
文:加號
來源:Vista氫商業(ID:Qingshangye666)

不如先去便利蜂買一袋散裝的試試?
按照視頻裏說的飯前喝一袋,沒隔多久我就開始瘋狂跑廁所。忍不住,根本忍不住。
旱死的旱死,澇死的澇死。這頭我在痛苦哀嚎,那頭飽受便秘困擾的室友瘋狂敲廁所門,扯著嗓子豔羨地問,“求你了,告訴我你到底吃了啥?”
01
大餐救星?
竄稀神器?
“西梅汁雖好,可不要貪杯哦!”
每個宣稱自己利用西梅汁減肥的xx斤的博主,都會附帶上一句類似這樣的溫馨提示。原yuan因yin也ye很hen簡jian單dan,喝he西xi梅mei汁zhi可ke以yi通tong便bian,誇kua張zhang點dian說shuo,它ta的de神shen奇qi之zhi處chu就jiu在zai於yu,可ke以yi讓rang上shang一yi秒miao還hai在zai為wei幾ji天tian拉la不bu出chu粑ba粑ba苦ku惱nao的de打da工gong人ren,下xia一yi秒miao瞬shun間jian化hua身shen噴pen射she戰zhan士shi,一yi天tian至zhi少shao帶dai薪xin拉la屎shi八ba回hui。
啥火上新啥的山姆,也在兩周前上新了進口西梅汁,從口感、效果、用量各個維度一度被各位測評博主推向風口浪尖。

但這樣的福音也僅限於便秘人士。
大(da)家(jia)一(yi)邊(bian)感(gan)慨(kai)西(xi)梅(mei)汁(zhi)幫(bang)自(zi)己(ji)大(da)便(bian)通(tong)暢(chang),一(yi)邊(bian)忙(mang)著(zhe)安(an)利(li)給(gei)身(shen)邊(bian)有(you)同(tong)樣(yang)煩(fan)惱(nao)的(de)朋(peng)友(you)們(men)。於(yu)是(shi)西(xi)梅(mei)汁(zhi)越(yue)來(lai)越(yue)火(huo),商(shang)家(jia)的(de)宣(xuan)傳(chuan)營(ying)銷(xiao)也(ye)開(kai)始(shi)越(yue)來(lai)越(yue)過(guo)頭(tou)。
廣告中穿著臃腫的“胖女孩”開始喝西梅汁,幾天後變瘦了一點,幾個月後幹脆成了超模身材。臨了還不忘了對鏡頭展示自己平坦的小肚子,並小聲囑咐“一天最最最多喝三條,不能再多了”。
消費者們自然默認視頻中女孩喝的西梅汁是用來減肥的。
底下的水軍更是你一言我一語互相傾訴著自己靠喝西梅汁掉了多少斤,瘦了以後有多開心。其中也夾雜幾條真實評論,“別買,不是用來減肥的,我已經喝進醫院了、傷胃”、“根本沒瘦,喝了一個多星期還胖了兩斤,拉肚子拉虛脫”、“喝了根本不能出門,每站地鐵都想找廁所,屁都不敢放……”
雖說不少醫生和營養師站出來打假,告訴大家西梅汁隻能清宿便、治便秘,並不能掉脂肪。甚至有博主親身測評,在不控製其他飲食的情況下連續7天喝西梅汁能否掉秤,結果也是不減反增。
但由於體質不同,確實也有網友看到了立竿見影的效果(網友分析是因為清了肚子裏的垃圾)。

眾人開始疑惑,喝了必竄的西梅汁,真就有這麼猛?
1980nian,meiguoyijialaonianbingxuezhongxinjiutiaozhaguoyouguanbianmidetianranliaofa。yanjiurenyuanxuanzeleyixiebijiaojiankangdeshanshixianwei,qizhongjiubaokuoximeizhi。jieguobiaoming,ximeizhijihuwanquankeyitidaiyaowuxieyao,dadaozhiliaobianmidexiaoguo。
也正因這一項調查成果,該中心當年節省了44000美元的醫藥費用,西梅汁也因為其優秀的通便功能聲名遠揚。
至於為什麼喝了西梅汁必竄,美國聖地亞哥州立大學營養學教授Shirin Hooshmand博(bo)士(shi)解(jie)釋(shi),西(xi)梅(mei)中(zhong)的(de)纖(xian)維(wei)和(he)山(shan)梨(li)糖(tang)醇(chun)確(que)實(shi)有(you)通(tong)便(bian)作(zuo)用(yong),雖(sui)然(ran)對(dui)西(xi)梅(mei)本(ben)身(shen)的(de)科(ke)學(xue)研(yan)究(jiu)比(bi)西(xi)梅(mei)汁(zhi)要(yao)多(duo),但(dan)有(you)理(li)由(you)推(tui)測(ce)西(xi)梅(mei)汁(zhi)在(zai)便(bian)秘(mi)方(fang)麵(mian)的(de)功(gong)效(xiao)和(he)新(xin)鮮(xian)的(de)西(xi)梅(mei)差(cha)不(bu)多(duo)。
也就是說,人體對山梨糖醇忍受閾值極低,超過5克就得常駐廁所,就和乳糖不耐受的人喝了牛奶會拉肚子一個道理。

抖音廣告視頻裏強調的“不能多喝”、“酌情選擇”也有考究。
Hooshmand博(bo)士(shi)公(gong)開(kai)表(biao)示(shi),這(zhe)個(ge)話(hua)題(ti)並(bing)不(bu)像(xiang)人(ren)們(men)想(xiang)象(xiang)的(de)那(na)樣(yang)得(de)到(dao)很(hen)好(hao)的(de)研(yan)究(jiu),但(dan)有(you)限(xian)的(de)可(ke)用(yong)數(shu)據(ju)確(que)實(shi)表(biao)明(ming)西(xi)梅(mei)和(he)西(xi)梅(mei)汁(zhi)對(dui)便(bian)秘(mi)有(you)潛(qian)在(zai)的(de)通(tong)便(bian)益(yi)處(chu),同(tong)時(shi)也(ye)會(hui)引(yin)起(qi)有(you)限(xian)的(de)負(fu)麵(mian)影(ying)響(xiang),例(li)如(ru)會(hui)導(dao)致(zhi)沒(mei)有(you)腸(chang)道(dao)健(jian)康(kang)問(wen)題(ti)的(de)人(ren)拉(la)肚(du)子(zi)。
且如果喝太多,當腸道內部滲透壓變高,甚至可能會導致腸胃痙攣。
如(ru)果(guo)想(xiang)達(da)到(dao)西(xi)梅(mei)汁(zhi)對(dui)人(ren)體(ti)最(zui)有(you)益(yi)的(de)效(xiao)果(guo),無(wu)論(lun)是(shi)否(fou)是(shi)便(bian)秘(mi)人(ren)士(shi),重(zhong)要(yao)的(de)都(dou)是(shi)適(shi)量(liang)二(er)字(zi)。注(zhu)冊(ce)營(ying)養(yang)師(shi)建(jian)議(yi),要(yao)想(xiang)喝(he)西(xi)梅(mei)汁(zhi)通(tong)便(bian)或(huo)排(pai)毒(du),最(zui)好(hao)從(cong)100克開始嚐試,如果身體沒有過大反應,再逐漸增加用量。
便秘的人喝西梅汁尚且可以理解,腸胃健康隻追求減肥的人依靠西梅汁,倒有些不切實際。
畢竟竄稀並非是件好事,而是一種生病的狀態,不僅會傷腸胃,還會導致電解質紊亂、血鉀濃度降低,甚至全身乏力走不動路(除了不得不狂奔去廁所適合的緊急情況)。竄多了,還容易急性腸胃炎,誇張到要住院。
既然竄稀如此傷身,那抖音上這些瘋狂做西梅汁營銷的商家,又是怎麼做到符合食品安全標準的?
這就不得不提到他們狡猾的“隱晦宣傳”。
雖(sui)說(shuo)明(ming)裏(li)暗(an)裏(li)的(de)廣(guang)告(gao)演(yan)員(yuan)身(shen)材(cai)對(dui)比(bi)都(dou)在(zai)暗(an)示(shi)西(xi)梅(mei)汁(zhi)可(ke)以(yi)變(bian)瘦(shou),但(dan)台(tai)詞(ci)和(he)廣(guang)告(gao)語(yu)中(zhong)並(bing)未(wei)出(chu)現(xian)減(jian)肥(fei)相(xiang)關(guan)字(zi)眼(yan),同(tong)樣(yang)也(ye)沒(mei)有(you)標(biao)注(zhu)專(zhuan)為(wei)便(bian)秘(mi)人(ren)士(shi)提(ti)供(gong)。小(xiao)紅(hong)書(shu)的(de)網(wang)友(you)看(kan)了(le)廣(guang)告(gao),為(wei)了(le)減(jian)肥(fei)下(xia)單(dan)西(xi)梅(mei)汁(zhi),結(jie)果(guo)喝(he)了(le)30ml就拉肚子進了醫院,想找虛假營銷的西梅汁商家維權退款,對方卻理直氣壯要求提供“病因是西梅汁”的檢測報告。
要真的論起來,他們是怎麼逃過食品安全法的,也很簡單。
判斷某種物品能否作為食物原料的辦法,就是看咱們老祖宗有沒有吃這玩意兒的習慣。西梅是1984nianyinruzhongguode,erximeizhiyejinjinshizaiguozhiyuanjiangdejichushangtianjialejigechangyongdeyishengyuan,chanpinbenshenziranshimeiwentide,wanquanfuheshipinanquanfadeyaoqiu。

但不得不承認,被打上“竄稀神器”標簽後的西梅汁,變得更受關注了。畢竟在這個人人飽受便秘困擾的時代,能“竄一竄”也並非壞事。
對一個朋友最大且最樸實的祝福,並不是早日發財加官進爵,而是簡簡單單的一句“祝你大便通暢”。
便秘的人想通便,減肥的人想刮油。“竄稀神器”到底怎麼被營銷起來的?
02
一代人有一代人的竄稀神器
老一輩微商流行賣酵素,從酵素茶、酵素梅到減肥奶昔,微商們用“最好的廣告就是在自用”賺得合不攏嘴。消費者也不管是不是瀉藥,總之能拉就行,能清腸道排毒瘦身,比什麼都重要。
youjidegaozhongshiqiwodehaopengyourezhongyuchijiaosuguodongjianfei,naduanrizijihumeijiekedouyaojushoushangweishengjian。wokantakaishicangbaixuruodelian,quantabiechile,tayizhengyanciwozhuwodeshou,“賣給我的那個姐姐靠這個果凍瘦了20斤,她能我也一定能……”
而新一輩則是沉迷於各種水果“刮油神器”。比如這幾年大火的油柑,也是靠著“3秒回甘,半小時打通腸道”的de新xin奇qi效xiao果guo俘fu獲huo一yi眾zhong便bian秘mi人ren士shi。奈nai雪xue霸ba氣qi玉yu油you柑gan剛gang上shang新xin時shi,遠yuan在zai廣guang州zhou的de好hao朋peng友you就jiu給gei我wo發fa了le一yi連lian串chuan消xiao息xi,激ji動dong地di說shuo自zi己ji在zai廁ce所suo拉la了le半ban天tian,此ci刻ke感gan覺jiao身shen輕qing如ru燕yan,讓rang我wo也ye快kuai去qu試shi試shi。
腸胃非常健壯的我喝了倒是沒竄,隻感覺如廁更加順暢。
為了解決便秘,大家開始追求竄稀;同時,排便是否通常也成為了衡量減肥效果的一個重要指標。
大眾需求如此緊迫,有利可圖的商家自然也不會袖手旁觀。
這幾年,大量“刮油神器”、“排毒專家”、“竄稀神器”一湧而出。幾乎哪裏有減肥人士和便秘人士,哪裏就有商家鋪天蓋地的廣告宣傳。
便秘這件事,終也成為了一門巨大的生意。
為了迎合“便秘焦慮”的都市麗人,商家們往往還會在產品中附加上減肥的宣傳效果,既解決了便秘,又能減肥,完美壓中了當代女性的兩大痛點。
2017年有一項流行病學綜述表示,10%~98.4%的亞洲成年人都存在不同表現形式的便秘症狀。而在其中,困擾中國人最多的就是排便頻率低,占所有症狀的98.4%,且當中大部分都是女性。
現代人腸胃功能普遍偏弱、精神壓力又大、再zai加jia上shang女nv性xing生sheng理li期qi或huo孕yun期qi很hen容rong易yi出chu現xian內nei分fen泌mi失shi調tiao,便bian秘mi實shi在zai是shi一yi件jian再zai正zheng常chang不bu過guo的de事shi。都dou市shi麗li人ren苦ku惱nao便bian秘mi,但dan礙ai於yu情qing麵mian又you很hen難nan拿na出chu來lai說shuo,隻zhi好hao苦ku苦ku尋xun求qiu通tong便bian最zui快kuai的de解jie決jue辦ban法fa——竄稀。
靠擦邊“竄稀神器”賺得盆滿缽滿的不止一家。
曾深陷破產危機的國民果汁品牌彙源就靠著西梅汁續了一波命。2021年9月,彙源推出了新品NFC西梅汁,不遮不掩,在包裝上清楚明了寫著“快樂噗噗”,因此一度被譽為“竄稀必備”,甚至還出現了“別買錯了,彙源西梅汁記得買NFC那款才有用”的說法。
當然實在的數字也反饋出了彙源這一新品的成功。在聯動網紅張沫凡進行抖音直播帶貨後,NFC西梅汁還在當年10月上了淘寶天貓平台。據魔鏡市場數據顯示,當月彙源在淘寶天貓平台銷售額同比增長597.6%,營業額高達952.31萬元,其中NFC西梅汁貢獻了512.01萬元。
一直到去年9月,淘寶天貓平台彙源銷售額最高的果汁單品依然是NFC西梅汁。

靠著“竄稀神器”西梅汁回血的不止一家,還有給其冠上“大餐救星”名號的英貝健。
他家專出各種功能性的果汁,護眼的藍莓汁、美容的蔓越莓汁……但其中銷量最高的同樣是消費者常用於減肥和便秘治療的西梅汁。就連西梅汁也不止一種,有添加4種益生元的、有果汁含量大於等於99%的等等。
去年9月英貝健的天貓官方旗艦店銷售額208.79萬元,其中僅西梅汁就占了190.52萬元。
按照魔鏡電商的統計來看,當月消費者評價共有1434條,而大多數評論都集中於對食用效果進行反饋,食用效果維度聲量達到1227次,大多數消費者認為對於改善便秘有一定效果。

但盲目用原果汁做“竄稀神器”也容易碰壁,商家為了迎合消費者需求甚至會調整竄稀水果的口味。
奈nai雪xue著zhu名ming的de油you柑gan產chan品pin也ye經jing曆li了le這zhe一yi波bo折zhe。兩liang年nian前qian,奈nai雪xue市shi場chang部bu和he門men店dian營ying運yun團tuan隊dui成cheng員yuan從cong全quan國guo各ge地di趕gan來lai深shen圳zhen總zong部bu參can加jia年nian度du會hui議yi。在zai會hui上shang,每mei人ren拿na到dao了le一yi小xiao杯bei油you柑gan,先xian澀se後hou甜tian的de味wei道dao讓rang眾zhong人ren倍bei感gan新xin奇qi。可ke沒mei過guo多duo久jiu,試shi喝he的de 5 位華東、華北區員工全都嚴重腹瀉。
為此,奈雪研發團隊把油柑的濃度調低了大約四成,減少健康危害風險,才誕生了“霸氣玉油柑”。

而被經濟分析師稱為“高利潤成本業務”的麥片生意也是始於“便秘營銷”。
當時一位名叫約翰·哈維·kailuogexiangzhaogebanfajiejuedangshichangjiandebianmiwenti,tamenyijiarenzaizijideliaoyangyuanchufanglishiyanchulegaolirunbanbendekeliji,yushidiyigebanbendeyumipiandanshengle。jinguanmaidebushihenhao,danjialeshidemingqiqueyuelaiyueda。
這zhe就jiu引yin起qi了le一yi位wei長chang期qi患huan有you消xiao化hua不bu良liang的de企qi業ye家jia注zhu意yi,他ta開kai發fa了le自zi己ji的de預yu煮zhu麥mai片pian來lai改gai良liang玉yu米mi片pian,並bing利li用yong小xiao冊ce子zi瘋feng狂kuang宣xuan傳chuan,引yin發fa了le深shen受shou便bian秘mi困kun擾rao的de大da眾zhong注zhu意yi。到dao 1903 年,這位企業家的年收入已超過 100 萬美元,一座小鎮上一度有超過 100 家穀物工廠在運營,來製造通便麥片。
摩根大通分析師表示,關於治療便秘的麥片,最大的成本用於營銷,通常占銷售額的 20~25%。加工穀物的毛利率為 40~45%。隻要打出“能解決便秘”的旗號,消費者便會蜂擁而至前來買單。

要說一切“便秘克星”、“竄稀神器”都是商家營銷出來的,倒也有些偏頗。比商家力量和聲音更大的,則是民間自發組織的諸多便秘配方。
譬如本人,雖然偶有便秘困擾,但每次在豆瓣刷到“撇大條不能的年輕人天堂——便秘家族”小組還是會停下來認真觀摩,看大家在裏麵互相傳授便秘通便經驗,互相問候“今天你拉了嗎?”、並送上祝福,“祝你早日通便上岸!”
在僥幸逃過便秘一劫的同時深感人類永遠嚐試的精神。

作為一坐就一天的打工人,我也屬實對“渴望竄稀”這件事深有感觸。白天上班處於精神壓力下,晚上好不容易有獨處休息時光舍不得睡覺,熬夜多了又會內分泌失調,便秘是家常便飯。
氫商業編輯訓仔直言,解決便秘困擾以及獲得拉屎自由,是她忍痛選擇“竄稀神器”的最大原因;而我想買西梅汁,則是因為苦惱減肥已久,想借竄稀減肥刮油,看到立竿見影餓體重變化;除我倆這種心態外,社交平台上還有種既沒有便秘困擾又不需要減肥的網友,他們僅僅是想看看“竄稀神器”有多神,買來親身嚐試,清清肚子裏“存貨”。
江湖上有句傳言:別人23歲買房買車,我23歲大便通暢。
乍聽時覺得心酸,但隻有真正經曆過便秘痛苦的上岸人士才能明白,大便通暢,是一件多麼美好又幸福的事。




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