
文:沐風
來源:創頭條
11月19日,農夫山泉創始人鍾睒睒在江西贛州參觀考察當地臍橙產業園,同時鍾睒睒還邀請了數家媒體會談。會談中,鍾睒睒罕見的對農業、直播帶貨、價格體係下降、農夫山泉發展等問題表達了自己的觀點。
期間,鍾睒睒“炮轟”拚多多:“我wo認ren為wei價jia格ge體ti係xi的de下xia降jiang,互hu聯lian網wang平ping台tai讓rang價jia格ge體ti係xi下xia來lai,尤you其qi是shi拚pin多duo多duo這zhe樣yang的de價jia格ge體ti係xi,對dui中zhong國guo品pin牌pai對dui中zhong國guo的de產chan業ye是shi一yi種zhong巨ju大da傷shang害hai。它ta不bu僅jin僅jin劣lie質zhi驅qu逐zhu良liang幣bi,它ta是shi一yi個ge產chan業ye導dao向xiang,我wo剛gang才cai講jiang了le產chan業ye導dao向xiang,價jia格ge就jiu是shi產chan業ye導dao向xiang。”
鍾睒睒還直言“看不起直播帶貨”:“我(wo)永(yong)遠(yuan)不(bu)會(hui)做(zuo)這(zhe)件(jian)事(shi)情(qing)。因(yin)為(wei)我(wo)認(ren)為(wei)那(na)些(xie)企(qi)業(ye)都(dou)是(shi)平(ping)麵(mian)型(xing)的(de),我(wo)們(men)這(zhe)種(zhong)企(qi)業(ye)是(shi)垂(chui)直(zhi)型(xing)的(de),我(wo)一(yi)定(ding)是(shi)從(cong)根(gen),我(wo)有(you)根(gen),那(na)些(xie)人(ren)沒(mei)有(you)根(gen),我(wo)永(yong)遠(yuan)不(bu)會(hui)去(qu)做(zuo)直(zhi)播(bo)帶(dai)貨(huo),我(wo)也(ye)看(kan)不(bu)起(qi)那(na)些(xie)直(zhi)播(bo)帶(dai)貨(huo)的(de)企(qi)業(ye)家(jia),你(ni)應(ying)該(gai)可(ke)以(yi)做(zuo)更(geng)有(you)價(jia)值(zhi)的(de)東(dong)西(xi)。”
以下為對話實錄:
鍾睒睒:(臍橙榨汁)在中國的成本是比國外要高的,因為(過去)巴西的價格是在6塊錢,我們這裏給的價格一直是維持在9-10kuai,womendeshuipingshizheyangde。suoyizhegene,henduorenbuyiweiwomenzaibangfunongmin,danwomenyaojianchizheyangdejiagedaogua,shihennande。womenduguolekunnanqi,quniandebaxidejiagejiudaole9塊,因為今年南半球的黃龍病較嚴重。像佛羅裏達,23年的產量已經掉到了04年產量的7%,但佛羅裏達大學包括美國政府全部都在花力氣研究黃龍病,但還是沒有完全解決。
所以(黃龍病)這個問題是世界難題,一點辦法都沒有。
問:也就是說我們現在有一個團隊在專門研究這個黃龍病?
鍾睒睒:我wo們men外wai麵mian有you兩liang個ge團tuan隊dui,自zi己ji有you兩liang個ge團tuan隊dui,四si個ge團tuan隊dui,不bu同tong的de方fang向xiang。要yao花hua很hen多duo時shi間jian,那na現xian在zai這zhe個ge問wen題ti解jie決jue了le。我wo們men為wei什shen麼me維wei持chi下xia來lai?因yin為wei美mei國guo的de種zhong植zhi麵mian積ji大da,我wo們men一yi個ge農nong民min也ye就jiu3畝地、4畝地,我們贛州農民是每片葉子看的,發現葉子上有經絡有黃的,馬上就跟你說了,隻要(發病率)5%以內、10%以內都可以控製,一旦超過,就隻能“剃光頭”。12年nian,像xiang信xin豐feng這zhe樣yang的de,剃ti過guo一yi次ci光guang頭tou,第di二er次ci沒mei問wen題ti。現xian在zai最zui嚴yan重zhong的de應ying該gai是shi瑞rui金jin,瑞rui金jin原yuan來lai沒mei有you發fa過guo這zhe個ge病bing,上shang一yi次ci沒mei有you這zhe麼me嚴yan重zhong,瑞rui金jin當dang時shi地di種zhong植zhi麵mian積ji比bi較jiao小xiao。
我們在這個過程當中,我們真的是用價格牽引,我先把價格拉上來,這個是弗裏德曼的價格理論,價格理論是產業牽引靠價格,你看任何一個價格往上走的產業,價格在高位的產業都是有很多人進入的。價格牽引是經濟學的一條規律,就是我們用在農業上,原來最高的時候1塊、1塊2,我們14年、15年收購的時候,拉到多少?2塊6,2塊5這樣收的。所以這樣收,農民才自發地來種植橙子。
然後當地政府再給了1000畝(mu)地(di),做(zuo)了(le)一(yi)個(ge)種(zhong)植(zhi)園(yuan),種(zhong)植(zhi)園(yuan)我(wo)們(men)做(zuo)好(hao)了(le)之(zhi)後(hou),我(wo)們(men)把(ba)土(tu)地(di)規(gui)劃(hua)好(hao)就(jiu)再(zai)還(hai)給(gei)農(nong)民(min)。因(yin)為(wei)種(zhong)植(zhi)管(guan)理(li)是(shi)農(nong)民(min)的(de)強(qiang)項(xiang),對(dui)我(wo)們(men)來(lai)說(shuo)是(shi)一(yi)個(ge)弱(ruo)項(xiang),種(zhong)植(zhi)管(guan)理(li)還(hai)是(shi)農(nong)民(min)的(de)所(suo)有(you)權(quan)都(dou)交(jiao)給(gei)他(ta),所(suo)以(yi)這(zhe)個(ge)東(dong)西(xi)我(wo)們(men)跟(gen)農(nong)民(min)的(de)分(fen)工(gong)是(shi)非(fei)常(chang)非(fei)常(chang)精(jing)準(zhun)的(de)合(he)作(zuo)。就(jiu)是(shi)我(wo)們(men)有(you)一(yi)條(tiao)溝(gou),這(zhe)條(tiao)溝(gou)我(wo)是(shi)不(bu)跨(kua)過(guo)去(qu)的(de),我(wo)就(jiu)是(shi)加(jia)工(gong)、技術、biaozhunhuayaoqiuyinweizhongguodenongyeshimeiyoujingguoxiangouzhouyiyangxianshangpinhuazaigongyehuade。womenshisuoyoudechanyeheshichangkuadaolexinxihuale,suoyinongyeshijishangwomenzaizhemeduonianjiushiluoxiade,danzhegechanyerengranyoufeichangdadechanyeqianli,dantadechanyeqianlidaoxianzaiworenweirengranmeiyourenquwajue,taxuyaozhishitixi。kaoyuanlainongmindedanyidezhishitixishibugoude,tamenshiyidaizhishitixidaitouzhong,zenmezhong;而現在新的知識體係就是完全的產業化,包括價格體係,包括合作體係。
問:剛剛講到了巴西的價格,是不是國際市場的價格對中國有巨大的影響?
鍾睒睒:當然是最大的影響。但是我們自己堅持下來的是把它(鮮果)收幹淨,因為它產能不夠,我們工廠是一直沒有吃飽的。你們明天去看那麼大一個工廠,每年開榨機的時間不超過50天的。
問:那這個資產投下去是沒有什麼回報率的,為什麼不榨別的東西呢或者別的地方的橙子?
鍾睒睒:因為任何一個榨汁需要單一的設備;第二個你有什麼產業,你告訴什麼我可榨,中華人民共和國哪裏還有橙子?你要知道最大的問題,它仍然沒有拉開榨季;你要知道什麼發達國家這個時間拉開多少,當年我到美國去的時候180天,180天是怎麼來的?它是一代一代的結果,在培育的過程中發現早開花了,它自動變異了,你看新方同誌現在就在做這個。
問:種育的投入更大了對吧?
鍾睒睒:農業的投入說句老實話,大家就看你就會離開,你如果不是農民你就會離開,因為這個農業你真的是要有情感。所有做農業的,我認為你要做成功都是有情感的,這是標準。你如果來撈一把,不會有什麼收獲,農業是個試金石,對任何一個企業都是個試金石,然後你是在平台上賣貨,它是對產業是沒有深入的幫助的,我不是說賣貨不好,但是你賣貨就一票。
問:那褚橙不是做的挺好嗎?
鍾睒睒:你(ni)想(xiang)想(xiang)看(kan)褚(chu)老(lao)爺(ye)子(zi)怎(zen)麼(me)做(zuo)的(de),褚(chu)老(lao)爺(ye)子(zi)自(zi)己(ji)上(shang)山(shan)去(qu)做(zuo),他(ta)那(na)個(ge)地(di)方(fang)原(yuan)來(lai)沒(mei)有(you)橙(cheng),他(ta)用(yong)的(de)是(shi)贛(gan)州(zhou)的(de)品(pin)種(zhong),他(ta)用(yong)的(de)是(shi)贛(gan)州(zhou)的(de)甜(tian)橙(cheng)品(pin)種(zhong),糖(tang)度(du)很(hen)高(gao)。我(wo)認(ren)為(wei)褚(chu)時(shi)健(jian)是(shi)非(fei)常(chang)值(zhi)得(de)非(fei)常(chang)值(zhi)得(de)尊(zun)敬(jing)的(de)。你(ni)看(kan)他(ta)的(de)那(na)400萬wan塊kuai,說shuo句ju老lao實shi話hua,當dang年nian應ying該gai是shi他ta的de獎jiang勵li,他ta對dui雲yun南nan的de貢gong獻xian誰shui可ke以yi超chao過guo?說shuo句ju老lao實shi話hua,我wo們men這zhe種zhong人ren望wang塵chen莫mo及ji。他ta當dang年nian的de稅shui收shou改gai變bian了le整zheng個ge雲yun南nan省sheng,他ta給gei中zhong國guo的de煙yan草cao工gong作zuo帶dai來lai了le多duo少shao?現xian在zai最zui好hao的de產chan業ye仍reng然ran是shi煙yan葉ye,我wo上shang半ban年nian去qu雲yun南nan。你ni看kan這zhe個ge茶cha葉ye是shi吧ba?雲yun南nan的de茶cha葉ye種zhong出chu來lai的de有you的de是shi,但dan是shi沒mei有you這zhe樣yang的de企qi業ye家jia。
問:咱們加工這一塊永遠沒有喂飽,接下來有沒有一些解決方案?
鍾睒睒:解決方案在行為當中。你隻要持續下去,因為它隻要是個科學,隻要是個未知的問題。像剛才新方同誌講的,我們做榨汁橙,“紐荷爾不能榨汁”也是一個以前的命題,200年了這個命題。自從紐荷爾產生以來,鮮食橙和榨汁橙就是分離的,榨汁的品種就是哈姆林。我們(紐荷爾)榨出來包心菜味道以後,我們就重新開荒種地,你就是榨汁品種也就是哈姆林,他們當地的興國28這就是榨汁品種,但榨汁品種它的酸度就比較高,它就比較皮實;這個(紐荷爾)是比較鮮爽的,任何鮮爽的都是卻經不起大風大浪,你要好的味道它就是脆弱。興國28都是原始品種,沒有嫁接過的,沒有人工幹預過的;紐荷爾是人工幹預過的。
問:有沒有想到過把贛南臍橙推廣到其他地方種植?
曾新方:緯度相近的也有很多地方,湖南、廣西、廣東、福建,都是有種的,但是土壤、氣候、光照都是很大的影響因素,像湖南的石門縣這個地方,它的平均溫度是16.8度,我這裏的平均溫度是19.8度,溫度高了三個月,一年360天,這個品種品質影響就很大了。
問:我是湖北人,您到過宜昌嗎?我們那裏也有種植臍橙的。
鍾睒睒:宜昌也有、秭歸也有,那個地方現在還沒有解決霜凍的問題,他們也不是100%跟贛南的臍橙一樣,跟道地藥材是一樣的。然後我們的橙子為什麼還比美國的、巴ba西xi的de要yao好hao?因yin為wei人ren家jia都dou是shi平ping原yuan,像xiang在zai巴ba西xi江jiang西xi這zhe樣yang的de丘qiu陵ling它ta是shi不bu種zhong的de。我wo們men完wan全quan靠kao農nong民min的de勤qin勞lao撐cheng起qi了le這zhe個ge產chan業ye。因yin為wei山shan區qu沒mei法fa開kai搞gao大da型xing的de機ji械xie,對dui我wo們men現xian在zai都dou小xiao型xing機ji械xie,可ke以yi做zuo到dao半ban機ji械xie化hua,現xian在zai大da多duo數shu是shi果guo園yuan的de路lu都dou開kai通tong了le,都dou開kai到dao開kai到dao果guo園yuan邊bian上shang了le,車che可ke以yi開kai到dao邊bian上shang,就jiu從cong果guo園yuan裏li麵mian挑tiao下xia來lai就jiu可ke以yi了le,挑tiao到dao路lu邊bian上shang,明ming天tian大da家jia就jiu可ke以yi看kan到dao了le。
問:做農業好辛苦,鍾總您能堅持下來是不是對農業夠有情懷?因為看到您在央視的《對話》節目很多次提到了農業。
鍾睒睒:你想想看,我8歲到25歲就是農民;你要知道我父親和母親也就是農民,從57年(nian)以(yi)後(hou),在(zai)華(hua)家(jia)祠(ci)農(nong)科(ke)院(yuan)下(xia)放(fang)在(zai)那(na)個(ge)地(di)方(fang)勞(lao)動(dong)改(gai)造(zao),那(na)個(ge)時(shi)候(hou)勞(lao)動(dong)改(gai)造(zao)我(wo)抱(bao)冬(dong)瓜(gua)和(he)馬(ma)齒(chi)莧(xian)一(yi)分(fen)錢(qian)一(yi)斤(jin)賣(mai)給(gei)我(wo)們(men)農(nong)場(chang)養(yang)豬(zhu)用(yong)。那(na)個(ge)時(shi)候(hou)大(da)概(gai)四(si)五(wu)歲(sui)、七八歲。八歲到的諸暨上的小學,小學畢業以後,我就在那做農民,在生產大隊;所suo以yi你ni看kan我wo父fu親qin做zuo農nong民min的de時shi候hou耳er濡ru目mu染ran的de,耳er濡ru目mu染ran是shi我wo父fu親qin跟gen省sheng農nong科ke院yuan有you聯lian係xi,我wo們men是shi在zai諸zhu暨ji城cheng裏li是shi菜cai農nong,菜cai農nong的de話hua就jiu種zhong菜cai供gong應ying這zhe個ge城cheng市shi裏li麵mian3萬(wan)居(ju)民(min),我(wo)們(men)是(shi)屬(shu)於(yu)雜(za)居(ju)的(de),住(zhu)在(zai)城(cheng)裏(li),幹(gan)活(huo)在(zai)農(nong)村(cun),然(ran)後(hou)我(wo)父(fu)親(qin)把(ba)家(jia)裏(li)的(de)家(jia)裏(li)的(de)什(shen)麼(me)東(dong)西(xi),諸(zhu)暨(ji)有(you)一(yi)種(zhong)布(bu),諸(zhu)暨(ji)人(ren)在(zai)勞(lao)作(zuo)的(de)時(shi)候(hou)就(jiu)用(yong)那(na)個(ge)東(dong)西(xi),然(ran)後(hou)他(ta)就(jiu)把(ba)每(mei)年(nian)如(ru)果(guo)蔬(shu)菜(cai)要(yao)早(zao)一(yi)點(dian)上(shang)市(shi),怎(zen)麼(me)做(zuo)呢(ne)?就(jiu)把(ba)番(fan)茄(qie)的(de)種(zhong)籽(zi),番(fan)茄(qie)是(shi)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個(ge)上(shang)市(shi)品(pin)種(zhong),每(mei)年(nian)4月份上市還是5月份上市,如果你早一個星期上市,你的賣價就這樣了,所以非常重視這個東西,然後我父親是怎麼弄的,我就看他是怎麼弄的:把ba熱re水shui泡pao好hao,把ba我wo們men現xian在zai的de毛mao糙cao紙zhi,那na麼me原yuan來lai是shi厚hou的de毛mao糙cao紙zhi,你ni們men都dou沒mei見jian過guo那na種zhong毛mao糙cao紙zhi,一yi張zhang張zhang的de毛mao糙cao紙zhi把ba那na個ge籽zi放fang在zai中zhong間jian,放fang在zai中zhong間jian用yong塑su料liao布bu包bao好hao把ba紙zhi浸jin泡pao好hao綁bang在zai腰yao上shang,用yong體ti溫wen…(鍾總哽咽)
問:就是這種過往的經曆,是對自己未來的一些選擇是非常重要的。
曾新方:做這個產業確實做農業確實是要有感覺,沒有情懷做不了的,一個情懷一個堅持,沒有情懷就堅持不了,堅持堅持不下來就做不起來,讓他們連續這麼多年都虧錢,還堅持下來,那很厲害了。
問:zhejiushiqinghuai,zhenzhengdeqinghuai。woxiangwenyigewenti,gangcaizhecizhongzongbawomenqinglaijianzhengwomenqichengchanye,yigefeichangganxieninbatadangchengzuihaodechanyelaijieshaogeiwomen。woxiangwenyixianizaizhemeduoniandangzhong,fuchilehenduodeyixieqiye、品pin牌pai,對dui不bu對dui?你ni眼yan中zhong的de農nong夫fu山shan泉quan是shi怎zen樣yang的de?你ni眼yan中zhong的de鍾zhong總zong是shi一yi個ge什shen麼me樣yang的de人ren,因yin為wei這zhe一yi路lu走zou過guo來lai,我wo知zhi道dao的de是shi鍾zhong總zong來lai到dao贛gan州zhou這zhe邊bian來lai種zhong臍qi橙cheng。
鍾睒睒:這zhe個ge當dang麵mian批pi評ping也ye不bu好hao,當dang麵mian誇kua也ye不bu好hao。因yin為wei為wei什shen麼me,因yin為wei第di一yi個ge我wo們men可ke以yi很hen坦tan率lv的de講jiang,我wo們men沒mei有you考kao慮lv過guo錢qian的de問wen題ti,一yi天tian都dou沒mei有you考kao慮lv過guo錢qian,我wo們men沒mei有you考kao慮lv過guo成cheng本ben,我wo們men在zai其qi他ta地di方fang我wo們men都dou考kao慮lv非fei常chang細xi的de,非fei常chang細xi致zhi地di考kao慮lv成cheng本ben問wen題ti。我wo們men隻zhi有you對dui這zhe個ge工gong程cheng是shi不bu考kao慮lv投tou入ru產chan出chu的de,不bu考kao慮lv成cheng本ben。
去年前年都是一個電話過來,今年要再支持農民多少。我們22年我們已經停收了,因為我們已經計劃已經滿了,計劃已經滿了再重新開機。23年他們來得早,說今年價格撐不住了,你們能不能放開收?我們去年大概多收了4萬噸,明天我會跟大家介紹每年的(收購量),但是現在我們每年的銷售量還沒有能夠支撐,也就是中國現在來說對早上來喝橙汁這件事情,還沒有像喝茶那樣普及。
woxiangwenyixiadajia,dagaizaoshanghechengzhiderenjibenshangmeiyou,yinweinikanzhegeyaoyidairenyidairenlaipeiyangzhezhongyinshixiguan,tazuidadehaochushiweishenme?yinweinidangtianwanshangsuoyoupaidiaodedongxidoushiweishengsu,youqishishuirongxingweishengsu,nipaiguangle,suoyizaoshangweishenmezaoshangyidingheguozhi,tashouxianshibuchongyitiandeweishengsu。
所以他早上吃泡飯沒有維生素,當然有一些穀氨酸,有B族維生素在穀物當中是有的,但是你像維生素C、D這種都是沒有的。然後你還有一個是胡蘿卜素,這些都是沒有的,所以果汁當中是,我們是天生缺少果汁係統。
問:就是你一杯橙汁下去,一天的維生素就基本上夠了?
鍾睒睒:這個是兄弟啊你們的責任。我們如果說,你看又開始自拉自唱了,我們這個社會對商人還是提了太多的要求,真的。很多企業實際上都是,很多我相信稍微有一點能力的企業家,他都是有責任感的。
問:我們通過在贛南種這個橙子,能為當地的農民每年增加多少收入?
鍾睒睒:yexushinongminbangwomenzengjialeduoshao,zhende,yinweinongminbangwomenzengjiadenaxiedongxi。shijishangwomenshiqianle。womenzhemeduonianlai,womenjihumeiyougeinongmintigongguoshenme。womenyouqishinongyekeji,menkeyishuosuoyoudefangmianzuiluohoudeshinongyekeji,yinweizuimeirengan。womenzuixuyaodeshipinzhong,womenzuixuyaodeshituranggailiang,womenzuixuyaodeshinongminshaodanongyao,womenzuixuyaodeshixindeshengchanfangshi,zhexiedoushixuyaohuadabenqianerduanqibunengchanchude。worenweinongyedangzhongdekejizhenzhengshichixushijianzuichangde,zuigaojishuhanliangdedongxi,danshizaitongchangdedingyixia,buyidingshigaokejiqiye。
問:鍾總,我請教您一個問題,就是您上次在接受《對話》訪(fang)談(tan)的(de)時(shi)候(hou),您(nin)提(ti)到(dao)過(guo)您(nin)希(xi)望(wang)自(zi)己(ji)是(shi)一(yi)個(ge)理(li)想(xiang)主(zhu)義(yi)的(de)瘋(feng)子(zi)。我(wo)想(xiang)請(qing)教(jiao)一(yi)下(xia)您(nin),就(jiu)是(shi)在(zai)您(nin)看(kan)來(lai)企(qi)業(ye)家(jia)的(de)理(li)想(xiang)主(zhu)義(yi)您(nin)怎(zen)麼(me)定(ding)義(yi)?另(ling)外(wai)因(yin)為(wei)您(nin)是(shi)我(wo)們(men)新(xin)聞(wen)行(xing)業(ye)的(de)前(qian)輩(bei),就(jiu)是(shi)您(nin)怎(zen)麼(me)定(ding)義(yi)我(wo)們(men)新(xin)聞(wen)記(ji)者(zhe)的(de)理(li)想(xiang)主(zhu)義(yi)?
鍾睒睒:zhelianggewentidoutaizhongle,youqidiergewentifeichangzhong。xinwenjizhedelixiangzhuyi,shuojulaoshihua,jiushizhenbianshibi。yinweixinwenconglaijiushidisiquanli,tashidisanquanliyiwaideyizhongquanli。
問:我們現在管這個叫這是西方性文化。
鍾睒睒:因為人類的文明是沒有分西方和東方的,文明是一種什麼東西,文明是一種共同價值存在,它是一種行為,它不分西方東方。你(ni)看(kan)我(wo)們(men)如(ru)果(guo)隨(sui)地(di)吐(tu)痰(tan),我(wo)們(men)如(ru)果(guo)你(ni)開(kai)一(yi)場(chang)音(yin)樂(le)會(hui),我(wo)到(dao)處(chu)垃(la)圾(ji)都(dou)放(fang)在(zai)那(na)裏(li),我(wo)是(shi)把(ba)垃(la)圾(ji)包(bao)了(le)回(hui)去(qu),撿(jian)了(le)回(hui)去(qu),放(fang)在(zai)口(kou)袋(dai)裏(li)麵(mian),我(wo)還(hai)是(shi)扔(reng)在(zai)那(na)裏(li),這(zhe)叫(jiao)文(wen)明(ming),是(shi)吧(ba)。這(zhe)有(you)價(jia)值(zhi)觀(guan)嗎(ma)?文(wen)明(ming)就(jiu)是(shi)人(ren)類(lei)共(gong)同(tong)價(jia)值(zhi)觀(guan),你(ni)凡(fan)是(shi)能(neng)夠(gou)提(ti)到(dao)文(wen)明(ming)高(gao)度(du)的(de),一(yi)定(ding)是(shi)全(quan)人(ren)類(lei)共(gong)同(tong)的(de),不(bu)分(fen)彼(bi)此(ci),我(wo)是(shi)認(ren)為(wei)這(zhe)樣(yang)的(de)。你(ni)如(ru)果(guo)要(yao)分(fen)彼(bi)此(ci),那(na)就(jiu)沒(mei)有(you)共(gong)同(tong)價(jia)值(zhi)觀(guan),我(wo)們(men)要(yao)認(ren)同(tong)的(de),所(suo)有(you)你(ni)看(kan)總(zong)書(shu)記(ji)跑(pao)到(dao)哪(na)都(dou)是(shi)認(ren)同(tong)共(gong)同(tong)價(jia)值(zhi)觀(guan),人(ren)類(lei)價(jia)值(zhi)觀(guan)。西(xi)方(fang)和(he)東(dong)方(fang)沒(mei)有(you)問(wen)題(ti),沒(mei)有(you)衝(chong)突(tu),但(dan)衝(chong)突(tu)的(de)是(shi)某(mou)些(xie)問(wen)題(ti)不(bu)同(tong)的(de)知(zhi)識(shi)結(jie)構(gou),知(zhi)識(shi)體(ti)係(xi)也(ye)是(shi)有(you)衝(chong)突(tu)的(de),對(dui)知(zhi)識(shi)的(de)認(ren)知(zhi)是(shi)有(you)差(cha)異(yi)的(de),對(dui)科(ke)學(xue)的(de)看(kan)法(fa)是(shi)有(you)所(suo)不(bu)同(tong)的(de),科(ke)學(xue)對(dui)知(zhi)識(shi)的(de)認(ren)知(zhi)是(shi)完(wan)全(quan)不(bu)同(tong)的(de)。我(wo)們(men)實(shi)際(ji)上(shang)不(bu)是(shi)對(dui)文(wen)明(ming)的(de)衝(chong)突(tu),我(wo)們(men)對(dui)知(zhi)識(shi)的(de)認(ren)知(zhi)出(chu)現(xian)了(le)問(wen)題(ti),我(wo)們(men)是(shi)從(cong)這(zhe)個(ge)角(jiao)度(du)看(kan),他(ta)們(men)從(cong)這(zhe)個(ge)角(jiao)度(du)看(kan),實(shi)際(ji)上(shang)是(shi)一(yi)個(ge)東(dong)西(xi)的(de)兩(liang)個(ge)麵(mian),但(dan)這(zhe)個(ge)麵(mian)怎(zen)麼(me)樣(yang)達(da)成(cheng)和(he)諧(xie),怎(zen)麼(me)樣(yang)達(da)成(cheng)利(li)益(yi)共(gong)同(tong)體(ti),怎(zen)麼(me)樣(yang)去(qu)取(qu)長(chang)補(bu)短(duan),我(wo)認(ren)為(wei)是(shi)我(wo)們(men)現(xian)在(zai)的(de)課(ke)題(ti),我(wo)們(men)重(zhong)要(yao)的(de)社(she)會(hui)學(xue)研(yan)究(jiu)要(yao)開(kai)放(fang)的(de)問(wen)題(ti)。
問:鍾總,因為這段時間,包括社會的這個撞人的事情都特別多,您覺得這個?
鍾睒睒:woshirenweishehuideliqi,woshifeichangxiangxinziranzhexue。ruguoyigeqipaohuozheyijianshiqingyaofazhandaojiduandezhuangtai,nayidingshiqueshaoyigeshujiedeguandao。taruguoyoushehuizhengchangdeshujieguandao,yidingbuhuifashengdaonamejiduan。womenyaoqujianzhawomenshibushiqueshaolezhemeyitiaoguandao,rangdizhenqianbaqifangchuqu。worenweizhegeguandaoruguobucunzai,tajiuyidinghuijiduan。yidingyaoyouyigeshuolidedifang,yaoyourentingnishuo。yinweimeiyouzhegedongxi,shehuishibukeyide。
問:鍾(zhong)總(zong),今(jin)年(nian)因(yin)為(wei)農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)也(ye)遭(zao)遇(yu)了(le)網(wang)暴(bao),現(xian)在(zai)這(zhe)個(ge)社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)非(fei)常(chang)發(fa)達(da),包(bao)括(kuo)算(suan)法(fa)推(tui)送(song)它(ta)也(ye)有(you)它(ta)的(de)流(liu)量(liang)的(de)需(xu)求(qiu)。那(na)對(dui)於(yu)像(xiang)農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)這(zhe)樣(yang)的(de)企(qi)業(ye),包(bao)括(kuo)您(nin)剛(gang)才(cai)說(shuo)的(de)它(ta)社(she)會(hui)戾(li)氣(qi)它(ta)的(de)出(chu)口(kou),可(ke)能(neng)在(zai)社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)上(shang)會(hui)被(bei)放(fang)大(da),可(ke)能(neng)對(dui)企(qi)業(ye)會(hui)造(zao)成(cheng)什(shen)麼(me)傷(shang)害(hai),您(nin)怎(zen)麼(me)看(kan)這(zhe)件(jian)事(shi)情(qing)?
鍾睒睒:我認為它關鍵是為什麼,就是有人利用了算法,屏蔽了很多角度來的消息。因為你打開就是這樣,打開就是這樣。很多惡是人為造成的,這些人造成了惡,尤其是利用科學、科技手段、技術能力,那造成的惡比普通人造成的惡要大,這是大惡。但(dan)這(zhe)種(zhong)大(da)惡(e)是(shi)社(she)會(hui)要(yao)去(qu)遏(e)製(zhi)的(de),政(zheng)府(fu)要(yao)站(zhan)出(chu)來(lai)主(zhu)持(chi)公(gong)平(ping)。什(shen)麼(me)是(shi)謠(yao)言(yan)?我(wo)想(xiang)請(qing)問(wen)大(da)家(jia)什(shen)麼(me)是(shi)謠(yao)言(yan)?一(yi)定(ding)要(yao)搞(gao)對(dui)立(li),像(xiang)好(hao)萊(lai)塢(wu)一(yi)樣(yang),你(ni)一(yi)定(ding)要(yao)有(you)一(yi)個(ge)反(fan)麵(mian)角(jiao)色(se),但(dan)是(shi)就(jiu)是(shi)沒(mei)有(you)反(fan)麵(mian)角(jiao)色(se),這(zhe)個(ge)平(ping)台(tai)它(ta)不(bu)能(neng)那(na)麼(me)長(chang)時(shi)間(jian)的(de)持(chi)續(xu)的(de)在(zai)一(yi)個(ge)地(di)方(fang)得(de)到(dao)流(liu)量(liang),這(zhe)種(zhong)平(ping)台(tai)就(jiu)是(shi)最(zui)惡(e)的(de)平(ping)台(tai),這(zhe)種(zhong)平(ping)台(tai)是(shi)種(zhong)垃(la)圾(ji)。
社會的惡是上層的有知識的人產生的,不是底層老百姓,底層老百姓仍然是受害者。那na些xie天tian天tian在zai罵ma鍾zhong睒睒睒睒的de人ren,他ta不bu是shi一yi個ge利li益yi所suo得de者zhe,他ta是shi一yi個ge受shou害hai者zhe,他ta跟gen鍾zhong睒睒睒睒是shi一yi樣yang的de。他ta因yin為wei不bu了le解jie情qing況kuang,他ta有you仇chou恨hen,他ta以yi為wei資zi本ben家jia賺zhuan了le他ta的de錢qian,對dui吧ba。其qi實shi我wo們men現xian在zai要yao的de是shi營ying商shang環huan境jing,要yao尊zun重zhong企qi業ye家jia。
問:zhongzong,wowennilianggebunamemingandewenti,bianyuhuidadewenti。gangcaininzaizhegeshangmianjieshaodeshihou,shuodangnianzhisuoyidaoxinfenglaitouzi,youyigehenzhongyaodeyuanyinshiyudaoleyigeren,jiushiwomenhubeihuazhongnongyedaxuededengxiuxinyuanshi。ninnengbunengjiangjiangdangnianshiyinweishenmejiaojigentazaiyiqi?
鍾睒睒:他們請來的。當中華中農業大學是作為這裏臍橙品種,臍橙農民培訓、農業培訓,正好我們兩個住在一個小樓上,兩個人就住在一起了,就是偶遇遇到一起。
問:當時正好在這碰到了?
鍾睒睒:11月18號這個日子是臍橙節,每年的11月18號安遠的臍橙節,然後大家就來了,我也來了。我來了之後,那麼滿山遍野的橙子馬上榨汁,5毛錢一斤,榨汁你看45~50%的出汁率,我一算1塊2毛錢就榨出來了,馬上覺得盈利了。
問:當時鄧院士跟您這邊交流的時候,是哪一方麵觸動了您,最終帶來投資呢?
鍾睒睒:太tai好hao吃chi了le,你ni這zhe個ge感gan官guan來lai說shuo,你ni這zhe個ge味wei覺jiao是shi不bu能neng騙pian你ni的de。你ni今jin天tian是shi白bai羽yu雞ji,還hai是shi黃huang羽yu雞ji,廣guang東dong的de黃huang羽yu雞ji和he美mei國guo的de白bai羽yu雞ji,你ni進jin嘴zui巴ba裏li麵mian就jiu知zhi道dao了le。這zhe個ge人ren的de感gan知zhi係xi統tong是shi最zui接jie近jin物wu理li學xue的de,最zui接jie近jin邏luo輯ji學xue的de真zhen理li。當dang然ran除chu了le耳er朵duo和he眼yan睛jing以yi外wai,耳er朵duo和he眼yan睛jing也ye會hui騙pian你ni的de,眼yan睛jing會hui騙pian你ni,耳er朵duo會hui騙pian你ni,但dan是shi你ni看kan不bu見jian的de那na些xie東dong西xi,嗅xiu覺jiao、味覺基本上不偏你。
問:鍾總,我想了解一下您對這種規劃是說它在未來幾年之內能夠實現盈利,還是說希望它能在某個點上快速爆發?
鍾睒睒:我(wo)是(shi)有(you)這(zhe)種(zhong)期(qi)待(dai)的(de),因(yin)為(wei)為(wei)什(shen)麼(me)有(you)這(zhe)種(zhong)期(qi)待(dai)呢(ne),但(dan)是(shi)它(ta)不(bu)可(ke)能(neng)像(xiang)其(qi)他(ta)產(chan)業(ye)那(na)麼(me)爆(bao)發(fa),因(yin)為(wei)它(ta)太(tai)緩(huan)慢(man)了(le)這(zhe)個(ge)過(guo)程(cheng)。因(yin)為(wei)新(xin)的(de)那(na)些(xie),像(xiang)我(wo)們(men)現(xian)在(zai)這(zhe)一(yi)批(pi)年(nian)輕(qing)人(ren),他(ta)是(shi)有(you)意(yi)識(shi)的(de),他(ta)會(hui)把(ba)早(zao)上(shang)的(de)泡(pao)飯(fan)慢(man)慢(man)消(xiao)滅(mie)掉(diao),他(ta)是(shi)會(hui)改(gai)善(shan)的(de)。我(wo)是(shi)認(ren)為(wei)這(zhe)個(ge)過(guo)程(cheng)當(dang)中(zhong)實(shi)際(ji)上(shang)消(xiao)費(fei)是(shi)靠(kao)創(chuang)造(zao)出(chu)來(lai)的(de),你(ni)吃(chi)泡(pao)飯(fan),第(di)一(yi)天(tian)我(wo)們(men)杭(hang)州(zhou)人(ren)就(jiu)吃(chi)泡(pao)飯(fan),剩(sheng)飯(fan)剩(sheng)菜(cai)。那(na)好(hao),零(ling)社(she)會(hui)消(xiao)費(fei),那(na)你(ni)要(yao)增(zeng)加(jia)消(xiao)費(fei),就(jiu)要(yao)增(zeng)加(jia)你(ni)的(de)獲(huo)得(de)感(gan),增(zeng)加(jia)你(ni)的(de)健(jian)康(kang)指(zhi)數(shu),增(zeng)加(jia)你(ni)的(de)豐(feng)富(fu)性(xing),但(dan)我(wo)們(men)的(de)豐(feng)富(fu)性(xing)是(shi)非(fei)常(chang)非(fei)常(chang)單(dan)一(yi)的(de),非(fei)常(chang)非(fei)常(chang)寡(gua)的(de)。
問:那鍾總,咱們在這個年頭,然後把這個綠瓶水恢複了,就跟您剛才講的不是有這個對比嘛。
鍾睒睒:nikana,meiyouduibijiumeiyoushanghai。womenkaishijiushizuodechunjingshui,chunjingshuidangshijiushitiande,niwukenaihedeshuodejiushitiande。danshiwomenzijizhidaolezhihou,zhegekuangwuzhiduirentidezhongyaoxingzhihou,shijishangmeiyourenxiangfashengrenheshiqing,wojiukanleyiqunjizhe,《浙江日報》yelailejizhe,wojiukanzhechuitousangqi,woshuojintianfagexinwen,jiufagexinwen。woshuotingzhishengchanchunjingshui,quanbushengchannagetianranshui,dangshijiujiangzhegechunangongchang,ranhourenjiajiu69家企業全部要打倒我,最後你看多少人。
問:那就是說一家工廠生產的?
鍾睒睒:當(dang)時(shi)就(jiu)是(shi)這(zhe)家(jia)停(ting)止(zhi),後(hou)來(lai)我(wo)全(quan)部(bu)停(ting)掉(diao)了(le),但(dan)你(ni)停(ting)掉(diao)以(yi)後(hou)的(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi),你(ni)們(men)知(zhi)道(dao)礦(kuang)物(wu)質(zhi)嗎(ma)?鈣(gai)和(he)鎂(mei),鎂(mei)是(shi)苦(ku)的(de),鈣(gai)是(shi)澀(se)的(de)。你(ni)這(zhe)個(ge)水(shui)裏(li)麵(mian)你(ni)把(ba)鈣(gai)鎂(mei),人(ren)家(jia)說(shuo)你(ni)鍾(zhong)睒(睒)睒(睒)造(zao)謠(yao),你(ni)鍾(zhong)睒(睒)睒(睒)騙(pian)了(le)我(wo)們(men)20多duo年nian,你ni說shuo農nong夫fu山shan泉quan有you點dian甜tian,不bu甜tian了le,我wo還hai給gei你ni甜tian感gan,我wo還hai給gei你ni,你ni的de選xuan擇ze權quan,我wo沒mei有you騙pian你ni,我wo為wei你ni好hao,你ni不bu知zhi道dao。那na我wo覺jiao得de你ni的de知zhi識shi係xi統tong不bu夠gou,因yin為wei羅luo素su講jiang過guo一yi句ju話hua,人ren的de知zhi識shi是shi最zui不bu確que定ding的de,最zui不bu精jing確que的de,最zui不bu全quan麵mian的de。你ni往wang往wang覺jiao得de自zi己ji是shi很hen全quan麵mian的de一yi個ge人ren。蘇su格ge拉la底di也ye說shuo,你ni知zhi道dao自zi己ji無wu知zhi的de時shi候hou就jiu是shi智zhi慧hui的de開kai始shi。因yin為wei尤you其qi是shi非fei常chang無wu知zhi的de人ren,他ta覺jiao得de自zi己ji很hen知zhi道dao。真zhen正zheng知zhi道dao越yue多duo的de人ren,他ta覺jiao得de自zi己ji越yue不bu知zhi道dao,我wo這zhe個ge也ye不bu知zhi道dao,那na個ge也ye不bu知zhi道dao,這zhe個ge完wan全quan就jiu是shi這zhe樣yang。越yue無wu知zhi,越yue沒mei有you知zhi識shi體ti係xi的de人ren,他ta越yue覺jiao得de自zi己ji知zhi道dao,全quan知zhi道dao,天tian上shang也ye知zhi道dao,地di下xia也ye知zhi道dao,全quan知zhi道dao。
所以我們生產綠瓶水(純淨水),說句老實話,那個時候是意氣之下。但我仍然不希望大家去喝綠瓶水(純淨水),所以我把綠瓶水(純淨水),說句老實話,我把紅瓶水(天然水)拉開了差距,我要告訴人家紅瓶水(天然水)就是值這個錢,綠瓶水(純淨水)就是不值錢。
問:價格有差異嗎?
鍾睒睒:當然有差異了,我12瓶賣9塊9。
問:你為什麼要這麼做?說您這是個商業行為,您為什麼要這麼做?
鍾睒睒:我是為了恢複我的名譽,我沒有騙人家,你要知道一個人的名譽有多少價值,我鍾睒睒不是一個騙子。
問:中國沒有企業家這麼做過吧?
鍾睒睒:沒有企業家可以做,為什麼我不可以做第一個?
問:我覺得唯一一個。
鍾睒睒:對dui,你ni也ye可ke以yi做zuo,因yin為wei企qi業ye家jia有you時shi也ye是shi有you情qing感gan的de人ren,大da家jia不bu要yao把ba企qi業ye家jia神shen話hua了le,企qi業ye家jia就jiu是shi有you個ge有you血xue有you肉rou有you情qing感gan的de,但dan你ni罵ma我wo了le,我wo可ke能neng也ye要yao,我wo的de忍ren耐nai度du也ye是shi有you限xian的de,我wo很hen脆cui弱ruo的de,我wo的de淚lei點dian很hen低di的de。
問:你們已經感受到了。
鍾睒睒:我wo是shi很hen感gan性xing的de,我wo沒mei有you什shen麼me我wo所suo有you的de東dong西xi都dou可ke以yi攤tan在zai桌zhuo麵mian上shang的de,你ni是shi任ren何he問wen題ti,我wo所suo有you的de新xin聞wen發fa布bu,我wo都dou是shi你ni任ren何he問wen題ti你ni可ke以yi問wen,我wo沒mei有you不bu可ke以yi問wen的de問wen題ti。
所以2000年水戰的時候,我到了廣東,我到了廣東,我登的廣告就是我到了廣東,然後我在羊城晚報登了,就是這個“以水代酒,願與農夫把樽乎?”
然(ran)後(hou)當(dang)時(shi)有(you)一(yi)個(ge)記(ji)者(zhe)提(ti)了(le)一(yi)個(ge)問(wen)題(ti),我(wo)昨(zuo)天(tian)到(dao)了(le)你(ni)們(men)辦(ban)公(gong)室(shi),我(wo)看(kan)你(ni)們(men)辦(ban)公(gong)室(shi)放(fang)的(de)喝(he)的(de)是(shi)純(chun)淨(jing)水(shui),你(ni)怎(zen)麼(me)說(shuo)?當(dang)時(shi)有(you)記(ji)者(zhe)問(wen)了(le)這(zhe)麼(me)一(yi)個(ge)問(wen)題(ti),我(wo)說(shuo)你(ni)這(zhe)個(ge)問(wen)題(ti)提(ti)得(de)很(hen)好(hao),因(yin)為(wei)說(shuo)明(ming)我(wo)的(de)員(yuan)工(gong)對(dui)純(chun)淨(jing)水(shui)的(de)認(ren)知(zhi)都(dou)是(shi)這(zhe)樣(yang)的(de),對(dui)水(shui)的(de)認(ren)知(zhi),我(wo)自(zi)己(ji)的(de)員(yuan)工(gong)都(dou)不(bu)能(neng)認(ren)知(zhi),所(suo)以(yi)我(wo)們(men)新(xin)聞(wen)工(gong)作(zuo)者(zhe)有(you)沒(mei)有(you)教(jiao)育(yu)的(de)義(yi)務(wu)?我(wo)們(men)有(you)沒(mei)有(you)把(ba)一(yi)個(ge)科(ke)學(xue)或(huo)者(zhe)一(yi)個(ge)基(ji)本(ben)事(shi)實(shi),一(yi)個(ge)第(di)一(yi)性(xing)原(yuan)理(li)?
我(wo)當(dang)時(shi)候(hou)看(kan)到(dao)的(de)為(wei)什(shen)麼(me)水(shui)當(dang)中(zhong)的(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)是(shi)最(zui)容(rong)易(yi)吸(xi)收(shou)的(de)?第(di)一(yi)個(ge)水(shui)是(shi)腸(chang)吸(xi)收(shou)的(de),腸(chang)道(dao)裏(li)麵(mian)有(you)孔(kong),直(zhi)接(jie)細(xi)胞(bao)進(jin)入(ru)。你(ni)如(ru)果(guo)是(shi)純(chun)淨(jing)水(shui),喝(he)進(jin)的(de)是(shi)純(chun)淨(jing)水(shui),你(ni)帶(dai)出(chu)來(lai)的(de)是(shi)不(bu)是(shi)還(hai)是(shi)純(chun)淨(jing)水(shui)?我(wo)問(wen)你(ni)一(yi)個(ge)問(wen)題(ti),你(ni)出(chu)來(lai)的(de)是(shi)不(bu)是(shi)純(chun)淨(jing)水(shui)?你(ni)的(de)汗(han)液(ye),你(ni)的(de)尿(niao)液(ye)你(ni)還(hai)純(chun)不(bu)純(chun)淨(jing)?如(ru)果(guo)你(ni)不(bu)純(chun)淨(jing),你(ni)進(jin)去(qu)的(de)是(shi)一(yi)個(ge)純(chun)淨(jing)的(de)東(dong)西(xi),你(ni)不(bu)純(chun)淨(jing)的(de)時(shi)候(hou)帶(dai)出(chu)來(lai)的(de)是(shi)什(shen)麼(me)?我(wo)是(shi)希(xi)望(wang)大(da)家(jia)可(ke)以(yi)討(tao)論(lun),如(ru)果(guo)大(da)家(jia)願(yuan)意(yi),我(wo)們(men)可(ke)以(yi)討(tao)論(lun),我(wo)們(men)提(ti)供(gong)純(chun)淨(jing)水(shui),也(ye)可(ke)以(yi)別(bie)人(ren)提(ti)供(gong)純(chun)淨(jing)水(shui),我(wo)們(men)的(de)天(tian)然(ran)水(shui),我(wo)們(men)在(zai)動(dong)物(wu)身(shen)上(shang)做(zuo)實(shi)驗(yan),同(tong)樣(yang)的(de)飽(bao)和(he)飼(si)料(liao),不(bu)同(tong)的(de)水(shui),三(san)個(ge)月(yue)以(yi)後(hou)切(qie)開(kai)來(lai),看(kan)骨(gu)頭(tou),骨(gu)密(mi)度(du),最(zui)簡(jian)單(dan)的(de)。
問:鍾總,那純淨水是臨時性的戰略還是長期性的,會不會衝擊天然水?
鍾睒睒:我們隻做了 SKU,一個規格,我們隻做了一個規格,你看我們所有的規格,我們隻做了一個規格,一個規格來說,我們非常克製,我們不希望他家庭用,我希望你暫時口渴的時候你可以,你臨時買的時候你可以你一瓶沒有問題,兩瓶也沒有問題,你不要長期整個家庭從早上到晚上你一定有問題,我非常負責任的告訴大家,長期喝這個水一定有問題,為什麼?否則教育部也不會發那樣的文件。所以你看我們說所有的包裝大包裝,我們是三令五申,我們連1.5升都不出的,我們隻搞一個550的包裝,我們認為你大量需要水的時候,你一定需要水中的礦物質。
問:甚至也有人說我們是為了提升市場份額,所以才推綠瓶。
鍾睒睒:duiyubutongdeyijianshizhengchangdeshehuixianxiang,niruguoduibutongyijiandouyaofanduidehua,tanapashishuodecuode,niyaozanmeita,tashibutongyijian,yinweiyigeshehuixuyaobutongdedongxi,womenlaibianbie,taduiwojiangzhong睒睒niyouwenti,woxiangyixiang,wojiaodeyouwentiwojiujiantao,meiyouwentiwojiujianchi。
問:鍾總,現在整體社會消費很低迷,你大概也不願意花錢,即便他有存款,然後你覺得該怎麼辦?
鍾睒睒:這個是,小妹,這個是你能解決的問題?
問:那企業怎麼辦?大家不願意花錢。
鍾睒睒:我坦率的講我的觀點,花錢和不花錢是社會保障係統決定的,如果你有良好的社會保障係統,他不擔心,因為我始終餓不著。
womenrenweizhegewentiwomenzuoweiqiyeyezhinengzuodaozheer,danshiwomenrengranshizaitishengxiaofeinengli,womenrengranzaitishengjiagetixi,womenshirengranshitijiade,womenrenheshihounikanxianzaidejiage,womenchengzhejiage,womenjinliangyaobajiagelashanglai,我認為價格體係的下降,互聯網平台讓價格體係下來,尤其是拚多多這樣的價格體係,對中國品牌對中國的產業是一種巨大傷害。
問:就是劣幣驅逐良幣的行為。
鍾睒睒:它不僅僅劣質驅逐良幣,它是一個產業導向,我剛才講了產業導向,價格就是產業導向。
我再向大家呼籲一下,要把“高技術企業”這個幾個字取消掉,企業才會往高技術走,你否則那些都是偽的技術企業,然後稅收也是這樣的。就是作為稅收來說,應該對所有的人、所(suo)有(you)的(de)企(qi)業(ye),像(xiang)法(fa)律(lv)一(yi)樣(yang),首(shou)先(xian)是(shi)公(gong)平(ping)的(de),不(bu)針(zhen)對(dui)任(ren)何(he)人(ren),隻(zhi)要(yao)針(zhen)對(dui)任(ren)何(he)人(ren),這(zhe)條(tiao)規(gui)則(ze)就(jiu)有(you)瑕(xia)疵(ci)。規(gui)則(ze)是(shi)有(you)標(biao)準(zhun)化(hua)的(de),凡(fan)是(shi)規(gui)則(ze)不(bu)針(zhen)對(dui)任(ren)何(he)人(ren),你(ni)要(yao)針(zhen)對(dui)任(ren)何(he)人(ren)的(de)就(jiu)是(shi)不(bu)是(shi)規(gui)則(ze)。
問:鍾總,我提一個不那麼令人沉重的話題。
鍾睒睒:不沉重,我的話題又不沉重,企業天天在思考這個問題,兄弟。
問:我想提一個問題,您有剛才說到您做的每一個項目,每一個投資都會考慮它的成本,唯獨在信豐這個功能上是沒有考慮它的成本?
鍾睒睒:因為你無法計算,因為你沒有辦法控製,你的知識水平控製不了它的發展,所以你無法計算。
ruguowodezhishishuipingshikeyi,woyuanlaidecunzaidewodezhishitixiwokeyikongzhita,wokeyijisuanta,zheshiwodenengli,danshimeiyounenglikongzhi,womeiyoubanfakongzhi。
問:您如果不考慮這個成本的話,到信豐來投資考慮什麼?考慮是長遠的?
鍾睒睒:woshikaolvwochengbuchengdandele,woruguozhiyaokoudailimianyouqian,wonengchengdan,wojiuyaowangxiazou,zhegeshangtianyoushihouhuijuanguni,nijianchixiaqu,youshihoujiuhuijuanguni。
問:我問一個比較敏感的問題,你在贛南這個項目上,這個項目上總共投多少錢?
鍾睒睒:真的這個問題問倒我了,這虧損報表我怎麼感覺很難受,我就不太看。
問:現在還是虧損?
鍾睒睒:央yang視shi問wen我wo的de時shi候hou,我wo認ren為wei去qu年nian已yi經jing盈ying利li了le,但dan是shi我wo後hou麵mian去qu查zha了le一yi下xia還hai是shi虧kui的de,因yin為wei去qu年nian收shou的de橙cheng收shou得de太tai多duo了le,太tai多duo的de時shi候hou,我wo們men的de儲chu藏zang方fang式shi就jiu把ba橙cheng冰bing凍dong起qi來lai,大da冷leng庫ku。我wo如ru果guo今jin年nian收shou和he我wo去qu年nian沒mei消xiao耗hao的de比bi,成cheng本ben就jiu便bian宜yi很hen多duo,電dian費fei儲chu存cun這zhe方fang麵mian。
問:就是您的橙子,收購占贛南橙的產量是多少?
鍾睒睒:我現在10%大概,贛南大概200萬畝,我大概20萬畝解決。
問:剛才說的橙子加工的產能不是還不夠嗎,怎麼還會儲存這麼久,還要儲存到下一年?
鍾睒睒:沒有,他消費他們的消費你看他的消費我是開始定的價格是今天我定的價格是十幾12塊9,12塊9我就能平衡了。
問:你的收購價嗎?
鍾睒睒:零售價,12塊9我就能平衡。但是你要知道爆倉了,第一年爆到第二年,賣不出去,降到6塊(kuai),然(ran)後(hou)我(wo)原(yuan)來(lai)想(xiang)全(quan)是(shi)冷(leng)鏈(lian)的(de),可(ke)是(shi)我(wo)們(men)冷(leng)鏈(lian)運(yun)輸(shu)根(gen)本(ben)沒(mei)有(you),所(suo)以(yi)還(hai)是(shi)做(zuo)了(le)常(chang)溫(wen)的(de)。但(dan)我(wo)的(de)裝(zhuang)備(bei)還(hai)是(shi)可(ke)以(yi),可(ke)以(yi)是(shi)無(wu)菌(jun)的(de),我(wo)們(men)的(de)無(wu)菌(jun)係(xi)統(tong)你(ni)們(men)可(ke)以(yi)去(qu)看(kan)一(yi)下(xia),明(ming)天(tian)好(hao)像(xiang)應(ying)該(gai)在(zai)走(zou)廊(lang)上(shang)可(ke)以(yi)看(kan),就(jiu)是(shi)整(zheng)個(ge)裏(li)麵(mian)一(yi)個(ge)細(xi)菌(jun)都(dou)沒(mei)有(you)。原(yuan)來(lai)這(zhe)個(ge)冷(leng)鏈(lian)橙(cheng)汁(zhi)我(wo)當(dang)年(nian)要(yao)求(qiu)標(biao)是(shi)45天(tian)保(bao)質(zhi)期(qi),實(shi)際(ji)上(shang)可(ke)以(yi)喝(he)一(yi)年(nian)沒(mei)有(you)問(wen)題(ti)。但(dan)是(shi)為(wei)了(le)保(bao)持(chi)口(kou)味(wei)保(bao)持(chi)色(se)澤(ze),所(suo)以(yi)我(wo)就(jiu)希(xi)望(wang)大(da)家(jia)短(duan)時(shi)間(jian)內(nei)喝(he)掉(diao)。然(ran)後(hou)沒(mei)有(you)辦(ban)法(fa),大(da)家(jia)就(jiu)不(bu)當(dang)果(guo)汁(zhi)喝(he)當(dang)飲(yin)料(liao)喝(he),常(chang)溫(wen)的(de)就(jiu)賣(mai)6塊錢,然後6塊錢再慢慢漲到7塊錢,現在漲到8塊錢。那麼今年推出來這個冷鏈的產品,希望能放到冷鏈裏麵去賣9塊9,就是這樣。
所suo以yi這zhe個ge產chan業ye的de培pei育yu過guo程cheng,我wo們men等deng於yu是shi行xing銷xiao學xue來lai說shuo到dao了le一yi個ge沒mei有you穿chuan鞋xie的de島dao上shang,但dan有you人ren回hui來lai說shuo這zhe個ge島dao上shang會hui生sheng意yi很hen好hao,一yi個ge穿chuan鞋xie的de人ren都dou沒mei有you,你ni一yi個ge人ren一yi雙shuang你ni可ke以yi賣mai多duo少shao雙shuang鞋xie子zi,也ye有you人ren來lai說shuo你ni這zhe個ge鞋xie子zi賣mai不bu掉diao,因yin為wei一yi個ge人ren穿chuan鞋xie都dou沒mei有you,他ta不bu需xu要yao穿chuan鞋xie。
問:那下一步你們營銷規劃,你們開始推廣什麼規劃沒有?
鍾睒睒:我基本上說句老實話,這個是要問他們了,我管不了你知道嗎?我根本就不懂。
問:其實東方樹葉我覺得對這個影響還挺好的。我覺得奧運會推廣很多人都開始喝了。
鍾睒睒:doushitamendeshiqing,woxianzaiguandeshiqingbushitebieduo,tuiguangwomenxiwangnimenbangwomenjieyibali,nimenzhecilaile,mouzhongchengdushangwodesixinyeshixiwangnimennengbaganzhoudechanyexiangxiangdaduoshudexiaofeizhetuijian,xiangxinxinwendeliliang,xiangxinnimendeliliang,woxiangxinnimenkeyizuodao。
問:我想問一下,剛才大家都在說企業也難,就業也難,各方麵都很難,然後農夫山泉96年成立到現在快30年了,就幾十年大家都習慣,NO·1是農夫山泉。我在想農夫山泉穿越周期怎麼那麼容易?一直是屹立不倒,一直在NO·1,一直是帶頭作用,那我想聽下你的想法,在30年麵臨了中國那麼多的經濟周期各種時代。
鍾睒睒:你(ni)明(ming)天(tian)到(dao)我(wo)們(men)的(de)工(gong)廠(chang)去(qu)看(kan)你(ni)就(jiu)知(zhi)道(dao)了(le),因(yin)為(wei)你(ni)去(qu)看(kan)了(le)之(zhi)後(hou),你(ni)就(jiu)知(zhi)道(dao)我(wo)們(men)。我(wo)跟(gen)你(ni)講(jiang)一(yi)個(ge)另(ling)外(wai)的(de)命(ming)題(ti)好(hao)吧(ba),可(ke)以(yi)不(bu)知(zhi)道(dao)可(ke)不(bu)可(ke)以(yi)回(hui)答(da)你(ni)的(de)問(wen)題(ti)。
前兩天,山姆來驗點,他看我們的地頭的管理的單子,加工的單子,數據,全打開給他看,他看下來他認為如果中國能找出第二家(不太可能)。
因(yin)為(wei)你(ni)在(zai)這(zhe)個(ge)裏(li)麵(mian)下(xia)了(le)功(gong)夫(fu),還(hai)是(shi)你(ni)沒(mei)有(you)下(xia)功(gong)夫(fu),因(yin)為(wei)你(ni)的(de)知(zhi)識(shi)體(ti)係(xi)是(shi)不(bu)是(shi)借(jie)鑒(jian)了(le)別(bie)人(ren)的(de)你(ni)的(de)知(zhi)識(shi)體(ti)係(xi)以(yi)外(wai)的(de)知(zhi)識(shi)體(ti)係(xi)為(wei)你(ni)服(fu)務(wu),所(suo)以(yi)我(wo)們(men)有(you)相(xiang)當(dang)多(duo)的(de)人(ren)我(wo)們(men)是(shi)合(he)作(zuo)的(de),我(wo)們(men)是(shi)共(gong)同(tong)的(de)契(qi)約(yue)關(guan)係(xi),所(suo)以(yi)你(ni)可(ke)以(yi)借(jie)鑒(jian)到(dao)全(quan)球(qiu)最(zui)好(hao)的(de)技(ji)術(shu)力(li)量(liang)來(lai)幫(bang)到(dao)你(ni),因(yin)為(wei)靠(kao)我(wo)們(men)一(yi)個(ge)人(ren)是(shi)不(bu)行(xing)的(de),因(yin)為(wei)你(ni)的(de)知(zhi)識(shi)麵(mian),知(zhi)識(shi)是(shi)一(yi)個(ge)非(fei)常(chang)局(ju)限(xian)的(de)東(dong)西(xi),尤(you)其(qi)是(shi)現(xian)在(zai)越(yue)來(lai)越(yue)知(zhi)識(shi)爆(bao)炸(zha),你(ni)的(de)知(zhi)識(shi)總(zong)量(liang)來(lai)說(shuo),你(ni)個(ge)人(ren)覺(jiao)得(de)我(wo)懂(dong)了(le)很(hen)多(duo)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)東(dong)西(xi),但(dan)是(shi)實(shi)際(ji)上(shang)你(ni)在(zai)社(she)會(hui)的(de)總(zong)量(liang)當(dang)中(zhong)你(ni)是(shi)越(yue)縮(suo)越(yue)小(xiao),所(suo)以(yi)這(zhe)個(ge)時(shi)候(hou)就(jiu)要(yao)合(he)作(zuo)。就(jiu)是(shi)看(kan)我(wo)們(men)的(de)工(gong)廠(chang),你(ni)就(jiu)知(zhi)道(dao)我(wo)們(men)中(zhong)間(jian)有(you)多(duo)少(shao)人(ren)在(zai)一(yi)起(qi)合(he)作(zuo),做(zuo)成(cheng)這(zhe)麼(me)一(yi)件(jian)事(shi)情(qing),包(bao)括(kuo)我(wo)們(men)的(de)農(nong)民(min),我(wo)們(men)為(wei)什(shen)麼(me)種(zhong)的(de)那(na)麼(me)好(hao)的(de)橙(cheng)子(zi)能(neng)有(you)這(zhe)個(ge)味(wei)道(dao),農(nong)民(min)的(de)心(xin)情(qing)跟(gen)他(ta)的(de)收(shou)益(yi)。為(wei)什(shen)麼(me)我(wo)們(men)承(cheng)擔(dan)的(de)了(le)目(mu)前(qian),所(suo)以(yi)我(wo)們(men)在(zai)這(zhe)裏(li)麵(mian)是(shi)虧(kui)錢(qian)的(de),我(wo)們(men)希(xi)望(wang)把(ba)產(chan)業(ye)穩(wen)定(ding)住(zhu)。
因(yin)為(wei)為(wei)什(shen)麼(me)?這(zhe)個(ge)產(chan)業(ye)穩(wen)定(ding)住(zhu)了(le),其(qi)他(ta)產(chan)業(ye)也(ye)起(qi)來(lai),你(ni)就(jiu)看(kan)信(xin)豐(feng)這(zhe)個(ge)縣(xian)城(cheng)現(xian)在(zai)的(de)興(xing)旺(wang)的(de)程(cheng)度(du)和(he)別(bie)的(de)城(cheng)市(shi),一(yi)個(ge)縣(xian)城(cheng)你(ni)可(ke)以(yi)去(qu)看(kan)一(yi)看(kan),它(ta)跟(gen)你(ni)這(zhe)個(ge)產(chan)業(ye)能(neng)夠(gou)在(zai)支(zhi)撐(cheng)起(qi)來(lai)是(shi)不(bu)一(yi)樣(yang)的(de)。所(suo)以(yi)我(wo)們(men)付(fu)出(chu)去(qu)一(yi)塊(kuai)錢(qian),基(ji)本(ben)上(shang)除(chu)了(le)買(mai)農(nong)藥(yao)、買化肥、買肥料的可能30%左右,其他的都是他的純收入。所以這個跟企業收入當中100%隻有5%的利潤是不一樣的。
zhegedifangnifuchuqudejigeyi,jiushizhegedifangdenongmintadeshouyilv,nigenchengshidagongdeyebuyiyang,chengshilikenenghenduojiaolefangzu,laihuidechepiao,ranhouhaiyouqitadefeiyong。tazaizhegedifang,ruguozhongguodeshengwuduoyangxingnenggoubeiliyongqilai,gengduodeqiyejialaicanyu,woxiangxinchanyedemianmaoshirongyigaibiande。
問:這個功夫就是差一點都不行嗎?
鍾睒睒:當dang然ran。你ni可ke以yi差cha一yi點dian,差cha一yi點dian就jiu是shi二er流liu貨huo,我wo們men為wei什shen麼me現xian在zai哪na裏li都dou不bu怕pa?我wo們men認ren為wei為wei什shen麼me?我wo們men的de知zhi識shi基ji礎chu,我wo們men的de學xue習xi能neng力li,我wo們men的de團tuan隊dui,我wo們men的de年nian輕qing人ren的de敬jing業ye精jing神shen,加jia上shang當dang地di的de農nong民min那na種zhong汗han水shui,那na種zhong辛xin勤qin,那na種zhong勞lao作zuo,他ta仍reng然ran保bao持chi下xia來lai了le。
當年我跟他們縣一直提,你們應該把最平的兩塊地拿出來種橙子,為什麼全到山上去?他說這個是農保地,大家即使是1000kuaiqian,tayedezhongdaozi,womenxiangxiangkan,womenduitalaishuoyaotachengdandezerenshishenme?womenliangshibugou,yaonongminchengdan,duiba?womenshucaimeiyou,womennageshihoushenmeshengjiangmaiguiyidian,“薑你軍”,大蒜賣貴一點,“蒜你狠”,對吧?我們不能忘記這種詞彙,這種都是我們罵過的,是吧?
我們的城市居民是有優越感的,有高高的優越感,但我們農民有嗎?
問:那麼你晚上提了,我覺得提了兩個很重要的概念,一個是知識體係,一個是價值觀。你覺得是知識體係問題還是價值觀問題?
鍾睒睒:我認為知識體係是最重要的,因為知識體係是最終的價值觀,因為你知識體係不上來的時候,他的價值觀是不一樣的,不會的。
他ta價jia值zhi觀guan是shi一yi種zhong行xing為wei,他ta隻zhi有you懂dong得de了le,先xian有you思si想xiang才cai有you行xing為wei,他ta如ru果guo沒mei有you思si想xiang性xing的de改gai變bian,是shi沒mei有you思si想xiang性xing更geng多duo的de東dong西xi的de話hua,他ta的de行xing為wei是shi不bu會hui改gai變bian的de,
問:鍾總,我想問一下你剛才講到“蒜你狠”那(na)些(xie)問(wen)題(ti),現(xian)在(zai)價(jia)格(ge)高(gao)被(bei)罵(ma),然(ran)後(hou)變(bian)成(cheng)原(yuan)罪(zui),不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)農(nong)產(chan)品(pin),消(xiao)費(fei)品(pin)也(ye)是(shi)一(yi)樣(yang)的(de),比(bi)如(ru)說(shuo)鍾(zhong)薛(xue)高(gao),比(bi)如(ru)說(shuo)簡(jian)愛(ai)的(de)酸(suan)奶(nai),你(ni)怎(zen)麼(me)看(kan)這(zhe)個(ge)問(wen)題(ti)?
鍾睒睒:worenweitaruguoshizhenzhenglaishuotashiwuyousuozhide,womenzuidadewentishibushichuzaijiagegaojiagedi,yinweiwomenzuidadewentishibunengchanpinyuchanpinzhijiandebijiao,chanpinmingchengzhijianbunengbijiao,bubijiaonizenmezhidaogaoai?dangranyinggairangqiyegenqiyetongtaijingzheng,burangqiyetongtaijingzheng,nayongyuanshiliebiquzhuliangbi。zhecaishibayigezhiliangguanxi,qiyedewenmingshiyichanpinweidaibiaode,zhiyouyouxingdedongxicainengjiangwenming,bunenglaoshijianglunli、講文化,全是虛的。
問:鍾總你剛才一直在喝這個水,白瓶的水,當然還有紅瓶的水,它倆之間有什麼區別沒有?一晚上你一直在喝這個水,
鍾睒睒:你要知道我現在是什麼年齡,我70歲,我最擔心是什麼?記憶力下降。你看這個什麼字,這個是鋰水,這個是非常稀少的一種水,世界上最少的水,鋅、鋰、這兩個東西非常珍貴的水,大興安嶺、漠河、冰下90米的冰凍層下麵的河流打出來的,我們打了12口井找到的這麼一個水,當時他們告訴我每升當中有0.2-0.5mg的鋰,還有0.4以上的鍶,這兩個都是礦泉,所以為什麼我喝這個水,我為什麼打這個牌子?
丹麥有一個地區的流行病學調研,7萬人口,這個地方阿爾茨海默的發病率非常低,然後他抽檢了他的自來水,它的自來水當中的含量,鋰含量相對較高,所以這個地方的AD,阿爾茲海默的發病率降低了17%,這zhe個ge是shi個ge流liu行xing病bing學xue的de調tiao查zha。但dan流liu行xing病bing學xue的de調tiao查zha裏li麵mian就jiu是shi他ta長chang期qi這zhe個ge區qu域yu的de人ren長chang期qi飲yin用yong這zhe個ge東dong西xi,但dan是shi鋰li在zai醫yi學xue上shang有you在zai用yong。我wo希xi望wang我wo的de神shen經jing係xi統tong更geng好hao一yi點dian,就jiu是shi這zhe樣yang。
問:鍾總你會不會哪一天去直播帶貨去帶貨,哪裏就沒有競爭者了,最大的IP
鍾睒睒:我永遠不會做這件事情。因為我認為那些企業都是平麵型的,我們這種企業是垂直型的,我一定是從根,我有根,那些人沒有根,我永遠不會去做直播帶貨,我也看不起那些直播帶貨的企業家,你應該可以做更有價值的東西。
謝謝。


評論