文：袁則
來源：聯商網（ID：lingshouzixun）
奧樂齊ALDI位於蘇州方洲鄰裏中心和無錫圓融廣場的兩家江蘇首店同步開業。這也是其首次走出上海，滬外雙首店正式落下一省兩城新錨點。
奧樂齊無錫圓融購物中心店
奧樂齊蘇州方洲鄰裏中心店
開業當天，奧樂齊蘇錫兩家門店推出“免費領雞蛋”“線下實付滿129元即可參與驚喜抽獎”“新會員權益首單實付滿99元返10元優惠券”等福利活動，配合海量9.9元低價爆款商品，吸引了大量市民排隊搶購。
wuxiaoleqiweiyuliangxiquyuanrongguangchangfuyiceng，zhongshanlushangquanbeiyandehuangjinjiedian。pianqushiwuxidezhongxinchengqu，youzheshenhoudeshangmaodiyun，xiangmuzhoubianshequmiji，yunhanzhejudadexiaofeiqianli；同時，門店北向，朝陽水果副食品批發市場、無錫朝陽農產品大市場、金橋商貿城－副食品市場、錫澄路農貿市場等市場資源密集，為奧樂齊的紮根與發展提供了“肥沃”的土壤；而蘇州店位於蘇州園區方洲鄰裏中心，周邊同樣社區密集，配套設施完備，商業業態豐富多樣，選址體現出極大的科學性和位置優勢。
兩家新店均延續“高流量+高便利”的選址策略與奧樂齊上海郊區大店模式，確保能夠快速融入本地消費生態。
01
爆款低價好物引爆市場
作為全球零售業獨樹一幟的存在，奧樂齊憑借“好品質，夠低價”的核心理念，多年來持續打造優越的“質價比”產品。
在無錫圓融廣場店，大量顧客們早早就等在門口，門店不得已在7:30就開門營業，賣場迅速擠滿了顧客！由於客流過大，後續的時段，門店隻能采取階段性地對人流進行控製。
走進店內，奧樂齊一貫的銷售氛圍迅速拉滿並激發著用戶的消費欲望。商品群詮釋著濃濃的人間煙火，加上陳列量感、燈(deng)光(guang)軟(ruan)飾(shi)等(deng)，綜(zong)合(he)表(biao)達(da)的(de)是(shi)簡(jian)潔(jie)卻(que)不(bu)失(shi)豐(feng)富(fu)，簡(jian)約(yue)卻(que)不(bu)失(shi)質(zhi)感(gan)。清(qing)晰(xi)的(de)指(zhi)示(shi)牌(pai)引(yin)導(dao)著(zhe)顧(gu)客(ke)的(de)消(xiao)費(fei)，豐(feng)富(fu)的(de)理(li)念(nian)傳(chuan)達(da)出(chu)奧(ao)樂(le)齊(qi)的(de)利(li)他(ta)和(he)用(yong)戶(hu)的(de)悅(yue)己(ji)感(gan)。
奧樂齊的蔬果係列，如500克售價3.99元的超值菲律賓進口香蕉，與實惠質優的1公斤裝超值番茄，不僅精選優質產地，還采用預包裝，確保新鮮且衛生；
肉禽方麵，在堅持不賣“凍化鮮的冷凍肉”前提下，奧樂齊400克裝22.9元的MARKETPLACE冷鮮豬肋排、150克的冰鮮三去鱔絲在內的一係列生鮮產品，均采用全程冷鏈配送；僅售34.9元的500克裝MARKETPLACE冷鮮澳洲穀飼原切牛腱肉等產品，保證全程冷鏈24小時新鮮直達，高品質與實惠價格兼備，讓蘇錫市民輕鬆實現“澳牛自由”。
現場最受歡迎的區域無疑是“奧家廚房”，這一特色不僅彰顯了奧樂齊的品牌魅力，更是其本土化策略的關鍵一環。通過巧妙布置的色彩、香氣和味道，它成功地營造了一種溫馨的社區超市氛圍，豐富且各具特色的品種，各種本地化口味的穀碗、輕食、蛋糕等，吸引了眾多消費者的選購。
烘焙區，明星單品240克裝的9.9元超值牛乳&伯爵茶味雙拚瑞士卷蛋糕，來到蘇錫人氣依舊不減，奧樂齊堅持“三不使用”標準，即禁止使用代可可脂和人工色素，以及早於國標宣布不使用脫氫乙酸鈉，並以小包裝設計精準匹配現代家庭需求。
根據凱度數據，奧樂齊過去一年的生鮮銷售額增長達38%，印證了其生鮮品質的消費者認可度。如今，蘇錫居民在奧樂齊就能一站式采買齊全一日三餐必備的新鮮食材。
在食品，去年掀起搶購熱潮的500毫升9.9元的超值濃香型純糧52度白酒，線下門店上架即售罄，如今同樣是奧樂齊江蘇首店的熱銷單品；專為中國消費者研發的9.9元1升裝穀悅仁家特級生抽，選用非轉基因大豆釀造，配料幹淨更放心。
米麵糧油作為家庭日常囤貨的必備品類，在開業當天便以低價量足，吸引了諸多蘇錫消費者。其中2.5公斤的超值甄選軟香稻米，顆粒飽滿、口感軟糯，隻需9.9元，價格經濟又實惠；49.9元的5shengzhuangchaozhidijiesuannongxiangcaiziyou，shiyongfeizhuanjiyindijiesuancaizi，bingcaiyonglewuliyazhadeteshugongyi，xiangweinongyu，manzujiatingshiyongxuqiu。aoleqideqitashiyongyouchanpin，yejianchishiyongfeizhuanjiyinyuanliao，quebao0反式脂肪酸，讓蘇錫消費者吃得健康、吃得放心。
不僅如此，針對現代都市快節奏的生活，奧樂齊還特別推出多款冷凍產品，如19.9元900克的URBANEATERS薄皮爆汁豬肉湯包和14.8元20隻(zhi)裝(zhuang)的(de)超(chao)值(zhi)手(shou)作(zuo)薺(qi)菜(cai)鮮(xian)肉(rou)大(da)餛(hun)飩(tun)。這(zhe)些(xie)產(chan)品(pin)高(gao)度(du)還(hai)原(yuan)了(le)食(shi)物(wu)的(de)鮮(xian)香(xiang)口(kou)感(gan)，亦(yi)十(shi)分(fen)符(fu)合(he)蘇(su)錫(xi)市(shi)民(min)的(de)日(ri)常(chang)口(kou)味(wei)，且(qie)主(zhu)打(da)同(tong)樣(yang)低(di)價(jia)的(de)小(xiao)包(bao)裝(zhuang)，不(bu)僅(jin)物(wu)超(chao)所(suo)值(zhi)，還(hai)讓(rang)烹(peng)飪(ren)變(bian)得(de)更(geng)加(jia)便(bian)捷(jie)又(you)不(bu)浪(lang)費(fei)。
在乳品方麵，源自生態循環牧場的悠白5.0蛋白牛奶，奶香濃鬱，950毫升僅需18.9元，擁有不輸大牌的質量但更低的價格；此外，99.9元的500毫升茅台鎮醬香型53度白酒和葡萄酒大師親選的69.9元1升裝雷司令白葡萄酒，因其實惠的價格和優秀品質，都深受當地消費者喜愛。
除chu此ci之zhi外wai，奧ao樂le齊qi近jin年nian來lai為wei適shi應ying本ben地di需xu求qiu，針zhen對dui大da眾zhong下xia沉chen細xi分fen市shi場chang不bu斷duan創chuang新xin，特te別bie開kai發fa了le一yi大da批pi廣guang受shou好hao評ping的de新xin產chan品pin，覆fu蓋gai眾zhong多duo基ji礎chu款kuan，包bao括kuo480克售價9.9元的超值鈣奶山藥餅，采用了新西蘭進口乳粉，不含反式脂肪酸；318克19.9元的超值港式雞蛋卷和9.9元7袋裝的超值經典紅燒牛肉麵，均擁有不遜色於同類產品的品質和更低的價格。
奧樂齊的其他零食飲品也因其低價且輕負擔，一直都是社交媒體上的種草常客，諸如208克9.9元的AldiDelight梅幹菜餅幹、350克10.8元的超值好大一桶脆鍋巴、150克10.6元的超值手撕豬肉脯和1.08升隻要11.9元的URBANEATERS100%NFC椰子水等產品，均以優質原料與豐富口味成為消費者日常優選好物，在開業期間，也收到蘇錫居民的熱烈反饋。
蘇錫消費者的熱買，再次印證了奧樂齊“質價比”的獨特優勢。
在高回購率的日化產品中，12.9元300克的超值潤膚乳，以植萃配方實現柔潤保濕，還易於吸收；超值潔麵乳則以親民的100克9.9元的價格，為消費者提供溫和潔淨的洗護體驗；LACURA乳木果經典護手霜則以接近大牌同款的配方和75克裝僅售9.9元的價格，成為了奧樂齊“有品質的低價”的例證。許多蘇錫消費者都選擇在開業活動期間囤貨采購。
整整一天，整個收銀區都在高強度地工作。
而爆火開業的背後，是奧樂齊這一品牌日益強大的經營張力。
對中國零售行業來說，其爆火的背後，有很多值得借鑒學習的底層邏輯和係統價值。
02
堅守長期主義穩步擴張
作為全球連鎖精選平價超市，奧樂齊在百年間從德國家庭雜貨鋪起步，如今的全球商業版圖橫跨四大洲，門店總數超13000家。
去年，奧樂齊在英國聖誕季銷售額再創新高，還一度在澳大利亞RoyMorgan客戶滿意度獎中被評為年度最佳超市，甚至在美國奧樂齊超2400家門店數量直逼美國第二大零售商。
但在中國市場，奧樂齊做事其實很“慢”。
從2014年的考察，2017年通過跨境電商進入中國，到2019年中國首批試點店開幕，ALDI奧樂齊用了5年。
從2019年的上海首店到2024年的60店，到準備好出滬，ALDI奧樂齊用了6年。
相對一些內資零售企業，有兩三家店試驗店“成功”後就宣揚模式跑通，動輒規劃一年上百家，奧樂齊顯得很穩很慢。
奧樂齊在做什麼？
一是持續研究市場，深化自我定位
對企業來說，經營的成功一是來自對用戶的定義與選擇，二是對效率的追求，奧樂齊一直在探索前進：
（1）一是業態定位上的調整
2017年，奧樂齊通過天貓旗艦店的形式進入中國市場，當時是用線上的形式測試市場的反應，收集數據。從市場形勢看，當時，消費升級、服務中產階級是行業主題，所以，奧樂齊選擇主打進口商品，塑造了“精品”形象。
奧樂齊不斷深耕中國市場，始終致力於為廣大消費者提供高質量自有品牌產品。2023年，奧樂齊確定了“好品質、夠低價”的經營策略，然後不斷在極致效率和性價比上精進。
（2）在商品上不斷進化
在適應用戶需求方麵，奧樂齊一直在追求極致。如鮮奶方麵，奧樂齊根據第七次全國人口普查調研數據（上海平均家庭人數2.3人），將鮮牛奶產品規格從原來的1.5L調整為950ml，更符合上海小家庭每日對鮮奶類產品的消耗需求，避免因大包裝而產生的浪費。
在肉品上，考慮上海市民的喜好，奧樂齊提供了帶筋豬爪、豬蹄膀以及豬內髒等單品，對黑豬品類進行擴充；考慮到雞是上海人餐桌上的常配，奧樂齊引進了油脂更為豐富、適合煲湯的石門土雞，為匹配紅燒、白切、爆炒等烹飪方式，還將禽肉處理分割成適當大小的切塊。水產方麵，上新多款冷鮮水產，如冷鮮銀魚、清水螺螄肉等，引進高品質厚切法羅三文魚等。
而這樣的商品開發案例，幾乎涵蓋了奧樂齊每一個自牌單品。
截至目前，奧樂齊開發了13個自有品牌，在所有銷售產品裏占比超90%，實現從源頭控製成本與品質。
值得一提的是，“超值”係列作為奧樂齊為中國消費者量身打造的自牌，全麵覆蓋了消費者民生日常所需，僅短短一年，其SKU便從80個左右翻倍至大約200個，每一款幾乎都能成為爆品。精心打造的9.9元爆款商品矩陣更是在社交媒體上持續引發熱議，成為消費者的“必買清單”，共同構築起奧樂齊“高質低價”的核心競爭力。
在一定的品質門檻內，奧樂齊還打造更小包裝的產品，以及超出市場期待的低價，成為行業學習典範。
同時，在“好品質、夠低價”的經營策略指導之下，2023年8月底開始，奧樂齊推出了“總有新低價”活動，對多個品類的商品進行大幅降價，最高降幅接近40%；截至2024年底，已累計降價近400款產品，同時不斷拓展其9.9元低價係列，有超500款產品標價在9.9元或以下，占全店商品數量的四分之一左右；2025年初，奧樂齊自再次開啟了大規模降價，高達200多款高頻日需品及新品以低價亮相。
相信在江蘇這一全新的市場，奧樂齊將借助這些優勢，持續成為當地消費者心目中的購物優選，引領“便宜有好貨”的消費新風潮。
奧ao樂le齊qi深shen知zhi，隻zhi有you為wei本ben地di消xiao費fei者zhe做zuo好hao極ji致zhi的de商shang品pin價jia值zhi服fu務wu，洞dong察cha本ben地di市shi民min的de日ri常chang需xu求qiu，企qi業ye才cai有you極ji致zhi的de效xiao率lv，所suo以yi，每mei一yi款kuan單dan品pin推tui出chu，從cong規gui劃hua、選品、甄選供應商、確定供應鏈、到質檢品控、到上架，奧樂齊一直延續著德係嚴謹精神。
（3）在渠道策略上不斷完善
結jie合he國guo內nei全quan渠qu道dao及ji線xian上shang消xiao費fei高gao度du發fa達da的de現xian實shi，奧ao樂le齊qi中zhong國guo也ye在zai大da力li實shi施shi線xian上shang線xian下xia全quan渠qu道dao運yun營ying策ce略lve。開kai發fa便bian捷jie的de自zi有you小xiao程cheng序xu，同tong時shi與yu多duo個ge第di三san方fang線xian上shang平ping台tai合he作zuo，為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong多duo樣yang化hua的de購gou物wu途tu徑jing，國guo內nei最大店金山都樂彙店開業期間，還把配送範圍擴充至5公裏。
整個過程，奧樂齊展現出對市場變化的敏銳感知與靈活應變能力。這也給零售從業者帶來啟發，零售行業受經濟環境、消費者偏好、技術發展等因素影響大，從業者不能因循守舊，為本地用戶做好高價值服務，是商業的立業之本。
二是加強本土供應鏈建設
奧樂齊以“極致效率”為營運理念，從成本上說，本地化有最高的效率，加上中國本身是全球最優供應鏈市場。所以，大力發展穩固的、高質量的本地供應商，對奧樂齊來說是戰略事項。
自2019年進入中國市場以來，奧樂齊便通過聚焦本土化，布局超80%的本土優選供應商，推出多款爆改好物的同時，也不乏與供應商攜手從0到1共同開發創新符合市場需求的商品。同時，結合“精簡SKU+自牌戰略”的主張模式，將成本控製與全球供應鏈管理和國際品控能力深度融合，讓低價與高質成為奧樂齊與消費者之間可持續的關聯紐帶。
為此，奧樂齊采購人員尋遍國內多個品類的上遊工廠，花了大量時間去篩選合適的供應商、建立合作關係、優化采購流程以及確保產品質量。
奧ao樂le齊qi線xian下xia首shou店dian開kai設she時shi，其qi門men店dian商shang品pin中zhong約yue七qi成cheng是shi自zi有you品pin牌pai，這zhe些xie自zi有you品pin牌pai多duo由you中zhong國guo本ben土tu供gong應ying商shang供gong貨huo，品pin質zhi有you保bao障zhang，且qie通tong過guo自zi有you品pin牌pai的de打da造zao，奧ao樂le齊qi也ye在zai定ding價jia、成本控製、供應鏈上有更強的話語權；而到目前為止，自有品牌已經高達九成。
《聯商網》在無錫店現場看到，除了少量如白酒(五糧液、劍南春、汾酒、尖莊等)、方便麵(白象、湯達人、辛拉麵)、調味(海天、寶鼎、元寶、多力)、飲料(百事及可口可樂)、奶製品(光明)等知名大牌，現場幾乎很難看到其他廠牌；相比上海金山大店開業，江蘇首店從商品結構和自牌內涵上，有了更大程度的進化和豐富。
實際上，零售業務的發展是一場馬拉鬆，而非短跑衝刺。不能因短期利益盲目擴張，應紮實做好單店運營，從供應鏈搭建、商品選品、服(fu)務(wu)優(you)化(hua)等(deng)基(ji)礎(chu)環(huan)節(jie)入(ru)手(shou)，在(zai)一(yi)個(ge)區(qu)域(yu)內(nei)形(xing)成(cheng)品(pin)牌(pai)影(ying)響(xiang)力(li)與(yu)成(cheng)熟(shu)運(yun)營(ying)模(mo)式(shi)後(hou)，再(zai)謹(jin)慎(shen)邁(mai)出(chu)擴(kuo)張(zhang)步(bu)伐(fa)，有(you)優(you)秀(xiu)的(de)質(zhi)價(jia)和(he)敦(dun)實(shi)的(de)能(neng)力(li)，市(shi)場(chang)永(yong)遠(yuan)都(dou)有(you)發(fa)展(zhan)機(ji)會(hui)，而(er)口(kou)碑(bei)勢(shi)能(neng)之(zhi)下(xia)，品(pin)牌(pai)最(zui)終(zhong)會(hui)迎(ying)來(lai)自(zi)己(ji)的(de)指(zhi)數(shu)效(xiao)應(ying)。
三是靈活調整策略，夯實品牌心智
除了精簡SKU、自牌戰略、高質低價，奧樂齊在品牌心智打造上，也是極度高能。
在品牌推廣宣傳方麵，奧樂齊一直在高效穩妥地推進，用一個品類一個品類有計劃推廣，不斷夯實自己的“好品質、夠低價”的獨特心智。
從最初在上海主要地鐵線的立柱上放置的大白菜、可頌麵包、牛奶、胡蘿卜等巨型模型，到邀請《情深深雨濛濛》中雪姨的扮演者王琳代言，通過“姨姨嚴選”活動輸出和品牌相關金句及表情包，再到與上海永久牌自行車進行“消費滿299元即可用9.9元換購自行車”聯名活動、攜手滬上網紅花店王爾德在滬舉行“每日限量贈送春鮮蔬菜花束”活動，再到“不輸大牌試試奧樂齊悠白”“買會員才能買好肉？買肉還在挑花眼？買肉就像開盲盒？要不要試試奧樂齊！”，後來“9.9元的超值濃香型純糧52度白酒”“99元一箱紅酒”“99.9元的500毫升茅台鎮醬香型53度白酒”等等單品，出圈營銷比比皆是。
這些活動既有獨特新穎的設計，更有基於消費價值的口碑傳播，價值仍是一切營銷活動自爆的基礎。
《聯商網》在開業現場看到，從公車到站台，從停車場到電梯，從外圍到內場，奧樂齊用多元、豐富的品牌要素，影響著消費者的心智。
從品牌、品類到單品，奧樂齊的品牌價值正在這些有序的、高質量的推廣運營中不斷提升，對營銷效率也有極致追求，這也是值得零售同行係統學習的方麵。
四是不斷追求極致運營效率
“極致效率”，是許多企業秉持的理念，而具備德係基因的奧樂齊，更是將此奉為圭臬。致力節省每一分運營成本，為顧客帶去更多的實惠。
奧樂齊一方麵通過高效的培訓，讓每個員工都成為“多麵手”，兼任多個職能。
在(zai)門(men)店(dian)體(ti)驗(yan)方(fang)麵(mian)，奧(ao)樂(le)齊(qi)亦(yi)充(chong)分(fen)結(jie)合(he)本(ben)土(tu)需(xu)求(qiu)，優(you)化(hua)商(shang)品(pin)分(fen)區(qu)與(yu)陳(chen)列(lie)設(she)計(ji)。奧(ao)樂(le)齊(qi)通(tong)過(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)行(xing)為(wei)調(tiao)研(yan)，了(le)解(jie)到(dao)顧(gu)客(ke)旅(lv)程(cheng)是(shi)一(yi)個(ge)順(shun)時(shi)針(zhen)單(dan)向(xiang)循(xun)環(huan)，據(ju)此(ci)合(he)理(li)規(gui)劃(hua)門(men)店(dian)布(bu)局(ju)。
此次開業的蘇錫兩店裏，生鮮果蔬、米麵糧油、乳品烘焙、零食酒飲、rihuayongpindenghexinpinleibujuqingxi，manzujiatingrichangyizhanshidegouwuxuqiu，tongshiyouhuadianneidefenleidaoshi，shiqigengjiajianjieyidong，fangbianxiaofeizhexunsuzhaodaosuoxuchanpin，jieshenggouwushijian。
tongshi，xindianyanxulezhengxiangchenliedefangshi，shidezhengxiangshangpinnenggouqingsongshanghuo，jianhualekucunguanlibingtigaobuhuoxiaolv，gukeyekezhijiecongzhixianglinaqushangpin。zizhushouyinxitongdepeizhiheshuzihuaguanlishouduanzedafutigaolegouwuzizhuxinghedianneideyunyingxiaolv。zaiqianhoutaiguantongfangmian，aoleqiyeshixianlehuowubuluodi，zhuangxiebanyunshunchanghuaheshenglihuadeyuanze。
yishangzhongzhong，zaixuduogongsikenengshikouhao，erzaiaoleqi，zeshishishizaizaidexinnianhexingdongzhinan，xikansuxiliangjiashoudiandexijie，womennengmingxiandiganshoudaoaoleqidejileiheshifang。
03
在華布局進入新階段
如今，奧樂齊全球門店已超13000家，遍布歐洲、北美、澳大利亞、亞洲(中國)，並於今年年初宣布計劃於2025年在美國開設超過225家新店，在英國開設30家新店，繼續拓展商業版圖。
而走出上海，入駐蘇錫，奧樂齊不僅為當地消費者帶來了更多便利、實惠的選擇，還有值得同行關注的模式，標誌著這一國際零售巨頭在站穩上海市場後，將持續放眼長三角，邁向在華布局的新階段。
開業當天，奧樂齊中國董事總經理陳佳出席了無錫首店開業儀式並致辭：“自2019年進入中國以來，奧樂齊持續深耕本土市場。無錫店的開業，是我們布局中國市場的又一裏程碑，也是我們深耕江蘇、服務更多消費者的新起點。”
陳佳在3月17日舉行的媒體日也曾官宣，奧樂齊已在江蘇成立分公司，采用本地雇員方式，將新增江蘇本地大倉。
未來，蘇州無錫無疑將開啟新的密度布局，加上上海市區的繼續補強，長期主義的藤蔓，將會進一步展開新的規模和節點。
隨著周邊商業網絡的不斷完善，奧樂齊將有望拉動區域經濟的發展，其“好品質，夠低價”的品牌理念或將重塑當地零售生態。
附：奧樂齊中國門店清單
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