
文:雲棲居士
來源:聯商網
根據中國連鎖經營協會《即時零售開放平台模式研究白皮書》預測,至2025年國內即時零售開放平台模式市場規模將達到1.2萬億元,年複合增長率保持在50%以上;預計到2030年有望增至3.6萬億元,占社會消費品零售總額的6%。
而據東吳證券測算的數據顯示,即時零售的用戶天花板是5.5億-6.4億人,處於餐飲外賣和綜合電商的區間位置。且核心用戶年齡區間為26歲-40歲,都屬於比較年輕的消費者,相對於傳統電商用戶,即時零售的核心用戶消費能力更強。
因此,我們基本可以確定即時零售時代已經到來,“萬物即時”,前置倉必將崛起。
01
前置倉與即時零售的區別
首先,我們先來了解一下前置倉與即時零售有啥區別?
前置倉和即時零售是兩個不同的概念,它們在定義和應用場景上有所不同。
1、前置倉的定義和應用場景
前置倉是一種倉配模式,通常位於消費者附近,一般在3公裏以內,主要用於存儲商品以實現快速的商品配送服務。前置倉通常設立在社區附近,通過租賃社區底商或小型倉庫(200~500㎡),將生鮮、快(kuai)消(xiao)品(pin)直(zhi)接(jie)存(cun)儲(chu)其(qi)中(zhong),然(ran)後(hou)由(you)騎(qi)手(shou)負(fu)責(ze)最(zui)後(hou)一(yi)公(gong)裏(li)配(pei)送(song)到(dao)消(xiao)費(fei)者(zhe)家(jia)中(zhong)。前(qian)置(zhi)倉(cang)的(de)優(you)勢(shi)在(zai)於(yu)能(neng)夠(gou)保(bao)證(zheng)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品(pin)的(de)新(xin)鮮(xian)度(du),提(ti)升(sheng)配(pei)送(song)時(shi)效(xiao)性(xing),同(tong)時(shi)節(jie)省(sheng)運(yun)營(ying)成(cheng)本(ben)。
2、即時零售的定義和應用場景
即時零售是一種基於線上、線下結合的零售模式,通過線上下單、線(xian)下(xia)實(shi)體(ti)店(dian)配(pei)送(song)的(de)方(fang)式(shi),滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)商(shang)品(pin)即(ji)時(shi)送(song)達(da)的(de)需(xu)求(qiu)。即(ji)時(shi)零(ling)售(shou)的(de)核(he)心(xin)在(zai)於(yu)構(gou)建(jian)強(qiang)大(da)的(de)本(ben)地(di)配(pei)送(song)能(neng)力(li),使(shi)得(de)商(shang)品(pin)能(neng)夠(gou)快(kuai)速(su)送(song)達(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)手(shou)中(zhong)。隨(sui)著(zhe)即(ji)時(shi)零(ling)售(shou)平(ping)台(tai)的(de)發(fa)展(zhan),這(zhe)種(zhong)模(mo)式(shi)逐(zhu)漸(jian)從(cong)餐(can)飲(yin)類(lei)商(shang)品(pin)擴(kuo)展(zhan)到(dao)百(bai)貨(huo)、鮮花與藥品等其他商品品類,實現了從“餐飲”到家向“萬物”到家的進化。
3、前置倉和即時零售的區別
定義和功能:前置倉是一種倉配模式,主要功能是存儲商品並提供快速配送服務;即時零售則是一種零售模式,通過線上平台與線下倉庫的結合,實現商品的快速配送。
應用場景:前置倉主要應用於生鮮電商、快消品等領域,通過在社區附近建立倉庫來滿足消費者的即時需求;即時零售則適用於更廣泛的商品品類,包括百貨、鮮花、藥品等。
綜上,即時零售要大於前置倉,前置倉是為即時零售服務的。

02
即時零售的運營模式
其次,我們熟悉一下即時零售的幾種運營模式:
1、小前置倉模式:這(zhe)種(zhong)模(mo)式(shi)倉(cang)型(xing)小(xiao)巧(qiao)靈(ling)活(huo),可(ke)快(kuai)速(su)布(bu)局(ju),廣(guang)泛(fan)覆(fu)蓋(gai)更(geng)多(duo)區(qu)域(yu),深(shen)入(ru)社(she)區(qu)等(deng)場(chang)所(suo),貼(tie)近(jin)消(xiao)費(fei)者(zhe)。其(qi)優(you)勢(shi)在(zai)於(yu)建(jian)設(she)成(cheng)本(ben)相(xiang)對(dui)較(jiao)低(di),資(zi)金(jin)壓(ya)力(li)小(xiao),便(bian)於(yu)快(kuai)速(su)擴(kuo)張(zhang);配送距離短,有效保證生鮮產品新鮮度和品質;能根據區域消費者需求精準選品,提高銷售效率和運營效益。然而,其劣勢在於商品品類單一,無法滿足消費者多樣化購物需求;倉容量有限,銷售高峰期或特殊情況下麵臨缺貨風險;盈利模式單一,主要依賴生鮮產品銷售和配送費用,盈利空間窄。
2、大前置倉模式:這種模式倉型較大,商品存儲量豐富,品類相對齊全,能提供一站式購物服務。其優勢在於商品種類豐富,吸引不同需求的消費者;庫存充足,減少因缺貨導致的客戶流失;通過大規模采購降低商品采購成本,提高企業盈利能力。然而,前期建設和運營成本高,需投入大量資金;對訂單量要求高,隻有達到一定訂單量才能實現盈利;配送範圍較大,可能導致配送時效受影響。
3、平台模式:這zhe種zhong模mo式shi連lian接jie眾zhong多duo商shang家jia與yu消xiao費fei者zhe,整zheng合he豐feng富fu商shang家jia資zi源yuan,商shang品pin品pin類lei極ji為wei豐feng富fu,涵han蓋gai各ge個ge領ling域yu。其qi優you勢shi在zai於yu輕qing資zi產chan運yun營ying模mo式shi,運yun營ying風feng險xian相xiang對dui較jiao低di;為消費者提供多元化服務,提升購物體驗。
03
前置倉將崛起?
最後,我們再了解一下為什麼說即時零售時代到來,前置倉必將崛起?
即時零售時代的到來促使前置倉崛起的主要原因包括以下幾個方麵:
1、高效便捷的購物體驗:jishilingshoutongguoxianshangpingtaiyuxianxiacangkudejinmijiehe,shixianleshangpindekuaisupeisong。xiaofeizhekeyitongguoxianshangpingtaixiadan,shangpincongfujindeqianzhicangkuaisupeisongdaojia,tongchangzai30分鍾內送達,滿足了消費者對購物便利性和時效性的需求。
2、滿足長尾消費需求:線xian上shang平ping台tai的de長chang尾wei消xiao費fei需xu求qiu促cu使shi傳chuan統tong線xian下xia門men店dian開kai始shi思si考kao新xin的de商shang業ye模mo式shi。前qian置zhi倉cang模mo式shi將jiang倉cang庫ku與yu門men店dian合he二er為wei一yi,利li用yong互hu聯lian網wang技ji術shu分fen析xi區qu域yu消xiao費fei需xu求qiu,提ti前qian儲chu存cun商shang品pin,以yi服fu務wu周zhou邊bian消xiao費fei者zhe的de即ji時shi消xiao費fei需xu求qiu。
3、本地物流配送能力的提升:隨著美團等即時零售平台的發展,構建了強大的本地配送能力,這種能力逐漸從餐飲類商品外溢到百貨、鮮花與藥品等其他商品品類,實現了從“餐飲”到家向“萬物”到家的進化。
4、市場需求的驅動:即時零售市場的高成長性來自場景、商品和消費者的需求。即時配送體係支撐了“萬物皆可外賣”的趨勢,使得各種商品都可以通過即時零售平台快速送達消費者手中。
以盒馬為例,盒馬其實就是為即時零售而生的,其獨特的線上線下一體化模式使其成為即時零售的代表。盒馬鮮生開發了超市配送體係,提出了“傳統商超+外賣+盒馬APP”的組合牌,實現了3公裏範圍內半小時送達的零售新概念。這種模式不僅提升了單店的覆蓋半徑和售賣效率,還打造了“生鮮食品超市+餐飲+APP電商+物流”的複合型商業綜合體,被廣泛認為是新零售的標杆。
而盒馬布局前置倉的思考主要集中在優化服務半徑、提升用戶體驗以及應對市場競爭,通過這些措施,盒馬旨在新零售領域構建更加高效和便捷的服務網絡。
1、優化服務半徑:盒he馬ma通tong過guo重zhong啟qi前qian置zhi倉cang模mo式shi,旨zhi在zai填tian補bu現xian有you門men店dian布bu局ju中zhong的de服fu務wu空kong白bai,特te別bie是shi在zai地di理li位wei置zhi和he交jiao通tong條tiao件jian較jiao為wei複fu雜za的de區qu域yu。前qian置zhi倉cang的de靈ling活huo布bu局ju能neng夠gou確que保bao更geng多duo消xiao費fei者zhe能neng夠gou享xiang受shou到dao“盒區房”的便利與快捷,從而優化服務半徑,提升服務的覆蓋率和效率。
2、提升用戶體驗:前置倉模式能夠提供3公裏內30分(fen)鍾(zhong)快(kuai)速(su)送(song)達(da)服(fu)務(wu),這(zhe)對(dui)於(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)來(lai)說(shuo)意(yi)味(wei)著(zhe)更(geng)加(jia)便(bian)捷(jie)的(de)購(gou)物(wu)體(ti)驗(yan)。盒(he)馬(ma)通(tong)過(guo)前(qian)置(zhi)倉(cang)模(mo)式(shi),進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)升(sheng)了(le)用(yong)戶(hu)體(ti)驗(yan),滿(man)足(zu)了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)於(yu)即(ji)時(shi)配(pei)送(song)的(de)需(xu)求(qiu),尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品(pin)的(de)新(xin)鮮(xian)度(du)保(bao)障(zhang)方(fang)麵(mian)具(ju)有(you)顯(xian)著(zhu)優(you)勢(shi)。
3、應對市場競爭:zaixinlingshoulingyu,hemaxianshengtongguobuduandijinxingjishuchuangxinyufuwushengji,chixugongguqizaixingyeneidelingxiandiwei。zhongqiqianzhicangmoshishihemazaibaochijiyouyoushidejichushang,jinyibutuozhanfuwubianjie、提升用戶體驗的重要舉措。隨著前置倉模式的逐步推廣與完善,盒馬鮮生有望在新零售領域構建起更加密集、高效的服務網絡,為消費者帶來更加便捷、優質的購物體驗。

盒馬布局前置倉的具體動作主要包括以下幾個方麵:
1、重啟前置倉業務:盒馬鮮生在上海重啟了四年前曾一度棄用的前置倉模式,旨在通過這一舉措,為消費者提供更加便捷、高效的購物體驗,實現3公裏內30分鍾快速送達的承諾。
2、優化服務半徑:盒馬通過前置倉模式加密服務半徑,為周邊3公裏內的居民提供最快30分鍾送達服務。這種模式不僅提高了配送效率,還縮短了配送時間。
3、供應鏈改革:盒馬方麵表示,供應鏈改革的核心是以垂直供應鏈重構采購等環節,建立以OEM、ODM為核心的采購體係。這種改革有助於提升前置倉業務的盈利能力和商業模式。
4、應對市場需求:qianzhicangmoshikeyilinghuodigenjudingdanliangheyonghuxuqiutiaozhengkucunheweizhi,tebieshizaiwufakaichumendianhuomendianwufafugaidedidian,tongguoqianzhicangdexingshigengkuaidimanzuxiaofeizhexuqiu。zhezhongyewudetiaozhengkeyigenghaodiyingduishichangxuqiu。
5、節省運營成本:前置倉模式相比線下門店可以節省運營成本,同時保證生鮮產品的新鮮度,提升時效性。
那麼,其他實體零售布局前置倉的核心關鍵是什麼?筆者認為實體零售布局前置倉的核心關鍵主要包括以下幾個方麵:
1、用戶需求:前qian置zhi倉cang的de設she計ji必bi須xu以yi用yong戶hu為wei核he心xin,明ming確que目mu標biao用yong戶hu群qun體ti及ji其qi需xu求qiu場chang景jing。在zai零ling售shou嚴yan重zhong過guo剩sheng和he模mo式shi創chuang新xin高gao度du活huo躍yue的de市shi場chang環huan境jing下xia,精jing準zhun的de用yong戶hu定ding位wei和he需xu求qiu場chang景jing定ding位wei是shi成cheng功gong的de關guan鍵jian。
2、商品管理:前置倉需要高效的商品管理,包括選品、庫存控製和供應鏈管理。選品要符合用戶需求,庫存控製要減少損耗,供應鏈管理要確保商品的新鮮度和及時性。
3、訂單處理:高效的訂單處理係統是前置倉運營的基礎。通過數字化技術和即時物流配送體係,可以替代線下買菜場景,提升用戶體驗。
4、交付效率:前置倉的交付效率直接影響到用戶體驗。通過在社區附近建立倉庫,配送環節能夠在保證生鮮產品新鮮度的情況下極大地提升時效性。
綜zong上shang所suo述shu,筆bi者zhe一yi直zhi認ren為wei,基ji於yu即ji時shi零ling售shou為wei基ji礎chu的de分fen布bu式shi電dian商shang相xiang對dui於yu傳chuan統tong集ji中zhong式shi電dian商shang而er言yan,具ju備bei顛dian覆fu集ji中zhong式shi電dian商shang和he傳chuan統tong分fen銷xiao行xing業ye所suo需xu的de全quan部bu條tiao件jian。即ji時shi零ling售shou(分布式電商)崛起的直接原因是中國商業的碎片化,而即時零售(分布式電商)恰恰是碎片化的,為“去中心化”的電商發展提供了行之有效的解決方案。筆者非常篤定地認為,未來十年中國零售的第三極一定是基於即時零售為基礎的分布式電商。


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