
文:蘇蘇
來源:第一食品資訊(ID:cdsspaqxh)
繼推出常溫乳酸菌、豆奶、常溫酸奶、外星人電解質水、青煎無糖茶、超級燃功能飲料、元氣自在水等眾多產品後,元氣森林近日又盯上了一個新的領域,推出“對策美夢係列”0糖營養素飲料。
元氣森林,這是要入局助眠賽道了?

元氣森林向來以創新為驅動力,不斷拓展的產品線顯示了其對消費者需求的敏銳洞察。
據了解,本次新推出的這款助眠飲料,主打含有那曲 4580(後生元)和 99% 高純 GABA(γ - 氨基丁酸)。
那曲 4580(後生元)源自西藏那曲高原,為產品增添了獨特的地域特色。
GABA 作為一種重要的神經遞質,具有鎮靜神經、抗焦慮的作用,被廣泛應用於助眠食品中。據相關數據顯示,目前市麵上以 GABA 為主要成分的助眠產品市場規模不斷擴大,預計未來幾年將持續增長。
這款產品的乳酸菌口味使其在口感上更加豐富,適合不同消費者的口味需求。便攜小規格包裝則方便消費者在出差、旅行和居家等各種場景下使用。

圖源:元氣森林天貓旗艦店
然而,每次伴隨著類似這種功能性飲料上市的還有消費者的爭議。
部(bu)分(fen)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)該(gai)產(chan)品(pin)持(chi)懷(huai)疑(yi)態(tai)度(du),認(ren)為(wei)助(zhu)眠(mian)食(shi)品(pin)可(ke)能(neng)隻(zhi)是(shi)一(yi)種(zhong)噱(xue)頭(tou)。他(ta)們(men)質(zhi)疑(yi)產(chan)品(pin)中(zhong)聲(sheng)稱(cheng)的(de)助(zhu)眠(mian)成(cheng)分(fen)是(shi)否(fou)真(zhen)的(de)能(neng)夠(gou)發(fa)揮(hui)作(zuo)用(yong),擔(dan)心(xin)自(zi)己(ji)花(hua)費(fei)了(le)金(jin)錢(qian)卻(que)得(de)不(bu)到(dao)預(yu)期(qi)的(de)效(xiao)果(guo)。
yeyouyixiexiaofeizheduizhekuanchanpinchongmanqidai。tamenrenwei,zaishuimianwentiriyiyanzhongdejintian,renheyizhongkenengyouzhuyugaishanshuimiandechanpindouzhideyishi。erqie,yuanqisenlinyizhiyilaiyichuangxinhepinzhizhucheng,tamenxiangxinyuanqisenlindezhumianyinliaohuiyouyidingdexiaoguo。
為了更好地了解這一產品的市場反響和潛在的發展空間,第一食品資訊采訪了佳味添成的創始人李洲。
李洲表示:“助zhu眠mian飲yin料liao在zai國guo內nei市shi場chang的de接jie受shou度du逐zhu年nian增zeng加jia,尤you其qi是shi現xian代dai都dou市shi白bai領ling和he年nian輕qing消xiao費fei者zhe的de需xu求qiu不bu斷duan攀pan升sheng。隨sui著zhe快kuai節jie奏zou生sheng活huo帶dai來lai的de壓ya力li,越yue來lai越yue多duo的de人ren開kai始shi關guan注zhu如ru何he提ti高gao睡shui眠mian質zhi量liang,因yin此ci,助zhu眠mian飲yin料liao的de市shi場chang潛qian力li巨ju大da。元yuan氣qi森sen林lin此ci次ci進jin入ru這zhe一yi市shi場chang,預yu示shi著zhe該gai品pin類lei的de競jing爭zheng將jiang更geng加jia激ji烈lie,同tong時shi也ye意yi味wei著zhe助zhu眠mian飲yin料liao作zuo為wei一yi個ge細xi分fen賽sai道dao的de前qian景jing廣guang闊kuo。”

在當今快節奏的現代生活中,人們麵臨著巨大的工作壓力、生活壓力以及各種電子產品的誘惑,睡眠問題逐漸成為普遍困擾。
據統計,中國有超3億人存在睡眠障礙,其中以年輕人睡眠問題最為突出69.3%的年輕人在23點之後才會睡覺,而34.8%的年輕人入睡時間很長,半個小時內很難入睡。
消費者對睡眠質量的關注日益增加,促使助眠食品飲料市場迅速崛起。
yifangmian,renmenduijiankangdezhongshichengdubuduantigao,xiwangtongguotianrandefangshigaishanshuimianzhiliang,erbushiyilaichuantongdeyaowu。lingyifangmian,suizheshenghuoshuipingdetigao,xiaofeizheduiyushipindegongnengxingxuqiuyezaibuduanzengjia。
數據顯示,2023年睡眠經濟市場規模將達到4955.8億元,並且預計持續增長。
因此,各大企業、品牌也嗅到了一絲商機,市場上各類助眠產品如雨後春筍般湧現。從傳統的保健品如褪黑素軟糖、睡眠片等,到如今的各種功能性食品,助眠產品形式不斷創新。
乳製品企業也紛紛推出含有助眠成分的產品,例如添加了褪黑素或 GABA 的牛奶,包括光明的 “新舒睡奶”、蒙牛的 “晚上好牛奶”、伊利的 “欣活悠享膳底配方奶粉”、雀巢的 “怡養晚寧奶粉” 等,成分涉及酪蛋白酶解物、茶葉氨基酸、γ - 氨基丁酸、桑葉提取物等。

圖源:各品牌天貓旗艦店
此外,新消費睡眠軟糖品牌BUFFX、“旺旺夢夢水”、Wonderlab等也推出了睡眠夾心軟糖、睡眠晚安飲等產品,以滿足年輕消費者的需求。

左1:BUFFX;中間:旺旺夢夢水;右1:Wonderlab
但功能性食品市場認知度仍有待提高,目前中國法律法規中隻存在普通食品與保健食品的劃分,而沒有功能性食品的概念。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》規定,對保健食品之外的其他食品,不得聲稱具有保健功能。這意味著助眠食品在做市場推廣時麵臨一定風險。
不僅如此,助眠食品是否為 “智商稅” 也備受爭議。
褪黑素、氨基丁酸(GABA)、L - 茶氨酸這三種助眠成分,都是我國衛健委批準的新食品原料,是食品範疇,目前隻作為有 “助眠” 功效的食品成分,而不是藥品,談不上藥用療效。
此外,一些助眠食品在宣傳時可能會誇大其功效,讓消費者覺得是在交 “智商稅”。
盡管如此,至今為止市場上仍未跑出頭部的品牌或者產品,市場格局還有更多不確定性。對於元氣森林來說,進入助眠食品領域需要在產品、渠道甚至營銷上尋求突破,以應對市場的挑戰和機遇。

近年來,元氣森林憑借其“無糖”理念及創新的產品線在國內外飲料市場上掀起了一陣風潮,尤其是在年輕消費者群體中,憑借創新的產品迅速走紅。
但隨著市場擴容,同質化問題也讓元氣森林逐漸頭疼。
無論是氣泡水還是冷泡茶、ruchadengzhudajiankangdechanpinxian,yuanqisenlindoubukebimiandimianlinlaiziguoneiwaipinpaidejiliejingzheng。zhezhongjingzhengjishishichangredudetixian,yerangyuanqisenlinzaichanpinchayihuahepinpaijiansheshangchengshougengdadeyali。
無糖氣泡水:從領先到內卷
憑借無糖氣泡水市場的打開,元氣森林獨特的風味和“0糖、0脂、0卡”的健康理念讓其成為年輕人生活方式的標誌性產品。
然而,隨著這一品類的興起,大量品牌迅速湧入,包括國際飲料巨頭可口可樂的“怡泉+C”,以及國內品牌如農夫山泉的“泡泡水”。
這些競品不僅模仿了元氣森林的配方特點,還在包裝設計和營銷上深度對標,導致市場出現了嚴重的內卷化。
其中,農夫山泉“泡泡水”推出的檸檬口味與元氣森林的檸檬氣泡水極為相似,兩者在外觀、風味和價格上幾乎沒有明顯差異。更具競爭力的是,農夫山泉的渠道優勢和強大的品牌影響力,使其迅速搶占了部分市場份額。
在這樣的競爭下,消費者選擇品牌的理由往往回歸價格、促銷等單一因素,元氣森林必須麵對利潤空間被壓縮的挑戰。

左:農夫山泉檸檬味“泡泡水”;右:元氣森林檸檬氣泡水
養生茶:健康趨勢下的同質化難題
元氣森林的養生茶係列,尤其是“元氣自在水”,主打中式草本植物與現代飲品工藝的結合,致力於打造低糖、低熱量、健康便捷的茶飲,迎合了年輕一代對健康生活方式的追求,並通過簡潔時尚的包裝和“草本輕養”的概念迅速吸引了市場關注。
然而,這一領域的競爭也日益激烈,農夫山泉的“東方樹葉”、好望水、可漾等都已成為強勁對手。
tamentongguogengchuncuidezhongshicaobenpeifanghegengdarongliangdebaozhuang,jinyibuqianghualechuantongyangshengyuxiandaixiaofeixuqiudejiehe。xiangbizhixia,yuanqizizaishuisuiranzaipinpaixingxianghebaozhuangshejishanggengjunianqinghuahechaoliugan,danzaicaobenchadefengweihaiyuandujichuantongyangshengwenhuashenduwajueshangrengxianbuzu。
此外,消費者反饋元氣自在水的草本口感更偏輕飲化,與消費者對草本飲品應有的濃鬱風味認知存在一定偏差。

左1:元氣自在水;中間:好望水望山楂;右1:可漾紅豆薏米水
多功能飲品:成分黨是新趨勢?
早在2020年,外星人電解質的一舉突破,迅速成為元氣森林的第二增長曲線。此外它還曾推出過大魔王牛磺酸能量飲料、Maxx 含氣能量飲料和“超級燃”功能飲料,他們的主要功能都是針對需要快速補充能量、提升精力的人群。
然ran而er,紅hong牛niu作zuo為wei能neng量liang飲yin料liao的de經jing典dian品pin牌pai,市shi場chang份fen額e牢lao固gu且qie具ju有you長chang期qi品pin牌pai影ying響xiang力li,自zi是shi不bu用yong多duo說shuo。近jin年nian來lai主zhu打da性xing價jia比bi,價jia格ge遠yuan低di於yu紅hong牛niu的de東dong鵬peng特te飲yin更geng是shi以yi一yi句ju“累了困了喝東鵬特飲”的口號,在中國市場形成了廣泛的品牌認知。
bujinruci,xiangduigengshihedoushibailingzaibangongshihuojianshenfangdeqingsongtishenxuqiudeyuanqisenlindekangpilaoyinliao,dongpengteyinyituoqiangdadequdaowangluo,shenrudaochengshihexiangcundegeleizhongduanshichang,chengweigaopinxiaofeidegongnengyinliaozhiyi。

除此之外,元氣森林的代餐奶昔在風味和包裝設計上也與專注健康營養領域的Wonderlab等產品類似;在推出更細分的養生水自在水後,果子熟了等品牌也迅速上市了相似的產品。
不管是在模仿還是被模仿之間,都迫使元氣森林不得不加快創新步伐,不斷推出新品。

同質化已經成為飲料行業內無法忽視的普遍現象。不止元氣森林,許多飲料品牌都麵臨類似的問題。
congwutangyinpindaogongnengxingyinpin,congruchadaozhumianyinliao,butongpinpaidechanpinsihuyuelaiyuequtong。xiaofeizhedexuanzebuzaiyilaiyupinpaidedutexing,ershigengshoujiage、渠道、促銷等因素的影響,這讓飲料企業的利潤空間被進一步壓縮,也讓“爆款”產品的生命周期變得更短。
zaizhezhongqingkuangxia,chanpinchuangxindezhongyaoxingbeijinyibufangda。wulunshiyanfaquanxindechengfenzuhe,haishikaifazhenduitedingchangjingdeyinpin,qiyezhiyoutongguobuduanchuangxincainengzaitongzhihuajingzhengzhongtuoyingerchu。
事實上,對於元氣森林及其同行來說,未來的競爭不再僅僅是同類產品的對決,而是圍繞創新能力、用戶洞察以及品牌經營的一場全方位較量。如何在快速變化的市場中找到更獨特、更持久的競爭力,將成為每一家飲料企業的長期命題。
而創新作為每個企業謀求長遠發展、立足市場競爭的關鍵要素,有著無可替代的重要性。


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