隨著越來越多的消費者開始關注和了解產品的成分和功能，消費者對零食也從簡單的解饞逐步延伸到了原料真實新鮮、配料清晰簡單、營ying養yang友you好hao等deng更geng細xi分fen的de需xu求qiu。近jin日ri
，星xing期qi零ling甜tian菜cai根gen脆cui與yu甜tian豌wan豆dou脆cui正zheng式shi上shang線xian叮ding咚dong買mai菜cai
，標biao誌zhi著zhe星xing期qi零ling在zai即ji時shi零ling售shou渠qu道dao的de進jin一yi步bu拓tuo展zhan
，豐feng富fu了le健jian康kang零ling食shi的de多duo元yuan消xiao費fei場chang景jing。

星期零甜菜根脆與甜豌豆脆甄選優質、xinxiandetiancaigenyutianwandouweizhuyaoyuanliao
，caiyongzhenkongdiwentuoshuigongyi，feichuantongpenghuazhizuofangshi，butianjiafangfuji
，zuidachengdubaoliushucaibenshendeziransezeyufengwei，chengxiansucuiqingshuangdekougan。meidaireliangyuewei128kcal
，相當於一根香蕉的熱量，同時富含膳食纖維，每袋含量相當於80g羽衣甘藍的膳食纖維含量。無論是午後辦公室的能量補給
、深夜追劇的治愈時刻，還是戶外露營的便攜零食
，都能輕鬆適配。

值得一提的是
，這兩款產品配料表僅包含三項基礎成分：甜菜根/甜豌豆（＞50%）、植物油
、麥芽糖漿，無額外添加
，配料一目了然，更貼近消費者對自然

、健康零食的期待。

此次與星期零的合作上新，也契合叮咚買菜近年來對配料幹淨的持續布局。據了解，叮咚買菜APP此前發起過一個關於配料表的投票，有超過13000名用戶參與，其中高達95%以上的用戶認為“我是成分黨”。自2021年開始，叮咚買菜就陸續針對兒童食品
、有機食品和清潔標簽食品需求，打造“寶媽嚴選”“有機彙”“配料幹淨”板塊。近期，叮咚買菜還完成了APP的全麵改版，首頁新增“品質之愛”專區
，在原有的三個板塊基礎上
，新增設“尋味中國”“低GI”“減脂”“澳洲直達”四個板塊，持續豐富消費者在不同細分品類下對高品質和差異化產品的選擇。

這一變化也與全球零食消費趨勢形成呼應。根據Innova零食品類調研數據顯示，消費者對健康零食的選擇頻率已經超過了縱享型零食。數據顯示
，超過56%的全球消費者表示至少每天會食用一次健康零食，在具體的購買決策中
，其中約32%的消費者優先考慮"天然"屬性，"低糖/無糖"“高纖維”和“高蛋白”也是重要考量因素。

作為植物基食品領域的創新品牌
，星期零也在持續推動產品創新和品類拓展，探索植物蛋白和植物基在輕食化
、零食化場景中的更多可能。此前，星期零已推出常溫豆製品零食如口袋沙拉棒、海hai苔tai豆dou腐fu
，並bing在zai山shan姆mu會hui員yuan商shang店dian全quan國guo門men店dian上shang架jia，為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong兼jian具ju高gao蛋dan白bai營ying養yang與yu便bian捷jie性xing的de零ling食shi選xuan擇ze。目mu前qian產chan品pin仍reng在zai星xing期qi零ling淘tao寶bao與yu小xiao紅hong書shu自zi營ying渠qu道dao持chi續xu銷xiao售shou。今jin年nian1月，六款零食脆脆係列產品在茉酸奶全國門店上新
，也引發了眾多小紅書用戶分享下午茶、追劇、聚會
、戶外運動等多場景下的創意吃法。

與正餐相比，零食的選擇往往不是因為饑餓，而是味蕾的愉悅和能量的補充。而隨著健康意識的提升，零食不僅要“吃得開心”
，也要“吃得安心”。

麵對不斷升級的消費趨勢，星期零也期望用植物的天然能量

，回歸食物最本真的吸引力，呈現零食的自然本味
，通過簡單配料、真實風味，不斷拓寬零食邊界
，讓零食在滿足解饞的同時，也有更健康、更多元的選擇。