
文:關關
來源:凍品頭條(ID:dptoutiao)
01
那些壓貨的凍品商,現在怎麼樣了?
“2025年,堅決不聽廠家一次又一次的謊言和拍胸脯表態了。”今年壓了大量粽子的經銷商王先生悔不當初。
今年3月,某粽子廠家給出了非常誘人的訂貨政策,打夠一定金額的定金,提前拉貨,就能享受18個點的產品政策,王先生當時腦門一熱就訂貨了,卻一直後悔至今。
“資金占用了兩個多月,倉儲占用了兩個多月,結果端午節前給了客戶20個點的出貨政策,不僅虧了廠家的產品政策,還賠了倉促費用、資金占用、裝卸費用。”

每年上一當,當當都一樣。
如今王先生是徹底悟了:“以後如果我能賣3000箱,就隻進1000箱,其餘的缺口總能從市場上低價拿到。因為多年經驗告訴我們,廠家的產能永遠過剩,渠道永遠不可能缺貨。”
另一位被壓“爆倉”的經銷商,被每天大量的冷庫、人工費用急的嘴角冒泡,“沒辦法,隻好盡可能向下遊市場拋貨。”
壓貨的壓力步步向下遊傳導,最終給到了萬千店老板。

“我一個月淨利潤12萬的店,接近8個月賬上看不到利潤了,都壓在了貨裏。”一位店主無奈表示。
壓貨,就像一次可怕的擊鼓傳花,傳到誰那,誰壓力山大。
02
市場淡動銷差,凍品商都不敢備貨了
“今年是我從業十幾年來,生意最慘淡的一年。”河北凍品經銷商張兵感慨道。
“最慘淡”,主要表現在終端市場動銷空前差,貨鋪下去了,銷量卻遲遲沒有動靜,數據上不來。
動銷差,導致的一個直接後果,就是經銷商不敢備貨了。據了解,今年凍品經銷商不同程度降低了備貨量,幅度在10-30%不等。
即使麵臨價格上漲周期,經銷商備貨也很少追漲訂貨,在訂貨策略上更加謹慎和保守。很多經銷商表示,如今幾乎隻會維持銷售量1個月的安全庫存,也能更理性看待上遊原料端的漲勢。
“我們也希望市場能漲價,在上漲周期經銷商比拚的是庫存,看誰的貨源更充足且更有價格優勢;如果漲價不能維持的話,受走貨情況所致,大家手裏也或多或少有低價位的庫存,根據銷售情況來補貨也沒有很大風險。”山西某經銷商表示。
因為動銷差,生意下滑嚴重,今年凍品批發市場上還出現了一個奇景——經銷商們開始合租商鋪了。
在中國最大農產品批發市場之一鄭州萬邦國際農產品市場,過去都是一鋪難求,今年卻有很多商家租不起鋪子了,開始2-3個商貿公司合租一間,擠在一起辦公,導致大量商鋪被空了出來。

不但動銷慢,今年凍品淡季開始的也更早。“正常來說,3、4月份是凍品市場傳統淡季,但是今年進入淡季非常早,春節假期一過,市場走貨量就開始驟降,比往年提前了10天。”張兵介紹。
這個生意空前差的凍品淡季,可能比往年更漫長,也更難熬。
03
壓貨背後,廠商矛盾正在激化
一(yi)邊(bian)是(shi)廠(chang)家(jia)依(yi)著(zhe)老(lao)辦(ban)法(fa),想(xiang)方(fang)設(she)法(fa)壓(ya)貨(huo),一(yi)邊(bian)經(jing)銷(xiao)商(shang)市(shi)場(chang)預(yu)期(qi)降(jiang)低(di),堅(jian)決(jue)拒(ju)絕(jue)壓(ya)貨(huo),在(zai)凍(dong)品(pin)生(sheng)意(yi)越(yue)來(lai)越(yue)難(nan)做(zuo)的(de)今(jin)天(tian),壓(ya)貨(huo)矛(mao)盾(dun)變(bian)得(de)越(yue)來(lai)越(yue)尖(jian)銳(rui)。
張兵對壓貨的廠家就頗有微詞:“廠chang家jia都dou對dui業ye績ji增zeng長chang有you著zhe不bu切qie實shi際ji的de期qi望wang,好hao像xiang業ye績ji隻zhi能neng往wang上shang走zou,不bu能neng不bu增zeng長chang慢man或huo者zhe下xia滑hua。但dan那na怎zen麼me可ke能neng呢ne?最zui近jin幾ji年nian,業ye績ji能neng原yuan地di踏ta步bu就jiu算suan不bu錯cuo了le!”
xiangbiwangniandehaoguangjing,jinniandongpinjingxiaoshangmianlindeshengcunyalidaduole。zaidianshangpingtaishangyuelaiyueyanzhongdejiagedaogua,zhijiecushijingxiaoshangxiaoliangxiajiang,shenzhikoubeibengkui;大量的壓貨與任務,不斷的壓縮經銷商的利潤與生存空間,再加上墊付費用拖欠等問題,一次次激化著雙方的矛盾……

廠chang商shang關guan係xi的de崩beng潰kui,是shi從cong雙shuang方fang信xin任ren關guan係xi被bei打da破po時shi開kai始shi的de。廠chang家jia有you廠chang家jia的de發fa展zhan目mu標biao,發fa展zhan計ji劃hua,但dan是shi不bu應ying該gai建jian立li在zai犧xi牲sheng經jing銷xiao商shang利li益yi的de前qian提ti下xia。
rujin,shichangyijingcongzengliangshichangzhuanbianweicunliangshichang,weilaidisuzengchangjiangchengweixinchangtai。changjiayinggaigeichugengduodezhichi,geichugengduodechuangxinchanpin,jinyibukuodazishendeyingxiangli,erbushidanchundeyikaoduijingxiaoshangdeqiangya,laibaozhengmeinianhaokandezengchangshuju。
否則,失去經銷商的支持,也將失去市場。
廠商之間的博弈本質上是一種價值博弈——你想從對方身上獲得更大的價值,那麼你自身也必須具備相應的價值。誰的價值對對方更大,誰就會在博弈中占據主動。
在產能過剩時代,渠道為王,經銷商可能才是籌碼多的一方。
比起壓貨,廠家更應該做的,是想辦法讓產品真正被市場接受,被消費者喜愛,幫助經銷商把產品賣出去,而不是一壓了之。


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