文：嘴嘴
來源：Vista氫商業（ID：Qingshangye666）
快到中秋，網友們又開始搶購胖東來的網紅大月餅。
不過今年胖東來有了新的網紅——阿膠。
沒錯，就是這個充滿玄學，我家的“中國匠人”之70歲的姨姥姥用盡畢生所學可能都買不清楚的保健品，現在卻被年輕人們瘋狂搶購，親自去一趟河南、線上找店員異地刷醫保，甚至還敢找人代購。
阿膠，胖東來繼大月餅後的又一硬通貨。
danmaiejiaodequebushidahuodepangdonglaichaoshi，ershiziyingyaodian。shunzhezhetiaoxiansuowofanyueshejiaomeiti，caifaxiandangwomenhaizaizhuomopangdonglaiweishakaibujinbeishangguangdeshihou，tayijingjingqiaoqiaodibayewucongmeishichengpudaoshoushidian，congmaiyaokuozhandaohunqingfuwu……在胖東來，直接過完你的一生。
再一次，胖東來痛擊北上廣。
01
胖東來，暴打阿膠玄學
胖東來你還有什麼驚喜是我不知道的？
最(zui)近(jin)，小(xiao)紅(hong)書(shu)和(he)抖(dou)音(yin)的(de)網(wang)友(you)都(dou)開(kai)始(shi)瘋(feng)狂(kuang)搶(qiang)購(gou)胖(pang)東(dong)來(lai)的(de)阿(e)膠(jiao)，給(gei)自(zi)己(ji)買(mai)是(shi)悅(yue)己(ji)消(xiao)費(fei)，給(gei)媽(ma)媽(ma)買(mai)是(shi)孝(xiao)心(xin)表(biao)現(xian)，無(wu)法(fa)親(qin)自(zi)到(dao)本(ben)地(di)采(cai)購(gou)的(de)網(wang)友(you)們(men)還(hai)評(ping)論(lun)區(qu)裏(li)留(liu)下(xia)暗(an)號(hao)：怎麼能找店員的微信啊？
但買阿膠這事有關玄學。
買什麼、去哪兒買、怎麼買，購買阿膠不僅我不懂，我70歲的姨姥姥也不敢買定離手。“因為水太深了”，所以最懂的網友建議直接去藥店盯著現熬。
但即使我的眼睛就是尺，可稍不留神思維一發散就不知道此驢皮還是不是彼驢皮。
而比這更玄學的是胖東來的阿膠火了，有人竟然敢跨省線上下單甚至找代購。
胖東來的阿膠有福牌、同仁堂和東阿三個牌子，每個牌子的配料不一樣，價格也不同。購買的地點有胖東來超市裏的五穀磨房和自己的藥房。
現在最受年輕人們歡迎的是胖東來藥房裏售價880元的東阿阿膠。半斤純阿膠加上一堆配料成品能有2斤多，切出來130片左右，因為能走醫保所以一般隻需要支付幾十塊錢的配料錢。
xuqiushidade，xuduoshenzaibeishangguangdenianqingrendiyicixiangyaoshishichuanshuozhongdeejiao。dandianyuanshiyouxiande，yincichanliangyouxiandepangdonglaiejiaozhijiechengleyingtonghuo。nadaohuodexiaohongshuwangyoumengaodidefatiaobiji，yilaishianshizijiyouyanguang，erlaishishedeweizijihuaqian。
畢竟880元不算是個小數字了，差不多是北京最低工資標準的三分之一，當然真要換算其實也沒有幾個花西子。“胖東來是不是賣貴了？”有好奇的年輕人問。這事不怪年輕人不識貨，畢竟天貓超市裏還有19.9元一盒的阿膠在售。
“真不貴，原料都挺好，也能看得到到底是啥，有些藥店裏的阿膠特別貴你還不知道是用啥熬出來的。”懂行的網友解釋，100多片差不多也能吃個小半年。
於是，去胖東來買阿膠又變成了一道有關神秘學兼經濟學的問題。
這zhe事shi要yao是shi讓rang我wo媽ma看kan見jian高gao低di得de嘟du囔nang幾ji句ju，現xian在zai的de小xiao年nian輕qing還hai是shi太tai年nian輕qing不bu懂dong得de社she會hui的de險xian惡e。看kan到dao年nian輕qing人ren一yi窩wo蜂feng地di找zhao店dian員yuan線xian上shang購gou買mai和he代dai購gou，這zhe事shi急ji壞huai了le網wang友you：“阿膠可不能找代加工，還是異地的，建議大家真想買去本地藥店看看。”
網友回評：xiexienidehaoyi，danwoduipangdonglaiwubixinren，yinweiruguopangdonglaidoubukexin，naquantianxiajiumeiyoukexindeyaofangle。kanzhezhexiewenzi，touguodianzipingmuwodounenggandaoduimianwangyouyanliliuluchudeqingche，dadinengyudaxueshengyijuegaoxia。
但和任勞任怨的大學生不一樣的是，年輕人信胖東來不是盲目自信，而是有點門道。
一般買阿膠都去藥店。但藥店的水比阿膠還深，如果說阿膠的水是北京市內的亮馬河，那麼藥店直接升擋，由於門道太多堪比“處處暗藏殺機”的亞馬遜河。
湘雅醫院叫“蘆筍片”的藥出廠價是15.5元，但實際零售價直接飆升到213元，翻了100多倍；女性痛經常吃布洛芬，而根據國家藥監局數據庫，布洛芬光是國產藥品批文就有558個。
它們除了有效成分一樣，品牌、醫藥公司、輔料、劑型等等都不相同，因此價格也有天差地別。“90%以上的藥品都有降價空間，價格砍掉50%，一點問題都沒有。”曾經有人大代表在兩會上怒斥藥價虛高。
藥yao價jia虛xu高gao就jiu算suan了le，藥yao店dian店dian員yuan還hai總zong喜xi歡huan塞sai給gei我wo高gao價jia藥yao。因yin此ci每mei一yi次ci去qu藥yao店dian買mai藥yao都dou像xiang是shi一yi場chang博bo弈yi，是shi我wo和he藥yao店dian店dian員yuan，店dian員yuan和he我wo錢qian包bao的de多duo方fang廝si殺sha。
相比於恨不得掏空我口袋的眾多連鎖藥店，胖東來賣藥賣出了一種懸壺濟世的感覺。
胖東來賣藥的地方是自家商場裏的自營醫藥超市。在一則視頻中，我發現這裏最顯眼位置擺的都是10塊錢以下的藥。“能用10塊錢來解決顧客的問題，我們不會去賣20塊錢的藥。”相關負責人介紹。
這話說得直叫我流淚。幾年前我曾根據網上的攻略去藥店買2塊錢的維生素，本想著展示點生活的哲學，沒想到卻收獲了店員一籮筐的白眼以及一句“這麼便宜可是有副作用”。
所以說你總會懂得胖東來的好，隻不過時間的早晚而已。
前段時間網友們又把胖東來創始人於東來2年前的視頻翻了出來。在視頻中，這個河南漢子說，賣藥利潤很高，但藥店掙很多錢是不合理的。自媒體醫曜曾經指出，在很多投資者眼中，連鎖藥房算是一門優質生意，甚至可以歸類為永續經營的生意。
“但你不能這樣，你得想辦法把價格控製在合理的區間內。”所以胖東來公司規定，旗下一家藥店的年利潤不能超過300萬。而此前有個醫藥部門負責人太能賺錢了，於東來直接把人開除了。
他這是在整頓公司的賣藥部門嗎？這簡直是在我心上做馬殺雞。
正如一個抖音網友的評論，所以大家不是不願意花錢了，是缺少對高品質產品的鑒別，沒有信任感。
02
胖東來，你到底還有多少個副業？
當我們談起胖東來時，還在談超市服務人性化和愛員工？
那就沒有意思了，順著阿膠這件事，我才發現胖東來已經不動聲色地把《模擬人生》搬到了現實，直接承包了河南人的一生，當然也是僅限許昌和新鄉人民的版本。
類似醫藥超市的還有胖東來茶市和胖東來煙酒批零中心，但更吸引人的是吃。胖東來其實是隱秘的“餐飲大佬”，紅餐網形容。
當我還在心心念念胖東來無限試吃的超市時，本地人早已吃到下一階段。據我的不完全統計，胖東來在餐飲上有三大主營品牌，DL鐵板燒、DL湘菜館以及DL美食彙。
kandaomixuebingchengmaizhachuanshi，youwangyoushuoxuewangzaowandechengbaxiaochijie。rujinhaimeidengdaoxuewangdexiaochijie，tongyanglaizihenandeqiyepangdonglaiyijingtiqianwanchenglezhegexiaomubiao，DL美食彙甚至拿下了大眾點評許昌小吃快餐榜的第一。
美食城裏有排隊王“DL麻辣香鍋”，日均能賣600份；還有“DL麻辣燙”，每天至少放200多個號。更重量級的是烘焙品牌“德麗可思蛋糕”，有近百種sku，最近又開始被搶購的網紅月餅就出自這裏。
有人勸你“理性消費，快樂購物”，但轉頭就指責你工作不努力買不了他的貨，用霸道的領導口吻強迫你變野性。
但胖東來賣月餅時勸你理性是真理性，大字寫明白告訴你這款時令產品已經長期銷售了，還怕控製不住你的野性，直接做起了限購。
這大概就是良心的尺度。不過，最能拿捏住年輕人的或許是胖東來的首飾店。
現在年輕人流行囤黃金，深諳此道的胖東來早在17年前就布局了黃金賽道，在2006年成立了DL胖東來珠寶，並在5年前成立了自營高端黃金品牌“東來赤金”。
幾乎沒有工費（有些也有，但不高），可以舊金置換，每克補20-30元，小紅書網友說，“旁邊的周大福冷冷清清，自營店門庭若市，把金子賣出了不要錢的模樣。”
更讓人想不到的是，胖東來商場裏還有專門的婚慶用品區域。“你隻管談戀愛，剩下所有的結婚事宜都交給胖東來。”一則視頻對此業務介紹，無論是整個結婚流程的服務還是結婚用品，胖東來都能提供。
pangdonglaizenmenengxiangdaotidaozhezhongfuwu？qishiyebushiyudonglaipaipainaodaizuochudejuece，ershiyougukezijitichudexiangfa。pangdonglaichongxiaofeizheshichulemingde，jiudandankanchaoshideshangpin，maiwanlegeinitiaohuo，meiyouhuojiuqugeinicaigou，danfanyougukeganyaotianshangdeyueliang，pangdonglaixiangdianbanfayedegeinigaolai。
除此之外，胖東來還有自製玩偶服務，填充娃娃想要多大你就加多少棉花；
也有電玩城，聽說裏麵的抓娃娃機抓力吊打其他所有商場；
甚至連胖東來的充電寶都十分“清新脫俗”，到這裏也不做刺客了，可以直接拿胖東來的積分換時長；
所以我真的很希望胖東來趕緊開進北上廣。作為當代獨立女青年，我不需要男朋友，但特別需要一個能頂十個的胖東來。
但你也知道的，這樣的胖東來就是開不到你家樓下。
別人做生意搞擴張玩連鎖，胖東來不僅圈地自萌，還越玩越小。最近幾年，胖東來前後關閉十幾家店鋪。而在中國連鎖經營協會發布的《2021年中國超市TOP100》中，沒有胖東來。
於東來在2021年透露，胖東來當年的銷售額僅有70億元左右。要知道再往回退10年，胖東來早在2011年就賣了60億元。也就是說，胖東來用了10年時間，實現了原地踏步。
消費者口裏的“神”，實際是業績算不上漂亮的胖東來。為什麼會這樣？是於東來不想掙錢嗎？
雖然很意外，但還真有可能是他不想掙太多錢。
上文提到了於東來規定單家藥店年利潤不能超過300萬，這樣“違背商業原則”的規矩在胖東來叫做【限製高額增長】——
“許昌超市5 年內不允許超過 30 億的銷售規模、10 年內不允許超出 40 億的銷售規模；新鄉超市 10 年內不允許超過 20 億的銷售規模，其他部門和門店 5 年內不允許超出 20% 左右的銷售水平。”於東來早在10多年前就沒打算掙大錢。
所以即使胖東來通過高自采實現了高毛利，又通過完整的產業鏈和物流服務實現了利潤最大化，以及極高的員工福利反哺顧客粘性，經營、分配、文化實現完美閉環。《南方周報》曾報道，胖東來近八成貨品都是自采產品，產品sku高達1萬個，遠超costco的4000個以內。
但是太有人情味的胖東來就是無法複製到北上廣。於東來在2019年就曾公開表示，胖東來量力而行，服務到許昌的幾個區域足矣，不會盲目擴張。
北上廣不相信眼淚，更高的地皮房租，更貴的人力成本，更有效也更冷漠的大城市不適合胖東來。
薛兆豐曾經說：商shang業ye是shi最zui大da的de慈ci善shan。連lian鎖suo化hua規gui模mo化hua工gong業ye化hua帶dai來lai了le更geng物wu美mei價jia廉lian的de產chan品pin，但dan是shi沒mei有you規gui模mo的de胖pang東dong來lai卻que也ye做zuo了le慈ci善shan，隻zhi不bu過guo慈ci善shan隻zhi普pu及ji到dao許xu昌chang和he新xin鄉xiang。
《商業參考》的主講人蔡鈺曾經指出，胖東來是一種鄉紳式商超，“在拓展自己商業版圖的同時，是懷著鄉紳意識在關照自己的社區”。
是從群眾中來又能回到群眾中去的老實人，“我家住在時代廣場胖東來附近，我們這片小區的水電費都由胖東來買單”，有一個網友分享，他們為帶來的噪音感到抱歉。
曾經還有傳聞說胖東來是“VC 都不投”，員工持股95%、於東來僅持股5%的的胖東來也確實難融資。
danshuihuitaoyanzheyangchongmanrenqingweidepangdonglai？beishangguangdenianqingrenzuitaoyanrenqingshigu，danyouhenbudemingtianlouxiajiukaimanlepangdonglai，suoyinianqingrenshizhendeyanerenyurendelianjiema？
年輕人厭惡的是家長裏短，還沒見麵就開始催婚問工資教你做人的三大姨四大叔，而不是比你媽還懂你的胖東來。
如今周二閉館、開不進北上廣的胖東來徹底成為一家博物館，不連鎖不進大城市，慕名而來的外地人一路北上，隻為一解白月光在心頭上的撓癢癢。
“我是山姆會員，但凡胖東來開進一線城市能直接把山姆的頭打歪了。”
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