這個賽道還是有機會的。
文：李青林
來源：全食在線（ID：iallfood）
10月份國家衛生健康委發布了2022年我國衛生健康事業發展統計公報，公報顯示，2022年全國出生人口956萬人，預計2023年出生人口為800多萬人。
隨著新生兒的數量減少，多個產業已經受到波及，最直接的便是嬰童產業。
2023nian，zairenkoushuliangxiahua，xianshangqudaochongjixia，xianxiayingtongshitidianzaoyuleyejibuhaodexianshi，shenzhiyixieyingtongdianlaobankaishizhuanxing，nameyingtongchanyezhendemeiyoujihuilema？先來看一組數據，2023年1-8月，PDD嬰童食品GMV達到14.78億元，同比增長7.4%，銷量同比下降15%，平均價同比增長24%。這意味著雖然銷量下滑了，但客單價上升了，與此同時兒童零食同比去年增長最高，達到233%，市場占比為3.9%。銷量下滑是因為人口數量下滑，客單價增加說明消費者對嬰童食品需求和期望越來越高。
當然也有人表示，現在基本上都在線上買東西了，誰還去線下嬰童店啊。不(bu)可(ke)否(fou)認(ren)的(de)是(shi)線(xian)上(shang)的(de)確(que)分(fen)散(san)了(le)一(yi)部(bu)分(fen)銷(xiao)量(liang)，但(dan)線(xian)下(xia)渠(qu)道(dao)依(yi)舊(jiu)能(neng)夠(gou)服(fu)務(wu)一(yi)部(bu)分(fen)消(xiao)費(fei)者(zhe)，尤(you)其(qi)對(dui)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)非(fei)常(chang)看(kan)重(zhong)的(de)寶(bao)媽(ma)，她(ta)們(men)更(geng)喜(xi)歡(huan)線(xian)下(xia)購(gou)買(mai)產(chan)品(pin)，一(yi)方(fang)麵(mian)能(neng)夠(gou)真(zhen)實(shi)地(di)看(kan)到(dao)產(chan)品(pin)，另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)在(zai)出(chu)現(xian)問(wen)題(ti)的(de)時(shi)候(hou)能(neng)夠(gou)直(zhi)接(jie)找(zhao)到(dao)門(men)店(dian)。首先是產品細分，當下的嬰童店，奶粉占比並不大，而零輔食的比重大大提高，一線線下門店的店鋪，零輔食平均占比達到25%。
據鯨參謀電商大數據顯示，2023年有超過700個零輔食品牌，存在於市場。從嬰兒粥麵到兒童食品，嬰童食品的分類也越來越細，產品也越來越豐富。
其次是寶媽觀念的改變，隨著90後hou當dang了le媽ma媽ma，這zhe批pi思si想xiang前qian衛wei，且qie大da都dou受shou過guo高gao等deng教jiao育yu的de人ren群qun，對dui兒er童tong輔fu食shi非fei常chang看kan重zhong，他ta們men會hui深shen入ru了le解jie每mei一yi個ge細xi分fen品pin類lei的de產chan品pin，找zhao到dao其qi中zhong性xing價jia比bi最zui高gao、品質最好的產品，並且會對這些產品有著高度的專一性，也就是說隻要寶寶喜歡吃，就很難更換。
其次對於輔食類產品的需求也不斷增大，占家庭開支的30%左右，據中國兒童產業中心公布的數據顯示，兒童消費市場每年約為3.9萬億-5.9萬億，其中零輔食是兒童消費的重要一部分。
2022年嬰幼兒零輔食的市場規模已經達到527億元，預計至2025年，嬰童零食市場規模將達到916億元，嬰幼兒零輔食市場規模達716億元。因此在這樣極具潛力的需求下，嬰童食品依舊存在一些機會。
以(yi)往(wang)在(zai)出(chu)生(sheng)人(ren)口(kou)較(jiao)多(duo)的(de)年(nian)份(fen)裏(li)，嬰(ying)童(tong)市(shi)場(chang)是(shi)產(chan)品(pin)為(wei)王(wang)的(de)市(shi)場(chang)，也(ye)就(jiu)是(shi)說(shuo)麵(mian)對(dui)數(shu)千(qian)萬(wan)的(de)新(xin)生(sheng)兒(er)，品(pin)牌(pai)方(fang)通(tong)過(guo)線(xian)上(shang)渠(qu)道(dao)就(jiu)能(neng)夠(gou)獲(huo)得(de)巨(ju)大(da)的(de)流(liu)量(liang)。但在今天出生人口下降意味著流量下滑，所以線上的維護成本越來越高，所以當下是渠道為王的時代。也就是依托線下門店的布局，將產品放在有需要的地方。消費需求的下滑，意味著市場不需要那麼多嬰童食品門店。因此線下渠道的整合時代已經來臨，那麼什麼樣的線下門店能夠更好地活下去呢？首先你身處的區域出生人口比較穩定，沒有突然斷崖式的下滑，這意味著沿海城市的線下門店存在一定的機會。
其(qi)次(ci)是(shi)你(ni)所(suo)經(jing)營(ying)的(de)品(pin)類(lei)是(shi)否(fou)豐(feng)富(fu)且(qie)齊(qi)全(quan)，能(neng)夠(gou)滿(man)足(zu)寶(bao)寶(bao)不(bu)同(tong)需(xu)求(qiu)，當(dang)然(ran)在(zai)零(ling)輔(fu)食(shi)產(chan)業(ye)越(yue)來(lai)越(yue)細(xi)分(fen)的(de)現(xian)狀(zhuang)下(xia)，門(men)店(dian)可(ke)以(yi)獲(huo)得(de)更(geng)多(duo)的(de)的(de)產(chan)品(pin)來(lai)滿(man)足(zu)不(bu)同(tong)需(xu)求(qiu)的(de)寶(bao)寶(bao)。再zai者zhe，你ni的de產chan品pin是shi否fou擁yong有you較jiao好hao的de品pin質zhi和he知zhi名ming的de品pin牌pai，雖sui然ran群qun體ti數shu量liang下xia滑hua，但dan個ge體ti消xiao費fei水shui平ping是shi提ti高gao的de，消xiao費fei者zhe更geng願yuan意yi購gou買mai高gao品pin質zhi，大da品pin牌pai的de產chan品pin。當(dang)然(ran)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)就(jiu)是(shi)服(fu)務(wu)，線(xian)下(xia)門(men)店(dian)的(de)優(you)勢(shi)是(shi)能(neng)夠(gou)鏈(lian)接(jie)周(zhou)邊(bian)社(she)區(qu)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)，通(tong)過(guo)搭(da)建(jian)私(si)域(yu)流(liu)量(liang)來(lai)獲(huo)得(de)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)粘(zhan)性(xing)，可(ke)以(yi)定(ding)期(qi)分(fen)享(xiang)育(yu)兒(er)經(jing)驗(yan)和(he)知(zhi)識(shi)，定(ding)期(qi)舉(ju)辦(ban)寶(bao)媽(ma)免(mian)費(fei)培(pei)訓(xun)來(lai)獲(huo)得(de)客(ke)戶(hu)與(yu)門(men)店(dian)的(de)粘(zhan)性(xing)。
也就是說可能會有很多以線上為主的品牌會在這兩年轉為線下，和新消費品牌一樣，最後發現，線下渠道才是品牌立足之本。
但dan嬰ying童tong品pin牌pai很hen難nan自zi己ji做zuo渠qu道dao，因yin為wei大da環huan境jing的de變bian化hua，受shou眾zhong群qun體ti不bu會hui太tai多duo，這zhe意yi味wei著zhe嬰ying童tong食shi品pin的de經jing銷xiao商shang，尤you其qi是shi擁yong有you優you勢shi渠qu道dao的de經jing銷xiao商shang，具ju有you話hua語yu權quan，也ye是shi這zhe些xie品pin牌pai所suo要yao籠long絡luo的de人ren。對於品牌來說，如何找到優秀的線下渠道經銷商尤為重要，因為他們可能是支撐品牌能活下去的關鍵人物。
而吸引經銷商，除了能夠給予充足的利潤之外，便是能否帶來高品質，多元化的產品。
與yu新xin消xiao費fei品pin牌pai不bu同tong的de是shi，他ta們men隻zhi要yao做zuo到dao細xi分fen品pin類lei的de第di一yi就jiu能neng成cheng事shi，但dan嬰ying童tong食shi品pin不bu同tong，他ta們men需xu要yao麵mian麵mian俱ju到dao，因yin為wei我wo們men麵mian臨lin的de是shi不bu同tong年nian齡ling階jie段duan下xia不bu同tong的de嬰ying童tong需xu求qiu。
當dang然ran在zai未wei來lai，嬰ying童tong食shi品pin行xing業ye也ye麵mian臨lin激ji烈lie的de競jing爭zheng，尤you其qi當dang頭tou部bu品pin牌pai市shi場chang格ge局ju建jian立li時shi，對dui於yu中zhong小xiao品pin牌pai來lai說shuo壓ya力li巨ju大da，好hao在zai當dang下xia的de嬰ying童tong輔fu食shi食shi品pin市shi場chang格ge局ju尚shang未wei成cheng立li，我wo們men還hai有you機ji會hui爭zheng第di一yi。
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