
文: 嘴嘴
來源:Vista氫商業(ID:Qingshangye666)

這些鴨子都來自一個最近突然火起來的檸檬茶品牌林裏,買一杯送一隻,通過留言和暗號可以選擇心儀的鴨子和配飾。一杯檸檬茶20多元,就為一隻小鴨子?“拚多多20元能直接買一兜子鴨子和配件,不比喝林裏的檸檬茶香?”

喝檸檬茶,鴨子比茶更重要。如今這些看起來平平無奇甚至有點醜的小鴨子被玩成了潮玩,在社交平台上各式的【成功得鴨暗號】的引導下,年輕人帶著集郵和賭博的心態喝下了一杯又一杯的糖水。
這像是一場對心理和身體的豪賭,操盤手是檸檬茶店員,你得到的要麼是多巴胺,要麼是身體負擔。
“為了隻鴨子糖尿病我都快喝出來了,這幾天正在用茶和咖啡對衝。”
01
為了鴨子買檸檬茶,
快喝出糖尿病
同齡人一胎二胎和雞娃時,我養鴨;同齡人憂愁奶粉錢和學區房時,我沉思如何才能對上暗號換到一隻醜鴨。

作為一個剛入坑的養鴨人,我一開始也不理解為了一隻鴨子花20多元買檸檬茶這事。“別搞笑了,都20多歲的人,真為了鴨子喝檸檬茶?”
直到我2個(ge)月(yue)前(qian)點(dian)了(le)第(di)一(yi)杯(bei)林(lin)裏(li)。打(da)開(kai)菜(cai)單(dan)才(cai)知(zhi)道(dao),如(ru)今(jin)的(de)檸(ning)檬(meng)茶(cha)已(yi)經(jing)不(bu)是(shi)我(wo)以(yi)為(wei)的(de)那(na)些(xie)傳(chuan)統(tong)的(de)凍(dong)檸(ning)茶(cha)了(le),而(er)是(shi)像(xiang)奶(nai)茶(cha)一(yi)樣(yang)五(wu)顏(yan)六(liu)色(se),除(chu)了(le)茶(cha)基(ji)底(di)和(he)香(xiang)水(shui)檸(ning)檬(meng),還(hai)有(you)時(shi)令(ling)水(shui)果(guo)和(he)各(ge)種(zhong)蔬(shu)菜(cai)。
初次買的時候我還不懂鴨子暗號的彎彎道道,隻是隨手簡單備注“要隻醜鴨”。
dangwonadaodiyizhiyazishi,wojiuzhidaozheshiduile,wobeiyazibuhuole。kanzhetongtixuehongdeyashen,peishangliangzhiquanquanmimangyanbujiushiyishenjiqingquebeikundagongwei、正在被調休的我?
而(er)這(zhe)有(you)棱(leng)有(you)角(jiao)全(quan)綠(lv)的(de)頭(tou)盔(kui),除(chu)了(le)掩(yan)蓋(gai)住(zhu)是(shi)隻(zhi)禿(tu)鴨(ya)以(yi)外(wai),還(hai)和(he)紅(hong)色(se)以(yi)大(da)開(kai)大(da)合(he)的(de)搭(da)配(pei)彌(mi)散(san)出(chu)東(dong)北(bei)本(ben)地(di)文(wen)化(hua)的(de)曲(qu)調(tiao)直(zhi)撞(zhuang)打(da)工(gong)人(ren)的(de)心(xin),以(yi)為(wei)這(zhe)是(shi)跟(gen)“二手玫瑰”聯名了?

由於首鴨實在深得我心,所以我在養鴨人的路上越走越遠,並開始學習小紅書上所謂的“最新林裏鴨子獲取暗號大全”。但後來我發現,即使你知道背熟了規則每次把外賣備注50個字寫滿,也不一定能拿到網友同款鴨。
“店員有店員的想法,每次都是不管我要什麼,隻管他想給什麼。”
“為什麼我買2杯檸檬茶隻有一隻鴨子?”“為什麼我備注也沒用?”……麵對消費者多如牛毛的質疑,林裏總部曾經試圖努力過,“官宣鴨鴨彙率全球統一,一杯茶一隻鴨,即使它國外根本沒有店鋪,卻全球統一。”吃貨研究所指出。
danlinlidedianmianduoyijiamengweizhu,jiamengshangyouzijideshengyijing,songyazizheshijiuchenglexuedingedeya。rujinjishizongbuzhidingleguize,danjiamengshangyijiukeyilizhiqizhuangdishuo:我想怎麼送就怎麼送。
現(xian)實(shi)就(jiu)是(shi)如(ru)此(ci)殘(can)酷(ku),亦(yi)如(ru)明(ming)明(ming)我(wo)已(yi)經(jing)連(lian)續(xu)上(shang)了(le)四(si)天(tian)班(ban)怎(zen)麼(me)才(cai)周(zhou)二(er)。但(dan)是(shi)作(zuo)為(wei)一(yi)個(ge)堅(jian)定(ding)的(de)養(yang)鴨(ya)人(ren),一(yi)次(ci)又(you)一(yi)次(ci)的(de)挫(cuo)敗(bai)並(bing)不(bu)能(neng)阻(zu)止(zhi)我(wo)們(men)在(zai)下(xia)一(yi)次(ci)點(dian)外(wai)賣(mai)時(shi)繼(ji)續(xu)寫(xie)“小作文”,甚至在備注開始填起了【誌願】:

一誌願想要二鍋頭鴨;二誌願希望相機鴨;三誌願許願公主鴨。求求你了小鴨俠,你就是無名的英雄。
但凡當年學習時能拿出這種持之以恒的心,清北高低都得再多幾個。
拿到鴨僅僅是第一步,養鴨人養鴨人,重點是在怎麼“養”。
林裏送的鴨子一般由兩部分組成,裸鴨和配飾。
單單看裸鴨就有很多不同。表情就透露出了鴨生的喜怒哀樂,像我的鴨子們一看就不太聰明;身體除了五顏六色,有些鴨還全身亮閃閃頗有些中東氣勢;還有些鴨子直接變異,成為限量版的貓鴨、狗鴨、和熊貓鴨。

配飾是讓養鴨人欲罷不能另一種方式。一瓶茅台、一串大珍珠以及一對大翅膀……有了它們,鴨子才有靈魂。鴨靠衣裝,養鴨人還給自己的“孩子們”玩起了穿搭、時裝秀和選美大賽。
小(xiao)小(xiao)一(yi)隻(zhi)鴨(ya)子(zi)被(bei)賦(fu)予(yu)的(de)意(yi)義(yi)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo),因(yin)此(ci)本(ben)著(zhe)喝(he)都(dou)喝(he)了(le)不(bu)如(ru)喝(he)個(ge)送(song)東(dong)西(xi)的(de)心(xin)理(li),年(nian)輕(qing)人(ren)下(xia)單(dan)了(le)林(lin)裏(li)一(yi)次(ci)又(you)一(yi)次(ci)。即(ji)使(shi)他(ta)們(men)知(zhi)道(dao),自(zi)己(ji)的(de)備(bei)注(zhu)可(ke)能(neng)並(bing)不(bu)會(hui)管(guan)用(yong),但(dan)這(zhe)就(jiu)是(shi)小(xiao)賭(du)怡(yi)情(qing)的(de)快(kuai)樂(le),因(yin)為(wei)說(shuo)不(bu)定(ding)還(hai)能(neng)有(you)意(yi)外(wai)之(zhi)喜(xi)。
為了滿足年輕人的集郵心理,林裏還貼心地推出了換鴨規則,10個小鴨換1個中鴨,30個小鴨換1個大鴨,隻為讓各位養鴨人的家禽場日漸壯大。

“所以你們為啥不能直接去拚多多買,是不是看不起義烏?”一個網友表示不理解年輕人的新時代買櫝還珠,“為了隻小鴨子辦公室的女生連喝一個月了,現在正在和體重較勁。”
這些鴨子或許真的在義烏買不到。小紅書博主@郭穎GuoClever 表示林裏最近新出的貓鴨就是他參與設計的。“可惜工廠有工廠的想法”,麵對網友貨不對版的提問,他在評論區回複道。
圖源小紅書@郭穎GuoClever“你讓我單獨買一杯檸檬茶,林裏一定不是我的首選;你讓我單獨買鴨子和配飾,我大概率也不會去幹;但是你跟我說買檸檬茶就能送鴨子,我賊上頭。”
網友的曬鴨照片裏都是動輒幾十個的鴨鴨軍團,這就顯得我的三瓜兩鴨很磕磣了。據說,林裏去年送出1億隻鴨子,輕輕鬆鬆達成一個小目標。小紅書詞條#小黃鴨#也有近1個億的閱讀量。

2012年,林裏剛剛創立時就推出了小鴨子IP,小鴨子“具有弱教育、低成本、高頻次的特點”林裏市場總監蘇暢指出。
誰的童年洗澡時沒一個小鴨子作陪?幼時的洗澡神器換了一波又一波,寶寶金水成為死去的記憶,隻有小黃鴨成為我和我2歲的侄女共同的玩具。
小黃鴨還能傳宗接代這事我也很意外,更意外的是它作為泡澡神器已經陪伴了幾代孩子快100年。1949年,美國雕塑家彼得甘南設計出首個可以在水麵上橡皮鴨玩具,並在當年申請了14年的專利。

林裏選擇小黃鴨很聰明,因為這款玩具早在上個世紀60年就已經沒有專利限製,成為公有領域的形象。
看著如今快100歲的鴨子,我每天的把玩竟然有些冒昧,這明明是黃鴨奶奶。
02
不想賣周邊的檸檬茶
不是好潮玩?
黃huang鴨ya奶nai奶nai不bu是shi林lin裏li唯wei一yi的de殺sha手shou鐧jian,林lin裏li也ye不bu是shi唯wei一yi一yi個ge試shi圖tu想xiang靠kao著zhe周zhou邊bian走zou出chu來lai的de檸ning檬meng茶cha品pin牌pai。比bi起qi賣mai茶cha,如ru今jin的de檸ning檬meng茶cha品pin牌pai更geng像xiang是shi賣mai周zhou邊bian的de潮chao牌pai店dian,檸檬茶是副業,周邊才是主業。
和he林lin裏li黃huang鴨ya類lei似si的de還hai有you檸ning季ji的de小xiao綠lv鱷e魚yu,以yi及ji茶cha救jiu星xing球qiu的de苦ku瓜gua豬zhu,都dou是shi一yi杯bei送song一yi隻zhi,看kan著zhe消xiao費fei者zhe桌zhuo子zi上shang的de鴨ya豬zhu魚yu動dong物wu軍jun團tuan越yue來lai越yue壯zhuang大da,我wo很hen難nan不bu懷huai疑yi檸ning檬meng茶cha行xing業ye有you一yi個ge想xiang開kai動dong物wu園yuan的de心xin。不bu過guo後hou兩liang者zhe的de周zhou邊bian顯xian然ran沒mei有you林lin裏li出chu圈quan,因yin為wei我wo還hai未wei曾zeng見jian過guo養yang豬zhu人ren和he養yang魚yu人ren。

除了把小動物完成潮玩,檸檬茶們其他的周邊則主打緊貼潮流,拿下普通人。
林裏曾經還送過鴨鴨戒指、鴨子水槍,檸季則送過音樂節的充氣沙發。不過最出圈的還是洞洞鞋。

今年夏天“醜鞋”洞洞鞋成了潮人必備,林裏順勢推出了48.8元洞洞鞋套餐,鞋子顏色檸檬綠,出街一腳上去沒人敢說你不潮,重點是它還免費送鞋花,仿佛暗戳戳地說:“這還不拿下你?”

甚至還引發檸檬茶的洞洞鞋之爭。6月左右林裏一推出洞洞鞋套餐就走紅小紅書,上線沒多久就售罄,沒過幾天茶救星球也說自家有了洞洞鞋活動,隻不過8月推出。“我們辛辛苦苦策劃了幾個月的方案說抄就抄?”有林裏員工在網上抱怨。

也就是說,在門店數上,一個雪王直接吊打一個品類。或許在營業額上雪王也能比一比,36氪曾形式檸檬茶是“百億賽道”,而雪王在2021年的時候已經營收超過100億了。

一個品類在一定程度上被一個品牌“碾壓”,一方麵是因為雪王的產品走的是群眾路線,另一方麵則是因為檸檬茶其實很無聊,翻了天也就茶基底和檸檬的搭配,而且價格還不便宜。
最近流行的茶基底是鳳凰單樅茶,再往前是因為名字出圈的鴨屎香,中國十大名茶被玩個遍也才10種。而檸檬更是乏善可陳,無非就是黃檸檬和香水檸檬之間的鬥爭,即使種植園已經把香水檸檬按照個頭大小、外皮、味道切割出了2個等級,也才兩種差別。
所以檸檬茶現在試圖向奶茶靠攏。檸季的創始合夥人汪潔曾經和我說,“茶和檸檬隻是最基礎的,現在也在試圖往產品裏加一些像奶茶的元素。”
以前的檸檬茶要麼紅棕色要麼綠色,加的配料常常是廣式涼茶傳統食材,如花旗參、陳皮、桑葉等,或者是聽起來就很健康的苦瓜、香菜和芹菜。
現(xian)在(zai)的(de)檸(ning)檬(meng)茶(cha)相(xiang)對(dui)來(lai)說(shuo)更(geng)加(jia)豐(feng)富(fu),有(you)了(le)葡(pu)萄(tao)和(he)石(shi)榴(liu)這(zhe)些(xie)時(shi)令(ling)水(shui)果(guo),林(lin)裏(li)這(zhe)次(ci)送(song)的(de)貓(mao)鴨(ya)就(jiu)是(shi)搭(da)配(pei)的(de)石(shi)榴(liu)係(xi)列(lie)。隻(zhi)不(bu)過(guo)也(ye)更(geng)不(bu)像(xiang)檸(ning)檬(meng)茶(cha)了(le),林(lin)裏(li)的(de)“海底椰冰檸茶”雖然貼上了椰奶這個新爆品,但如果你撕去標簽就會發現,似乎和其他奶茶店的飲料也沒什麼不同。

檸檬茶本身的延展空間有限,再加上口味的不同,導致了在廣州一條街能有10家的檸檬茶其實很難走出廣東。直到今年,茶酒星球和林裏才開始進入北京,而老大檸季依舊遲遲未動身北上。
如今小檸檬茶終於靠著周邊衝進了年輕人的視野,有人心甘情願買單,“真當喝林裏是為了檸檬茶?”,也有人提出疑問:
不就是一杯茶加幾片檸檬茶,為啥賣這麼貴啊?

一般連鎖檸檬茶品牌的單瓶定價在20元左右,地鐵口創業組的小攤也要10-15元,但實際成本價或許隻有3元。小紅書網友@暴躁熱狗 在不計人工和損耗的情況下,算出一杯鴨屎香檸檬茶的成本價3元。(香水檸檬1元、鴨屎香5角、蔗糖糖漿5角、打包費1元)
類似的,香水檸檬種植者@爆香檸-廣東香水檸檬果園 給出的成本價是3.31元。

6beidejiageqishisuanbushangduokuazhang,bijingqiudashuzaiguangzhoujianlidiyijiamendianshidemubiaoyonghujiushibuchaqiandexinguichengxuyuanqunti。danxianzailianyixianggaogaozaishangdekafeinaichadoujuanxiang9.9元,還維持在20元的檸檬茶就顯得有些不接地氣了。
如果說一杯咖啡就該賣9.9元,那檸檬茶又該如此應對?
當然你要賣出健康賣出潮流那就是另外的價值了。
虎嗅曾經指出,檸檬茶“最關鍵的其實是圍繞年輕用戶的爭奪”。現(xian)在(zai)的(de)年(nian)輕(qing)人(ren)恨(hen)不(bu)得(de)吃(chi)一(yi)口(kou)炸(zha)雞(ji)都(dou)能(neng)減(jian)肥(fei),在(zai)小(xiao)紅(hong)書(shu)永(yong)遠(yuan)會(hui)出(chu)現(xian)讓(rang)你(ni)意(yi)想(xiang)不(bu)到(dao)的(de)減(jian)肥(fei)方(fang)式(shi),而(er)健(jian)康(kang)也(ye)是(shi)檸(ning)檬(meng)茶(cha)試(shi)圖(tu)走(zou)出(chu)來(lai)的(de)另(ling)一(yi)個(ge)賣(mai)點(dian)。
鴨屎香檸檬茶丘大叔創始人謝玉強曾經分享一個故事,作為一個有著肚子的典型中年男人他此前幾乎不喝奶茶,直接遇到了檸檬茶,“更健康”的理念也是他創建品牌的原因之一。

可是檸檬茶真的健康嗎?
關於檸檬茶能不能去糖有很多討論。有很多網友曾抱著健康的心試一把不加糖的檸檬茶,反饋無不是“比中藥還苦”,而檸季直接在不另外加糖後麵寫明了“巨難喝”三個大字。“每一個產品的加糖量我們都經過很多次調配,加糖肯定都是有原因的。”汪潔分享。
而(er)實(shi)際(ji)上(shang),現(xian)在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)大(da)多(duo)數(shu)連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)的(de)檸(ning)檬(meng)茶(cha)都(dou)是(shi)經(jing)過(guo)改(gai)良(liang)後(hou)的(de)版(ban)本(ben)。老(lao)廣(guang)人(ren)喝(he)慣(guan)了(le)苦(ku)中(zhong)帶(dai)甜(tian)的(de)涼(liang)茶(cha),廣(guang)東(dong)省(sheng)也(ye)是(shi)檸(ning)檬(meng)茶(cha)的(de)大(da)本(ben)營(ying),但(dan)當(dang)檸(ning)檬(meng)茶(cha)走(zou)出(chu)廣(guang)東(dong)後(hou),已(yi)經(jing)是(shi)加(jia)糖(tang)加(jia)糖(tang)再(zai)加(jia)糖(tang)的(de)版(ban)本(ben)。
所以檸檬茶糖度真的不能調嗎?
不能,因為隻有夠甜才能成為類奶茶的國民飲料。
生活已經很苦了,一年也沒有幾次機會要連續上班8天,所以必須甜。但凡少一點糖就不夠多巴胺了,就和林裏的鴨子一樣,但凡普通一點就滿足不了年輕人了。
開篇圖源小紅書:@小林兜圈



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