文：許小九

來源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）

10月9日，大家還在調整上班的感覺，ALDI奧樂齊的超值係列
，又搞了一個低價爆品：中央山穀赤霞珠幹紅葡萄酒正式麵向大眾。

該款酒的原料為單一赤霞珠品種（750毫升，12.5%vol），以純進口酒液

、國內灌裝的方式。配料表並無特別添加物，售價是99元/箱（6瓶）
，折合一瓶隻要16.5元錢。甚至低於葡萄汁的價格。而且


，並非虧本售賣。

奧樂齊玩轉酒類的第一響，來自今年6月份推出的9.9元濃香型白酒，徹底引領國內光瓶酒市場新的競爭趨勢。現在推出的16.5元純進口酒液葡萄酒
，刺激消費平台的評論區，出現如下評論：奧樂齊，你的“下限”好低
，我好喜歡！

01

16.5/瓶葡萄酒有得賺嗎？

中國人喜歡喝白酒

，西方人喜歡喝紅酒，大家好像都這麼認為。

奧樂齊上市此款紅酒
，初衷便是消除國人對飲用葡萄酒的距離感與隔閡感，構建輕飲用、慢享受、隨意飲用葡萄酒的場景和氛圍。

其實在此之前，奧樂齊的“白菜價酒水”早就馳名國外很多年。澳大利亞與新西蘭的評論平台“The Real Review”每年審查約10000種葡萄酒，團隊中的國際專家在2023年盲品各大品牌葡萄酒之後，打出奧樂齊西拉葡萄酒90分的高分
，揭秘時才發現售價隻有7.99澳元
，看呆了國際友人。

為什麼奧樂齊總是能推出性價比炸裂的單品？

秘mi訣jue就jiu在zai於yu奧ao樂le齊qi重zhong視shi對dui自zi有you品pin牌pai的de開kai發fa和he培pei育yu
，換huan句ju話hua說shuo就jiu是shi找zhao工gong廠chang定ding製zhi生sheng產chan，創chuang造zao大da量liang子zi品pin牌pai。也ye就jiu是shi說shuo，奧ao樂le齊qi沒mei有you自zi己ji的de葡pu萄tao園yuan或huo釀niang酒jiu廠chang，也ye就jiu沒mei有you基ji礎chu設she施shi固gu定ding成cheng本ben。憑ping借jie連lian鎖suo大da型xing商shang超chao的de渠qu道dao優you勢shi

，與yu供gong應ying商shang談tan判pan。

根據科爾尼谘詢公司的數據，相比山姆等零售商在20-30%的自有品牌占比
，奧樂齊的自有品牌占比率高達90%。奧樂齊已在多個國家和市場驗證了這一模式的有效性。經過四年多發展，奧樂齊在中國持續優化其本土供應鏈
，目前超過80%的供應商均為本地合作夥伴。

這次，奧樂齊找的是山東煙台高升酒業有限公司，但是紅酒原漿來自進口。

2012nian，gaoshenggongyingliantuanduiminruidibuzhuodaoquanqiuputaojiuxingyesuochengxianchudelihaofazhanqushi，kaishizheshoulizuquanqiugoujianyuantougongyingguanxi。zheyiqianzhanxingjuece
，ranggaoshengxianyuguoneixingye，shixianduishijiegediyouzhiputaojiudeyouxianxuanzequanheyijiaquan。

曆經多年發展
，高升已成為全國進口原酒的龍頭企業
，屬於中國散裝葡萄酒與烈酒的交易、儲運、灌裝中心。同時，以進口原酒為核心的高升供應鏈也已十分成熟。

“我們聯合開發這款超值葡萄酒，就是希望可以用真正的進口葡萄酒，在不添加‘科技和狠活’的情況下
，做出一款符合國人口感以及超越酒品價值的‘幹杯酒’
，讓大家都可以開懷暢飲，打破葡萄酒低迷的市場環境，重燃國人對葡萄酒的‘開瓶欲望’。”高升酒業相關負責人表示。

不難看出，這款酒的定位是“口糧酒”。

此次推出的紅酒
，已經不是奧樂齊第一次與高升酒業合作
，2023年11月
，雙方聯手打造的熱紅酒係列產品在上海一經推出，就以“性價比”優勢贏得了眾多消費者
，加熱即可享用的“德式聖誕熱紅酒”，打破了用紅酒煮料包帶來的不便捷和口感的難以掌控等弊端。價格隻需29.9元，銷售異常火爆。

這次推出超值係列葡萄酒，一家測評平台的用戶給予了一致的好評：完全對得起這個價格。“吊打什麼紅帽、什shen麼me袋dai鼠shu之zhi類lei的de入ru門men酒jiu，該gai有you的de果guo香xiang和he層ceng次ci都dou有you
，相xiang較jiao於yu其qi他ta紅hong酒jiu
，這zhe款kuan口kou感gan還hai是shi稍shao微wei淡dan了le點dian
，不bu過guo也ye正zheng好hao合he適shi我wo這zhe樣yang新xin手shou，酸suan甜tian平ping衡heng

，不bu會hui很hen澀se，適shi合he年nian輕qing人ren飲yin用yong。”一名匿名消費者向「品智PLSC」說道。

總結消費者對這款酒的口感和成分的評價，有如下表述：

• 酒香情況：水果香氣濃鬱，類似櫻桃味和李子味的混合體。不衝不辣
  ，也不算苦澀
  ，酸甜適中，相比於其他幹紅葡萄酒，適合新人飲用。

  
  

• 品質情況：工藝控製嚴格，配料表裏隻有葡萄汁和二氧化硫
  、焦亞硫酸鉀（後兩者是保鮮劑，在醒酒過程中會揮發），沒勾兌調香。

  
  

• 使用建議：在單寧的層次上，跟原瓶進口的高檔葡萄酒相比還是有差距。但是拿來做口糧酒、烹飪食物
  ，非常不錯，能當得上市麵上五六十元的普通葡萄酒。

16.5元一瓶葡萄酒，價格甚至比葡萄汁低。奧樂齊虧了嗎
？答案是：沒有。

“進口智利葡萄酒是沒有關稅的
，像法國葡萄酒關稅是14%，澳洲最高是218%。所以在成本上，同品質的智利葡萄酒便宜了太多。這款酒是原酒進口，也就是直接運輸酒體
，抵達中國之後，再由國內公司進行罐裝
、包裝。

因(yin)為(wei)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)都(dou)是(shi)玻(bo)璃(li)瓶(ping)
，原(yuan)瓶(ping)直(zhi)接(jie)進(jin)口(kou)的(de)話(hua)
，考(kao)慮(lv)到(dao)破(po)損(sun)風(feng)險(xian)，海(hai)運(yun)成(cheng)本(ben)很(hen)高(gao)，部(bu)分(fen)酒(jiu)的(de)原(yuan)瓶(ping)運(yun)輸(shu)運(yun)費(fei)都(dou)能(neng)占(zhan)到(dao)成(cheng)本(ben)的(de)大(da)半(ban)部(bu)分(fen)。所(suo)以(yi)這(zhe)款(kuan)酒(jiu)的(de)成(cheng)本(ben)被(bei)打(da)到(dao)了(le)極(ji)致(zhi)，雖(sui)然(ran)合(he)著(zhe)一(yi)瓶(ping)隻(zhi)要(yao)16.5元，利潤肯定還是有的。

以前糖酒商品交易會上，這種酒可賣到9.9元一瓶
，如果能保證渠道在自己手上，再大量進貨，賣16.5元完全可以有錢可賺。”業內人士向「品智PLSC」透露道。

不過，賺得不多。這款葡萄酒是整箱銷售的
，當被詢問是否可以單瓶購買時，工作人員向「品智PLSC」表示道：“由於利潤微薄

，這款酒暫時不單瓶銷售。”

02

口糧酒一直是奧樂齊的舒適區

奧樂齊在一場皇家馬術比賽中悄悄策劃了一場“實驗”，讓毫不知情的賓客們喝下了超市廉價酒，而他們卻以為自己品嚐的是高檔葡萄酒。

YouTube發布的一段視頻中，一位假扮成葡萄酒大師的脫口秀演員賈斯汀·尤拉迪（Justin Youraldi）
，出現在英國西薩塞克斯郡的皇家國際馬術表演上，為上流社會的賓客們斟滿了紅、白
、桃紅三款葡萄酒。

賓客們滿懷信心地認為
，他們品嚐的是來自世界頂級酒莊的佳釀，然而事實是，這些酒的售價不過4.99英鎊（約合人民幣47元）。

真相揭曉後，一位品酒者難以置信地說道：“我簡直不敢相信！實在太意外了！我驚呆了！我要去奧樂齊，恭喜你們贏得了一位新顧客。”另一位品酒人士更是將一瓶售價7.99英鎊（約合人民幣75元）的酒估價為30到40英鎊（約合人民幣282元至376元）。當得知自己一直品嚐的竟然是超市酒時，他同樣感到震驚。

這個有趣的實驗正值奧樂齊快速發展的階段。數據顯示，2024年夏季
，奧樂齊的葡萄酒銷量較2023年增長了23%。

奧樂齊APP平台可以看到
，奧樂齊的葡萄酒品類比一般超市都要齊全
，而且部分葡萄酒的價格已經被打下來了。例如從香檳區獨家直采的Monsigny黑中白香檳打完折隻賣249元，淘寶都有人專門代購這款酒
，價格在300元以上。

酒類本就是奧樂齊引流工具的存在，2023年奧樂齊在歐美市場還進行過葡萄酒大降價，被業內分析是“以虧本銷售葡萄酒來吸引更多的客流量。

2024年6月
，奧樂齊推出的9.9元平價白酒走紅網絡

，短時間內全麵售罄，證明了其對自有品牌的運營能力。測評平台上的用戶寫到：奧樂齊把白酒的價格打下來了，接下來期待輪到紅酒。

其實在研發這款紅酒之前，奧樂齊對紅酒市場進行了充分的調研。它對2000名葡萄酒飲用者進行實地調查，結果顯示，38%的人表示貴的酒並不一定物有所值。有四分之一的消費者坦言，他們無法區分售價5英鎊和50英鎊的葡萄酒。近一半（42%）的人認為，特價會直接影響他們的購物決策。

口(kou)糧(liang)酒(jiu)，針(zhen)對(dui)的(de)受(shou)眾(zhong)群(qun)體(ti)是(shi)未(wei)精(jing)細(xi)化(hua)的(de)人(ren)群(qun)
，這(zhe)些(xie)人(ren)對(dui)價(jia)格(ge)的(de)敏(min)感(gan)度(du)大(da)於(yu)口(kou)感(gan)。奧(ao)樂(le)齊(qi)上(shang)市(shi)此(ci)款(kuan)紅(hong)酒(jiu)的(de)初(chu)衷(zhong)便(bian)是(shi)消(xiao)除(chu)國(guo)人(ren)飲(yin)用(yong)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)距(ju)離(li)感(gan)與(yu)隔(ge)閡(he)感(gan)
，由(you)於(yu)價(jia)格(ge)的(de)不(bu)敏(min)感(gan)，愛(ai)喝(he)白(bai)酒(jiu)的(de)、不愛喝酒的，都可能躍躍欲試。

業內人士表示，葡萄酒市場已經成為一個大眾化市場，消費者對葡萄酒的需求量在增加
，葡萄酒市場的容量也在擴大。具備較高“性價比”的葡萄酒產品，勢必也會不愁銷路。

一直以來，奧樂齊主打的就是一個“三要省”：省心超值價格、不收會員費
、不bu要yao超chao大da包bao裝zhuang，這zhe對dui單dan身shen或huo獨du居ju的de年nian輕qing人ren而er言yan十shi分fen友you好hao。既ji有you品pin質zhi也ye有you低di價jia，再zai加jia上shang源yuan自zi德de國guo的de外wai資zi背bei景jing，奧ao樂le齊qi在zai一yi定ding程cheng度du上shang吸xi引yin了le越yue來lai越yue多duo追zhui求qiu西xi化hua生sheng活huo方fang式shi的de年nian輕qing人ren，這zhe恰qia恰qia和he葡pu萄tao酒jiu的de消xiao費fei群qun體ti有you很hen高gao的de重zhong合he度du。

奧樂齊帶火葡萄酒
，也許隻是時間問題。