2025年5月8日
，百威中國攜手江蘇農墾集團
，於江蘇省連雲港市雲台農場隆重舉辦第五屆大麥日活動。本次活動以“麥路生花，再創豐穗”為主題，在金色麥浪翻滾的豐收時節，全麵展現雙方在農業科技創新領域取得的突破性成果。

百威中國與各方領導及嘉賓共同慶祝“豐穗新程”2025百威中國豐收啟動儀式

中共連雲港市市委常委、副市長吳岡玉，百威亞太可持續發展及采購副總裁楊凱，江蘇省農墾集團黨委副書記、總經理薑建友，中共連雲港市海州區區委書記、連雲港高新區黨工委書記李鋒
，江蘇省農墾集團黨委委員、蘇墾農發總裁丁濤
，連雲港市農科院院長辛崇興，中共連雲港市農業農村局副局長徐德利，江蘇省農墾農業發展股份有限公司黨委委員

、副總裁
、江蘇省農墾麥芽有限公司黨委書記、董事長朱江勝，江蘇農墾雲台農場有限公司黨委書記
、董事長、農發雲台分公司總經理王信學
，百威中國企業事務副總裁朱江柳

，百威亞太采購及可持續發展高級總監席閻高
，百威中國中國供應鏈3區酒廠運營總監薄洪莉，中國酒業協會啤酒原料專業委員會理事長
、中國食品發酵工業研究院首席釀酒技術顧問張五九等領導和嘉賓出席本次活動。

01

育種高端化
，共創科技麥係

本次大麥日活動著重展示了百威中國與江蘇農墾聯合選育出的兩個優質大麥品係——Y131與Y148。這兩個品係在本土的成功培育與落地，標誌著雙方在全麵推進百威高端啤酒原料本土化進程中又邁出了堅實的一步。

自2016年建立戰略合作關係以來，百威中國與江蘇農墾在大麥育種研發方麵持續深化合作。2018 年，百威中國引進94個國際優質大麥品係
，通過嚴格的內蒙古隔離檢疫種植後
，在江蘇黃海、臨海、新洋等多地農科所開展適應性種植試驗。2019年nian起qi
，雙shuang方fang組zu建jian專zhuan業ye雜za交jiao育yu種zhong團tuan隊dui
，整zheng合he百bai威wei集ji團tuan全quan球qiu釀niang造zao經jing驗yan與yu江jiang蘇su農nong墾ken的de種zhong植zhi優you勢shi
，構gou建jian起qi完wan整zheng的de本ben土tu啤pi麥mai全quan產chan業ye鏈lian閉bi環huan研yan發fa體ti係xi。經jing過guo六liu年nian的de精jing心xin選xuan育yu
，Y131與Y148大麥品係在釀造性能、感官品評等方麵表現出色。其麥芽色澤深邃、香氣濃鬱、口感豐滿醇厚

，達到高品質啤酒釀造標準。

百威亞太可持續發展及采購副總裁楊凱在致辭中特別向本地農戶及江蘇農墾致以誠摯感謝，並表示：“zhengshiyujiangsunongkendejinmihezuo

，rangwomenchenggongzaibentupeiyuchulianggeyouzhidamaipinxiyusangejiuhuapinzhong，kaichuanglegaopinzhibentuyuanliaozhongzhidexinjumian。tongguoyinruqianyanjishuyuchuangxinlinian
，womenshidamaiyupijiuhuazaichanliangzengchangdetongshi
，zaipinzhishangyeshixianlezhidefeiyue。congtianjiandaocanzhuo，weilai
，womenjiangyujiangsunongkenjituanxieshou，chixufunengbendinonghu，tuidongpijiuxingyegaozhiliangfazhan。”

百威亞太可持續發展及采購副總裁楊凱發表致辭

活動現場，百威中國與江蘇省農墾麥芽有限公司簽署了下一階段育種合作協議。截至目前，百威中國已累計從江蘇農墾集團采購大麥23萬(wan)噸(dun)。未(wei)來(lai)，雙(shuang)方(fang)將(jiang)持(chi)續(xu)聚(ju)焦(jiao)大(da)麥(mai)育(yu)種(zhong)質(zhi)量(liang)與(yu)產(chan)量(liang)的(de)雙(shuang)提(ti)升(sheng)，將(jiang)應(ying)用(yong)分(fen)子(zi)標(biao)記(ji)輔(fu)助(zhu)選(xuan)擇(ze)等(deng)先(xian)進(jin)育(yu)種(zhong)技(ji)術(shu)


，加(jia)快(kuai)國(guo)產(chan)高(gao)端(duan)優(you)質(zhi)啤(pi)麥(mai)新(xin)品(pin)係(xi)的(de)研(yan)發(fa)進(jin)程(cheng)，致(zhi)力(li)於(yu)在(zai)未(wei)來(lai)5年新增2-3個國產優質啤麥品係加入百威中國啤酒釀造原料庫，為高品質啤酒的研發創新提供堅實基礎。

百威中國與江蘇省農墾麥芽有限公司共同簽署2025-2029百威中國與江蘇農墾大麥育種合作項目

（從左至右依次為：百威亞太可持續發展及采購副總裁楊凱，百威亞太采購及可持續發展高級總監席閻高，江蘇省農墾農業發展股份有限公司黨委委員
、副總裁、江蘇省農墾麥芽有限公司黨委書記、董事長朱江勝，江蘇省農墾集團黨委委員、蘇墾農發總裁丁濤）

江蘇省農墾集團黨委副書記
、總經理薑建友表示：“展(zhan)望(wang)未(wei)來(lai)，我(wo)們(men)對(dui)與(yu)百(bai)威(wei)中(zhong)國(guo)的(de)合(he)作(zuo)充(chong)滿(man)信(xin)心(xin)與(yu)期(qi)待(dai)。我(wo)們(men)將(jiang)強(qiang)化(hua)農(nong)業(ye)科(ke)技(ji)創(chuang)新(xin)
，培(pei)育(yu)更(geng)適(shi)應(ying)江(jiang)蘇(su)氣(qi)候(hou)與(yu)土(tu)壤(rang)的(de)高(gao)品(pin)質(zhi)啤(pi)麥(mai)品(pin)係(xi)，依(yi)托(tuo)百(bai)威(wei)中(zhong)國(guo)的(de)全(quan)國(guo)網(wang)絡(luo)，推(tui)動(dong)國(guo)產(chan)啤(pi)麥(mai)麥(mai)芽(ya)更(geng)大(da)範(fan)圍(wei)的(de)高(gao)端(duan)化(hua)應(ying)用(yong)
，為(wei)農(nong)業(ye)創(chuang)新(xin)增(zeng)效(xiao)和(he)行(xing)業(ye)繁(fan)榮(rong)發(fa)展(zhan)做(zuo)出(chu)更(geng)大(da)的(de)貢(gong)獻(xian)。”

江蘇省農墾集團黨委副書記

、總經理薑建友發表致辭

02

產業鏈協同，共創本土佳釀

作為啤酒釀造的另一大核心原料
，啤酒花的質量將直接影響著啤酒的風味、香氣和口感。百威中國自2021年起就前瞻性地布局了室內酒花種植研究
，江蘇農墾作為百威中國啤酒原料的戰略合作夥伴深度參與其中。雙方在連雲港市打造了2200平方米的現代化室內酒花種植基地，通過先進農業技術，打造規模化的室內無土栽培
，實現了啤酒花產能的跨越式提升。

與會嘉賓共同慶祝啤酒花豐碩成果

在項目進程中，雙方創新性地采用了空氣源熱泵係統和智能補光技術，實現了對溫度、濕度

、光guang照zhao時shi長chang等deng關guan鍵jian環huan境jing參can數shu的de精jing準zhun調tiao控kong
，從cong而er使shi啤pi酒jiu花hua的de年nian收shou獲huo頻pin次ci從cong傳chuan統tong室shi外wai種zhong植zhi的de一yi年nian一yi茬cha，大da幅fu提ti升sheng至zhi三san至zhi四si茬cha
，實shi現xian了le產chan能neng的de顯xian著zhu增zeng長chang。這zhe不bu僅jin為wei百bai威wei中zhong國guo的de啤pi酒jiu生sheng產chan提ti供gong了le穩wen定ding優you質zhi的de酒jiu花hua供gong應ying保bao障zhang，更geng彰zhang顯xian了le百bai威wei中zhong國guo在zai釀niang造zao技ji術shu領ling域yu的de領ling先xian優you勢shi
，為wei深shen化hua產chan業ye鏈lian合he作zuo開kai辟pi了le新xin路lu徑jing。

在科技創新的驅動下，百威中國正積極推進可持續農業與可持續發展項目落地。百威中國100+創新中心自2020年啟動以來，憑借自身價值鏈資源優勢
，為眾多創業團隊鋪設了從構想到實踐的道路。去年
，百威中國作為主席單位聯合江蘇農墾集團、華興玻璃及 Impact Hub Shanghai共同發起了100+創新聯盟
，通過集聚產業園區
、專家學者
、投資機構、創新服務平台、創業社群等多方力量
，為更多創新技術提供規模化發展和商業應用的可能性。

作zuo為wei聯lian盟meng的de示shi範fan項xiang目mu之zhi一yi，康kang芬fen科ke技ji創chuang新xin性xing地di利li用yong啤pi酒jiu生sheng產chan過guo程cheng中zhong的de酒jiu糟zao開kai發fa有you機ji肥fei料liao，成cheng功gong取qu代dai傳chuan統tong化hua肥fei，有you效xiao實shi現xian碳tan減jian排pai。同tong時shi，其qi與yu江jiang蘇su農nong墾ken在zai高gao附fu加jia值zhi農nong業ye領ling域yu也ye取qu得de突tu破po
，在zai大da馬ma士shi革ge玫mei瑰gui等deng特te色se作zuo物wu種zhong植zhi方fang麵mian成cheng果guo顯xian著zhu，為wei農nong業ye產chan業ye多duo元yuan化hua發fa展zhan提ti供gong了le新xin思si路lu。

中國酒業協會啤酒原料專業委員會理事長
、中國食品發酵工業研究院首席釀酒技術顧問張五九發表致辭

中國酒業協會啤酒原料專業委員會理事長
、中國食品發酵工業研究院首席釀酒技術顧問張五九表示：“jintian，wohengaoxingzaizhelijianzhengleguochangaoduanpimaixinpinxiyanfashangdechengguoluodi。congyuzhongdaoshifei，congpeiyudaoshouhuo
，zaidaoniangzaoguochengzhongdemeiyigehuanjie
，wodoukandaobaiweizhongguozhiliyutongguokejichuangxintuidongchanyelianxietong
，jinerzhuliwoguopijiuchanyegaozhiliangfazhandechuxin。”

03

種植精細化
，共創綠色未來

在“雙碳”目標的指引下，百威中國作為啤酒行業的可持續發展先鋒，積極探索精細化農業的發展方向，以創新實踐引領行業綠色低碳轉型。

2023nian，baiweizhongguolianhejiangsunongkenzhengshichengweizhongguonongkeyuanshidiandanwei，tongguokaizhanxitongxingtianjianshiyan，chenggongyanfachushipeijiangsuturangtexingdehuanjingyouhaoxingshifeimoxing。gaimoxingbujinshixianleshifeifangandekexueyouhua
，gengqudesandatupoxingchengguo：化肥使用量顯著降低
、大麥產量穩步提升
、碳排放大幅減少。到2025年，該模式致力於在減少20%化肥用量的基礎上，實現大麥增產5%-10%，同(tong)時(shi)降(jiang)低(di)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)排(pai)放(fang)。這(zhe)一(yi)創(chuang)新(xin)實(shi)踐(jian)不(bu)僅(jin)為(wei)百(bai)威(wei)中(zhong)國(guo)打(da)造(zao)了(le)綠(lv)色(se)供(gong)應(ying)鏈(lian)競(jing)爭(zheng)優(you)勢(shi)，更(geng)為(wei)啤(pi)酒(jiu)行(xing)業(ye)提(ti)供(gong)了(le)可(ke)借(jie)鑒(jian)的(de)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)。

中共連雲港市委常委、副市長吳岡玉發表致辭

中共連雲港市委常委、副市長吳岡玉表示：“womenxiwangjiezhubaiweizhongguodequanqiuwangluonengtuidonglianyunganggengduodeyouzhinongchanpinzouchuqu，jinyibutuozhanguojihezuoxinkongjian，weilianyungangjianshegaoshuipingnongyeqiangshizhuruqiangjindongneng。womenjiangquanlizhichibaiweizhongguoyujiangsunongkenzailianyungangdexiangmujinyibuzuoshenzuoshi
，ranghezuozhishujiechugengduofuminqiangqideshuoguo。”

金色麥浪湧動，科技之光閃耀。未來
，百威中國將繼續攜手合作夥伴，以科技創新驅動國產啤麥產業向更高質量、更可持續方向發展，以實際行動助力國家“雙碳”目標實現，讓科技碩果“生花”成為鄉村振興的生動注腳，使高品質的“中國釀造”成為農業現代化的亮麗名片
，共同譜寫麥浪翻滾、穗穗豐盈的產業新篇章。