中國乳品行業的奶源大戰目前正烽煙四起，而擁有伊利、蒙牛等企業的奶源"大戶"內(nei)蒙(meng)古(gu)，最(zui)近(jin)也(ye)爆(bao)發(fa)了(le)嚴(yan)重(zhong)的(de)奶(nai)荒(huang)。為(wei)了(le)揭(jie)開(kai)奶(nai)荒(huang)和(he)奶(nai)源(yuan)大(da)戰(zhan)背(bei)後(hou)的(de)秘(mi)密(mi)，新(xin)年(nian)伊(yi)始(shi)，記(ji)者(zhe)深(shen)入(ru)內(nei)蒙(meng)古(gu)呼(hu)倫(lun)貝(bei)爾(er)和(he)錫(xi)林(lin)郭(guo)勒(le)草(cao)原(yuan)等(deng)幾(ji)大(da)奶(nai)源(yuan)地(di)，試(shi)圖(tu)探(tan)尋(xun)答(da)案(an)。
zhongguoshichangdenaihuanghaizaichixu，neimengguduodizhongxiaonainiuyangzhihudedaliangtuichu，lingrenduiweilaizhongguoderupinyefazhanchongmandanyou，zuoweizhongguozuiyoushiyeshizuidaguimodeshengxianrushengchanjidi，neimengguruherangzhongduodezhongxiaonainiuyangzhihuzhongshixinxin，jinkuaihuanjienaihuang。kainianzhichu，neimengguzizhiquzhengfuzhaojileyigeyoufagaiwei、農業廳等主管部門和各相關盟市以及伊利、蒙牛等著名乳品企業參加的座談會，商討對策，奶農數量下降最大的內蒙古包頭市副市長任幅(音)認為，乳品業發展的核心就是要保證奶農利益。
任幅：這個加工企業，少賺了一半，賺了2.5，把那2.5給奶農，沒有不幹的，就這麼簡單。
他(ta)認(ren)為(wei)，作(zuo)為(wei)乳(ru)品(pin)企(qi)業(ye)，一(yi)定(ding)要(yao)和(he)奶(nai)牛(niu)養(yang)殖(zhi)戶(hu)有(you)一(yi)個(ge)合(he)理(li)的(de)利(li)益(yi)分(fen)配(pei)，共(gong)贏(ying)才(cai)能(neng)發(fa)展(zhan)，企(qi)業(ye)如(ru)果(guo)隻(zhi)考(kao)慮(lv)自(zi)己(ji)掙(zheng)錢(qian)，那(na)最(zui)後(hou)隻(zhi)能(neng)是(shi)魚(yu)死(si)網(wang)破(po)，任(ren)幅(fu)(音)說shuo，乳ru品pin企qi業ye一yi定ding要yao把ba奶nai農nong養yang殖zhi戶hu當dang做zuo第di一yi車che家jia，企qi業ye要yao生sheng存cun，還hai要yao靠kao奶nai農nong，他ta認ren為wei，大da企qi業ye想xiang完wan全quan依yi靠kao自zi建jian奶nai源yuan基ji地di供gong應ying原yuan料liao難nan度du很hen大da，風feng險xian也ye特te別bie大da，他ta說shuo養yang殖zhi業ye是shi一yi個ge高gao風feng險xian行xing業ye，一yi次ci疫yi病bing有you可ke能neng把ba一yi個ge大da型xing養yang殖zhi基ji地di摧cui毀hui，如ru果guo養yang殖zhi的de風feng險xian由you大da家jia共gong同tong分fen擔dan要yao好hao的de多duo。另ling外wai他ta認ren為wei，大da型xing乳ru企qi完wan全quan自zi建jian奶nai源yuan，土tu地di和he飼si料liao供gong應ying都dou難nan以yi解jie決jue，這zhe兩liang個ge基ji本ben生sheng產chan要yao素su隻zhi有you農nong牧mu民min才cai能neng提ti供gong，內nei蒙meng古gu奶nai牛niu養yang殖zhi規gui模mo最zui大da的de呼hu倫lun貝bei爾er市shi農nong牧mu業ye局ju副fu局ju長chang那na日ri蘇su認ren為wei，目mu前qian的de奶nai荒huang最zui應ying該gai反fan省sheng的de就jiu是shi乳ru品pin企qi業ye。
那日蘇：我們國內很多企業都是(短視)de，zhiyaoyoufengxianquanbuzhuanxianglenongminshichang，shenzhiyouyixiexiaoqiyekaiguanchang，shajiaokaiguanchangne？naiyuanwangshengdeshihouxiatiankaile，dongtianle，naiyuangongbushangle，huozhenaijiaxingshibuhaotaguanchang，kaiguanma，tajiumeiyouyigefeichangwengudenongminjidiheqiyezhijiandelianxiguanxi，xianzaizhexieshiqingzhinengkaoshichangdeshouduanbatazhubudeguifan。
呼倫貝爾市副市長王國林表示，乳品業要發展，規模化養殖是關鍵。
王國林：現在我們大體上產奶的接近40萬，但是能夠進入小區養的還不到10萬，所以下一步就是重點要在小區養殖上加大力度，把散戶都推出去。
但dan是shi中zhong小xiao戶hu奶nai農nong退tui出chu，不bu是shi現xian在zai這zhe種zhong破po產chan殺sha牛niu的de模mo式shi，應ying該gai通tong過guo聯lian合he組zu建jian現xian代dai化hua牧mu場chang，或huo者zhe把ba奶nai農nong通tong過guo銷xiao售shou入ru股gu大da型xing企qi業ye等deng方fang式shi有you序xu退tui出chu，以yi保bao證zheng當dang前qian奶nai農nong養yang殖zhi規gui模mo不bu再zai下xia降jiang。自zi治zhi區qu農nong牧mu業ye廳ting廳ting長chang郭guo建jian認ren為wei，乳ru品pin企qi業ye，必bi須xu加jia大da力li度du之zhi建jian奶nai源yuan基ji地di。
郭建：乳品加工企業自產的生鮮乳與加工能力比例這個要達到70%，你要達不到70%，你掌控不了你的奶源。
雖然相關部門仁者見仁、智者見智，但是大家在保持目前養殖規模不下降的前提下，繼續擴大奶農養殖規模，從而解決奶荒困局的思路確實一致的。
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