文： 張子涵

來源：飲品營銷（ID：ypyx999）

在(zai)超(chao)市(shi)的(de)飲(yin)料(liao)貨(huo)架(jia)上(shang)

，一(yi)排(pai)五(wu)顏(yan)六(liu)色(se)的(de)玻(bo)璃(li)瓶(ping)裝(zhuang)汽(qi)水(shui)整(zheng)齊(qi)排(pai)列(lie)，標(biao)簽(qian)上(shang)複(fu)古(gu)的(de)字(zi)體(ti)與(yu)鮮(xian)豔(yan)的(de)配(pei)色(se)形(xing)成(cheng)了(le)微(wei)妙(miao)的(de)平(ping)衡(heng)，不(bu)禁(jin)又(you)將(jiang)人(ren)拉(la)回(hui)到(dao)了(le)那(na)段(duan)泛(fan)著(zhe)暖(nuan)黃(huang)色(se)燈(deng)光(guang)的(de)記(ji)憶(yi)中(zhong)，但(dan)還(hai)來(lai)不(bu)及(ji)感(gan)慨(kai)，看(kan)一(yi)眼(yan)價(jia)簽(qian)，就(jiu)瞬(shun)間(jian)清(qing)醒(xing)了(le)。

北冰洋236ml的橙汁汽水5塊錢、可口可樂248ml的汽水更是要賣到5.8元

，已經是普通塑料瓶裝的2倍了，這樣的價格不禁令人懷疑起自己的記憶，之前的汽水真的有這麼貴嗎？

而這甚至不是最高價
，在小紅書上，有網友發帖
，自己在COSMO看到的玻璃瓶裝汽水，同樣是200ml左右的規格，無論什麼品牌
，通通都是8塊錢，與旁邊500ml/4.5元的無糖茶形成了鮮明的對比。

這個容量僅相當於普通塑料瓶一半的小玻璃瓶
？怎麼忽然這麼貴了
？

01

 玻璃瓶汽水的價格變遷史

上世紀80年(nian)輕(qing)代(dai)
，玻(bo)璃(li)瓶(ping)汽(qi)水(shui)是(shi)中(zhong)國(guo)城(cheng)市(shi)街(jie)頭(tou)最(zui)為(wei)常(chang)見(jian)的(de)一(yi)種(zhong)飲(yin)料(liao)，在(zai)街(jie)頭(tou)巷(xiang)尾(wei)，一(yi)瓶(ping)可(ke)樂(le)的(de)價(jia)格(ge)才(cai)三(san)毛(mao)五(wu)，這(zhe)個(ge)價(jia)格(ge)的(de)背(bei)後(hou)是(shi)嚴(yan)格(ge)的(de)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)

，這(zhe)時(shi)候(hou)
，工(gong)廠(chang)大(da)多(duo)采(cai)用(yong)統(tong)一(yi)回(hui)收(shou)的(de)把(ba)玻(bo)璃(li)瓶(ping)，每(mei)個(ge)瓶(ping)子(zi)重(zhong)複(fu)使(shi)用(yong)數(shu)十(shi)次(ci)，分(fen)攤(tan)到(dao)每(mei)瓶(ping)的(de)包(bao)裝(zhuang)成(cheng)本(ben)不(bu)足(zu)五(wu)分(fen)錢(qian)，消(xiao)費(fei)者(zhe)購(gou)買(mai)時(shi)一(yi)般(ban)需(xu)要(yao)支(zhi)付(fu)押(ya)金(jin)，喝(he)完(wan)後(hou)退(tui)回(hui)空(kong)瓶(ping)即(ji)可(ke)取(qu)回(hui)押(ya)金(jin)，這(zhe)種(zhong)“以舊換新”的模式，讓玻璃瓶的單次使用成本幾乎可以忽略不計。

而到了90年代中期
，隨著更多外資飲料品牌的湧入
，中國汽水市場格局也發生了巨變，可口可樂、baishikeledengqiyekaishicaiyongyicixingdesuliaobaozhuang，yejiushiwomenxianzaizuiweichangjiandebaozhuang，pingjiezhegengdideyunshuchengbenhegenggaodebianxiexing，zhexieqishuikuaisuzhanlingshichang，cishi，qishuidedingjiadagaizai2.5-3元左右。

不bu過guo，也ye正zheng因yin如ru此ci，一yi直zhi使shi用yong玻bo璃li瓶ping裝zhuang的de汽qi水shui品pin牌pai陷xian入ru兩liang難nan境jing地di，一yi來lai，時shi代dai的de發fa展zhan使shi得de塑su料liao瓶ping包bao裝zhuang成cheng為wei主zhu流liu
，若ruo繼ji續xu使shi用yong玻bo璃li瓶ping
，需xu要yao承cheng擔dan更geng高gao的de物wu流liu損sun耗hao和he回hui收shou成cheng本ben

；但另一方麵

，若同樣改為塑料瓶，則可能失去品牌辨識度，因此
，這一階段的玻璃瓶裝汽水價格逐漸分化。

但時代潮流不可逆轉，到了2000年(nian)之(zhi)後(hou)，塑(su)料(liao)瓶(ping)包(bao)裝(zhuang)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)了(le)整(zheng)個(ge)飲(yin)品(pin)市(shi)場(chang)最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)包(bao)裝(zhuang)形(xing)式(shi)，而(er)玻(bo)璃(li)瓶(ping)包(bao)裝(zhuang)的(de)飲(yin)品(pin)們(men)，因(yin)其(qi)不(bu)方(fang)便(bian)攜(xie)帶(dai)的(de)特(te)性(xing)，大(da)多(duo)隻(zhi)存(cun)在(zai)於(yu)餐(can)飲(yin)渠(qu)道(dao)。

都說時尚是“十年一個輪回”
，懷舊的風潮在21世紀的第二個十年再度吹回了中國大地，玻璃瓶汽水也已“懷舊潮”的姿態重回大眾視野
，2018年，漢口二廠推出了複刻版玻璃瓶裝汽水，迅速成為了網紅單品，這一舉措也使得這個老國貨品牌直接起死回生。

麵對複古風潮的興起，從前的汽水品牌們紛紛鉚足了勁兒，北冰洋、山shan海hai關guan等deng品pin牌pai快kuai速su跟gen進jin
，將jiang一yi瓶ping瓶ping汽qi水shui重zhong新xin擺bai在zai了le台tai麵mian上shang。不bu過guo，值zhi得de注zhu意yi的de是shi，這zhe時shi候hou，他ta們men的de身shen價jia已yi經jing發fa生sheng了le翻fan天tian覆fu地di的de變bian化hua，我wo們men上shang文wen中zhong所suo提ti到dao的de各ge個ge品pin牌pai的de玻bo璃li瓶ping汽qi水shui，其qi價jia格ge定ding在zai了le4-8元的之間。

值得注意的是，這一輪漲價並非簡單的成本傳導，而是品牌方主動選擇的價值重構—將玻璃瓶從單純的包裝容器轉化為承載了情感價值的文化符號。

而這種策略也確實吸引到了一批追隨者。

02

 玻璃瓶的身價密碼

bolipingbaozhuangshoujiajiaogaoshiyouqigangxingyueshude，shishishang，qishuibenshendechengbenbingbuduo

，biyinliaogengguideshiqibaozhuang
，erbolipingdeshengchanchengbenxianzhugaoyusuliaoping，yi500ml包裝為例，我們日常購買的可口可樂塑料瓶的包裝成本大約在6毛錢左右，而玻璃瓶則需1-1.5元左右，若采用異形瓶或者特殊工藝（如浮雕圖案），其成本還會進一步攀升。

並且，這種玻璃瓶包裝在運輸環節的損耗率也更高，塑料瓶在長途運輸中的破損率不足1%，而玻璃瓶可達5%-8%，因此，它的綜合成本要遠遠高於塑料瓶裝的產品

，價格略貴也就不足為奇了。

不過，相較於由包裝不同帶來的成本差異外，玻璃瓶裝汽水所支付的情感溢價顯然更多。

這種由舊包裝帶來的懷舊情緒成為了消費市場的驅動力之一，這種深刻的回憶被精準地包裝成“國潮”符號，消費者購買的不僅僅是一瓶汽水，也是在表達對本土文化的認同。

而對於可口可樂這種已經將自己打造成為IPdeguojipinpailaishuo
，tamendebolipingdehanjinliangyegenggao
，kekoukeleyijingchenglichaoguobainian，erzaizhejiejinliangbainiandelishizhong，kekoukelekelezaipingzishangzuochulexuduohuayang，zaijishinianqian，kekoukeleyijingmotoule“限量”“紀念版”的套路，小編在某二手平台上進行搜索，上麵有許多“玻璃瓶收藏家”將自己的藏品出售
，一個瓶子的最高價格甚至可以達到95元，整套售賣的也不在少數。

chucizhiwai，yeyouwangyoubiaoshi，zijixihuanbolipingzhuangdeqishuijiushiyinweitabiqitabaozhuangdegenghaohe
，yikekoukelezhemeduoniandebaozhuangweili
，xuduoxiaofeizherenweizaichanpinkouganshang，boliping＞易拉罐＞塑料瓶
，因此自己格外偏愛玻璃瓶裝的汽水。

zheshiyouyu
，bolidezhuyaochengfenshieryanghuagui
，qihuaxuexingzhishifenwending
，jihubuhuiyushengfangdewuzhifashengfanying，erqiebolipingdeqimixinggenghao，chongruqizhongdeeryanghuatanburongyiyichu，zheyeshixuduoxiaofeizhebiaoshizhezhongqishuiheqilaigengshuangdeyuanyin。

03

寫在最後

不過
，即便擁有上述的一眾好處，許多消費者對這種高價玻璃瓶依舊有些接受無能。

這裏我們不妨先來看一個網友的論點。

“可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)之(zhi)所(suo)以(yi)把(ba)玻(bo)璃(li)瓶(ping)的(de)價(jia)格(ge)定(ding)的(de)這(zhe)麼(me)高(gao)，是(shi)因(yin)為(wei)它(ta)想(xiang)刺(ci)激(ji)消(xiao)費(fei)者(zhe)去(qu)選(xuan)擇(ze)塑(su)料(liao)瓶(ping)包(bao)裝(zhuang)的(de)產(chan)品(pin)，因(yin)為(wei)塑(su)料(liao)瓶(ping)的(de)係(xi)列(lie)產(chan)品(pin)才(cai)是(shi)他(ta)們(men)的(de)主(zhu)要(yao)收(shou)入(ru)來(lai)源(yuan)。”

關於這一論點我們先不做評價，畢竟作為一個國際巨頭，這中間的考量未免有些複雜。

不過
，對於國內的一眾重新回歸大眾視野的汽水品牌來說
，相同的說法就沒什麼說服力了。

高度的價格壓力也使得消費者有些怨言，根據美團數據，2024年玻璃汽水的即使零售銷量同比增長41%，但複購率僅為32%
，這意味著相當一部分消費者在嚐鮮之後並未形成持續購買。

更值得注意的是

，年輕群體對“情懷溢價”的容忍度正在下降，此前，漢口二廠因經營不善被曝欠薪時，其實產品在電商平台的差評中頻繁出現“不值這個價”的評論，有許多網友更是認為

，這是在借著情懷的名義“割韭菜”。

顯然
，在理性消費理念回歸的當下，誰都不想做那把韭菜。

除此之外，年輕消費者不願意買單的很大一個原因在於，這些情懷，真的是他們的情懷嗎
？

作為00後
，這些玻璃瓶汽水幾乎沒有在他們的童年中出現過，自然也說不上什麼“兒時記憶”，對於這些產品大多是在父輩的口中以及網絡上了解的，因此產生了好奇心，所以有了“嚐鮮”的舉措
，但複購率，顯然有些不切實際了。

congjihuajingjishiqidepingjiayinpindaoxinshidaideqinghuaifuhao，bolipingqishuidejiagebianqianzheshechudeshizhongguoshehuidexiaofeixinlishanbian

，duiyuxiaofeizheeryan，weiqinghuaimaidanwukehoufei，danduiyuqiyeeryan，ruhezaiqinggangongmingyushangyelixingzhijianzhaodaokechixudefazhanlujing，caishizhenzhengde“生存之道”。