簡約設計、複古風潮、怪誕美學......如何抓住2024年包裝趨勢?

Foodaily每日食品
2023.12.27
包裝設計正在成為新的生產力


文:Lyra Liu  

來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)


在這個“看臉”的(de)時(shi)代(dai),除(chu)了(le)產(chan)品(pin)自(zi)身(shen)的(de)口(kou)味(wei)和(he)品(pin)質(zhi),包(bao)裝(zhuang)永(yong)遠(yuan)是(shi)最(zui)先(xian)吸(xi)引(yin)消(xiao)費(fei)者(zhe)興(xing)趣(qu)的(de)地(di)方(fang)。依(yi)據(ju)消(xiao)費(fei)心(xin)理(li)學(xue),包(bao)裝(zhuang)是(shi)吸(xi)引(yin)消(xiao)費(fei)者(zhe)注(zhu)意(yi)力(li)的(de)重(zhong)要(yao)手(shou)段(duan)之(zhi)一(yi),進(jin)而(er)刺(ci)激(ji)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)購(gou)買(mai)欲(yu)望(wang)。


不止是喚起消費者的購買欲望,成功的包裝設計也能帶來令人印象深刻的使用體驗,成為樹立商品形象、製定品牌營銷策略的重要手段。


近日,全球包裝設計媒體Dieline發布了2024年包裝趨勢報告。Foodaily從中遴選出與國內市場關聯度高,對企業具有借鑒意義的六個包裝趨勢,希望能給還在思考明年包裝設計方向的朋友一些啟發、一點靈感。


01

可持續包裝


近年來,隨著人們環保意識的提高,可持續包裝已成為食品行業的一大趨勢。這種包裝不僅能夠減少傳統塑料包裝對環境的破壞,還能為企業帶來許多實際效益。


烘焙過的咖啡豆容易變質,需要使用特殊包裝進行包裝,但這些包裝通常是一次性的塑料製品,會造成許多不必要的浪費。


考慮到這些,咖啡品牌Peak State的創始人認為,“可堆肥”咖啡袋具有廣闊的應用前景。於是,他開發了一種可重複使用、可ke再zai填tian充chong和he可ke回hui收shou的de鋁lv製zhi咖ka啡fei豆dou包bao裝zhuang。與yu一yi般ban的de塑su料liao包bao裝zhuang相xiang比bi,這zhe種zhong鋁lv罐guan包bao裝zhuang不bu僅jin能neng夠gou重zhong複fu使shi用yong,減jian少shao包bao材cai浪lang費fei,還hai減jian少shao了le可ke堆dui肥fei材cai料liao對dui環huan境jing的de破po壞huai。


圖片來源:Dieline


另一個趨勢是用更有利於回收的紙包裝代替塑料包裝


2022年,卡夫亨氏公司推出世界上第一款番茄醬紙瓶包裝。這種純紙質、可再生、可回收的瓶子,由 100% 可持續來源木漿製成。今年,日清推出一款紙盒包裝菜籽油。與塑料瓶相比,新包裝中的塑料用量減少約 55%,所用紙張獲得了FSC®認證,在使用可以折疊成小尺寸,減少用後處理所占用的空間。


圖片來源:日清、亨氏


許多人習慣於將牛奶、guozhidengyinpincongsuliaohuozhihebaozhuangzhongdaochu,fangzaibolibeizhongyinyong。zaoqideniunaiduoyibolipingbaozhuangchushou。suizheshijiantuiyi,bolipingzhujianzhuanxiangzhihe,zuihouyoubeisuliaopingsuoqudai。


密歇根大學在一項研究中發現,從能源消耗和碳足跡的維度上看,可再生的玻璃瓶優於HDPE 牛奶瓶、屋wu頂ding盒he等deng一yi次ci性xing容rong器qi。如ru果guo玻bo璃li瓶ping能neng夠gou重zhong複fu使shi用yong五wu次ci以yi上shang,則ze能neng節jie省sheng的de費fei用yong將jiang會hui更geng加jia驚jing人ren。由you於yu消xiao費fei者zhe逐zhu步bu認ren識shi到dao玻bo璃li瓶ping的de低di碳tan優you勢shi,從cong紙zhi盒he回hui歸gui到dao傳chuan統tong玻bo璃li瓶ping,正zheng在zai成cheng為wei包bao裝zhuang新xin趨qu勢shi。


圖片來源:Dieline


02

複古風潮


懷舊一直是包裝創新的主旋律之一,在2023年尤為明顯。無論是60 年代的 Tiki 酒吧文化、80年代的金屬風,還是90年代“殺馬特”風、或是00年代的Y2K美學,懷舊風格正變得多樣化。


將這種風格體現得最明顯的當屬以啤酒為首的酒精飲料。


Lake Hour 今年推出的包裝就充滿懷舊優雅的80niandaipijiuguanganjiao。lvguanbaozhuanghexiedirongheleshangbudenaiyousehedibudecaise,bingpeishangpinpaidebiaozhicuchenxianziti,chongmanniandaimeigan。tongguodibubutongsecaidezhanxian,baozhuangyuyinliaodefengweitezhengchanshenggongming,wanmeitixianchuyouxianfenwei。


圖片來源:Lake Hour


去年夏天, 啤酒品牌Natural Light一反常態,重新推出了1979 年的包裝。這個舉動似乎有悖常理,但卻讓啤酒飲用者重新認識了這個傳統品牌,同時又讓年輕人群感受到了“複古”的酷感。


圖片來源:Natural Light


在國內,飲料行業也常常借懷舊風製造一股股流量和社媒話題。今年夏天,雪碧推出一款80年代風格的新包裝。“82年的雪碧”不再隻是網友口中的一句梗,而成為一款具有致敬意味的產品。產品也成了一個“穿越時空”的道具,將網友們的思緒帶回1982這個時間點。


圖片來源:雪碧


03

文字的力量


作為包裝的一部分,文字潛藏的能量總是被設計者和消費者選擇性忽略,似乎它們隻是傳達必要信息的工具。事實上,巧妙的文字設計可以讓包裝設計“出奇製勝”


最近,人們似乎開始喜歡上又圓又大的字體。這種設計既簡單,又帶有懷舊色彩。比如今年,BrandOpus 為卡夫亨氏旗下的 Jell-O 果凍設計了一款新標誌,這是Jell-O十年來的首次標誌更新。這個新標誌采用大膽、俏皮的字體和深白色的陰影結合的形式,更加圓潤的字體也與果凍產品的Q彈特點相吻合,放在包裝的醒目位置上,無須3秒,隻1秒就能讓消費者目不轉睛,產生好感並進而轉化為購買欲望。


圖片來源:Jell-O


最近,越來越多的品牌傾向於不在包裝上使用圖案或產品圖片,而代之以純粹的文字。


簡約到極致的設計反而成為產品的獨特標識。


柏林的天然葡萄酒品牌Whine就jiu采cai用yong了le這zhe種zhong風feng格ge的de包bao裝zhuang。產chan品pin以yi明ming亮liang的de原yuan綠lv色se作zuo為wei包bao裝zhuang底di色se,搭da配pei黑hei色se字zi體ti的de品pin牌pai名ming和he產chan品pin信xin息xi。簡jian單dan的de印yin刷shua風feng格ge與yu大da膽dan的de色se彩cai應ying用yong,展zhan現xian出chu品pin牌pai對dui千qian篇pian一yi律lv的de有you機ji葡pu萄tao酒jiu包bao裝zhuang的de挑tiao戰zhan,也ye傳chuan達da了le品pin牌pai自zi身shen對dui於yu綠lv色se葡pu萄tao酒jiu概gai念nian的de理li解jie。


圖片來源:Whine


04

幾何美學


不同於複雜的繪畫和文字設計,簡單的幾何圖案總有一種簡約但精致的美感,無論是線條、還是幾何圖形的應用。這種風格在近幾年的包裝中愈加明顯。


比如,在傳統的玻璃瓶上該如何運用簡單線條呢?那就看看最近流行開來的螺紋玻璃瓶吧!


在意大利,起源於米蘭的餐前酒是一種重要的就餐儀式,如今演化成意大利重要的文化符號。最近,意大利雞尾酒品牌Robilant迎(ying)來(lai)品(pin)牌(pai)十(shi)年(nian)來(lai)的(de)首(shou)次(ci)瓶(ping)身(shen)更(geng)新(xin)。新(xin)酒(jiu)瓶(ping)設(she)計(ji)優(you)雅(ya),玻(bo)璃(li)瓶(ping)身(shen)上(shang)有(you)垂(chui)直(zhi)壓(ya)花(hua),藍(lan)色(se)標(biao)簽(qian)印(yin)有(you)粗(cu)體(ti)字(zi)體(ti),並(bing)添(tian)加(jia)了(le)螺(luo)紋(wen)和(he)浮(fu)雕(diao)細(xi)節(jie)。品(pin)牌(pai)方(fang)認(ren)為(wei),Robilant酒瓶既是對米蘭城市風貌的視覺頌歌,也是對米蘭開胃酒文化的慶祝。


圖片來源:Robilant


今年,巴黎水品牌與法國設計師Phillipe Starck 合he作zuo,推tui出chu一yi款kuan限xian量liang版ban的de螺luo紋wen包bao裝zhuang瓶ping。在zai經jing典dian包bao裝zhuang上shang添tian加jia了le壓ya紋wen圖tu案an。瓶ping身shen保bao留liu了le巴ba黎li水shui的de經jing典dian形xing狀zhuang,但dan通tong過guo一yi係xi列lie水shui平ping脊ji線xian增zeng加jia了le視shi覺jiao傳chuan達da維wei度du,這zhe些xie水shui平ping脊ji線xian穿chuan過guo瓶ping身shen,形xing成cheng一yi圈quan圈quan螺luo紋wen和he凹ao槽cao,為wei巴ba黎li水shui的de包bao裝zhuang增zeng添tian了le深shen度du與yu優you雅ya感gan。


圖片來源:Perrier


在包裝設計中,形狀是主要的裝飾元素。使用極簡主義的幾何圖案,可以讓產品獨具魅力。


美國的一個葡萄酒品牌HEARTBEAT推tui出chu了le一yi款kuan桃tao紅hong葡pu萄tao酒jiu,酒jiu瓶ping采cai用yong了le一yi種zhong極ji簡jian的de幾ji何he美mei學xue設she計ji。玻bo璃li瓶ping充chong當dang畫hua布bu,瓶ping子zi正zheng麵mian印yin有you三san個ge垂chui直zhi的de漸jian變bian色se方fang塊kuai,每mei一yi個ge方fang塊kuai都dou代dai表biao了leHEARTBEAT葡萄酒體驗的不同方麵。


頂(ding)部(bu)的(de)方(fang)塊(kuai)呈(cheng)現(xian)出(chu)明(ming)亮(liang)的(de)黃(huang)色(se),中(zhong)間(jian)突(tu)出(chu)顯(xian)示(shi)柔(rou)和(he)誘(you)人(ren)口(kou)味(wei)的(de)淺(qian)橙(cheng)色(se),底(di)部(bu)則(ze)呈(cheng)現(xian)濃(nong)鬱(yu)的(de)深(shen)橙(cheng)色(se),與(yu)這(zhe)款(kuan)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)風(feng)味(wei)一(yi)致(zhi)。在(zai)底(di)部(bu)的(de)方(fang)塊(kuai)中(zhong),簡(jian)單(dan)的(de)無(wu)襯(chen)線(xian)字(zi)體(ti)直(zhi)接(jie)寫(xie)著(zhe)“Hot Rosé”,下麵印有“HEARTBEAT”。設計師表示,希望這是一款生活在喧鬧世界中的極簡主義產品。


圖片來源:Heartbeat


Bennetts Chocolatier是(shi)新(xin)西(xi)蘭(lan)一(yi)家(jia)首(shou)屈(qu)一(yi)指(zhi)的(de)手(shou)工(gong)巧(qiao)克(ke)力(li)品(pin)牌(pai),它(ta)的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)盒(he)就(jiu)靠(kao)著(zhe)幾(ji)何(he)圖(tu)案(an)形(xing)成(cheng)的(de)視(shi)窗(chuang),成(cheng)為(wei)甜(tian)點(dian)界(jie)精(jing)美(mei)視(shi)覺(jiao)的(de)代(dai)表(biao)。這(zhe)些(xie)視(shi)窗(chuang)不(bu)僅(jin)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)能(neng)看(kan)到(dao)產(chan)品(pin)內(nei)容(rong)物(wu),還(hai)轉(zhuan)變(bian)為(wei)動(dong)態(tai)的(de)設(she)計(ji)元(yuan)素(su),使(shi)產(chan)品(pin)與(yu)視(shi)窗(chuang)形(xing)狀(zhuang)融(rong)為(wei)一(yi)體(ti),互(hu)相(xiang)襯(chen)托(tuo)。


圖片來源:Bennetts Chocolatier


05

怪誕風潮


由於人工智能技術和以Tik Tok為主的媒體平台的迅猛發展,2000 年代出現的視覺美學“Hipness Purgatory(時髦煉獄)”,如今重新回到人們的視野中。“時髦煉獄”的特點是漫不經心的繪畫、諷刺的基調和古樸的複古氛圍,還伴有一些手工製作的感覺,看起來就像電影中的視覺效果一樣。


zuishoupinpaipianaideyizhongfenggejiushinirenhua。zhezhongfangshitongguoweiwutifuyurendexingge,dailaiyizhongqiaopiyuguaiyibingcundeshijiaoganshou,rangrenmenrenbuzhujiangmuguangtingliuzaishangmian。


Fruity Coffee 係列包裝就為水果賦予了個性。他們通過將水果擬人化,展現出水果多汁、甜美的魅力。下圖所示的這款包裝看起來充滿活力、乖張俏皮,其靈感來源於水果攤圖案和亞洲送禮文化,時常能夠喚起人們對日常生活的回憶。


圖片來源:Fruity Coffee


咖啡品牌Adicto Caffe的(de)包(bao)裝(zhuang)上(shang)也(ye)體(ti)現(xian)了(le)這(zhe)種(zhong)風(feng)格(ge)。焦(jiao)糖(tang)色(se)係(xi)的(de)底(di)色(se)上(shang)隻(zhi)有(you)品(pin)牌(pai)名(ming)稱(cheng)和(he)一(yi)個(ge)行(xing)走(zou)的(de)咖(ka)啡(fei)豆(dou),簡(jian)約(yue)中(zhong)帶(dai)著(zhe)一(yi)絲(si)怪(guai)誕(dan)風(feng)趣(qu),瞬(shun)間(jian)就(jiu)能(neng)激(ji)發(fa)出(chu)人(ren)們(men)的(de)好(hao)奇(qi)心(xin)。


圖片來源:Adicto Caffe


另一種風格就是怪誕的插畫風格,這些圖案或諷刺、或搞怪,偏離常規的主流審美,但卻讓人忍不住多看幾眼。


非酒精葡萄酒品牌Geist Wine的新包裝也展現了這種審美風格,它在瓶身用蔑視世俗、頗具反叛意味的配圖設計,搭配70 年代風格的複古色調,強調了品牌打破常規的風格,也籍此向消費者證明俏皮和精致可以並存。


圖片來源:Geist


在國內,新銳品牌ZUO一下的包裝也頗有這種怪誕風格。他們推出的蒟蒻果凍包裝上,畫有一張怪異且“不太入眼”的人臉圖案,與果凍本身的美好、甜蜜形象形成極大的反差感。但其實,這種風格最近在網絡上也頗有熱度,網友將它定義為“醜萌”,除了ZUO一下,還有許多“醜東西”同樣因為別具一格的風格受到消費喜愛。


圖片來源:ZUO一下


除了運用複古、諷刺型繪畫外,“怪誕風潮”還突出更多手工元素的呈現,如貼紙、黑板報、插畫等。


椰棗零食品牌Date Better 的包裝就融入了60 年代意大利室內設計風格,以及一些手工刻字和插圖,包裝給人一種樸實的“手工”感。此外,Date Better 的徽標、圖形和版式也帶有一絲舊世界的魅力,大膽的顏色搭配讓品牌名更加突出。


圖片來源:Date Better


06

反向營銷


反向營銷是品牌在競爭激烈的領域中脫穎而出,並獲得大量關注的一種方式,尤其是在社交媒體上。其實,這種營銷方法在20 世紀 60 年代就已出現。隨著千禧一代和Z世代人群成為消費主力,以及網絡信息傳播的提速,很多消費者渴望看到更有趣的營銷方式。


瓶裝水品牌Liquid Death就(jiu)是(shi)一(yi)個(ge)典(dian)型(xing)的(de)反(fan)向(xiang)營(ying)銷(xiao)品(pin)牌(pai),旨(zhi)在(zai)通(tong)過(guo)提(ti)供(gong)鋁(lv)罐(guan)替(ti)代(dai)品(pin)來(lai)消(xiao)除(chu)世(shi)界(jie)上(shang)的(de)一(yi)次(ci)性(xing)塑(su)料(liao)水(shui)瓶(ping)。他(ta)們(men)的(de)鋁(lv)罐(guan)產(chan)品(pin)與(yu)傳(chuan)統(tong)品(pin)牌(pai)截(jie)然(ran)不(bu)同(tong),在(zai)設(she)計(ji)上(shang)將(jiang)重(zhong)音(yin)樂(le)、諷刺、藝術、荒誕幽默、喜劇小品等有趣的元素融合。罐身上充滿了重金屬、朋克等“重口味”視覺元素,包裝底部還藏有一副相同風格的插畫。如今,骷髏頭成為該品牌的標誌性圖案。


Liquid Death的“反傳統性格”也同樣體現在營銷策劃中。他們的廣告短片中具有朋克、末日等風格元素,第一支廣告片發布後就收獲了近五百萬次播放。這種特立獨行的包裝設計與廣告中的怪異畫麵,將Liquid Death與“反向營銷”、與一群“不走尋常路”的消費者牢牢綁在一起。


2020年,Liquid Death還將其在網上收到的惡意評論製作成歌曲,發行了名為《Greatest Hates》的專輯 ,這是一張死亡金屬、朋克搖滾風格的音樂專輯。


圖片來源:Liquid Death


反向營銷在國內同樣有市場,有玩家。


樂樂茶是一家以年輕女性為主要消費群體的新茶飲品牌,風格也以簡約、 時尚為主。就是這樣的一個品牌卻在今年推出一款“發瘋杯”。包裝的粗獷和大膽一改品牌平日的清新風格,還貼合今年“發瘋”的網絡熱點,一下子就抓住消費者的情緒。這種看似擺爛的姿態,精準描繪出消費者的工作、生活狀態,讓品牌和產品成為消費者壓力和煩躁的出口。


圖片來源:樂樂茶


07

總結


包裝設計,充滿了主觀偏好。上麵所講的每個趨勢,都隻能迎合一小部分消費者。也正是小眾,才有引領作用,才有出圈的可能。


隨著各種審美觀念、消費意識在社會上傳播、普及,人們對包裝的情緒價值、文化價值、社交價值的訴求日益提升,各種風格的包裝都能得到理解與傳播。包裝設計,正在成為新的生產力!


2024年,你會喜歡什麼樣的包裝風?歡迎在文末留言。

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