12月5日
，北京——烘焙品牌曼可頓（MANKATTAN）“麵包脆脆丁”於近日重磅上市。作為全球知名烘焙企業——賓堡集團的品牌成員，“麵包專家”mankedunshengenghongbeixingyeshushinian
，bingjiyuzhongguojumindeshanshijiegouhexiguanyijixiaofeizhedexuqiubianhua，yanfachujiankangwufudan，qiekouweifengfudexiuxianlingshixinpin。binbaozhongguozongjinglizhanglibiaoshi，“zhongguoshibinbaojituanzaiquanqiudezhongyaoshichang，mankedunmianbaocuicuidingdefabu，shibinbaochixuchuangxinbentuchanpindezhongyaotixian
，yeshiwomenduizhongguoxiaofeizhedeshenqiechengnuo。”

創新製作工藝，口感酥脆，健康無負擔

根據英敏特發布的《2024年中國休閑零食發展趨勢報告》
，2023年
，中國休閑零食的市場規模約為10,310億元，同比增長6.1%，到2028年
，該市場規模將達到13,380億元^[1]。而本次推出的曼可頓麵包脆脆丁，則屬於零食中正在崛起的新興賽道。作為“資深烘焙專家”
，曼可頓沒有選擇市麵上主流的堿水麵包
，而是精選湯種發酵工藝製作的土司為原料
，經過二次烘培烤製而成，整個生產用時長達28小時。同時，曼可頓在生產過程中將麵包丁的含水量精準控製在4%以下，確保麵包脆脆丁具有獨特的酥脆口感。此外
，麵對消費者對健康、安全的高需求
，曼可頓麵包脆脆丁還采用0反式脂肪酸及非油炸製作
，並添加了輕負擔的膳食纖維

，讓消費者輕鬆無憂享受美味零食。

創新中國味，多場景快樂相伴

目前
，市麵上的麵包丁產品口味較為單一
，主要食用場景為“奶茶搭子”。為(wei)了(le)向(xiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)多(duo)種(zhong)口(kou)味(wei)選(xuan)擇(ze)，同(tong)時(shi)進(jin)一(yi)步(bu)豐(feng)富(fu)麵(mian)包(bao)丁(ding)產(chan)品(pin)的(de)食(shi)用(yong)場(chang)景(jing)，曼(man)可(ke)頓(dun)基(ji)於(yu)其(qi)對(dui)中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)深(shen)入(ru)洞(dong)察(cha)
，將(jiang)麵(mian)包(bao)脆(cui)脆(cui)丁(ding)創(chuang)新(xin)推(tui)出(chu)四(si)種(zhong)口(kou)味(wei)，分(fen)別(bie)為(wei)：玉米濃湯味
、清爽蒜香味、濃情烤肉味、海hai鹽yan焦jiao糖tang味wei
，以yi滿man足zu消xiao費fei者zhe對dui零ling食shi口kou味wei的de多duo種zhong需xu求qiu。同tong時shi，多duo種zhong口kou味wei也ye可ke以yi搭da配pei不bu同tong場chang景jing食shi用yong，無wu論lun是shi早zao餐can或huo下xia午wu茶cha充chong饑ji解jie饞chan，還hai是shi戶hu外wai露lu營ying或huo追zhui劇ju時shi分fen享xiang快kuai樂le
，亦yi或huo當dang做zuo沙sha拉la佐zuo餐can，曼man可ke頓dun麵mian包bao脆cui脆cui丁ding都dou是shi為wei消xiao費fei者zhe帶dai來lai滿man足zu感gan與yu幸xing福fu感gan的de不bu二er之zhi選xuan。

曼可頓麵包脆脆丁，多種口味，滿足味蕾

作為全球知名的烘焙企業

，賓堡集團於2006年進入中國市場，並於2018年收購中國本土烘焙品牌曼可頓，作為其本地化發展的重要一步。目前，賓堡集團在中國已經形成由賓堡、曼可頓、百萬莊園三大品牌組成的品牌矩陣，並以“滋養更美好的世界”為使命，為中國消費者提供100餘款獨具特色的烘焙產品，以滿足不同消費者的需求。“我們希望通過曼可頓麵包脆脆丁

，為更多消費者帶來美味、解壓、快樂的體驗。”賓堡中國區總經理張莉表示。

曼可頓麵包脆脆丁已於今日在天貓，京東

，抖音等平台上線。