文：潘嫻

來源：小食代（ID：foodinc）

在三季度，在華銷售著金莎巧克力

、健達奇趣蛋

、丹麥藍罐曲奇的費列羅集團將有一位新的中國掌門人。今天，這家全球第三大巧克力糖果製造商正式宣布迎來了第一位本土新帥。

今天

，費列羅宣布任命張甦毅出任中國區總經理，該任命於 2023 年 9 月 1 日正式生效。前費列羅中國區總經理馬如城（Mauro De Felip）將續以在該集團內其他重要市場擔任高層要職。

費列羅表示，張甦毅為該集團進入中國市場以來的首位本土掌舵人。這不僅彰顯了其對中國市場的進一步重視與信心，也標誌著費列羅在中國市場的發展戰略邁入了一個全新的提速階段。

我們第一時間來關注下。

01

新藍海

根據費列羅的最新通報
，在zai費fei列lie羅luo中zhong國guo區qu新xin帥shuai的de職zhi位wei上shang，張zhang甦甦毅yi將jiang負fu責ze製zhi定ding和he貫guan徹che費fei列lie羅luo集ji團tuan在zai中zhong國guo的de發fa展zhan戰zhan略lve，帶dai領ling中zhong國guo團tuan隊dui在zai數shu字zi化hua消xiao費fei新xin浪lang潮chao中zhong開kai展zhan一yi係xi列lie變bian革ge與yu轉zhuan型xing，繼ji續xu拓tuo展zhan包bao裝zhuang類lei甜tian食shi領ling域yu的de新xin藍lan海hai。

其又形容，張甦毅的加入將提供更多的本土化視野與實踐經驗
，有助於費列羅進一步挖掘中國市場的巨大潛力
，把握消費市場新機遇。

張甦毅在通報中表示，自己對“費列羅長期堅守以人為本的核心價值觀”深感認同，並期待與團隊和各方合作夥伴一起實現該集團在華業務的有機增長與長期發展。

“我wo將jiang盡jin自zi己ji最zui大da的de努nu力li，秉bing承cheng費fei列lie羅luo對dui高gao品pin質zhi產chan品pin的de執zhi著zhe追zhui求qiu及ji對dui中zhong國guo消xiao費fei者zhe的de堅jian定ding承cheng諾nuo，將jiang國guo際ji化hua視shi野ye與yu本ben土tu化hua實shi踐jian進jin一yi步bu結jie合he
，竭jie誠cheng為wei中zhong國guo消xiao費fei者zhe帶dai來lai卓zhuo越yue的de產chan品pin與yu優you質zhi的de體ti驗yan。”張甦毅說。

事實上，作為費列羅中國首位本土總經理的張甦毅已是食品行業的“老熟人”。通報顯示，張甦毅在食品及快消行業擁有超過25年的商業運營與資深管理經驗，曾在多個國際品牌擔任高管職位。

在加入費列羅之前，他曾在惠氏及雀巢擔任惠氏營養品大中華區總裁兼雀巢營養品全球跨境電商負責人，在製定新品牌全域拓展、驅動跨境電商業務支持
、引領銷售全渠道轉型以及布局地區業務有機增長等領域起到至關重要的推動作用。在此之前，他在雅詩蘭黛
、GNC健安喜、漢高、桂格飲料和通用磨坊也積累了豐富的管理經驗。

從cong張zhang甦甦毅yi履lv曆li來lai看kan，除chu了le在zai快kuai消xiao尤you其qi是shi食shi品pin飲yin料liao領ling域yu的de資zi深shen背bei景jing
，他ta對dui跨kua境jing電dian商shang等deng數shu字zi化hua業ye務wu的de經jing驗yan積ji累lei或huo許xu也ye是shi被bei費fei列lie羅luo看kan中zhong的de原yuan因yin。眼yan下xia，數shu字zi化hua正zheng是shi費fei列lie羅luo積ji極ji推tui進jin的de一yi項xiang重zhong點dian戰zhan略lve。

此(ci)外(wai)
，雖(sui)然(ran)該(gai)公(gong)司(si)在(zai)中(zhong)國(guo)擁(yong)有(you)一(yi)個(ge)工(gong)廠(chang)，但(dan)是(shi)旗(qi)下(xia)的(de)主(zhu)要(yao)產(chan)品(pin)依(yi)然(ran)需(xu)要(yao)從(cong)海(hai)外(wai)進(jin)口(kou)，這(zhe)意(yi)味(wei)著(zhe)該(gai)公(gong)司(si)需(xu)要(yao)一(yi)個(ge)既(ji)熟(shu)悉(xi)本(ben)土(tu)情(qing)況(kuang)，又(you)具(ju)有(you)跨(kua)國(guo)企(qi)業(ye)管(guan)理(li)經(jing)曆(li)的(de)人(ren)才(cai)，還(hai)要(yao)對(dui)進(jin)口(kou)業(ye)務(wu)模(mo)式(shi)十(shi)分(fen)熟(shu)悉(xi)。

小食代介紹過，張甦毅在2018年nian親qin自zi組zu建jian了le雀que巢chao跨kua境jing電dian商shang業ye務wu團tuan隊dui
，隨sui後hou又you同tong時shi兼jian任ren雀que巢chao營ying養yang品pin跨kua境jing電dian商shang負fu責ze人ren，可ke以yi說shuo是shi在zai中zhong國guo開kai創chuang了le雀que巢chao營ying養yang品pin跨kua境jing電dian商shang業ye務wu及ji指zhi定ding戰zhan略lve計ji劃hua的de領ling導dao者zhe。

盡管跨境電商被定義為線上渠道

，但在張甦毅看來，這一平台其實是全渠道的生意模式，可通過線上線下聯動來加速業務發展。

以奶粉購買為例，他曾預想未來跨境電商業務會進一步展開和線下母嬰店和賣場合作，通過線下展示掃碼

、線上下單的形式接觸更多消費者。

與此同時，張甦毅也看重用數字化賦能業務。在其執掌惠氏期間
，後者通過聯手華為
、電信等
，利用5G信息技術打造實時視頻智慧服務，以期和消費者之間形成更強大的實時連接能力，實現全域營銷。

此外，針對費列羅所關注的產品創新
，張甦毅也有自己的一番心得。

小食代介紹過
，他在負責惠氏時曾對創新速度提出新要求
，且任內推出了多款麵向不同市場、不同細分品類和不同人群需求的新品。

張甦毅認為，定位高端和超高端的品牌必須持續推出相關創新產品，“如果你的創新不能跟上的話，商業模式就會出現一定的問題”。

此外
，張甦毅對於增長也有他的論述。2021年，小食代和張甦毅交流時，他表示
，惠氏未來更多的增量來自於消費者需求的變化，這代表著增長的機會。“我們在這些有機會增長的區間，都會推出相應的產品線來把握機會。”他說。

02

增長、增長

作為張甦毅“前任”的馬如城與中國市場也有著深厚淵源。

今(jin)天(tian)

，小(xiao)食(shi)代(dai)翻(fan)看(kan)的(de)資(zi)料(liao)顯(xian)示(shi)
，馬(ma)如(ru)城(cheng)職(zhi)業(ye)生(sheng)涯(ya)始(shi)於(yu)費(fei)列(lie)羅(luo)的(de)布(bu)魯(lu)塞(sai)爾(er)海(hai)外(wai)總(zong)部(bu)
，在(zai)到(dao)中(zhong)國(guo)內(nei)地(di)就(jiu)職(zhi)前(qian)
，他(ta)是(shi)常(chang)駐(zhu)香(xiang)港(gang)地(di)區(qu)的(de)費(fei)列(lie)羅(luo)北(bei)亞(ya)區(qu)總(zong)經(jing)理(li)。自(zi)2017年起
，馬如城開始擔任費列羅中國區總經理。

在中國內地市場時，他主要負責監管總部位於上海的費列羅中國區的戰略方向和運營。該業務在華有1300名員工



，在全國各地設有10多個辦事處和設施，其中包括一家位於浙江的工廠。

在他的領導下，費列羅中國的市場份額穩步增長，據稱在中國的巧克力市場份額為第二
，在季節性禮品巧克力市場更排名第一。

同tong時shi
，他ta任ren內nei也ye推tui動dong公gong司si組zu織zhi進jin行xing了le重zhong大da轉zhuan型xing
，以yi適shi應ying中zhong國guo本ben地di市shi場chang的de數shu字zi化hua的de快kuai速su發fa展zhan。從cong中zhong國guo市shi場chang的de生sheng產chan到dao物wu流liu，從cong渠qu道dao到dao傳chuan播bo戰zhan略lve，馬ma如ru城cheng都dou進jin行xing了le規gui劃hua。

費列羅今天通報評價稱

，馬如城在7年“中國時間”內交上了亮眼答卷。近年來，該集團對中國市場的重視與投資持續加深
，通過加速數字化轉型、創新消費體驗
、深化本土化新品等策略，不斷加碼布局中國市場。如今，作為包裝類甜食領域第二大市場的中國是費列羅的全球重點戰略市場之一。

據馬如城2022年9月透露
，中國是費列羅全球第七大市場
，未來希望成為集團第五大市場。在中國，費列羅目標是躋身包裝類甜食市場的前三名，並為此圈定了三大戰略支柱，分別是本土化產品創新
、品類多元化，以及數字化。

據業內估計，費列羅在華業務規模大約8億歐元左右。馬如城曾表示，中國是全球第二大包裝類甜食市場且正在增長
，這裏毫無疑問會成為集團的增長引擎。無論是短期還是長期
，費列羅在中國市場的目標始終是“增長、增長
、增長”。

“這一機遇對費列羅來說是顯而易見的
，我們必須確保我們的產品組合、我們的戰略方針能夠朝著正確的方向發展。”馬如城說。

隨sui著zhe疫yi情qing防fang控kong的de放fang開kai，費fei列lie羅luo在zai華hua業ye務wu也ye在zai年nian初chu迎ying來lai了le恢hui複fu。例li如ru，春chun節jie是shi該gai公gong司si產chan品pin的de銷xiao售shou旺wang季ji，期qi內nei其qi在zai針zhen對dui商shang超chao這zhe一yi主zhu要yao年nian貨huo采cai購gou渠qu道dao，費fei列lie羅luo今jin年nian初chu設she置zhi的de堆dui頭tou總zong數shu
、麵積以及旗艦堆頭數量均超越去年同期水平
，包含丹麥藍罐在內共有近8700個堆頭。

事實上，除了巧克力和曲奇，費列羅在“甜食”的大旗下，還有空間在華探索全新增長機會。

去年，費列羅集團宣布收購總部位於美國的冰淇淋企業Wells Enterprises（下稱Wells），在美國它是僅次於聯合利華的第二大冰淇淋公司，年營收折合人民幣超過100億元
，也是全球最大的家族冰淇淋公司。

對此，費列羅當時對小食代回應稱，目前
，該項收購暫不涉及中國市場；對dui於yu是shi否fou會hui正zheng式shi進jin入ru中zhong國guo冰bing淇qi淋lin市shi場chang，該gai公gong司si表biao示shi，費fei列lie羅luo集ji團tuan對dui於yu開kai拓tuo產chan品pin新xin市shi場chang始shi終zhong保bao持chi著zhe開kai放fang的de態tai度du
，集ji團tuan管guan理li層ceng會hui根gen據ju各ge個ge地di區qu的de市shi場chang競jing爭zheng力li和he專zhuan業ye能neng力li進jin行xing相xiang應ying的de計ji劃hua部bu署shu。

隨著新帥上任
，這家意大利食品巨頭要如何在華跑出新的“加速度”，小食代將持續關注。