文：李青林

來源：全食在線（ID：iallfood）

如果你經營著一家文具店，那麼如何持續地獲得流量呢？最近一些文具店老板想出了新的方法
，那就是賣零食。

比如小孩子們喜歡的小零食，餅幹、辣條、飲料。甚至有人在門口放了台冰櫃，賣起了冰淇淋
，也有人把關東煮放到了店裏，據說一天光關東煮賣了上百元。

有人說一家合格的文具店，品類分布最好是40%的文具、30%的零食、30%的新奇特小東西，這樣才能最大限度地吸引消費者進店甚至是複購。

那麼為什麼文具店可以賣零食呢？

文wen具ju店dian本ben身shen屬shu於yu特te殊shu的de產chan品pin品pin類lei，其qi主zhu要yao消xiao費fei群qun體ti為wei學xue生sheng，而er學xue生sheng也ye是shi零ling食shi飲yin料liao的de重zhong度du消xiao費fei者zhe，所suo以yi文wen具ju店dian能neng夠gou吸xi引yin精jing準zhun的de零ling食shi消xiao費fei者zhe

，容rong易yi產chan生sheng複fu購gou。

其(qi)次(ci)進(jin)文(wen)具(ju)店(dian)購(gou)買(mai)文(wen)具(ju)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)

，對(dui)零(ling)食(shi)有(you)著(zhe)極(ji)大(da)的(de)需(xu)求(qiu)
，而(er)這(zhe)種(zhong)衝(chong)動(dong)性(xing)消(xiao)費(fei)很(hen)容(rong)易(yi)轉(zhuan)化(hua)為(wei)購(gou)買(mai)動(dong)作(zuo)
，隻(zhi)要(yao)你(ni)的(de)文(wen)具(ju)店(dian)零(ling)食(shi)價(jia)格(ge)不(bu)是(shi)特(te)別(bie)貴(gui)

，而(er)且(qie)選(xuan)品(pin)比(bi)較(jiao)有(you)新(xin)意(yi)，就(jiu)容(rong)易(yi)受(shou)到(dao)學(xue)生(sheng)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)的(de)光(guang)顧(gu)。

圖源：小紅書@王大可7

zaizhejiushiwenjuhelingshixiangbi，qianzhefugouzhouqijiaochang，erhouzhefugouzhouqijiaoduan，yejiushishuodaduoshuwenjudiandeshengyidoujizhongzaikaixuejiyigeyuezuoyou
，erhoubianhuizhujianxiajiang，yincixuyaoxianglingshizheyangdekuaixiaopinlaidaidongxindexiaoliang。

所以文具店在辦理相關食品經營許可證件後
，是可以賣零食的。

但並不是所有賣零食的文具店都能獲得好的結果。

目前文具店按照區位劃分可以分為兩種，一種是開在學校周邊的校邊店，校邊店的特點是流量集中且精準，直接服務周圍的學校
，如果該區域隻有你一家，那麼恭喜你踩中了流量密碼。

所以這種門店賣零食，基本上在上下課的過程中都能夠接觸到學生
，而且是一天四次
，中午和下午的上學和放學過程。

因(yin)為(wei)現(xian)在(zai)大(da)多(duo)數(shu)學(xue)校(xiao)裏(li)不(bu)在(zai)設(she)置(zhi)小(xiao)賣(mai)部(bu)

，所(suo)以(yi)學(xue)生(sheng)對(dui)零(ling)食(shi)的(de)即(ji)時(shi)需(xu)求(qiu)就(jiu)會(hui)轉(zhuan)移(yi)到(dao)校(xiao)邊(bian)店(dian)，而(er)文(wen)具(ju)店(dian)在(zai)他(ta)們(men)看(kan)來(lai)是(shi)一(yi)個(ge)比(bi)較(jiao)合(he)理(li)的(de)購(gou)買(mai)零(ling)食(shi)的(de)場(chang)所(suo)。

但校邊店的困境是銷售周期較短
，因為一旦學校放寒暑假，就會影響文具店的生意。

另一種是社區店
，就是開在社區周圍的文具店，這裏滿足的是家庭對文具的需求，相對於校邊店，社區店的流量必定不會太大
，但潛在客戶會很多。

因為輻射的是周邊所有社區中的學生人群。

那na麼me在zai這zhe裏li賣mai零ling食shi

，就jiu需xu要yao及ji其qi精jing準zhun的de選xuan品pin，因yin為wei社she區qu周zhou邊bian可ke以yi購gou買mai零ling食shi的de渠qu道dao太tai多duo了le，所suo以yi就jiu要yao以yi新xin奇qi特te的de零ling食shi為wei主zhu，或huo者zhe說shuo關guan東dong煮zhu這zhe種zhong的de即ji食shi小xiao吃chi
，也ye可ke以yi是shi糖tang玩wan食shi品pin。

接下來我們聊一聊，文具店適合賣什麼樣的零食。

顯然太貴的零食不適合
，因為學生的零花錢不會太多，而3元以內的小零食就很受歡迎
，尤其是小包裝的零食，既便於攜帶還不貴，更重要的是能夠激發複購。

要麼就是像開頭所說的關東煮
、烤腸這些即食類食品，也能夠吸引學生進店購買。

總(zong)之(zhi)文(wen)具(ju)店(dian)的(de)零(ling)食(shi)選(xuan)品(pin)一(yi)定(ding)要(yao)站(zhan)在(zai)學(xue)生(sheng)的(de)角(jiao)度(du)上(shang)
，而(er)不(bu)是(shi)成(cheng)人(ren)對(dui)零(ling)食(shi)的(de)需(xu)求(qiu)。比(bi)如(ru)那(na)些(xie)看(kan)上(shang)去(qu)不(bu)是(shi)特(te)別(bie)健(jian)康(kang)的(de)零(ling)食(shi)，卻(que)恰(qia)恰(qia)是(shi)學(xue)生(sheng)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)最(zui)喜(xi)歡(huan)的(de)。

圖源：小紅書@瑤瑤吃不飽

那麼是不是文具店賣零食都會火呢？

dangranbushi，shouxianyuwenjudelirunxiangbi
，lingshidelirunxiangduijiaodi，kenengnimaiyibaolingshidelirunburumaiyizhibidelirun
，suoyiwomenyaolaojiwenjudiandebenzhijiushimaiwenju，lingshishiyinliuchanpin，shifangdaowenjudianzuilimiandehuojiashang，mudeshirangxiaofeizhemaiwanlingshihouhaihuimaiyizhibi，huozheyonglingshixiyinxiaofeizhejingchangguangguwenjudian，suodingliuliang。

所以不是所有的文具店賣零食都會火。

最zui近jin迎ying來lai開kai學xue季ji，不bu少shao社she交jiao平ping台tai上shang有you一yi些xie文wen具ju店dian賣mai零ling食shi火huo爆bao的de視shi頻pin和he文wen案an
，也ye吸xi引yin了le一yi部bu分fen小xiao白bai注zhu意yi
，在zai思si考kao自zi己ji是shi不bu是shi也ye可ke以yi開kai一yi家jia賣mai零ling食shi的de文wen具ju店dian。

所以今天給那些想開店的朋友一個建議，那就是千萬別衝動。

文具店目前已經趨於飽和，不僅競爭激烈，而且經營辛苦
，千萬不要對網絡上一些火爆的視頻所迷惑。

qishiwomenbingbujianyixinshouxiaobaiqushangshouyijiawenjudian，suirankaiwenjudiandechengbenbingbugao，daduoshurenyaoyaoyahaishinenggoukaichulaide，danwomenyaokaolvdeshichangjiudejingying，erbushitanhuayixianderenao。

圖源：小紅書@白溝晨光文具進口文創

如果你的文具店正在賣零食
，那麼給你一些建議。

首先零食一定要擺放整齊，陳列在貨架上
，既方便選購，又看起來幹淨衛生。

其次庫存一定要少，千萬不要為了進貨獎勵而大量囤貨
，因為文具店的零食動銷一定要低於小賣部。

再者就是經常換新品，給人不一樣的感覺。

同時建議按價格分類零食，比如1元專區
、2元專區，因為學生對價格是非常敏感的，畢竟手裏零花錢不多
，所以這種分類方式很容易激發學生的購買欲望。

隨著開學季的到來，文具店的生意又開始變好，那些賣零食的文具店或許又能吸引大量的學生進店，但這門看上去是好生意的方法可能一不留神就會變成爛攤子。

因此文具店適不適合賣零食，還要看你的門店具體情況，因地製宜，因人而異，不要一味地跟風。