文：佳麗

來源：Vista氫商業（ID：Qingshangye666）

01

老家特產知多少，一問一個不吱聲

媒體窄播在探訪撫遠一個蔓越莓基地時提到了早在3年前，基地就自創了“蔓越莓鍋包魚”招待訪客，因為撫遠地處黑龍江
、烏蘇裏江交彙地帶，野生淡水魚資源豐富，而且口感偏酸的蔓越莓恰好替代了鍋包魚需要的酸味。說到這裏，酸澀的眼淚混雜著口水又流出來了。

至於為啥本地人都不知道老家產蔓越莓
，撫遠市曾解釋“當地蔓越莓目前產量規模較小，所以沒有進行大力推廣。” 終於在文旅爆火之時祭出大招。

受到黑龍江盛產蔓越莓的啟發，繼續挖出“你以為的日本和牛
，其實是齊齊哈爾產的”猛料，吉林網友也想起老家的藍莓個大又便宜。隻不過東北產藍莓

，但8月才成熟，不算全國大產區。

其(qi)他(ta)地(di)區(qu)網(wang)友(you)坐(zuo)不(bu)住(zhu)了(le)，像(xiang)拆(chai)盲(mang)盒(he)一(yi)樣(yang)開(kai)始(shi)自(zi)發(fa)摸(mo)底(di)老(lao)家(jia)農(nong)產(chan)品(pin)。比(bi)寧(ning)古(gu)塔(ta)產(chan)藍(lan)莓(mei)更(geng)魔(mo)幻(huan)的(de)是(shi)新(xin)疆(jiang)的(de)海(hai)產(chan)品(pin)。靠(kao)著(zhe)養(yang)殖(zhi)科(ke)技(ji)和(he)大(da)自(zi)然(ran)的(de)饋(kui)贈(zeng)總(zong)和(he)作(zuo)用(yong)下(xia)，新(xin)疆(jiang)的(de)鹽(yan)堿(jian)地(di)成(cheng)為(wei)海(hai)水(shui)養(yang)殖(zhi)平(ping)替(ti)


，再(zai)加(jia)上(shang)烏(wu)魯(lu)木(mu)齊(qi)已(yi)經(jing)實(shi)現(xian)了(le)“同城半日達”服務把“我在新疆吃海鮮”的天方夜譚落地。

去年“新疆產三文魚”的消息就登上過熱搜
，這次更多產海鮮的內陸省份被推到台前。

比如青蟹品種的首個登陸地是河南，作為農業大省，河南新鄉、開封、商丘、濮陽等4個沿黃鹽堿地市都在大力發展鹽堿地養殖海鮮，青蟹、南美白對蝦、海鱸魚等品種都在河南安家。

再扒一扒浙江衢州早已出口了全球三分之一的魚子醬。從2006年(nian)開(kai)始(shi)浙(zhe)江(jiang)魚(yu)子(zi)醬(jiang)就(jiu)開(kai)始(shi)打(da)入(ru)國(guo)際(ji)市(shi)場(chang)
，而(er)且(qie)供(gong)應(ying)的(de)事(shi)歐(ou)洲(zhou)航(hang)空(kong)公(gong)司(si)用(yong)於(yu)頭(tou)等(deng)艙(cang)的(de)餐(can)食(shi)，而(er)四(si)川(chuan)網(wang)友(you)說(shuo)的(de)雅(ya)安(an)盛(sheng)產(chan)魚(yu)子(zi)醬(jiang)，其(qi)實(shi)盛(sheng)產(chan)的(de)是(shi)鱘(xun)魚(yu)籽(zi)，年(nian)產(chan)60噸。

不bu是shi法fa式shi鵝e肝gan吃chi不bu起qi，而er是shi安an徽hui六liu安an鵝e肝gan更geng有you性xing價jia比bi。朗lang德de鵝e原yuan產chan於yu法fa國guo西xi南nan部bu朗lang德de省sheng
，是shi世shi界jie上shang著zhu名ming的de鵝e肝gan專zhuan用yong品pin種zhong。因yin為wei六liu安an霍huo邱qiu縣xian的de水shui土tu和he氣qi候hou很hen適shi合he朗lang德de鵝e生sheng長chang，早zao在zai20世紀80年代
，當地就引進了這個品種。安徽網友調侃：怪不得上次吃法式鵝肝
，有種家鄉的味道呢。

從cong自zi家jia人ren的de震zhen驚jing到dao給gei外wai人ren看kan的de凡fan爾er賽sai，農nong業ye大da摸mo底di成cheng了le一yi場chang轟hong轟hong烈lie烈lie的de文wen旅lv資zi源yuan軍jun備bei競jing賽sai，挖wa掘jue考kao古gu老lao家jia到dao底di還hai有you什shen麼me好hao東dong西xi趕gan緊jin拿na出chu來lai震zhen懾she外wai地di人ren順shun便bian@當地文旅局
，後來農產品都不夠用了，擁有全球最大培育鑽石基地的河南，已經在洛陽龍門高鐵站排好隊送遊客鑽石了。

當然也有挖了一圈發現沒啥拿得出手的，無能怒吼 “江蘇你說句話啊”。

農業大摸底
，成了各地特色且充滿“反差感”的農產品一次絕佳的亮相機會。

農產品產區走出刻板印象裏的地理認知
，當得知福建上逕鎮承包了大部分日本當地的鰻魚、倫敦餐廳裏的魚子醬可能來自浙江某村，也就切身體會到“世界是個巨大的中國縣城啊”。

02

多少人在拚多多刷新老家認知

如今共享農產品原產地知識都成了“社交貨幣”，黑龍江的10萬箱蔓越莓給了當代年輕人重重一擊：惡補產地信息差，不能錯過“老家這麼多好東西”。

我深刻懷疑拚多多是偷拿了劇本還是暴露了預言家身份，在搜羅農產品方麵少走好幾年彎路。作為國內最大的農產品上行平台

，拚多多深耕農業超過8年


，祛魅“進口”的神話，早就開始給這屆年輕人拉開產地新世界的大門。

科技改變命運，拚多多用的是更本土化的idea和技術給土特產逆天改命。2021年拚多多公開聲明裏有一段話這樣說：“農業就作為一個在融入數字經濟方麵滯後的行業脫穎而出，我們看到許多效率低下的問題可以通過技術加以改善”。

拚多多是怎麼把地方土特產變成“全球尖貨”的？千言萬語彙成一句話，把一家農戶辛辛苦苦一年種出來的好東西賣給全中國的消費者。

大山裏的水果再甜、品質再好，賣不出來也淪為了有機化肥。拚多多做的是整合分散的消費者需求

，然後讓你直接和農戶連線。

比如“中國食用菌之都”古田縣超50%denonghucongshiyinershengchanjingying，shishijieshangyinerchanliangzuidadedifang。dangdinonghuruzhupinduoduotongguohezuoshejizhongcaishouhesanhudingxiangshougou，bayinerfawangquanguo。

因為以前小農戶壓根沒有定價話語權
，品質再好也沒銷路就等於沒競爭力。連接拚多多電的小農戶獲得平等麵對消費者的機會，就算規模小也能對接全國市場，因為找到銷路的農戶劉建在拚多多賣出了6000萬的本地菌類特產，他信心滿滿地定下2024年實現一個銷售小目標。

比如拚多多把山東涇陽的“普羅旺斯”賣成了搶手網紅，因為氣候土壤的獨特性，五六年前這種從荷蘭引進的普羅旺斯品種西紅柿漸漸成了涇陽主要的經濟作物。如果放在“采摘之後用卡車將把西紅柿送到各地的批發商，再由各個層級的批發商轉售給消費者”的傳統經銷模式下，地方美味“普羅旺斯”成為全國性網紅難度很大。

而拚多多精簡了步驟，拉快了從西紅柿落地到飯桌上的節奏。

“拚多多是率先進入農業行業的，現在每個人都想加入”
，《新零售：誕於中國，走向全球》的書裏這樣形容，當中國消費者的每天得去當地市場買農產品，拚多多早早捕捉到這種東方特有的生活經驗：直接從農戶手裏買的、最好帶著泥土芬芳的，才是最好的。

如今沒有哪個平台比拚多多更懂“原產地”這三個字。無論是追捧農科院的“學霸背書”農產品、還是熱衷摸底原產地

，都說明這屆年輕人的血脈覺醒模式正在加載中。

拚多多對原產地“現摘直發”如此執著，畢竟對現在吃過見過的年輕一代消費者來說“質價比”是核心競爭力。

首先供應源頭的確定性和穩定性給“質量”保駕護航，1月初拚多多正式啟動了2024年年貨節，每年年貨節拚多多都會舉全平台之力，集結全國各省市1000多個優質農產區和農副產品品牌，贛南的臍橙、金華的火腿、廣西的芭樂，每個品類都與其最優質的產區強綁定，“產地直發”是優質的底氣。

在“世界橙鄉”江西贛州，既對老家地標水果臍橙引以為傲，又看到商機的回鄉創業年輕人
，把家鄉產的臍橙放到拚多多上售賣
，人在家中坐，外地網友吃到第一口新鮮；

創始於1913年的哈爾濱肉聯廠的“紅腸”趁著爾濱走紅之際也成了搜索關鍵詞，因為相比於其肉腸澱粉含量小於7%，切薄片對折也不會斷、冷凍口感也不變的哈爾濱原產紅腸
，在2022年入駐了拚多多之後
，覆蓋了更廣泛的消費者，即使遠在千裏之外的南國鄉鎮，也能常常爾濱正宗特色。

得益於自去年年初發起的“農雲行動”，拚多多還在持續在更多“尚待開采的寶藏產區”搭建連接消費者的橋梁，山西運城、四川成都、陝西西安等水果大產區以及雲南嵩明鮮花

、湖北潛江小龍蝦、福建霞浦海產
、山東金鄉蔬菜、蘇州大閘蟹等農產帶，拚多多是直接深入田間地頭搞產業帶建設的。

為當地商家提供電商運營專場培訓及一對一定向運營指導
，推動農特產的標準化、品牌化、數字化發展，建設數字化新供給，打造更具韌性和競爭力的數字化農產帶。

除了深入除了國內上千優質產區的農特產之外，在年貨節上還有眾多全球直采尖貨


，上百萬品質商家，幫消費者一站“拚”齊所需。

深入源頭，優化產業鏈保障了質量，解決農戶銷路問題，也在性價比上凸顯出一騎絕塵的優勢。

得益於消費者和農戶“補兩頭”的政策，把高端水果的價格打下來。比如 在這次年貨節，拚多多平台傾斜“百億補貼”“萬人團”等價值超過30億元的站內資源和紅包優惠
，對農產品進行了真金白銀的讓利和補貼。就車厘子來說，年貨節熱銷的3J/4J的5斤裝，3J補貼後190+

，4J補貼後200+。

優化背後是拚多多對農業升級的多年深耕，比如舉辦農業科技競賽優化種植模式，在首屆“多多農研科技大賽”獲獎的團隊“智多莓”成立公司，向內蒙古、上海、北京等地輸出40套智能灌溉和控溫係統
，輔助草莓、藍莓生產。

在雲南省怒江州老窩村，靠著“智多莓”為當地搭建的數字化草莓生產體係

，當地的草莓產業常用工成本下降三成以上。

一直以來，中國的農業因為沒有由加工商、批發商和零售商組成的完善的供應鏈來將產品推向市場而龐雜且零散，比如由於物流和冷藏條件差，中國自產的蔬菜和水果中有20%到30%被浪費了。拚多多把升級中國的農業產業模式當成發展使命。

拚好貨時期拚多多員工用水果當花名，員工在田間地頭工作是常有的事，《晚點》采訪拚多多聯席 CEO趙佳臻時
，他說當2021 年拚多多提出 “砍營銷、重研發”的時候，就意味著一場轉型開始了，而其中的“重研發”，核心一就是 “投入百億開展農研”
，“這個研發投入並非能以商業價值來衡量。”

拚多多想做的不僅是找到那片受大自然眷顧的“原產地”，還有“解決農業的限製，進行創新”。 

當年輕消費者開始追問“我的家鄉在產哪些農產品”、被家鄉意想不到的特產震驚然後自豪然後找到拚多多下單，分享給外地朋友
，這場酣暢淋漓如火如荼的農業大摸底，終於如你拚多多所願了。