文： 張子涵

來源：飲品營銷（ID：ypyx999）

2022年底，隨著健康養生觀念和國潮的興起，被外界詬病已久的【東方樹葉】終於開始被消費者關注到了，並在2023年(nian)迎(ying)來(lai)了(le)大(da)爆(bao)發(fa)，社(she)交(jiao)平(ping)台(tai)上(shang)關(guan)於(yu)東(dong)方(fang)樹(shu)葉(ye)的(de)話(hua)題(ti)引(yin)起(qi)了(le)眾(zhong)多(duo)網(wang)友(you)的(de)關(guan)注(zhu)
，在(zai)一(yi)波(bo)又(you)一(yi)波(bo)的(de)創(chuang)意(yi)玩(wan)法(fa)中(zhong)
，這(zhe)款(kuan)無(wu)人(ren)問(wen)津(jin)十(shi)多(duo)年(nian)的(de)無(wu)糖(tang)茶(cha)飲(yin)料(liao)終(zhong)於(yu)火(huo)起(qi)來(lai)了(le)，作(zuo)為(wei)該(gai)賽(sai)道(dao)的(de)先(xian)行(xing)者(zhe)
，農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)在(zai)這(zhe)個(ge)品(pin)類(lei)可(ke)以(yi)說(shuo)是(shi)沒(mei)有(you)對(dui)手(shou)，不(bu)僅(jin)一(yi)雪(xue)前(qian)恥(chi)，還(hai)賺(zhuan)了(le)個(ge)盆(pen)滿(man)缽(bo)滿(man)。

農夫山泉的爆款製造力不可謂不強，在各方推動下
，【東方樹葉】已然成為“準百億俱樂部成員”。然而
，在東方樹葉的大爆後
，隨之出現的是絡繹不絕、蜂擁而至的跟隨者
，無論是大牌還是白牌
，都想到這個正火熱的賽道裏分一杯羹。2023年，飲品市場上湧現出了太多的無糖茶。根據馬上贏情報站數據
，無糖即飲茶在即飲茶中的份額明顯上升，從16%提升至32%，且增速達到了110%。另外，尼爾森披露的2024中國飲料行業趨勢與展望報告中指出
，無糖茶已經打敗無糖汽水，成為目前無糖飲料領域最大的細分品類。

2024年(nian)
，即(ji)使(shi)還(hai)未(wei)到(dao)盛(sheng)夏(xia)，但(dan)一(yi)場(chang)關(guan)於(yu)無(wu)糖(tang)茶(cha)的(de)戰(zhan)爭(zheng)早(zao)就(jiu)悄(qiao)無(wu)聲(sheng)息(xi)地(di)展(zhan)開(kai)了(le)，開(kai)年(nian)的(de)深(shen)圳(zhen)全(quan)食(shi)展(zhan)和(he)成(cheng)都(dou)糖(tang)酒(jiu)會(hui)上(shang)無(wu)糖(tang)茶(cha)產(chan)品(pin)的(de)數(shu)量(liang)就(jiu)已(yi)經(jing)能(neng)夠(gou)使(shi)人(ren)預(yu)見(jian)這(zhe)個(ge)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)的(de)激(ji)烈(lie)了(le)
，東(dong)鵬(peng)飲(yin)料(liao)、娃哈哈、雀巢等飲品巨頭全都將目光轉向了無糖茶賽道，紛紛推出該品類的新品來吸引消費者的目光。

一時間，無糖茶可以說大行其道，超市的貨架上，冷櫃的黃金位置上，康師傅、統一
、東方樹葉、三得利等大品牌的產品都在翹首以盼，等待著消費者的選擇。

麵對湧入眾多選手的無糖茶市場
，各大品牌首先展開了差異化競爭，在市場定位上，有的品牌強調純天然、無添加的健康理念，有的則注重茶文化的傳承與創新，還有的則突出時尚、個性化的品牌形象。這些獨特的品牌定位
，使得無糖茶市場呈現出多元化的競爭格局。除此之外，各大品牌還紛紛在茶葉原料、生產工藝和口味研發上下功夫，力求打造出獨特的口感和品質。一些品牌精選優質茶葉原料
，運用先進的生產工藝，打造出清香醇厚的無糖茶口感；還有一些品牌則注重口味創新，推出果味、huachadengduozhongkouwei
，manzuxiaofeizhededuoyanghuaxuqiu。buguosuizherujupinpaidezengduo，dazhongxiaozhongdechaleidoubeiyonglegebian，gezhongxuanchuanyingxiaoyedoulunfanshangyan，shizaishimeishenmexinyile。

而在越來越卷的無糖茶賽道
，即使是廣大消費者耳熟能詳的飲品品牌，其產品也不一定就能賣的動，例如我們的童年回憶、24年的網紅品牌娃哈哈
，在無糖茶品類上也受挫了，有經銷商透露
，雖然娃哈哈對無糖茶產品的期望很大、gefangmianyedougenshangle，danzaizhongduanshichang，wahahadezhekuanwutangchachanpinmuqianhaimeiyoudedaoxiaofeizhederenke，jishiyouzhewahahazuobeishu，danzaizhongduotongleichanpindejiyaxia

，dongxiaoqingkuangyehenyiban。

大品牌都感受到了競爭的激烈，那些叫不上名字的中小品牌的壓力可想而知。在這樣的市場環境下，有不少中小品牌的商家表示，“沒有強有力的渠道或者金錢作為支撐，千萬別去大賽道裏擠
，跟大品牌搶市場

，就是死路一條。”

dongxiaoyuelaiyuenanle
，yijingchengweilezhenggewutangchashichangdegongshi，mianduidongxiaokunnan，bushaowutangchapinpaixuanzecaiqujiangjiacelvelaixiyinxiaofeizhe，jiuyinpinyingxiaoguanchadaodeqingkuanglaikan，zheboshichangdejiangjiamingxianfenweilelianggezhenying。

一(yi)是(shi)由(you)東(dong)方(fang)樹(shu)葉(ye)為(wei)代(dai)表(biao)的(de)大(da)品(pin)牌(pai)陣(zhen)營(ying)
，這(zhe)些(xie)品(pin)牌(pai)為(wei)了(le)搶(qiang)占(zhan)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)
，也(ye)開(kai)始(shi)打(da)起(qi)了(le)價(jia)格(ge)戰(zhan)。線(xian)上(shang)電(dian)商(shang)渠(qu)道(dao)的(de)各(ge)種(zhong)打(da)折(zhe)促(cu)銷(xiao)我(wo)們(men)先(xian)不(bu)談(tan)，就(jiu)在(zai)線(xian)下(xia)渠(qu)道(dao)，此(ci)前(qian)價(jia)格(ge)區(qu)間(jian)在(zai)5元左右的無糖茶，目前已經進入了4元的價格帶，一些商超促銷時，三塊錢左右就能拿下一瓶無糖茶。

二er就jiu是shi一yi些xie中zhong小xiao品pin牌pai陣zhen營ying
，其qi實shi降jiang價jia這zhe件jian事shi兒er是shi他ta們men的de強qiang項xiang，但dan就jiu目mu前qian的de情qing況kuang來lai看kan，這zhe批pi中zhong小xiao品pin牌pai產chan品pin進jin行xing降jiang價jia的de目mu標biao已yi經jing不bu是shi什shen麼me搶qiang市shi場chang了le
，而er是shi把ba手shou裏li積ji壓ya的de存cun貨huo抓zhua緊jin時shi間jian拋pao售shou出chu去qu，利li潤run低di不bu低di已yi經jing不bu是shi他ta們men考kao慮lv的de問wen題ti了le，現xian在zai回hui個ge本ben也ye就jiu可ke以yi了le。

其(qi)中(zhong)原(yuan)因(yin)，在(zai)於(yu)他(ta)們(men)實(shi)在(zai)是(shi)熬(ao)不(bu)下(xia)去(qu)了(le)。其(qi)實(shi)現(xian)在(zai)的(de)無(wu)糖(tang)茶(cha)市(shi)場(chang)，表(biao)麵(mian)依(yi)舊(jiu)火(huo)爆(bao)，但(dan)實(shi)際(ji)上(shang)已(yi)經(jing)出(chu)現(xian)了(le)疲(pi)態(tai)，大(da)量(liang)產(chan)品(pin)的(de)湧(yong)入(ru)使(shi)得(de)這(zhe)個(ge)市(shi)場(chang)已(yi)然(ran)達(da)到(dao)了(le)一(yi)個(ge)飽(bao)和(he)的(de)狀(zhuang)態(tai)
，尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)椰(ye)子(zi)水(shui)等(deng)新(xin)興(xing)品(pin)類(lei)不(bu)斷(duan)成(cheng)長(chang)的(de)大(da)背(bei)景(jing)下(xia)，無(wu)糖(tang)茶(cha)市(shi)場(chang)供(gong)大(da)於(yu)求(qiu)的(de)弊(bi)端(duan)逐(zhu)漸(jian)顯(xian)現(xian)
，一(yi)些(xie)商(shang)家(jia)已(yi)經(jing)開(kai)始(shi)慢(man)慢(man)退(tui)出(chu)無(wu)糖(tang)茶(cha)賽(sai)道(dao)

，轉(zhuan)而(er)尋(xun)找(zhao)新(xin)機(ji)會(hui)。

但這代表著無糖茶品類即將沒落了嗎
？當然不是，實際上，無糖茶賽道的發展機會在去除表麵化的市場熱度後才真正顯現。數據顯示，2024年4~5月
，無糖即飲茶類目的增長勢頭依舊強勁，整體銷售額同比2023年4~5月上漲達14.26%，這也正印證了無糖茶在飲品市場中的領先地位。

馬上贏情報站將整個無糖茶市場分為了三類，分別是：農夫山泉【東方樹葉】
、三得利代表的領跑者角色，這兩個品牌屬於最早涉獵無糖茶賽道的先行者
；以康師傅、統一、可口可樂、娃哈哈為代表的無糖茶品類的積極參與者角色，特征表現為都有自己代表性的大單品，且均有領導優勢類目及豐富的飲料類目渠道、品牌、產品和營銷經驗；最(zui)後(hou)一(yi)類(lei)就(jiu)是(shi)近(jin)年(nian)來(lai)新(xin)進(jin)入(ru)無(wu)糖(tang)茶(cha)市(shi)場(chang)的(de)挑(tiao)戰(zhan)者(zhe)角(jiao)色(se)，以(yi)無(wu)糖(tang)即(ji)飲(yin)茶(cha)類(lei)目(mu)的(de)增(zeng)長(chang)或(huo)增(zeng)長(chang)預(yu)期(qi)為(wei)背(bei)景(jing)全(quan)麵(mian)投(tou)入(ru)行(xing)業(ye)，這(zhe)一(yi)類(lei)型(xing)的(de)玩(wan)家(jia)產(chan)品(pin)線(xian)與(yu)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)額(e)構(gou)成(cheng)基(ji)本(ben)以(yi)無(wu)糖(tang)即(ji)飲(yin)茶(cha)為(wei)核(he)心(xin)，代(dai)表(biao)品(pin)牌(pai)為(wei)果(guo)子(zi)熟(shu)了(le)
、讓茶
、茶小開。

而(er)就(jiu)飲(yin)品(pin)營(ying)銷(xiao)看(kan)來(lai)


，在(zai)整(zheng)個(ge)無(wu)糖(tang)茶(cha)市(shi)場(chang)大(da)升(sheng)級(ji)後(hou)
，除(chu)了(le)始(shi)終(zhong)占(zhan)據(ju)先(xian)發(fa)優(you)勢(shi)的(de)東(dong)方(fang)樹(shu)葉(ye)和(he)三(san)得(de)利(li)
，發(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)最(zui)大(da)的(de)並(bing)非(fei)市(shi)場(chang)鬥(dou)爭(zheng)經(jing)驗(yan)充(chong)足(zu)的(de)積(ji)極(ji)參(can)與(yu)者(zhe)，而(er)是(shi)這(zhe)一(yi)批(pi)天(tian)不(bu)怕(pa)地(di)不(bu)怕(pa)的(de)挑(tiao)戰(zhan)者(zhe)。用(yong)通(tong)俗(su)一(yi)點(dian)兒(er)的(de)話(hua)來(lai)講(jiang)，就(jiu)是(shi)這(zhe)群(qun)挑(tiao)戰(zhan)者(zhe)身(shen)上(shang)更(geng)有(you)著(zhe)背(bei)水(shui)一(yi)戰(zhan)、不(bu)成(cheng)功(gong)便(bian)成(cheng)仁(ren)的(de)決(jue)心(xin)和(he)勇(yong)氣(qi)，無(wu)糖(tang)茶(cha)就(jiu)是(shi)他(ta)們(men)都(dou)是(shi)全(quan)部(bu)
，他(ta)們(men)當(dang)然(ran)會(hui)把(ba)全(quan)部(bu)的(de)精(jing)力(li)放(fang)在(zai)其(qi)身(shen)上(shang)，而(er)有(you)著(zhe)大(da)單(dan)品(pin)兜(dou)底(di)的(de)參(can)與(yu)者(zhe)們(men)，無(wu)糖(tang)茶(cha)對(dui)於(yu)他(ta)們(men)來(lai)說(shuo)跟(gen)其(qi)他(ta)品(pin)類(lei)的(de)產(chan)品(pin)沒(mei)什(shen)麼(me)太(tai)大(da)的(de)差(cha)別(bie)
，試(shi)錯(cuo)成(cheng)本(ben)相(xiang)對(dui)來(lai)說(shuo)會(hui)低(di)一(yi)點(dian)，但(dan)分(fen)給(gei)無(wu)糖(tang)茶(cha)的(de)精(jing)力(li)也(ye)就(jiu)少(shao)一(yi)點(dian)。

且(qie)相(xiang)較(jiao)於(yu)前(qian)兩(liang)者(zhe)，挑(tiao)戰(zhan)者(zhe)們(men)的(de)行(xing)事(shi)風(feng)格(ge)則(ze)更(geng)為(wei)大(da)膽(dan)創(chuang)新(xin)
，在(zai)保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)，在(zai)產(chan)品(pin)上(shang)玩(wan)出(chu)了(le)更(geng)多(duo)花(hua)活(huo)兒(er)，采(cai)用(yong)更(geng)大(da)膽(dan)的(de)風(feng)味(wei)搭(da)配(pei)，同(tong)時(shi)在(zai)品(pin)牌(pai)宣(xuan)傳(chuan)上(shang)也(ye)更(geng)抓(zhua)眼(yan)球(qiu)
，給(gei)到(dao)消(xiao)費(fei)者(zhe)更(geng)多(duo)的(de)新(xin)鮮(xian)感(gan)。而(er)挑(tiao)戰(zhan)者(zhe)的(de)表(biao)現(xian)似(si)乎(hu)也(ye)印(yin)證(zheng)了(le)這(zhe)樣(yang)的(de)說(shuo)法(fa)，馬(ma)上(shang)贏(ying)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)，對(dui)比(bi)去(qu)年(nian)和(he)今(jin)年(nian)的(de)無(wu)糖(tang)即(ji)飲(yin)茶(cha)類(lei)目(mu)排(pai)名(ming)，在(zai)短(duan)短(duan)一(yi)年(nian)時(shi)間(jian)內(nei)，【果子熟了】就從去年的第十二名，衝到了今年的第三名，力壓康師傅、統一、娃哈哈這樣的業內大佬。此外，【果子熟了】旗下的梔梔烏龍，還以超過280%的同比增速位居同比增速第一。

整zheng體ti來lai看kan
，無wu糖tang茶cha市shi場chang的de增zeng長chang機ji會hui依yi然ran存cun在zai，而er未wei來lai的de趨qu勢shi


，一yi定ding會hui朝chao著zhe更geng高gao質zhi量liang的de方fang向xiang發fa展zhan，在zai這zhe個ge過guo程cheng中zhong，淘tao汰tai是shi必bi然ran存cun在zai的de
，能neng留liu存cun下xia來lai的de，都dou是shi有you真zhen本ben事shi的de。