一yi。

“出色的財務業績，加上在營養與教育、基層農民支持和減少環境足跡等領域取得的ESG成績，成就了雀巢高績效團隊的卓越表現，這源於他們充滿關愛、充滿激情的工作精神。”他說，祝菲律賓團隊一切順利
，“我將永遠為曾是你們的一員而感到自豪。”

“現在，我期待著開啟新的篇章，帶領雀巢在中國——這個或許是全球競爭最激烈的市場——繼續前進。”他寫道。

在新帥上任的同時
，雀巢中國管理團隊也正在迎來調整。

小食代日前曾介紹，現任雀巢普瑞納寵物食品亞大非區專業渠道負責人Francois Gergaud，將於7月1日正式出任雀巢普瑞納寵物食品大中華區業務負責人。

04

“教練”

馬凱思被認為是一個“為人隨和
、支持員工，並且樂於接受⼀切挑戰”的領導者。

談到自己的領導風格時

，馬凱思曾表示
，自己喜歡成為團隊的教練。作為領導者，自己的職責是為“球隊”的表現設定正確的框架，確保擁有合適的“球員”和正確的策略，讓“球隊”取得好成績，並竭盡所能提供支持。然而，如果有機會或執行存在差距，他也會毫不畏懼地親自上場。

“時間和經驗教會你退⼀步，放眼未來，”他說道
，“當(dang)你(ni)冷(leng)靜(jing)而(er)堅(jian)定(ding)地(di)處(chu)理(li)事(shi)情(qing)時(shi)，你(ni)就(jiu)能(neng)做(zuo)出(chu)正(zheng)確(que)的(de)決(jue)定(ding)。我(wo)總(zong)是(shi)樂(le)於(yu)支(zhi)持(chi)我(wo)的(de)團(tuan)隊(dui)。我(wo)希(xi)望(wang)他(ta)們(men)知(zhi)道(dao)，如(ru)果(guo)發(fa)生(sheng)什(shen)麼(me)事(shi)

，我(wo)是(shi)他(ta)們(men)可(ke)以(yi)依(yi)靠(kao)的(de)人(ren)。”

這位擁有德國和突尼斯血統的管理者認為，他的混血身份讓他兼具兩種世界的優點。“有人說，我擁有德國人的頭腦和地中海人的心，兩者相得益彰。”馬凱思說道。

在他看來，隻有當價值觀與行動和諧統一，當信仰與想要做的事一致時，才能睡得最安穩。“對我來說，這就意味著，我為公司做了正確的事情，並且公平地對待我的團隊，為他們提供支持。”

在談到領導力時
，馬凱思認為團隊是最重要的，同時領導者本身要有主見
，且不斷更新自己的“技能包”。

“領導力關乎人。當然，最終的目的地是你既定的目標，但真正陪伴你、留在你心裏的是旅程本身，以及與你一路同行的夥伴。”他曾說道。

馬凱思相信，要成為一名高效的領導者，首先
，必須做自己。“因為你永遠無法成為別人，隻能做你自己。然而，你永遠不應該停止提升自己，要不斷學習新的技能。”

“其(qi)次(ci)，始(shi)終(zhong)做(zuo)你(ni)認(ren)為(wei)對(dui)組(zu)織(zhi)及(ji)員(yuan)工(gong)而(er)言(yan)正(zheng)確(que)的(de)事(shi)情(qing)

，不(bu)僅(jin)對(dui)當(dang)下(xia)來(lai)說(shuo)是(shi)正(zheng)確(que)的(de)
，長(chang)遠(yuan)而(er)言(yan)也(ye)是(shi)正(zheng)確(que)的(de)。你(ni)周(zhou)圍(wei)的(de)人(ren)可(ke)能(neng)不(bu)同(tong)意(yi)
，所(suo)以(yi)你(ni)需(xu)要(yao)傾(qing)聽(ting)並(bing)換(huan)位(wei)思(si)考(kao)

，但(dan)最(zui)終(zhong)你(ni)需(xu)要(yao)得(de)出(chu)自(zi)己(ji)的(de)結(jie)論(lun)，並(bing)堅(jian)持(chi)。”他表示。

與此同時，馬凱思強調賦能員工
，以及鼓勵意見表達。“我們努力確保每個人都有發言權。我們總是說，有問題就別藏著掖著，說出你的意見，爭取你的想法。讓我們好好討論⼀下。”他說道，“老板並不總是對的。”