據韓國《中央日報》7日報道，韓國巧克力生產額比11年前增加了一倍以上。韓國農林畜產食品部6日發表的《加工食品細分市場現況報告書》顯示，2012年全韓國巧克力生產額為12000億韓元，是2001年5519億韓元的2.2倍。
事實上，從2012年國際巧克力消費情況來看，巧克力消費主要集中在有這些節日的第一季度和第四季度。
全球吃巧克力最多的國家是德國，人均11.6公斤。韓國人均巧克力消費量雖然在持續增長，但韓國農食品部推算，現在的人均年消費量仍然不足1公斤。
韓國農食品部食品產業政策科長裴好烈說韓國巧克力產品正不斷實現高級化與小容量化，預計消費仍將持續增長。
此外，韓國的巧克力進口量也在增加。2012年巧克力進口額共計17000萬美元，比2008年增加了39.4%。
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