Foodaily2024創博會將於2024年5月9日-5月11日在國家會展中心(上海)正式拉開序幕。Foodaily2024創(chuang)博(bo)會(hui),不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)一(yi)場(chang)以(yi)創(chuang)新(xin)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)為(wei)核(he)心(xin)的(de)產(chan)業(ye)創(chuang)新(xin)展(zhan),也(ye)不(bu)隻(zhi)是(shi)一(yi)個(ge)彰(zhang)顯(xian)食(shi)品(pin)創(chuang)新(xin)力(li)量(liang)的(de)絕(jue)佳(jia)窗(chuang)口(kou),同(tong)時(shi)也(ye)是(shi)加(jia)速(su)加(jia)深(shen)產(chan)業(ye)鏈(lian)上(shang)下(xia)遊(you)更(geng)緊(jin)密(mi)合(he)作(zuo)與(yu)助(zhu)力(li)行(xing)業(ye)資(zi)源(yuan)高(gao)效(xiao)配(pei)置(zhi)的(de)催(cui)化(hua)劑(ji)。
與此同時,第九屆FoodailyFBIC全球食品飲料創新大會與第六屆iSEE全球獎頒獎典禮將同期舉辦,以全球的視野和高度助推行業創新與融合,打造“1+1>2” 的協同效應。
益生菌研究的行業先銳-善恩康,確認參加Foodaily2024創博會!
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展商介紹
善恩康成立於2016年,是一家專注於微生物益生菌全產業鏈研發、生產和銷售的高新技術企業,是倍加潔的控股子公司(股票代碼:603059)。擁有1個研發中心(江蘇蘇州),2個生產基地(江蘇蘇州及安徽宿州)。
目前,善恩康已經授權45項中國發明專利,4項PCT專利,4項澳大利亞專利,1項香港專利,發表45 篇學術論文,其中SCI 36篇,主持23項臨床研究。參與製定《食品用菌種製劑》《凝結魏茨曼氏菌計數方法》和《凝結魏茨曼氏菌菌粉》3項行業標準和《益生菌製品 乳酸菌類 後生元》《晶球益生菌》團體標準。

十餘年專注益生菌原料
善恩康采用國際前沿“多尺度高密度高發酵技術與5層包埋真空冷凍幹燥技術”製備菌粉,萬級食品淨化空間生產確保產品品質。大量的實驗數據與臨床試驗加持下讓益生菌的品質與療效得到保證。

300+成熟的配方
益生菌ODM/OEM多duo種zhong包bao裝zhuang形xing式shi與yu劑ji型xing,滿man足zu客ke戶hu差cha異yi化hua要yao求qiu。與yu各ge大da高gao校xiao建jian立li實shi驗yan研yan究jiu基ji地di,對dui有you潛qian力li的de菌jun株zhu利li用yong各ge種zhong動dong物wu模mo型xing進jin行xing研yan究jiu。與yu昆kun山shan市shi第di一yi人ren民min醫yi院yuan合he作zuo開kai展zhan多duo個ge臨lin床chuang確que保bao益yi生sheng菌jun產chan品pin的de安an全quan性xing。

多品類行業解決方案
善恩康為大健康、醫藥、乳製品、食品飲料、日用日化提供解決方案,產品包括益生菌原粉、即食型益生菌、固體飲料、特色發酵劑、功能性食品及衍生品,提供益生菌糖果、烘焙、飲料和休閑零食等益生菌+食品解決方案。

榮譽證書
榮獲了江蘇省“專精特新”企業、蘇州市“瞪羚”企業等榮譽稱號;榮獲重慶市科技進步二等獎、中國乳製品工業協會技術進步獎、中國食品工業協會科學技術獎、中國食品科學技術學會科技創新技術進步獎、中國商業聯合會全國商業科技進步獎、中國產學研聯合促進會優秀獎等。

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產品介紹
公司主要生產益生菌原菌粉、即食型益生菌粉、特色發酵劑、功能性食品及衍生品,提供益生菌糖果、烘焙、飲料、茶飲和休閑零食等益生菌+食品解決方案。公司特色益生菌原料包括凝結魏次曼氏菌BC01、植物乳植杆菌LP104、植物乳植杆菌H6、嗜酸乳杆菌LA-10A、發酵粘液乳杆菌CQPC04和植物乳植杆菌SG5。BC01抗逆性強,適合各種冷熱食品加工,賦能普通食品功能化升級。LP104有效改善高脂飲食引起的體重升高、脂代謝紊亂與肝損傷現象。H6高效降低體內膽固醇,改善肝損傷,降低心血管疾病。LA-10A改善胃腸道功能,調節腸道菌群,改善幽門螺杆菌感染胃炎。CQPC04改善腸炎、減肥降脂、抗氧化抗衰老和改善血栓。

高效團隊加速科研創新落地
善恩康菌株篩選團隊,足跡遍布大江南北,優選菌株來源包括馳名地標、傳統特色發酵食品、新型菌株來源等。
目前,善恩康含6800餘株自有知識產權的菌株庫,菌株涵蓋可用於食品的益生菌菌種AKK菌/擬杆菌等二代益生菌庫,同時以每月60-100株的速度分離新菌株,豐富自有菌株庫。善恩康益生菌菌株主要來源於:自然發酵食品(泡菜、發酵奶製品)、健康人體腸道、母乳、健康女性生殖道、健康嬰兒糞便等。
公司的明星菌株有凝結魏茨曼氏菌BC01、植物乳植杆菌H6/後生元、植物乳植杆菌SG5、植物乳植杆菌LP104、發酵粘液乳杆菌CQPC04、發酵粘液乳杆菌ZS40、嗜酸乳杆菌LA-10A//羅伊氏粘液乳杆菌LR09、鼠李糖乳酪杆菌CCFM0528、長雙歧杆菌CCFM760、植物乳植杆菌CCFM8724等。
終端產品應用案例包括每日的菌益生菌咀嚼片、稻香村夥計魔芋果酪鎊奶酪、一鳴益生菌吸吸樂壓片糖果、特洛益益生元凍幹粉和好想你益生菌固體飲料。
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展區觀眾預登記
*僅針對展區觀展權益,不包含會議論壇區和獎項區的門票權益



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