
文:袁立
來源:新火食業(ID:gh_c1d61dc3487b)
wutangchashichangshangdedaqidaluolaidetaiguoturan。qunianhuobaodewutangcha,jinnianquebeikunzailehuojiazhishang。chuledongfangshuyeyijiubaochizheyidingdezengchangzhiwai,gedapinpaiwutangchachanpindouzaijieshouzhejiqiyanzhongdetiaozhan。
即使是東方樹葉也已經沒有了去年那麼迅猛的增長,無糖茶在逐漸成為貨架上的老大難。
除了銷量上受到了影響、產品越來越多、入局者越來越多之外,無糖茶最大的變化就是價格上的變化。
從剛開始火爆時,5、6元的價格,到現在市場上無糖茶的價格在不斷的走低,4元,甚至3元都已經成為常態。
從6元到3元的價格變化背後,是整個市場在逐漸陷入更加混亂、無序的競爭之中。在價格戰與無序競爭狀況之下,消費者的認知也逐漸開始發生變化,對無糖茶的定位也在出現動搖。
甚至,市麵上不少消費者的感知中,無糖茶這種近水的飲料,價格就應該在3元yuan左zuo右you。這zhe樣yang認ren知zhi的de產chan生sheng,直zhi接jie影ying響xiang到dao無wu糖tang茶cha在zai市shi場chang上shang的de銷xiao售shou。並bing且qie,認ren知zhi出chu現xian之zhi後hou,無wu糖tang茶cha市shi場chang上shang開kai始shi出chu現xian大da量liang的de低di價jia產chan品pin進jin入ru市shi場chang,對dui現xian有you產chan品pin形xing成cheng衝chong擊ji。
raner,zhexiechanpindechuxianduiwutangchalaishuo,yingxiangrengranshixiangduiyouxiande。zhenzhengchanshengyingxiangdeshiyuelaiyueduodapinpaidechanpinyezaijinrujiagezhanzhizhong,zaigegequdaodecuxiao、降價銷售,進一步讓消費者對無糖茶的認知產生偏差。
以三得利為例,從火爆之後,銷量迅速飆升,在市場紮根多年的底蘊在不斷的爆發。但是,從去年開始出現3.9元的促銷價後,就被傳出要開打價格戰。到今年市場之中,三得利產品在市場上的3元促銷價變得越來越常見。

主力品牌尚且如此,其他品牌在無糖茶市場的表現也受到了極大的影響。特別康師傅,在今年更是玩起了“人海”戰術,推出了多款無糖茶產品,價格幾乎涵蓋了現在無糖茶市場上的各個價位區間,可以說一個都不放過。
無糖茶也逐漸從產品、品牌、產地等多樣化的競爭,逐漸向價格戰上轉變。價格戰開打,對消費者是一場品牌混亂的開始。對企業、經銷商、終端來說,就是銷量爆冷的引線。
jiagezhankaida,zhijieyingxiangdeshizhenggeliantiao,meiyigecanyuzhedelirun。changjiameiyoulirun,gezhongfuwushangbulai,shenzhilianchanpinzhiliangdouwufabaozhang,canchabuqidechanpin,rangwutangchaconggaogaozaishangdejiankangqushichanpin,lunweidaluhuo。
沒(mei)有(you)利(li)潤(run),經(jing)銷(xiao)商(shang)和(he)終(zhong)端(duan)也(ye)就(jiu)失(shi)去(qu)了(le)動(dong)力(li),無(wu)論(lun)是(shi)鋪(pu)貨(huo)還(hai)是(shi)推(tui)薦(jian)上(shang)都(dou)會(hui)受(shou)到(dao)一(yi)定(ding)的(de)影(ying)響(xiang)。原(yuan)本(ben)爆(bao)火(huo)的(de)品(pin)類(lei),也(ye)會(hui)逐(zhu)漸(jian)變(bian)得(de)冷(leng)淡(dan),最(zui)後(hou)銷(xiao)量(liang)下(xia)滑(hua),競(jing)爭(zheng)加(jia)劇(ju),熱(re)度(du)下(xia)降(jiang),跌(die)落(luo)神(shen)壇(tan)。
其(qi)實(shi)無(wu)論(lun)在(zai)火(huo)之(zhi)前(qian),還(hai)是(shi)火(huo)之(zhi)後(hou),無(wu)糖(tang)茶(cha)都(dou)是(shi)一(yi)個(ge)偏(pian)小(xiao)眾(zhong)的(de)產(chan)品(pin)。隻(zhi)是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)小(xiao)眾(zhong)產(chan)品(pin)的(de)關(guan)注(zhu)度(du)以(yi)及(ji)消(xiao)費(fei)頻(pin)次(ci)在(zai)增(zeng)加(jia),造(zao)就(jiu)了(le)整(zheng)個(ge)品(pin)類(lei)的(de)火(huo)爆(bao)。
而且,長達十數年的發展之中,無糖茶的價格都定位在5、6元的價位,產品更多是以品質、健康來吸引消費者。也正是穩定的產品、品質,品類爆火之後,東方樹葉和三得利銷量迅速飆升。

歸gui根gen到dao底di是shi消xiao費fei者zhe對dui產chan品pin的de認ren可ke,對dui品pin牌pai的de認ren可ke。但dan是shi,在zai無wu糖tang茶cha市shi場chang價jia格ge混hun亂luan,低di價jia產chan品pin開kai始shi出chu現xian的de時shi候hou,整zheng個ge市shi場chang競jing爭zheng的de混hun亂luan,打da破po了le消xiao費fei者zhe對dui無wu糖tang茶cha產chan品pin的de高gao端duan、健康、品質等方麵的認知。
低價不隻是在讓競爭變得混亂,而是在一步步的毀掉整個行業。


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