文：趙縱

來源：《中國冰淇淋》（ID：zgbql1）

以中國茶元素切入冰淇淋市場

zhongguochawenhuayuanyuanliuchang，congguzhijin，chazaizhongguorenderichangshenghuozhongshizhongzhanjuzhezhongyaodiwei。yinci，ruhejiangzhongguobentudechayuansugenghaodirongrubingqilindechuangxinzhong
，dazaoyikuanhuozheyixiliegengjuzhongguochawenhuazixindebingqilinchanpin
，pingjiezhezhongguoxiaofeizheduichayuansubenshendereai
，zhewuyijubeilejudadeshichangqianli。

今天的冰淇淋消費者再品質的追求上，更加看重社交屬性、場chang景jing化hua體ti驗yan
，以yi及ji更geng具ju健jian康kang性xing的de特te點dian。因yin此ci

，茶cha味wei冰bing淇qi淋lin如ru何he打da造zao才cai能neng擊ji中zhong今jin天tian冰bing淇qi淋lin消xiao費fei者zhe的de內nei心xin
？或huo許xu深shen入ru探tan索suo中zhong國guo茶cha文wen化hua元yuan素su的de多duo元yuan性xing，而er並bing非fei單dan一yi追zhui求qiu日ri式shi的de抹mo茶cha口kou味wei
，往wang往wang可ke能neng更geng具ju市shi場chang競jing爭zheng力li。

首shou先xian
，茶cha味wei冰bing淇qi淋lin能neng夠gou滿man足zu消xiao費fei者zhe對dui清qing新xin口kou感gan的de追zhui求qiu。茶cha的de天tian然ran香xiang氣qi和he冰bing淇qi淋lin的de冰bing涼liang口kou感gan相xiang結jie合he，帶dai來lai了le一yi種zhong清qing爽shuang解jie渴ke的de享xiang受shou
，特te別bie適shi合he夏xia季ji消xiao暑shu。其qi次ci，茶cha味wei冰bing淇qi淋lin與yu中zhong國guo茶cha文wen化hua的de結jie合he也ye符fu合he中zhong國guo人ren對dui養yang生sheng和he健jian康kang的de追zhui求qiu。茶cha含han有you豐feng富fu的de抗kang氧yang化hua物wu質zhi和he維wei生sheng素su
，被bei認ren為wei具ju有you清qing熱re解jie毒du、提神醒腦的功效，因此茶味冰淇淋在一定程度上被視為一種相對健康的冰淇淋選擇。

當(dang)然(ran)
，茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)也(ye)可(ke)以(yi)滿(man)足(zu)中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)於(yu)傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)的(de)情(qing)感(gan)認(ren)同(tong)和(he)追(zhui)溯(su)需(xu)求(qiu)。在(zai)追(zhui)求(qiu)個(ge)性(xing)化(hua)的(de)今(jin)天(tian)
，消(xiao)費(fei)者(zhe)希(xi)望(wang)通(tong)過(guo)茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)來(lai)體(ti)驗(yan)和(he)傳(chuan)承(cheng)中(zhong)國(guo)傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)的(de)價(jia)值(zhi)觀(guan)和(he)審(shen)美(mei)情(qing)趣(qu)。

清爽

、解膩的茶味冰淇淋

或將拓展更多消費場景

中國茶元素與冰淇淋之間的契合度之高令人驚歎。中國的茶具有清新、jienidengtedian，erbingqilinzeyiqifengfudekouganheduoyangdefengweiwenming。jiangchayubingqilinxiangjiehe
，bujinshichadexiangqiyubingqilindekouganxianghuronghe
，yeweibingqilindailailequanxindexiaofeichangjing。

茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)契(qi)合(he)度(du)高(gao)主(zhu)要(yao)得(de)益(yi)於(yu)茶(cha)的(de)獨(du)特(te)特(te)點(dian)。茶(cha)的(de)清(qing)香(xiang)和(he)口(kou)感(gan)能(neng)夠(gou)中(zhong)和(he)冰(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)甜(tian)度(du)
，使(shi)其(qi)更(geng)加(jia)平(ping)衡(heng)和(he)可(ke)口(kou)。此(ci)外(wai)
，中(zhong)國(guo)的(de)茶(cha)還(hai)具(ju)有(you)多(duo)樣(yang)化(hua)的(de)品(pin)種(zhong)，例(li)如(ru)綠(lv)茶(cha)
、紅茶、烏龍茶、花茶等
，每一種茶都帶來了獨特的風味和口感，能夠有效豐富茶味冰淇淋的選擇和消費體驗。

茶cha味wei冰bing淇qi淋lin不bu僅jin能neng夠gou作zuo為wei傳chuan統tong冰bing淇qi淋lin的de替ti代dai品pin
，滿man足zu消xiao費fei者zhe對dui冰bing品pin的de口kou感gan需xu求qiu，還hai能neng在zai新xin的de消xiao費fei場chang景jing中zhong脫tuo穎ying而er出chu。例li如ru，茶cha味wei冰bing淇qi淋lin可ke以yi與yu傳chuan統tong的de茶cha點dian結jie合he
，成cheng為wei一yi種zhong獨du特te的de茶cha點dian體ti驗yan；茶味冰淇淋也可以加入其他配料
，創造出更多元化的口味組合，滿足消費者對創新和個性化的追求。

liru，zhenduizaidangjinshehuizhongfeichangliuxingdeshaokaorechao，chaweibingqilinzuoweiyizhongqingshuangdebingpin，qiahaokeyichengweishaokaochangjingxiadezuijiadadang。takeyizuoweiyizhongkougandute
、qingliangjienidexuanze，weishaokaochangjingzengtianyimoqingxin。chaweibingqilinhaikeyiyuqitashaokaoshicaijinxingdapei，chuangzaochugengjuchuangyihehubuxingdechanpinzuhe。zhuru，jiangchaweibingqilinyukaoguoshu、燒(shao)烤(kao)甜(tian)品(pin)等(deng)進(jin)行(xing)搭(da)配(pei)
，既(ji)可(ke)以(yi)平(ping)衡(heng)口(kou)味(wei)，又(you)能(neng)夠(gou)帶(dai)來(lai)意(yi)想(xiang)不(bu)到(dao)的(de)味(wei)覺(jiao)衝(chong)擊(ji)。這(zhe)種(zhong)食(shi)材(cai)的(de)碰(peng)撞(zhuang)和(he)融(rong)合(he)將(jiang)為(wei)茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)開(kai)拓(tuo)全(quan)新(xin)的(de)消(xiao)費(fei)場(chang)景(jing)
，為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)帶(dai)來(lai)更(geng)加(jia)多(duo)元(yuan)化(hua)的(de)選(xuan)擇(ze)。

從顏值正義到種草分享

茶味冰淇淋還有很大空間

目前，許多知名冰淇淋品牌也推出了茶味冰淇淋產品。例如，光明優倍龍井茶風味鮮奶冰淇淋、八喜綠茶口味冰淇淋、eqinongdetieguanyinnaigaizhenzhunaichaxuegaodengchanpin，yiqidutedechaweihekouganzhengfulezhongduoxiaofeizhedeweilei。zhexiepinpaidejiarujinyibufengfulechaweibingqilindexuanze

，bingtishenglexiaofeizheduichaweibingqilinderenzhiherenkedu。

今天，其實茶味冰淇淋在冰淇淋市場中的聲量雖然不高
，但無疑是一匹有潛力的黑馬。首先，茶味冰淇淋以其口感獨特、清(qing)香(xiang)等(deng)特(te)點(dian)，更(geng)容(rong)易(yi)吸(xi)引(yin)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)關(guan)注(zhu)。不(bu)少(shao)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)口(kou)味(wei)創(chuang)新(xin)表(biao)示(shi)讚(zan)賞(shang)，並(bing)通(tong)過(guo)社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)分(fen)享(xiang)自(zi)己(ji)的(de)體(ti)驗(yan)，很(hen)容(rong)易(yi)引(yin)發(fa)消(xiao)費(fei)端(duan)對(dui)茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)分(fen)享(xiang)種(zhong)草(cao)熱(re)潮(chao)。

lingyifangmian，chaweibingqilindeyanzhijizhengyiyechengweiqishouhuanyingdeyuanyinzhiyi。chaweibingqilintongchangjuyounongyudechasetiao
，dapeijingzhidezhuangshihexijiesheji，geirenyizhonggaojiganhepinzhigan。zhezhongyanzhijizhengyidetedianxiyinlexuduoxiaofeizhedeyanqiu
，jinertuidonglechaweibingqilindexiaofeirechao。

此外，近年來
，百年老字號“吳裕泰茶莊”推(tui)出(chu)的(de)茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)在(zai)門(men)店(dian)內(nei)也(ye)賣(mai)得(de)異(yi)常(chang)火(huo)爆(bao)。吳(wu)裕(yu)泰(tai)茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)是(shi)由(you)天(tian)然(ran)茶(cha)粉(fen)與(yu)德(de)國(guo)純(chun)進(jin)口(kou)全(quan)脂(zhi)奶(nai)的(de)完(wan)美(mei)結(jie)合(he)
，分(fen)抹(mo)茶(cha)和(he)花(hua)茶(cha)兩(liang)種(zhong)口(kou)味(wei)，茶(cha)香(xiang)四(si)溢(yi)，鮮(xian)爽(shuang)不(bu)膩(ni)
；而作為新派茶包品牌的茶裏也推出過蜜桃烏龍茶味、dahongpaoweidebingqilinxiliechanpin。wuyizheyangdekuajiechangshi，wulunshiduiyubingqilinpinpai，haishizhongguochayepinpailaishuohuoxudoushiyizhongkeyifuzhidefazhanmoshi，zengliangkongjianburongxiaoqu。

結合產品特點

打造品牌與渠道的多元化創新趨勢

隨著消費升級的推動
，以及消費偏好的變化，茶味冰淇淋的創新點不僅僅體現在口味的變化上，更涉及產品迭代、渠道創新和品牌塑造等方麵。

創(chuang)新(xin)是(shi)品(pin)類(lei)發(fa)展(zhan)的(de)源(yuan)動(dong)力(li)
，產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)是(shi)茶(cha)味(wei)冰(bing)淇(qi)淋(lin)未(wei)來(lai)發(fa)展(zhan)的(de)關(guan)鍵(jian)。除(chu)了(le)傳(chuan)統(tong)的(de)茶(cha)味(wei)口(kou)味(wei)外(wai)
，品(pin)牌(pai)可(ke)以(yi)進(jin)一(yi)步(bu)探(tan)索(suo)茶(cha)與(yu)其(qi)他(ta)食(shi)材(cai)的(de)搭(da)配(pei)，創(chuang)造(zao)出(chu)更(geng)多(duo)元(yuan)化(hua)
、創意十足的茶味冰淇淋產品。同時，品牌也可以通過推出季節限定口味和定製化服務，滿足消費者對於新鮮、個性化冰淇淋的需求。

當然
，渠道創新也是茶味冰淇淋發展的重要方向。除了傳統的冰淇淋家批店、連鎖賣場、便利係統等零售渠道外，還可以考慮與茶室、kafeitingdengmendianjinxinghezuo，tuozhanchaweibingqilindequdaotonglu。ciwai
，xianshangqudaoyeshichaweibingqilinfazhandezhongyaotujing，tongguodianshangpingtaiheshejiaomeitidengqudaotishengchaweibingqilindeshengliang，tongshi
，yenenggougengyouxiaoxiyinzhuliuxiaofeiquntidemuguang，gengfuhetamendexiaofeixiguan。

此外，品牌力的打造對於茶味冰淇淋的未來發展至關重要。品牌需要通過獨特的定位、xingxianghegushi

，shuliqixiaofeizheduiyuchaweibingqilinderenzhihezhongchengdu。tongguoyuchawenhuadeshendujiehe，pinpainenggouchuandichugengduodeqingganjiazhihewenhuaneihan，zaijintianzhegexiaofeishichangguochaohuadequshixia，huoxugengnengyingdexiaofeizhedeqinglai。

chaweibingqilinzuoweibingqilinshichangzhongdeyizhiyouzhegengdaqianlidexifenpinlei
，pingjieqiyuzhongguochawenhuadejiehe
，yijingzaixiaofeizhezhongyinqileguangfanguanzhuhexiai。tongguoshenruwajuexiaofeizhedepianhaohexiguan
，jiaqiangchanpinchuangxinhequdaochuangxin，chaweibingqilinyouwangzaiweilaishixiangengdadetupohefazhan。rangwomenshimuyidai，jianzhengchaweibingqilinzaibingqilinsaidaoshangdejingcaibiaoxian！