文：鄭思芳

來源：每日人物

01

奶茶辣條，闖進婚宴

因為討厭敬酒文化，浙江年輕人嚕嚕在自己的婚禮上，安排了100杯霸王茶姬奶茶。

算下賬，“比一瓶茅台便宜多了”，婚禮擺10桌、每桌10杯
，也不過1500元，在嚕嚕看來性價比拉滿。她要做的隻是在婚禮前一天，提前給婚宴酒店附近的奶茶店打電話

，預定好奶茶數量、送達時間，並安排好接應奶茶的朋友。

婚(hun)禮(li)開(kai)始(shi)前(qian)一(yi)個(ge)小(xiao)時(shi)
，奶(nai)茶(cha)送(song)到(dao)了(le)酒(jiu)店(dian)。這(zhe)是(shi)嚕(lu)嚕(lu)特(te)地(di)囑(zhu)咐(fu)的(de)，太(tai)早(zao)影(ying)響(xiang)口(kou)味(wei)，太(tai)晚(wan)趕(gan)不(bu)上(shang)婚(hun)禮(li)進(jin)度(du)。嚕(lu)嚕(lu)點(dian)的(de)是(shi)去(qu)冰(bing)的(de)輕(qing)乳(ru)茶(cha)，比(bi)水(shui)果(guo)茶(cha)更(geng)能(neng)保(bao)持(chi)風(feng)味(wei)，尤(you)其(qi)是(shi)紅(hong)色(se)的(de)外(wai)殼(ke)紙(zhi)杯(bei)包(bao)裝(zhuang)，正(zheng)好(hao)契(qi)合(he)婚(hun)禮(li)喜(xi)慶(qing)的(de)氛(fen)圍(wei)，擺(bai)在(zai)台(tai)麵(mian)上(shang)也(ye)精(jing)致(zhi)好(hao)看(kan)
，“相當出片”。

奶茶正在越來越多地出現在年輕人的婚禮上
，“長輩喝酒我敬奶茶”不bu再zai是shi一yi句ju玩wan笑xiao話hua。事shi實shi上shang，喝he酒jiu和he喝he奶nai茶cha也ye並bing不bu衝chong突tu，考kao慮lv到dao婚hun禮li上shang仍reng然ran有you兩liang桌zhuo是shi雙shuang方fang長chang輩bei，嚕lu嚕lu還hai是shi給gei他ta們men安an排pai好hao了le傳chuan統tong酒jiu水shui，除chu了le人ren手shou一yi杯bei奶nai茶cha

，每mei桌zhuo還hai有you兩liang大da瓶ping飲yin料liao，如ru果guo不bu想xiang喝he奶nai茶cha的de朋peng友you也ye可ke以yi選xuan擇ze喝he椰ye汁zhi、橙汁或者雪碧。

biqihejiu，nianqingrengengxianggaojuzhuangmannaichadegaojiaobei，jingjiudaquanerdeshihouyegengziru，napaquanbubinkezhaohuyiquan，rangluluzuzuguanxiahaojibeinaicha
，hewanzhidageer

，yebirenzhebushihebaijiushufu。kandaonaichashanglehunyandefanzhuo，zuikaixindemoguoyuxiaohaizi，pingshizaijiaduoheyikoudouyaoaipiping，daohunlichixihenaicha，zhongyuyoulemingzhengyanshundeliyou。

霸王茶姬不是第一個吃到婚宴紅利的奶茶品牌。名字裏帶“喜”的喜茶
，早就盯上了婚禮生意。2022年
，喜茶官方推出了“喜上加喜”的活動
，當年共有7萬對新人在結婚登記的當天免費領取了喜茶。

▲ 喜茶婚慶活動。圖 / 喜茶官方微博

同時，喜茶還推出了喜宴團餐優惠業務

，新人辦婚宴團購喜茶可以享受團餐優惠
，“滿20杯享95折

、滿80杯享92折、滿150杯享9折”，對應門店的店長還會提供一對一的服務，確認口味細節
、送貨時間等。

不(bu)過(guo)喜(xi)茶(cha)的(de)喜(xi)宴(yan)團(tuan)購(gou)還(hai)沒(mei)有(you)完(wan)全(quan)鋪(pu)開(kai)。西(xi)安(an)的(de)喜(xi)茶(cha)團(tuan)購(gou)負(fu)責(ze)人(ren)告(gao)訴(su)每(mei)日(ri)人(ren)物(wu)，北(bei)上(shang)廣(guang)的(de)喜(xi)宴(yan)業(ye)務(wu)比(bi)較(jiao)多(duo)，西(xi)安(an)還(hai)處(chu)於(yu)宣(xuan)傳(chuan)階(jie)段(duan)，許(xu)多(duo)向(xiang)他(ta)谘(zi)詢(xun)團(tuan)購(gou)業(ye)務(wu)的(de)新(xin)人(ren)
，都(dou)不(bu)是(shi)西(xi)安(an)本(ben)地(di)人(ren)。不(bu)過(guo)他(ta)能(neng)給(gei)到(dao)的(de)優(you)惠(hui)比(bi)小(xiao)程(cheng)序(xu)上(shang)更(geng)吸(xi)引(yin)人(ren)

，“內購50杯起8.5折，免配送費，幫忙擺桌”，據介紹
，這類團購活動比較靈活
，“每個城市都有經理，看總經理願意給到什麼樣的權限”。

商戰往往是
，對手有什麼
，我也要有什麼。

今年上半年
，霸王茶姬在部分省份的門店推出“婚禮計劃招募”活動，征集婚宴奶茶需求
，光明正大地幹起了“婚慶業務”。其中，安徽官方賬號曾召集6對新人茶友
，為婚宴送上100杯(bei)奶(nai)茶(cha)。小(xiao)紅(hong)書(shu)的(de)評(ping)論(lun)區(qu)裏(li)，除(chu)了(le)報(bao)名(ming)認(ren)領(ling)的(de)


，辦(ban)過(guo)婚(hun)禮(li)和(he)不(bu)辦(ban)婚(hun)禮(li)的(de)人(ren)都(dou)悔(hui)恨(hen)不(bu)已(yi)，不(bu)是(shi)恨(hen)自(zi)己(ji)單(dan)身(shen)就(jiu)是(shi)恨(hen)婚(hun)禮(li)辦(ban)早(zao)了(le)，畢(bi)竟(jing)沒(mei)人(ren)會(hui)看(kan)著(zhe)100杯免費奶茶不心動。

婚宴這樣現成的甜蜜好意頭擺在麵前
，想要分一杯羹的品牌不在少數。

一對在澳洲結婚的新人，分享了婚禮上出現的茶百道“執子之手”的限定紙杯；還有人在婚宴上舉起滬上阿姨芭比粉配色的奶茶杯
；此外，蜜雪冰城則和糖果品牌珍寶珠聯動，推出領情侶證活動，也把甜蜜奶茶和領證發糖掛了鉤。

▲ 蜜雪冰城和珍寶珠聯名。圖 / 蜜雪冰城官方微博

闖進婚慶這條賽道的，還不止奶茶品牌。無論是接親現場充當道具的5.20米辣條，還是婚宴飯桌上占了C位的零食包
，麻辣王子都刷足了存在感。同樣是2022年
，這個辣條品牌啟動了“辣條婚禮計劃”，悶聲成了超過2000對新人婚禮的“讚助商”
，把土味情話“最麻辣的愛給最心愛的人”送上了年輕人的婚宴。

weiyuzhongqingdejuli
，jiushoudaolemalawangzidezanzhu。yikaishi

，tazhishishuadaolehunlizhaomutie
，meixiangdaobaomingyigeyueyihou，duimianhuifulexiaoxi。henkuai，tashoudaoyidaxiangxiaobaozhuanglatiao，heyidai5.20米的長辣條

，後者成了接親時最亮眼的遊戲道具。

按an照zhao遊you戲xi規gui定ding，新xin郎lang和he伴ban郎lang要yao一yi起qi在zai規gui定ding時shi間jian內nei吃chi完wan長chang達da五wu米mi多duo的de辣la條tiao，並bing且qie不bu能neng斷duan掉diao。有you意yi思si的de是shi
，伴ban郎lang不bu知zhi道dao有you這zhe個ge環huan節jie，當dang辣la條tiao登deng場chang時shi，伴ban郎lang滿man臉lian寫xie著zhe震zhen驚jing。經jing過guo婚hun禮li返fan圖tu的de曝pu光guang，長chang辣la條tiao也ye成cheng了le網wang紅hong產chan品pin，麻ma辣la王wang子zi淘tao寶bao店dian顯xian示shi超chao過guo5萬人付款。評論區裏
，不少買過辣條的人都帶上婚禮照片回來評論一句，“親測好用，節目效果拉滿”。

▲ 橘裏婚禮上的麻辣王子長辣條。圖 / 訪談者提供

02

整頓婚禮，從飯菜做起

年輕人整頓婚禮的手
，不僅伸向了酒水

、零食，還把婚禮舉辦地點改造了一遭。咬牙定下高檔酒店，飯菜又貴又不可口，還不如挑些年輕人都愛吃的
，吃爽了才開心。

程櫻是貴州人

，今年5月30ri
，tahexiangliansiniandefujiannanyoulingwanjiehunzheng，xiangzheheqinpenghaoyouyiqiqingzhuyixia，jiuzhibenhaidilao。henduorenzhidaohaidilaokeyiguoshengri
，huoguopangbianweishangyiquanyuangonghuanlekaichang“和所有的煩惱說拜拜”，但少有人知道，他們也承辦婚慶業務。

程櫻本來就是海底撈黑海會員，之前過生日就去那兒“大操大辦”過(guo)
，她(ta)想(xiang)著(zhe)，結(jie)婚(hun)的(de)日(ri)子(zi)也(ye)得(de)熱(re)鬧(nao)些(xie)，把(ba)情(qing)緒(xu)價(jia)值(zhi)拉(la)滿(man)。抱(bao)著(zhe)試(shi)一(yi)試(shi)的(de)心(xin)態(tai)，她(ta)打(da)電(dian)話(hua)給(gei)門(men)店(dian)預(yu)定(ding)布(bu)置(zhi)，沒(mei)想(xiang)到(dao)對(dui)方(fang)一(yi)口(kou)答(da)應(ying)下(xia)來(lai)。到(dao)店(dian)之(zhi)後(hou)

，程(cheng)櫻(ying)就(jiu)看(kan)見(jian)桌(zhuo)子(zi)上(shang)用(yong)彩(cai)筆(bi)寫(xie)著(zhe)“我們領證啦”和一堆祝福語，架子上是寫著“I Love You”的心形氣球，桌麵上擺著小花籃。

▲ 程櫻收獲的海底撈祝福。圖 / 訪談者提供

一開始，海底撈先是送上了一個相框和擺件，程櫻便發揮了“社交恐怖分子”的優勢
，說“要好事成雙”，海底撈員工立刻改送了成對的相框和擺件。

用餐後，海底撈員工先是問她是E人還是I人
，身為E人的程櫻立馬找到了自己的舒適區，玩起了海底撈為E人量身定製的小遊戲。第一個遊戲是“愛我請別傷害我”，規gui則ze是shi女nv方fang嘴zui上shang叼diao著zhe插cha滿man牙ya簽qian的de西xi紅hong柿shi
，男nan方fang需xu要yao用yong嘴zui把ba牙ya簽qian一yi根gen一yi根gen抽chou掉diao，兩liang個ge人ren吃chi掉diao西xi紅hong柿shi為wei獲huo勝sheng。第di二er個ge遊you戲xi是shi喝he交jiao杯bei酒jiu
，男nan女nv雙shuang方fang兩liang人ren舉ju著zhe高gao腳jiao杯bei要yao相xiang互hu擁yong抱bao喝he下xia酸suan梅mei湯tang。

兩個遊戲不到四分鍾，如果是Irenzaoyidangchangjiaozhikoudi
，danduichengyinglaishuoquerenaodegangganghao，youxiguochengzhong，qitazhuodekerenyerenbuzhutantouweiguan。jingxideshiyouxiguohou，mendianhaisongshangleyitaocaomeixionglianmingwantaozhuang。zheyangdejingxi
，wangshangbushaorendoushaichuguo，yourennadaoleqiqidididetaozhuangwan、陶瓷情侶杯
，還有人一口氣拿了五雙筷子，全家都能用。當然，讓I人社死的唱歌環節也少不了。

▲ 程櫻收到的草莓熊聯名碗套裝。圖 / 訪談者提供

看上去，海底撈在主動給結婚的年輕人“薅羊毛”，但dan願yuan意yi這zhe麼me做zuo的de還hai有you大da潤run發fa。不bu少shao地di方fang的de大da潤run發fa推tui出chu特te別bie活huo動dong
，新xin人ren領ling證zheng當dang天tian可ke以yi帶dai著zhe身shen份fen證zheng和he結jie婚hun證zheng，到dao門men店dian領ling取qu兩liang支zhi任ren意yi口kou味wei的de冰bing淇qi淋lin。還hai有you些xie門men店dian直zhi接jie派pai發fa了le一yi套tao米mi、油、鹽、醬


、醋、茶的禮包，寓意著婚後衣食無憂。

不隻是領證
，很多年輕人把婚禮直接搬到了愛吃的餐廳。

因為“想辦一場不一樣的年輕人的婚禮”，有網友把婚禮吃席變成吃海底撈，在大喜的日子裏
，幾乎沒有年輕人能拒絕一頓熱辣滾燙的火鍋。當天店裏擺下了六桌火鍋，招待了50個人，用了朋友的“大學生優惠”結賬，立省一千多元，最後花費沒超過8000元。新人也得償所願
，“吃過的都說好”。

而說起辦婚禮，麥當勞也是有經驗的。

去年7月

，據外國媒體報道
，麥當勞在印度尼西亞提供婚禮套餐服務，定價230歐元（約合人民幣1800元）
，共有200份餐食，包含雞肉漢堡
、麥樂雞、芝士漢堡

、炸雞柳等經典菜品。與此同時，新加坡一對新人花了3200新元（約合人民幣1.7萬元）
，在麥當勞辦了一場婚禮的故事，也從新加坡火到了國內，隨後，香港麥當勞推出2999港幣的結婚套餐，連新娘的花束都是麥樂雞做的。

weilehechuantongdehunliqufenkai，tiantiandedinghunyanxuanzezaimaidanglaojuban
，yuanyinhenjiandan，yinweitaheairendouxihuanchimaidanglao。xianchangmeiyouchangbei
，zhiyouguanxiqinjindepengyoumen，xiangshizhaodaichangbudadehaizimenyiyang，tiantiangeizaichangdeshijigeren，meirendoudianleyifen99yuandeertongtaocan。zaibushaonianqingrenxinzhong

，chimaidanglaoshitongniandemeihaohuiyi，changdahouzhengzhongqishidizaimaidanglaojianzhengpengyoudezhongyaoshike，youyiqizhizaolequanxindetebiehuiyi。

對於粉絲們的追捧

，麥當勞也相當受用。2022年，麥當勞官方微博發過一條填空題博文：“如果在麥當勞辦婚禮，你會……”很多粉絲在評論區報起了菜名，但點讚最多的是“每天都來辦婚禮”
，惹得麥當勞官方下場告饒：“大可不必。”

快餐品牌裏，華萊士也盯上了年輕人的婚禮。2023年9月，華萊士推出過“79元結婚套餐”，裏麵小食、漢堡和飲料足夠5到7個人用餐，商家直接打出廣告語：“可以在華萊士辦婚禮宴請了，可以實現婚宴極簡主義，有結婚的寶子趕緊衝吧。”

看上去，結婚套餐的價格被華萊士打下來了。當網友們還在調侃“300塊夠我在華萊士辦一場婚宴”時，華萊士還順勢推出了婚宴主題的門店。

位於杭州西溪樂天城的華萊士門店
，就打造過“宋韻婚宴”，推出婚慶風主題套餐和特色周邊，從場景布置到婚宴套餐
，華萊士都融入了電影《白蛇：浮生》jingdianyuansu，meiyigezaimendianzhongyongcandeguke，douxiangshizaihexuxianhexiaobaidexijiu

，congpeizhihezhuangxiulaikan，henrongyirangrenhuaiyi，hualaishishibushixiangzhuanxingzhuanmenzuohunqinggongsi。

▲ 華萊士“宋韻婚宴”。圖 / 華萊士官方微博

03

年輕人饞性價比，品牌饞流量

兩個多月過去了
，四川瀘州的90後歪歪
，還在回味自己的“三無婚宴”，無接親、無司儀
、無伴郎伴娘。

她ta和he高gao中zhong相xiang戀lian的de愛ai人ren走zou進jin婚hun姻yin
，找zhao來lai共gong同tong的de朋peng友you主zhu持chi婚hun禮li，遊you戲xi環huan節jie還hai出chu現xian了le年nian輕qing人ren沉chen迷mi的de刮gua刮gua樂le。雖sui然ran是shi婚hun禮li，歪wai歪wai更geng想xiang把ba它ta辦ban成cheng一yi場chang和he親qin密mi朋peng友you們men的de聚ju會hui
，“大醉一場玩一場”。她特意免去了煽情環節
，因為“哭起來太難看了”。

在歪歪的婚禮上，刷滿存在感的還有她的jELLYCAT婚禮四件套
，婚戒、結婚蛋糕和代表新郎、新娘的水煮蛋。婚禮之前，歪歪就看中了
，想用它們代替傳統的戒指。雖然幾個小玩具加起來要花費1100元，但從價格來說，遠遠要比一枚真的鑽戒要低，卻讓歪歪收獲了鑽戒所帶不來的滿足感。

▲ 歪歪的jELLYCAT結婚四件套。圖 / 訪談者提供

秉持著“每一分錢都要花在自己身上”的(de)原(yuan)則(ze)，越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)年(nian)輕(qing)人(ren)
，開(kai)始(shi)有(you)意(yi)識(shi)地(di)捍(han)衛(wei)自(zi)己(ji)的(de)婚(hun)禮(li)自(zi)由(you)
，而(er)不(bu)少(shao)品(pin)牌(pai)也(ye)開(kai)始(shi)盯(ding)上(shang)這(zhe)個(ge)趨(qu)勢(shi)
，想(xiang)盡(jin)辦(ban)法(fa)為(wei)新(xin)人(ren)提(ti)供(gong)情(qing)緒(xu)價(jia)值(zhi)
，他(ta)們(men)也(ye)有(you)著(zhe)自(zi)己(ji)的(de)打(da)算(suan)。

不bu管guan年nian輕qing人ren再zai怎zen麼me嚷rang嚷rang著zhe不bu想xiang結jie婚hun

，每mei年nian撐cheng起qi婚hun慶qing市shi場chang的de主zhu力li人ren群qun，仍reng然ran是shi前qian赴fu後hou繼ji的de年nian輕qing人ren，而er他ta們men恰qia好hao是shi上shang述shu不bu少shao品pin牌pai的de精jing準zhun的de受shou眾zhong。婚hun禮li是shi小xiao範fan圍wei社she交jiao圈quan裏li最zui受shou關guan注zhu的de場chang景jing之zhi一yi，無wu論lun是shi茶cha飲yin、零食還是餐館，搭上婚禮曬圖的傳播效應，往往能收割一波不錯的討論度和話題度。而品牌也可以乘此東風，通過金額有限的飲品、食品讚助，搏得不錯的流量回報。

在麻辣王子和霸王茶姬的“婚禮征集令”下
，點讚、收藏和評論的數量達到日常帖子的十倍以上，一篇以茶代酒的“敬奶茶攻略”也可以斬獲超100萬觀看。有人在帖子下留言求別刪帖，希望以後能如法炮製一個奶茶婚禮。

婚禮場景也遠遠不止是婚宴本身，從籌備、宴會再到送禮，茶飲、零食品牌也提供了從前沒有的新思路
，茶歇、伴手禮、定製禮盒等場景
，都可以一一開拓出新的增長點。

比如喜茶就推出過“喜茶靈感一周茶禮盒”禮盒，裏麵包含七包冷泡茶包
，分別有綠研、四季春等不同口味
，茶顏悅色也推出了“大四喜”shouxinchali。zainaduanshijianli，xichaliheyiduchenglezuishimaodehunlibanshouli。zhongsuozhouzhi，congjiagedaolianming，rujinxinchayinsaidaojuanshengjuansi
，nengzhaodaohunqingzhegexiaozhongsaidao，bushiweiyigezengchangsilu。

▲ 茶顏悅色“大四喜”禮盒。圖 / 茶顏悅色官方微博

一係列的變化背後，越來越多的年輕人發現，辦婚禮實際上是為自己的情緒價值買單，如果收獲不及預期，不如不辦婚禮。

剛gang剛gang過guo去qu的de國guo慶qing假jia期qi，程cheng櫻ying剛gang剛gang在zai福fu建jian的de一yi個ge縣xian城cheng，舉ju辦ban完wan自zi己ji的de婚hun禮li。露lu天tian的de圓yuan桌zhuo和he舞wu台tai擺bai在zai村cun子zi的de水shui泥ni路lu上shang
，旁pang邊bian就jiu是shi一yi個ge長chang達da十shi幾ji米mi的de照zhao片pian牆qiang。照zhao片pian牆qiang的de起qi始shi點dian是shi5月30日ri
，他ta們men相xiang戀lian的de第di一yi天tian，後hou來lai也ye成cheng了le他ta們men領ling證zheng的de紀ji念nian日ri。婚hun禮li現xian場chang
，新xin娘niang的de捧peng花hua沒mei有you丟diu給gei觀guan眾zhong席xi，而er是shi被bei一yi分fen為wei二er，獻xian給gei雙shuang方fang母mu親qin。程cheng櫻ying說shuo
，這zhe是shi希xi望wang媽ma媽ma們men能neng成cheng為wei任ren何he一yi朵duo自zi己ji喜xi歡huan的de花hua。

▲ 程櫻的婚禮現場。圖 / 訪談者提供

婚禮沒有接親環節
，自然也沒安排車隊
，整個流程不過40分鍾。她和愛人來自不同省份，習俗不同，她覺得鬧親更多時候隻是大家覺得整蠱好玩
，新人並不一定享受
，便決定取消了。

在婚禮上刪繁就簡的還有橘裏。今年9月，橘裏的婚禮在重慶墊江舉行
，那時候還處於高溫天氣，為了保證婚禮賓客的舒適度，流程不到半小時就結束了
，婚禮儀式11點58分開始，宣誓完後戒指一交換，筷子就發到了每個席上，主打一個快捷省事，“我倆也想快點走完流程吃飯”。

前段時間，脫口秀演員小鹿在婚禮段子裏的那句“結婚是我一個人的項目”，戳中了不少備婚新人的痛處。愛人和歪歪一起看完

，笑著開玩笑說：“別的新娘辦完婚禮當天都如釋重負
，隻有你當天嗨到還想再辦一場。”

歪歪自己心裏知道，婚禮搞得再繁複隆重，終究隻是一個儀式。她希望自己幾十年過去再回想這天，能記住的隻有快樂、享受，沒有心累、疲憊。

（文中涉及人物均為化名。）