
文:胡說有理
來源:胡說有理(ID:hushuoyouli8)
“從今年上半年的表現看,華潤雪花啤酒決勝高端的戰略目標或提前一到兩年完成”,8月18日華潤啤酒在發布2023年上半年業績報告後,今年4月(yue)由(you)首(shou)席(xi)執(zhi)行(xing)官(guan)調(tiao)任(ren)為(wei)華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)董(dong)事(shi)會(hui)主(zhu)席(xi)的(de)侯(hou)孝(xiao)海(hai)在(zai)媒(mei)體(ti)溝(gou)通(tong)會(hui)上(shang)亮(liang)相(xiang),對(dui)於(yu)上(shang)半(ban)年(nian)的(de)這(zhe)份(fen)成(cheng)績(ji)單(dan),尤(you)其(qi)華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)在(zai)次(ci)高(gao)端(duan)及(ji)以(yi)上(shang)產(chan)品(pin)銷(xiao)量(liang)超(chao)過(guo)26%的增長,喜力更是達到了近60%的超高增長,他給出了高度的讚許。
這(zhe)份(fen)業(ye)績(ji)單(dan),也(ye)是(shi)華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)首(shou)次(ci)分(fen)別(bie)披(pi)露(lu)啤(pi)酒(jiu)及(ji)白(bai)酒(jiu)業(ye)務(wu)的(de)業(ye)績(ji)表(biao)現(xian)。盡(jin)管(guan)當(dang)下(xia)無(wu)論(lun)是(shi)啤(pi)酒(jiu)還(hai)是(shi)白(bai)酒(jiu)行(xing)業(ye)都(dou)麵(mian)臨(lin)下(xia)行(xing)的(de)壓(ya)力(li),但(dan)是(shi)侯(hou)孝(xiao)海(hai)堅(jian)定(ding)表(biao)示(shi),華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)做(zuo)“啤酒新世界領導者”的戰略目標堅定“兩個不動搖”。對於華潤係旗下已擁有的“三瓶白酒”(金沙酒業、金種子、景芝),侯孝海一口氣用了8個“堅持”,強調華潤啤酒排除噪音、勇做白酒新世界探索者的決心。他還透露:“我們管理層也曾用一句話來宣誓做白酒的決心”!

01
首次分別披露啤酒、白酒業績
財報顯示,今年上半年華潤啤酒營收 238.71億 元,同比增長13.6%。未計利息及稅項前盈利及本公司股東應占溢利為62.45億元及人民幣46.49億元,分別較去年同期增長 21.1%及22.3%。

值得注意的是,2023年是華潤啤酒迎來3+3+3企業戰略中的最後一個三年,正式開啟“決勝高端”的關鍵階段,堅定推進“啤酒+白酒”雙賦能的新業務模式。
此份財報也首次對啤酒和白酒業績分別披露。今年上半年,華潤啤酒整體啤酒銷量較去年同期上升 4.4%至約657.1萬 千升。次高檔及以上啤酒銷量約 144.4 萬千升,較去年同期增長26.4%,產品結構持續提升,其中,喜力品牌的銷量更是獲得近60%增長。
去年底,華潤啤酒宣布以123億元的總代價收購 “金沙酒業”55.19%的股權。今年1月10日,該項股權轉讓就完成交割,成為華潤啤酒的間接非全資附屬公司。財報顯示,今年上半年華潤啤酒白酒業務(目前僅並表金沙酒業)營業額及未計利息及稅項前盈利分別為9.77億元及7100萬元;如剔除因收購貴州金沙所產生的無形資產攤銷的影響,未計利息及稅項前盈利為人民幣 3.95億元。
02
董事會主席仍是經營責任第一人
啤酒+白(bai)酒(jiu)的(de)雙(shuang)賦(fu)能(neng)業(ye)務(wu)模(mo)式(shi),也(ye)讓(rang)華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)進(jin)行(xing)了(le)組(zu)織(zhi)架(jia)構(gou)調(tiao)整(zheng)。自(zi)收(shou)購(gou)金(jin)沙(sha)酒(jiu)業(ye)以(yi)來(lai),華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)也(ye)是(shi)積(ji)極(ji)優(you)化(hua)及(ji)夯(hang)實(shi)組(zu)織(zhi)架(jia)構(gou),設(she)立(li)華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)及(ji)華(hua)潤(run)酒(jiu)業(ye)兩(liang)個(ge)事(shi)業(ye)部(bu),分(fen)別(bie)負(fu)責(ze)啤(pi)酒(jiu)及(ji)白(bai)酒(jiu)業(ye)務(wu)的(de)營(ying)運(yun)管(guan)理(li)。兩(liang)大(da)事(shi)業(ye)部(bu)明(ming)確(que)了(le)各(ge)自(zi)的(de)發(fa)展(zhan)藍(lan)圖(tu),使(shi)得(de)啤(pi)酒(jiu)業(ye)務(wu)更(geng)加(jia)聚(ju)焦(jiao)精(jing)細(xi)均(jun)好(hao),白(bai)酒(jiu)業(ye)務(wu)的(de)製(zhi)度(du)體(ti)係(xi)更(geng)加(jia)完(wan)善(shan)。
而就在今天,華潤啤酒同時發布的另一份“執行董事及授權代表之變更以及董事委員會組織變動”的(de)公(gong)告(gao),公(gong)告(gao)顯(xian)示(shi),魏(wei)強(qiang)辭(ci)任(ren)公(gong)司(si)執(zhi)行(xing)董(dong)事(shi),繼(ji)續(xu)擔(dan)任(ren)副(fu)總(zong)裁(cai),即(ji)日(ri)生(sheng)效(xiao),原(yuan)因(yin)就(jiu)是(shi)其(qi)有(you)意(yi)專(zhuan)注(zhu)於(yu)管(guan)理(li)本(ben)集(ji)團(tuan)於(yu)本(ben)年(nian)度(du)新(xin)增(zeng)的(de)白(bai)酒(jiu)業(ye)務(wu)。
現年52歲,在華潤啤酒已有20年工作經曆的趙春武則從公司副總裁調任為總裁。公告顯示,趙春武先生與趙偉先生各自獲委任為公司執行董事。現年51歲的趙偉,於今年6月2日起擔任華潤啤酒首席財務官。

胡說有理注意到,就在今年4月20日,華潤啤酒曾發布公告:基於侯孝海的工作經驗、全(quan)麵(mian)的(de)領(ling)導(dao)能(neng)力(li)及(ji)卓(zhuo)越(yue)的(de)工(gong)作(zuo)表(biao)現(xian),其(qi)由(you)公(gong)司(si)首(shou)席(xi)執(zhi)行(xing)官(guan)調(tiao)任(ren)為(wei)董(dong)事(shi)會(hui)主(zhu)席(xi)。隨(sui)著(zhe)這(zhe)一(yi)調(tiao)任(ren),侯(hou)孝(xiao)海(hai)的(de)職(zhi)位(wei)更(geng)加(jia)重(zhong)要(yao)。公(gong)告(gao)當(dang)時(shi)還(hai)表(biao)示(shi),侯(hou)孝(xiao)海(hai)調(tiao)任(ren)後(hou),首(shou)席(xi)執(zhi)行(xing)官(guan)職(zhi)位(wei)暫(zan)時(shi)懸(xuan)空(kong)。
隨著新任總裁的調任,侯孝海今天也表示:“也就是說,上市公司未來不再設CEO,董事會主席依然是承擔公司經營責任的‘第一人’,總裁會全麵負責公司日常工作,協助董事會主席進行管理。”
03
啤酒業務兩大亮點和不足
今天也是侯孝海首次作為董事會主席,就業績報告與媒體進行分享溝通。
值得注意的是,2023年也是侯孝海製定的3+3+3戰略中第三個3年實現“決勝高端”戰略目標的開局之年。
對於今年上半年華潤啤酒的表現,侯孝海認為有兩大亮眼表現,“首先是喜力啤酒60%的快速增長,這應該曆史上雪花啤酒高檔產品增速最快、發展最好的一個半年,也顯示了喜力品牌在中國強大的發展動力和未來發展空間”,侯孝海認為,第二大亮點就是,是整個次高端及以上啤酒增速達到26.4%,這也是管理層非常滿意的結果。

不過侯孝海也坦誠,今年上半年公司也有不足之處,首先是有些市場策略還有待完善,部分市場過去在價格整治、產品漲價、dakehuqudaodeguanligaijinfangmianzuoledalianggongzuo,youciyeyinqileshichangbodonghetixisunshang,shidexiaoliangweidadaoyuqi。lingyifangmianjiushiqunianniandigongsitichulezengchangshidiyicelve,jiang“增長、快速增長、有質量增長”作為發展目標,從目前看,今年的增長是非常困難的,現在啤酒的消費呈現了高端化和經濟型雙軌並進的發展態勢,所以這就使得我們整個啤酒的業務發展“要兩手抓,兩手都要硬,一手要抓高端化,一手要抓經濟型產品的夯實和底部的鞏固”。
04
決勝高端戰略或提前完成
今年上半年華潤啤酒獲得了不錯的增長之後,侯孝海同時也表示,進入7月份,啤酒消費開始下行,銷售呈現負增長,預判8月份仍然下降。
buguohouxiaohairenwei,zhezhuyaoshiyouyucanyinheyechangdexiaofeishoudaoyidingdeyizhihuozheyidingdexiajiang,bingbushiyinweixiaofeizheduipijiuxiaofeibuzaiganxingqule,huozheshikeyidijianshao。
“如果按照上半年增長態勢,下半年即使經曆7-8月份三季度消費的抑製,我們依然有信心今年次高端啤酒會有雙位數較好的發展”,侯孝海認為,今年四季度非常有機會能夠實現較高的增長,一方麵是因為去年四季度消費受到極大抑製,基數低;另一方麵,隨著國家多部門出台相關刺激消費政策陸續落地,消費將得到明顯改變。

盡管表示啤酒業務“兩手都要硬”,但是侯孝海也表示,zhezhishiduidibuguimodezhongshichengduyousuotisheng,bingbuhuigaibiangongsixianggaoduanhuajinjundezhulifangxiang,duizhongguopijiugaoduanhuayiranbaochifeichangjiandingdexinxin,duichangqifazhanyirankanhao。
對於華潤雪花啤酒未來的戰略目標,侯孝海強調堅持“兩個不動搖”:“華潤啤酒繼續堅持後三年的整體戰略目標,次高端以上達到350萬噸以上這一戰略目標不動搖,堅持後三年圓滿完成決勝高端,超過主要競爭對手,成為高檔酒銷量第一,這一目標堅決不動搖”。
“真的,我覺得大家還是要保持信心,做好基本功,做好正確的事情,靜等花開終有時”,侯孝海信心滿滿地表示:“我相信現在消費有多麼困難,可能將來消費就有多麼的繁榮”, “我們有望在今年或者明年會實現次高端以上的中國啤酒銷量第一,徹底解決雪花啤酒決勝高端提前一年到兩年完成戰略目標。”
05
“三瓶白酒”煥新升級超預期
在穩步發展啤酒業務的同時,華潤啤酒也早已開啟探索白酒業務征程。此次的人事調任也是與此相關。
2021年,華潤啤酒收購山東景芝白酒40%股權;去年華潤集團旗下華潤戰投收購金種子控股股東金種子集團49%股權。同年,華潤啤酒宣布123億收購金沙酒業。
華潤啤酒此次財報中表示,公司憑借在啤酒業務累積的豐富經驗和資源,圍繞組織、品牌和產品等方麵對旗下白酒企業進行了重塑,深度踐行“啤酒+白酒”雙賦能的業務模式。
侯孝海介紹,通過7個月的時間,華潤啤酒對金沙酒業組織建設、品牌煥新、產品升級方麵做了很多工作,如今銷售組織和銷售模式基本得到很大改善,根本性改變了金沙酒業過去的一些弱項和不足,進展超出預期,整體庫存下降了1/3,價格恢複明顯,帶動了整個產品銷售。隨著新品逐漸推出,金沙酒業會逐步構建以摘要、金沙回沙和金沙小醬為組合的品牌組合群,開始進入中國高線、中端和國民酒市場。與此同時,隨著下半年產品品牌的經營建設,金沙酒業未來全國性發展動力也會逐步出現。

對於華潤係的金種子,侯孝海也表示,金種子整合和發展的速度也是超出預期,在組織建設、品pin牌pai煥huan新xin方fang麵mian進jin展zhan較jiao快kuai,基ji本ben完wan成cheng金jin種zhong子zi馥fu合he香xiang的de產chan品pin升sheng級ji和he品pin牌pai重zhong塑su。隨sui著zhe金jin種zhong子zi馥fu合he香xiang新xin品pin推tui出chu,頭tou號hao種zhong子zi上shang市shi,金jin種zhong子zi新xin品pin在zai市shi場chang上shang已yi經jing得de到dao了le較jiao好hao發fa展zhan,希xi望wang金jin種zhong子zi變bian成cheng馥fu合he香xiang這zhe個ge香xiang型xing的de領ling導dao者zhe和he技ji術shu的de帶dai頭tou人ren,使shi得de金jin種zhong子zi越yue來lai越yue好hao。
對於景芝酒,侯孝海介紹,今年下半年開始已經呈現了一個發展加速度的景象,基本完成品牌煥新、產品升級、組織建設。隨著景芝芝香真年份係列上市,隨著魯酒振興、景芝先行的持續推動和落實,景芝老白幹也開始重裝上市,品質全麵升級;真老酒全麵推出,帶動景芝在未來聚焦山東,深耕山東,做魯酒振興的探索者和引領者。
06
排除噪音勇做白酒新世界探索者
對dui於yu白bai酒jiu行xing業ye,侯hou孝xiao海hai同tong時shi也ye表biao示shi,目mu前qian行xing業ye整zheng體ti進jin入ru深shen度du調tiao整zheng期qi,這zhe個ge調tiao整zheng期qi主zhu要yao呈cheng現xian在zai白bai酒jiu消xiao費fei市shi場chang,特te別bie是shi白bai酒jiu高gao端duan消xiao費fei受shou到dao一yi定ding阻zu力li,客ke戶hu庫ku存cun較jiao大da,高gao端duan白bai酒jiu價jia格ge麵mian臨lin很hen大da壓ya力li,價jia格ge倒dao掛gua,這zhe種zhong現xian象xiang已yi經jing在zai白bai酒jiu行xing業ye較jiao多duo的de出chu現xian。
houxiaohairenwei,zhezhuyaoshiyinweiqianqizhengtibaijiuxingyejiagebuduantisheng,touzibuduanzengjia,duibaijiuyuqiyuelaiyuehao,xingchengleyigeyansaihuxianxiang,yudaojingjihexiaofeichuxianyidingcuozhe,baijiuxiaoshoujiuchuxianyali,daidongkucunzengjiadengyixilieliansuofanying。
那麼華潤啤酒未來是否會繼續投資白酒業務?對此,侯孝海表示,增長是第一策略,會以更加謹慎的態度,對待新的項目購並。
“白酒終歸是消費品,要遵循消費品的基本價值” ,侯孝海一口氣用了8個“堅持”表示,華潤酒業進入白酒領域堅持長期主義和品質主義,要堅持做正確的事情,堅持做正確的品牌、堅持做正確的產品、堅持正確的渠道、堅持正確的價格、堅持正確的庫存管理和堅持正確的消費者培育。
對於市場上有關華潤啤酒做白酒的雜音,侯孝海今天也表示:“我(wo)們(men)專(zhuan)心(xin)致(zhi)誌(zhi)把(ba)目(mu)前(qian)管(guan)理(li)的(de)白(bai)酒(jiu)做(zuo)好(hao)做(zuo)大(da),這(zhe)是(shi)我(wo)們(men)最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)策(ce)略(lve),目(mu)前(qian)幾(ji)款(kuan)酒(jiu)整(zheng)體(ti)表(biao)現(xian)態(tai)勢(shi)非(fei)常(chang)好(hao),我(wo)們(men)看(kan)到(dao)了(le)中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)產(chan)業(ye)巨(ju)大(da)的(de)提(ti)升(sheng)和(he)改(gai)進(jin)空(kong)間(jian);通過對‘三瓶白酒’深入實踐來看,我們獲得了很多經驗,也在持續向名酒學習,我們走進五糧液、瀘州老窖,向更多釀酒大師學習,通過自己一年兩年實踐,真正把白酒本領學習到,增強本領,真正走出一條不一樣的、能夠發展白酒的模式和自己做好白酒的核心競爭能力”。
“我們的管理團隊曾用一句話宣誓我們華潤啤酒做白酒的決心,那就是‘堅定戰略自信,保持戰略定力,堅定不移地落實三年業務策略,排除一切噪音,勇做白酒新世界的探索者’”。侯孝海如此表示。


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