
來源:納食(ID:kuaixiao6699)
近期,小編在家附近閑逛時發現一個現象。原本爆火的臨期店、折扣店在消失,去年還存在的門店,現在存活下來的已經不到一半。這些消失的門店中包括好特賣、尋物社、折扣牛等在全國和區域市場都有著不錯表現的品牌。
臨期店、折扣店曾經爆火市場,短時間內門店覆蓋大街小巷,巔峰時刻有的企業甚至一個區域2公裏之內,連續開門店5家以上。但是,經過2年時間的狂奔之後,這些臨期店、折扣店逐漸開始出現頹勢,縮小規模、閉店,甚至已經退出市場。
為什麼會出現這種狀況?
01
生於低價,死於低價!
臨期店、折扣店之所以被追捧,最大的優勢就是低價。在消費降級的大環境下,低價成功的吸引了眾多消費者,流量與銷量的加持下,這些折扣店、臨期店迅速發展。
而看到機會的創業者開始將目標放到臨期店、折扣店的生意上,在資本的加持下迅速發展。這才有了臨期店、折扣店的迅速發展,短時間內門店在各個社區出現,儼然已經在渠道中占據重要優勢。

並且,這些臨期店、折扣店往往以大品牌的臨期品、低價產品以及相對優惠的日用品為噱頭,快速吸引流量。大品牌+低價格,這樣的組合成功讓臨期店、折扣店成為消費者們“淘寶”、囤貨的好去處。

danshi,zheyangdejingyingbingmeiyouchijiu。zaijingliduanshijiandefazhanzhizhong,guimodexunsukuozhan,jingyingdenandushangsheng,mendiandeyinglikaishichuxianwenti。gengzhongyaodeshiyuelaiyueduodequdaokaishijiaru“低價”競爭之中,快速的分割原本屬於臨期店、折扣店的消費者,讓他們的低價優勢逐漸消失,最終或是縮小規模、或是閉店,來保全自己。
02
“低價”在席卷市場!
在低價與低價之間的競爭中,臨期店、折扣店並不占優勢,因為他們所麵臨的對手更加的強大,也更加聰明。
在近兩年給大家留下印象最深的應該是量販式零食店,快速擴展的規模以及與臨期、折扣店相似的模式,很多時候會被歸類到一起。但是,兩者之間的模式顯然不同。雖然同樣是低價,但是供應鏈模式的差別、經營模式的差別、消費群體的差別、SKU的差別,讓量販式零食店在競爭中日益強大。頭部品牌零食很忙和趙一鳴的結合,超過8000家門店的加持,讓它在供應鏈上更具優勢。
商超渠道也在不斷在“低價”上試探、出擊。盒馬鮮生在去年超過5000款產品降價,進一步壓縮了臨期店和折扣店的生存空間。並且相對於臨期店、折扣店,以盒馬鮮生為代表的商超在產品品質、sku數量、品牌力上更具優勢。在競爭過程中,“低價”隻是優勢之一。

盒馬鮮生、山姆超市、奧樂齊等門店帶來的購物體驗、產品甄選、高品質體驗讓消費者更願意投身這些商超之中。
除此之外,傳統商超也在發生變化,各種促銷活動的展開,以及臨期產品區域的設置,也不斷分割消費者。

對臨期店、折扣店來說,競爭對手越來越多。並且,“低價”隻是這些競爭對手的優勢之一,但卻是折扣店、臨期店的所有,在這樣的競爭之下,折扣店、臨期店被消費放棄是必然。
03
消費者決定了臨期折扣店的沒落!
臨期店、折扣店崛起時,就已經注定了它的結局。
消(xiao)費(fei)者(zhe)之(zhi)所(suo)以(yi)出(chu)現(xian)這(zhe)樣(yang)的(de)需(xu)求(qiu),更(geng)大(da)的(de)原(yuan)因(yin)是(shi)大(da)環(huan)境(jing)下(xia)的(de)無(wu)奈(nai)選(xuan)擇(ze)。隨(sui)著(zhe)大(da)環(huan)境(jing)逐(zhu)漸(jian)變(bian)化(hua),消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)需(xu)求(qiu)以(yi)及(ji)消(xiao)費(fei)習(xi)慣(guan)也(ye)隨(sui)之(zhi)變(bian)化(hua),對(dui)產(chan)品(pin)除(chu)了(le)關(guan)注(zhu)價(jia)格(ge)之(zhi)外(wai),對(dui)品(pin)質(zhi)的(de)要(yao)求(qiu)會(hui)進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)升(sheng),而(er)臨(lin)期(qi)店(dian)與(yu)折(zhe)扣(kou)店(dian)的(de)模(mo)式(shi)就(jiu)無(wu)法(fa)滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)需(xu)求(qiu),隨(sui)之(zhi)麵(mian)臨(lin)的(de)將(jiang)是(shi)被(bei)淘(tao)汰(tai)的(de)結(jie)局(ju)。

以臨期店、折扣店與量販式零食店對比,無論裝修、產品、服務上都有一定的差別。從量販式零食店中,可以感覺到門店的精致化、高端化,雖然價格親民,但是門店檔次並不低,能有更好的體驗。而臨期店、折扣店大多參差不齊,即使一些連鎖門店裝修上也達不到精致的標準。
而相對於盒馬鮮生等商超來說,差距就更大了,無法給消費者帶來除了低價之外更多的消費體驗。

臨期店、折扣店在一定程度上更像是經銷商處理庫存、消費者消費降級雙重需求下的產物。而隨著市場與消費者的變化,需求在逐漸發生變化,但是臨期店、折扣店的經營模式並沒有改變。那麼,麵臨的就是被淘汰的結局。


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