來源：個性化營養產業前沿洞察（ID：gh_13d1ca9d621c）

精彩視點：

· 在全球範圍內
，對我們調查問題的回答揭示了有關消費者期望的一個共同主題：消費者想要有效的
、數據驅動的、有科學支持的健康和保健解決方案。

· 英國和美國大約 20% 的消費者以及中國 30% 的消費者尋求使用生物識別數據提供推薦的個性化產品和服務。有機會將這些工具與人工智能相結合，以實現更高的精度和定製化。

· 超過 60% 的受訪消費者認為購買有助於健康老齡化和長壽的產品或服務“非常”或“極其”重要。英國和美國大約 70% 的消費者以及中國 85% 的消費者表示，他們在過去一年中購買的此類商品比往年更多。

· 健身企業麵臨的挑戰將是如何在不斷增加的選擇中留住消費者。建立強大的社區並提供靜修等體驗，以及營養指導和個性化鍛煉計劃等服務（可能由 gen AI 實現），可以幫助頂級玩家發展其價值主張並管理客戶獲取成本。

· 中國、英國和美國超過 80% 的消費者認為腸道健康很重要，超過 50% 的消費者預計在未來兩到三年內將其列為更重要的優先事項。大約三分之一的美國消費者、三分之一的英國消費者和一yi半ban的de中zhong國guo消xiao費fei者zhe表biao示shi
，他ta們men希xi望wang市shi場chang上shang有you更geng多duo產chan品pin來lai支zhi持chi他ta們men的de腸chang道dao健jian康kang。家jia庭ting微wei生sheng物wu組zu測ce試shi和he個ge性xing化hua營ying養yang是shi公gong司si可ke以yi利li用yong該gai領ling域yu日ri益yi增zeng長chang的de興xing趣qu的de兩liang個ge領ling域yu。

本文目錄：

01 科學和數據支持的健康未來

02 塑造 2024 年消費者健康和保健領域的五種趨勢

趨勢一:居家健康

趨勢二:生物監測和可穿戴設備的新時代

趨勢三:個性化對人工智能的推動

趨勢四:臨床有效性超越清潔/天然

趨勢五:醫生推薦的興起

03 健康領域的七個增長領域

  女性健康

  健康老齡化

  體重管理

  健身成為優先事項

  腸道健康

  睡眠

本文編譯自麥肯錫年初發布的一份報告。

從冷飲到膠原蛋白再到芹菜汁，價值 1.8 wanyimeiyuandequanqiuxiaofeizhejiankangshichangduishishangbingbumosheng，danyoushilinchuangyanjiuhuokexinduyouxian。rujin
，xiaofeizhebuzaizhishichangshizhexiejiankangqushibingxiwangdedaozuihaodejieguo
，ershiwen“科學是怎麼說的
？”

麥肯錫最新的健康未來研究調查了中國、英國和美國的 5,000 多名消費者
，探討了塑造消費者健康格局的趨勢。在本文中
，我們將這些發現與七個健康子集（包括女性健康、體重管理和個人健身）結合起來，我們的研究表明這些是創新和投資活動特別成熟的領域。

01 

科學和數據支持的健康未來

僅在美國

，我們估計健康市場就已達到 4800 億美元，並且每年以 5% 至 10% 的速度增長。82% 的美國消費者現在認為健康是日常生活中的首要或重要優先事項，這與英國和中國消費者的報告類似（分別為 73% 和 87%）。Z 世代和千禧一代消費者尤其如此，他們現在比老一輩購買更多的健康產品和服務：

在全球範圍內，對我們調查問題的回答揭示了有關消費者期望的一個共同主題：消費者想要有效的、數據驅動的、有科學支持的健康和保健解決方案。

02

 塑造 2024 年消費者健康和保健領域的五種趨勢

在我們的調查中，58% 的(de)美(mei)國(guo)受(shou)訪(fang)者(zhe)表(biao)示(shi)
，與(yu)一(yi)年(nian)前(qian)相(xiang)比(bi)

，他(ta)們(men)現(xian)在(zai)更(geng)加(jia)重(zhong)視(shi)健(jian)康(kang)。以(yi)下(xia)五(wu)個(ge)趨(qu)勢(shi)涵(han)蓋(gai)了(le)他(ta)們(men)新(xin)出(chu)現(xian)的(de)優(you)先(xian)事(shi)項(xiang)
，以(yi)及(ji)與(yu)我(wo)們(men)早(zao)期(qi)研(yan)究(jiu)一(yi)致(zhi)的(de)趨(qu)勢(shi)。

趨勢一：居家健康

新冠肺炎大流行使家庭檢測試劑盒成為家庭用品。隨著疫情進入流行階段

，消費者對其他種類的家庭試劑盒表現出了更大的興趣：26%的美國消費者對在家檢測維生素和礦物質缺乏感興趣，24%的消費者對在家檢測感冒和流感症狀感興趣，23%的消費者對膽固醇水平感興趣。

家庭診斷測試對消費者很有吸引力，因為它們比去醫生辦公室更方便
，可以快速得到結果
，並且可以經常進行測試。在中國
，35% 的消費者表示

，他們甚至用家庭診斷測試取代了一些現場醫療預約，這一比例高於美國或英國。

補充：2023年冬季，我國多地呼吸道疾病流行期疊加
，城鄉居民尤其是兒童醫療衛生服務需求明顯增多，部分平台推出“互聯網+上門快檢”服務
，一次可檢測12種常見病原體，結果出具快，還可線上查詢報告、谘詢問診。

盡jin管guan人ren們men對dui該gai領ling域yu的de興xing趣qu日ri益yi濃nong厚hou，但dan一yi些xie消xiao費fei者zhe表biao示shi猶you豫yu。在zai美mei國guo和he英ying國guo
，采cai納na的de主zhu要yao障zhang礙ai包bao括kuo更geng願yuan意yi親qin自zi看kan醫yi生sheng，感gan覺jiao沒mei有you需xu求qiu，以yi及ji價jia格ge問wen題ti；在中國，約有30%的消費者對測試的準確性表示關注。

對公司的影響：gongsikeyijiejuesangeguanjiandekaolvyinsu，yibangzhuquebaozaizheyilingyuqudechenggong。shouxian，quedingjiayongzhenduantaojiandezhengquejiage
，yinweichengbenrengranshidangjinxuduoxiaofeizhedezhuyaozhangai。qici
，gongsiyingkaolvchuangjianxiaofeizhefankuixunhuan，guliyonghugenjuceshijieguocaiquxingdong，ranhouzaiciceshiyipingguzhexieganyucuoshideyingxiang。disan，bangzhuxiaofeizhelejieceshijieguodegongsi——無論是通過使用生成人工智能來幫助分析和提供個性化結果，還是通過與遠程醫療服務集成——可以發展競爭優勢。

趨勢二：生物監測和可穿戴設備的新時代

我(wo)們(men)調(tiao)查(zha)的(de)所(suo)有(you)消(xiao)費(fei)者(zhe)中(zhong)，大(da)約(yue)有(you)一(yi)半(ban)曾(zeng)在(zai)某(mou)個(ge)時(shi)間(jian)點(dian)購(gou)買(mai)過(guo)健(jian)身(shen)可(ke)穿(chuan)戴(dai)設(she)備(bei)。雖(sui)然(ran)手(shou)表(biao)等(deng)可(ke)穿(chuan)戴(dai)設(she)備(bei)已(yi)經(jing)流(liu)行(xing)多(duo)年(nian)，但(dan)由(you)突(tu)破(po)性(xing)技(ji)術(shu)驅(qu)動(dong)的(de)新(xin)模(mo)式(shi)開(kai)創(chuang)了(le)生(sheng)物(wu)監(jian)測(ce)和(he)可(ke)穿(chuan)戴(dai)設(she)備(bei)的(de)新(xin)時(shi)代(dai)。

例li如ru
，可ke穿chuan戴dai生sheng物wu識shi別bie戒jie指zhi現xian在zai配pei備bei了le傳chuan感gan器qi，可ke通tong過guo配pei對dui的de移yi動dong應ying用yong程cheng序xu為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong有you關guan其qi睡shui眠mian質zhi量liang的de見jian解jie。連lian續xu血xue糖tang監jian測ce儀yi可ke以yi安an裝zhuang在zai用yong戶hu手shou臂bi的de背bei麵mian
，提ti供gong有you關guan用yong戶hu血xue糖tang水shui平ping的de見jian解jie
，然ran後hou營ying養yang師shi可ke以yi對dui其qi進jin行xing解jie釋shi，從cong而er提ti供gong個ge性xing化hua的de健jian康kang指zhi導dao。

大約三分之一的受訪可穿戴設備用戶表示，他們使用設備的頻率比去年更高，超過 75% 的de受shou訪fang消xiao費fei者zhe表biao示shi對dui未wei來lai使shi用yong可ke穿chuan戴dai設she備bei持chi開kai放fang態tai度du。我wo們men預yu計ji可ke穿chuan戴dai設she備bei的de使shi用yong將jiang繼ji續xu增zeng長chang
，特te別bie是shi當dang公gong司si跟gen蹤zong更geng廣guang泛fan的de健jian康kang指zhi標biao時shi。

對公司的影響：雖然目前市場上有一係列針對健身和睡眠的有效可穿戴解決方案，但針對營養、體重管理和正念的解決方案卻較少
，這為公司填補這些空白提供了機會。

可穿戴設備製造商以及營養
、健jian身shen和he睡shui眠mian等deng領ling域yu的de健jian康kang產chan品pin和he服fu務wu提ti供gong商shang可ke以yi探tan索suo合he作zuo夥huo伴ban關guan係xi，試shi圖tu使shi通tong過guo可ke穿chuan戴dai設she備bei收shou集ji的de數shu據ju具ju有you可ke操cao作zuo性xing，這zhe可ke能neng會hui推tui動dong消xiao費fei者zhe發fa生sheng更geng大da的de行xing為wei改gai變bian。舉ju個ge例li子zi：對管理壓力水平感興趣的消費者可能會佩戴一款追蹤皮質醇峰值的設備。然後，公司可以使用這些數據為與健康、健身和正念練習相關的產品提供個性化推薦。

企業必須將數據隱私和見解的清晰度放在首位。大約 30% 的中國
、英(ying)國(guo)和(he)美(mei)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)僅(jin)在(zai)數(shu)據(ju)完(wan)全(quan)與(yu)他(ta)們(men)共(gong)享(xiang)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)才(cai)願(yuan)意(yi)使(shi)用(yong)可(ke)穿(chuan)戴(dai)設(she)備(bei)。此(ci)外(wai)

，需(xu)要(yao)太(tai)多(duo)的(de)手(shou)動(dong)數(shu)據(ju)輸(shu)入(ru)或(huo)共(gong)享(xiang)過(guo)於(yu)複(fu)雜(za)的(de)見(jian)解(jie)可(ke)能(neng)會(hui)降(jiang)低(di)用(yong)戶(hu)體(ti)驗(yan)。確(que)保(bao)數(shu)據(ju)收(shou)集(ji)透(tou)明(ming)
、見解易於理解並針對消費者的特定健康目標或風險因素對於吸引潛在消費者至關重要。

趨勢三：個性化對人工智能的推動

近(jin)五(wu)分(fen)之(zhi)一(yi)的(de)美(mei)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)和(he)三(san)分(fen)之(zhi)一(yi)的(de)美(mei)國(guo)千(qian)禧(xi)一(yi)代(dai)更(geng)喜(xi)歡(huan)個(ge)性(xing)化(hua)的(de)產(chan)品(pin)和(he)服(fu)務(wu)。雖(sui)然(ran)對(dui)個(ge)性(xing)化(hua)健(jian)康(kang)產(chan)品(pin)的(de)偏(pian)好(hao)低(di)於(yu)前(qian)幾(ji)年(nian)，但(dan)我(wo)們(men)認(ren)為(wei)這(zhe)可(ke)能(neng)是(shi)因(yin)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)他(ta)們(men)使(shi)用(yong)的(de)個(ge)性(xing)化(hua)產(chan)品(pin)和(he)服(fu)務(wu)變(bian)得(de)更(geng)加(jia)挑(tiao)剔(ti)。

技術進步和第一方數據的興起給個性化帶來了新的優勢。英國和美國大約 20% 的消費者以及中國 30% 的消費者尋求使用生物識別數據提供推薦的個性化產品和服務。有機會將這些工具與人工智能相結合
，以實現更高的精度和定製化。事實上
，gen AI 已經進入了可穿戴設備和應用程序領域：一些可穿戴設備使用 gen AI 根據用戶的健身數據為用戶設計定製的鍛煉項目。

對公司的影響：向消費者提供基於軟件的健康和保健服務的公司具有獨特的優勢，可以將人工智能融入到其個性化產品中。其他企業可以探索與使用 gen AI 的公司建立合作夥伴關係
，以創建個性化的健康建議。

趨勢四：臨床有效性超越清潔/天然

去(qu)年(nian)

，我(wo)們(men)看(kan)到(dao)消(xiao)費(fei)者(zhe)開(kai)始(shi)從(cong)含(han)有(you)清(qing)潔(jie)或(huo)天(tian)然(ran)成(cheng)分(fen)的(de)健(jian)康(kang)產(chan)品(pin)轉(zhuan)向(xiang)含(han)有(you)經(jing)過(guo)臨(lin)床(chuang)驗(yan)證(zheng)的(de)成(cheng)分(fen)的(de)健(jian)康(kang)產(chan)品(pin)。如(ru)今(jin)，這(zhe)種(zhong)轉(zhuan)變(bian)更(geng)加(jia)明(ming)顯(xian)。大(da)約(yue)一(yi)半(ban)的(de)英(ying)國(guo)和(he)美(mei)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)將(jiang)臨(lin)床(chuang)有(you)效(xiao)性(xing)視(shi)為(wei)首(shou)要(yao)購(gou)買(mai)因(yin)素(su)，而(er)隻(zhi)有(you)約(yue) 20% 的消費者將天然或清潔成分的臨床有效性視為首要購買因素。這種趨勢在非處方藥
、維生素和補充劑等類別中最為明顯。

在中國，消費者對臨床產品和清潔產品的總體偏好大致相同，盡管類別之間存在一些差異。他們優先考慮消化藥物、局部治療和眼部護理產品的臨床功效
，同時他們更喜歡補充劑、超級食品和個人護理產品的天然和清潔成分。

對公司的影響：weilemanzuxiaofeizheduijingguolinchuangyanzhengdechanpindexuqiu，yixiepinpaijiangnenggouqiangtiaoqichanpinzuhezhongdexianyouchanpin
，erqitaqiyekenengbudebuzhongxinkaolvchanpinpeifanghecelve。suiranweiraoqingjiehuotianranchanpinjianlipinpaidejiankanggongsi（尤其是那些擁有專門客戶群的公司）可能不想偏離現有的價值主張，但他們可以尋求第三方認證來幫助證實他們的主張並達到更多目標消費者。

公司可以通過使用經過臨床測試的成分
、對其產品進行第三方研究、獲得醫療保健提供者和科學家的建議以及建立一個參與產品開發的醫療委員會來提高其產品的臨床可信度。

趨勢五：醫生推薦的興起

影響者營銷在消費者領域的激增創造了新的健康信息來源——具有不同程度的可信度。當消費者希望避免“健康清洗”（即，將產品定位為比實際更健康的欺騙性營銷）時，醫療保健提供者的建議再次變得重要。

在美國，醫生的建議是影響消費者健康和保健品購買決策的第三大因素。消費者表示
，在尋求與正念
、睡眠和整體健康（包括使用維生素、非處方藥以及個人和家庭護理產品）相關的護理時，他們最容易受到醫生建議的影響。

對公司的啟示：品pin牌pai需xu要yao考kao慮lv哪na些xie信xin息xi和he哪na些xie信xin使shi最zui有you可ke能neng與yu消xiao費fei者zhe產chan生sheng共gong鳴ming。我wo們men發fa現xian
，銷xiao售shou與yu正zheng念nian相xiang關guan產chan品pin的de公gong司si可ke能neng希xi望wang主zhu要yao使shi用yong醫yi生sheng推tui薦jian和he社she交jiao媒mei體ti廣guang告gao，而er銷xiao售shou健jian身shen產chan品pin的de公gong司si則ze可ke能neng希xi望wang利li用yong朋peng友you和he家jia人ren的de推tui薦jian以yi及ji私si人ren教jiao練lian的de背bei書shu。

03 

健康領域的七個增長領域

基於去年的研究，健康領域正在出現一些增長點。消費者興趣的增加
、技術突破
、產品創新和慢性病的增加促進了這些領域的增長。

女性健康

從cong曆li史shi上shang看kan
，婦fu女nv的de健jian康kang服fu務wu和he資zi金jin一yi直zhi不bu足zu。如ru今jin
，滿man足zu一yi係xi列lie護hu理li需xu求qiu的de女nv性xing健jian康kang產chan品pin的de購gou買mai量liang不bu斷duan增zeng加jia。雖sui然ran受shou訪fang者zhe表biao示shi購gou買mai經jing期qi護hu理li和he性xing健jian康kang產chan品pin的de比bi例li最zui高gao，但dan消xiao費fei者zhe表biao示shi
，過guo去qu一yi年nian他ta們men在zai更geng年nian期qi和he懷huai孕yun相xiang關guan產chan品pin上shang的de支zhi出chu最zui多duo。

數字工具在女性健康領域也變得越來越普遍。例如，可穿戴設備可以跟蹤用戶的生理信號來識別峰值生育窗口。

盡管最近女性健康領域有所增長，但對產品和服務的需求仍然未得到滿足。更年期一直是市場中特別被忽視的部分：隻有 5% 的女性科技初創企業解決更年期需求。消費者還繼續參與女性健康領域的產品，包括經期和親密護理
、生育支持
、懷孕和孕產產品以及以女性為中心的醫療保健中心，這為公司在這些領域擴展產品和服務提供了機會。

健康老齡化

在預防醫學的轉變


、健康技術（如遠程醫療和數字健康監測）的發展以及抗衰老產品研究的進步的推動下，對支持健康老齡化和長壽的產品和服務的需求正在上升。

超過 60% 的受訪消費者認為購買有助於健康老齡化和長壽的產品或服務“非常”或“極其”重要。英國和美國大約 70% 的消費者以及中國 85% 的消費者表示，他們在過去一年中購買的此類商品比往年更多。zhexiejieguozaigegenianlingduandouxiangsi，zhebiaomingnianqingyidaixunqiuyufangjiejuefanganhelaoyibeixunqiuyanchangshoumingdoutuidonglejiankanglaolinghua。suizhefadajingjitiderenkouchixulaolinghua（到 2030 年，世界上六分之一的人將達到 60 歲或以上），我們預計全球將更加關注健康老齡化。

weilezaizhegeshichangqudechenggong
，gongsikeyicaiquzhengtifangfalaitigongjiankanglaolinghuajiejuefangan，qizhongbaokuoduixinlijiankangheshehuiyinsudekaolv。jiangyucelaolinghuaxiaofeizhexuqiudechanpinhefuwutuixiangshichang，erbushiqiangtiaolaolinghuaguochenglaixiaoshouzhexiechanpin
，jiangyouweizhongyao。liru
，yixiangjiejuelaonianrenshuailaowentidefuwukenenghuiguanzhuchangshoudeyigefangmian
，lirujianshenhuoyingyang，erbushishuailaoguochengbenshen。

體重管理

體重管理是美國消費者最關心的問題
，近三分之一的成年人患有肥胖症;在我們的調查中，60% 的美國消費者表示他們目前正在努力減肥。

雖然運動是迄今為止我們的調查中報道最多的體重管理幹預措施，但超過 50% 的美國消費者認為處方藥
，包括GLP-1藥物
，是一種“非常有效”的幹預措施。其他地方對處方藥的看法有所不同：不到 30% 的英國和中國消費者認為減肥藥非常有效。

鑒於 GLP-1 減jian肥fei趨qu勢shi剛gang剛gang興xing起qi，現xian在zai了le解jie它ta將jiang如ru何he影ying響xiang更geng廣guang泛fan的de消xiao費fei者zhe健jian康kang和he保bao健jian市shi場chang還hai為wei時shi過guo早zao。隨sui著zhe有you關guan采cai用yong率lv和he跨kua類lei別bie影ying響xiang的de進jin一yi步bu數shu據ju出chu現xian，公gong司si應ying繼ji續xu監jian控kong該gai領ling域yu。

健身成為優先事項

對於許多消費者來說
，健身已從休閑興趣轉變為優先事項：約 50% 的美國健身愛好者表示，健身是他們身份的核心部分。這一趨勢在年輕消費者中更為明顯——接受調查的美國 Z 世代消費者中有 56% 認為健身是“非常重要的事情”（相比之下，美國整體消費者的這一比例為 40%）。

現(xian)場(chang)健(jian)身(shen)課(ke)程(cheng)和(he)私(si)人(ren)訓(xun)練(lian)是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)期(qi)望(wang)在(zai)健(jian)身(shen)上(shang)花(hua)費(fei)更(geng)多(duo)的(de)兩(liang)個(ge)領(ling)域(yu)。消(xiao)費(fei)者(zhe)希(xi)望(wang)維(wei)持(chi)在(zai)健(jian)身(shen)俱(ju)樂(le)部(bu)會(hui)員(yuan)資(zi)格(ge)和(he)健(jian)身(shen)應(ying)用(yong)程(cheng)序(xu)上(shang)的(de)支(zhi)出(chu)。

健身企業麵臨的挑戰將是如何在不斷增加的選擇中留住消費者。提供一流的設施、便利的地點和時間以及忠誠度和推薦計劃是賭注。建立強大的社區並提供靜修等體驗
，以及營養指導和個性化鍛煉計劃等服務（可能由 gen AI 實現），可以幫助頂級玩家發展其價值主張並管理客戶獲取成本。

腸道健康

中國
、英國和美國超過 80% 的消費者認為腸道健康很重要，超過 50% 的消費者預計在未來兩到三年內將其列為更重要的優先事項。

雖然益生菌補充劑是中國和美國最常用的腸道保健產品
，但英國消費者選擇富含益生菌的食物，如泡菜、康普茶或酸奶
，以及非處方藥。大約三分之一的美國消費者
、三分之一的英國消費者和一半的中國消費者表示

，他們希望市場上有更多產品來支持他們的腸道健康。家庭微生物組測試和個性化營養是公司可以利用該領域日益增長的興趣的兩個領域。

睡眠

jinguanshuimianyizhibeixiaofeizheshiweidierzhongyaodejiankanghebaojianyouxianshixiang，danshuimianyeshixiaofeizhebiaoshitamendexuqiuzuiweidedaomanzudelingyu。zaiwomenzhiqiandebaogaozhong，37% 的美國消費者表達了對額外睡眠和正念產品和服務的渴望

，例如那些解決認知功能
、壓ya力li和he焦jiao慮lv管guan理li的de產chan品pin和he服fu務wu。自zi那na以yi後hou的de一yi年nian裏li，情qing況kuang幾ji乎hu沒mei有you改gai變bian。改gai善shan睡shui眠mian的de主zhu要yao挑tiao戰zhan之zhi一yi是shi影ying響xiang良liang好hao睡shui眠mian的de因yin素su有you很hen多duo
，包bao括kuo飲yin食shi、鍛煉、咖啡因

、屏幕時間、壓力和其他生活方式因素。因此，睡眠領域的科技公司和新興品牌很少（如果有的話）能夠創建一個引人注目的生態係統來全麵改善消費者的睡眠。利用消費者數據更有效地解決特定痛點——包括誘導睡眠
、最大限度地減少睡眠中斷、緩解失眠和提高睡眠質量——為公司提供了機會。

隨著消費者對自己的健康結果有更多的控製權，他們正在尋找有數據支持、易於使用的產品和服務來幫助他們做到這一點。能夠幫助消費者理解這些數據並提供個性化、相關且植根於科學的解決方案的公司將最有可能取得成功。

04 

小結

麥肯錫的這些趨勢調查結論，和我們通過全球個性化營養技術/商業創新追蹤得到的結論是一致的，這說明技術和商業創新與消費者需求互相驅動。

lingyifangmian，womenhuifaxian，zhongguoxiaofeizheheoumeixiaofeizhezaihenduofangmiandexuqiuchayi，bingmeiyouwomenxiangxiangdenameda，zhegewoxiangxinshiyinwei
，duixingfujiankangchangshoushenghuodexiangwangbufendiqu。