Foodaily2024創博會將於2024年5月9日-5月11日在國家會展中心（上海）正式拉開序幕。Foodaily2024chuangbohui，bujinjinshiyichangyichuangxinshipinpinpaiweihexindechanyechuangxinzhan
，yebuzhishiyigezhangxianshipinchuangxinliliangdejuejiachuangkou，tongshiyeshijiasujiashenchanyelianshangxiayougengjinmihezuoyuzhulixingyeziyuangaoxiaopeizhidecuihuaji。

與此同時，第九屆FoodailyFBIC全球食品飲料創新大會與第六屆iSEE全球獎頒獎典禮將同期舉辦
，以全球的視野和高度助推行業創新與融合
，打造“1+1＞2” 的協同效應。

來自澳洲的美味低GI食品專家 - LISC 確認參加Foodaily2024創博會！

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展商介紹

利斯科納是一群低GI健康生活的追隨者出於共同願景“Love is Selfless Care! ——愛是無私的嗬護！” 而成立的一家食品科技研發和產品銷售的公司。公司致力於開發低GI原料
、低GI食品以及量身定做的全套低GI解決方案。旗下產品包括低GI金砂糖、低GI預拌粉
、高纖維小麥粉、麵筋粉、小麥蛋白粉等係列產品。

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產品介紹

①低GI預拌粉原料全源自小麥
，可等比例替代小麥粉、並保持小麥粉所做產品的口感和風味（“無痛“健康飲食，隱形纖維源）；纖維強化
、蛋白強化，簡單、方便、快速對現有產品進行健康升級：“低GI”“緩釋碳水”“高營養”“清潔標簽”“維持腸道菌群平衡”等的健康概念；降低熱量
、碳水、脂肪；臨床實驗證明有助於血糖和胰島素調節，降低膽固醇、腸道益生菌增值、體重管理等；應用範圍廣，產品應用於傳統主食：麵條、餃子等

；烘焙類產品：瑞士卷、餅幹、吐司、歐包、法棍等。解決了低GI產品的風味

、口感的痛點
，即美味、又健康，充分實現碳水自由！

②低GI金砂糖，來自澳大利亞的天然、健康、營養的低GI蔗糖。擁有澳洲原產地標識、新加坡淡馬錫學院低GI中心低GI認證標識
、Nucane專利技術標識。

1）甘蔗多酚有效抑製小腸中兩種酶（a-葡萄糖苷酶＆a-澱粉酶）的活性，從而減少蔗糖分子水解成單糖。

2）通過Caco-2腸細胞試驗證明，甘蔗多酚可以阻斷葡萄糖主動和被動轉運作用，從而控製葡萄進入血液的速率。

3）甘蔗多酚可以抑製果糖的吸收
，主要通過抑製葡萄糖轉運蛋白GLUT2表達的方式。

4）甘蔗多酚還可以幫助回複受損胰島-β-細胞分泌胰島素的功能

，有利於控製二型糖尿病。

應用範例：澳洲最大的烘培連鎖店 Bakers Delights 513家門店全麵轉化使用低GI金砂糖。

③ 麵筋粉：風味幹淨
，麵筋品質高。

④小麥蛋白粉：xiaomaidanbaifenshiyizhongtianrangaixingdexiaomaidanbai，caiyongdutedezhuanyougongyicongyouzhixiaomaizhongtiqu
，xishuilvdi，mianjinzhishudi，zhandanxingtebieyouxian。fuhanguanxianan。

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展區觀眾預登記

*僅針對展區觀展權益，不包含會議論壇區和獎項區的門票權益