
文:水母、Abby
來源:SocialBeta(ID:hisocialbeta)
今年夏天,全國多地發布高溫橙色預警,40℃+ 刺(ci)痛(tong)著(zhe)每(mei)一(yi)個(ge)戶(hu)外(wai)工(gong)作(zuo)者(zhe)的(de)神(shen)經(jing),臨(lin)時(shi)限(xian)電(dian)出(chu)現(xian)在(zai)你(ni)我(wo)的(de)生(sheng)活(huo)中(zhong)。極(ji)端(duan)天(tian)氣(qi)頻(pin)發(fa)預(yu)示(shi)著(zhe)冰(bing)川(chuan)融(rong)化(hua)的(de)速(su)度(du)正(zheng)在(zai)加(jia)快(kuai),環(huan)保(bao)問(wen)題(ti)迫(po)在(zai)眉(mei)睫(jie),成(cheng)為(wei)全(quan)球(qiu)關(guan)心(xin)的(de)熱(re)點(dian)議(yi)題(ti)。
如何讓品牌的可持續理念給消費者帶來切身體感? 如何參與消費者的可持續生活方式構建? 如何將可持續發展融入品牌基因?
麥當勞
站到起點,看向未來
在「十大趨勢」中(zhong)我(wo)們(men)提(ti)到(dao),後(hou)端(duan)的(de)回(hui)收(shou)行(xing)動(dong)日(ri)漸(jian)成(cheng)熟(shu)的(de)同(tong)時(shi),品(pin)牌(pai)也(ye)開(kai)始(shi)向(xiang)前(qian)走(zou),將(jiang)減(jian)碳(tan)實(shi)踐(jian)貫(guan)徹(che)至(zhi)從(cong)生(sheng)產(chan)到(dao)銷(xiao)售(shou)的(de)各(ge)個(ge)環(huan)節(jie)之(zhi)中(zhong),而(er)麥(mai)當(dang)勞(lao)便(bian)是(shi)代(dai)表(biao)性(xing)的(de)踐(jian)行(xing)者(zhe)。
至今為止,麥當勞已開設了 2100 多家綠色餐廳,中國首家零碳餐廳也在去年迎來開業。而今年,麥當勞中國回到生產的「起點」,聯動供應商啟動「再生農業計劃」,目光則依然看向長遠,旨在推動實現麥當勞全球 2050 碳中和目標。從 2007 年率先提供紙袋,到當下的「再生農業計劃」,麥當勞的環保版圖不斷擴大,也牽動著越來越多的夥伴加入這支綠色隊伍。

SocialBeta:麥當勞為什麼會發起「再生農業計劃」?又如何向消費者傳達這一距離日常生活較遠的話題?
麥當勞中國影響力團隊:
麥當勞中國影響力團隊:
SocialBeta:在品牌做可持續已成為常態的當下,作為較早投身環保的品牌,麥當勞後續有怎樣的規劃?
麥當勞中國影響力團隊:

02
天貓
創造可參與的綠色消費環境
作為平台方,天貓擅長集結品牌在社會場景下共同發聲,形成品牌的綠色 ICON 勢能,讓環保可持續成為天貓「理想生活」的重要組成部分。
今年地球日之際,天貓選擇看向黃河生態治理這一話題,與 8 大品牌共同推出了「黃河治造」係列 rPET 循環再生商品,推動大眾對「母親河」生態治理重要性的關注,也讓塑料瓶再生成為日常可使用的環保周邊。此外,「食物渣」可持續月餅盒、「超有梗」環保小綠袋、「廣告布」垃圾廣告等行動,都是在調用「貓頭」資產的基礎上,降低大眾參與門檻,用創意企劃推動「消費向善」。

SocialBeta:黃河治理是鮮少被品牌關注的話題。麵對眾多的可持續議題,天貓在選擇話題時,會從哪些維度進行考量?
天貓市場部 ESG 相關負責人:
一是如何選擇相關的社會議題,我們關注到全球 10 條河貢獻了海洋 95% 的塑料垃圾,其中就有黃河,而每年 3 月黃河開河季都是社會關注的熱點,尤其今年 4 月 1 日《黃河保護法》正式實施,對黃河治理的關注度和支持度都會更高。
二是如何回應社會議題,我們能為此切實的做什麼,帶來創新解決方案,如何讓品牌和消費者都能參與到其中,產生積極的影響力。
天貓市場部 ESG 相關負責人:
我們認為可持續發展早已不再是小眾命題,無wu論lun是shi品pin牌pai將jiang其qi作zuo為wei核he心xin競jing爭zheng力li的de考kao量liang還hai是shi消xiao費fei者zhe越yue來lai越yue強qiang的de意yi識shi覺jiao醒xing和he參can與yu意yi願yuan,都dou讓rang其qi跟gen更geng具ju有you影ying響xiang力li的de社she會hui議yi題ti掛gua鉤gou,所suo以yi我wo們men會hui在zai不bu同tong的de社she會hui節jie點dian上shang聯lian合he品pin牌pai共gong同tong對dui消xiao費fei者zhe進jin行xing可ke持chi續xu的de溝gou通tong,進jin一yi步bu提ti升sheng社she會hui和he公gong眾zhong的de關guan注zhu度du。
SocialBeta:從月餅盒、小綠袋,到「黃河治造」再生產品,天貓為什麼延續打造可持續產品或周邊的形式?在可持續營銷中,天貓會從哪些方麵去引導消費者培養綠色消費習慣?
天貓市場部 ESG 相關負責人:
打造可持續產品或周邊,其核心便是通過結合品牌低碳循環場景,以營銷創意和創新設計的方式打造具備話題討論度的年輕化綠色 GWP,帶動綠色低碳商品(綠色有機、低碳產品、回收再生)出圈,讓消費者可以有更多的途徑和更強的興趣參與到社會的共同治理中。

整體而言,一來是要建立綠色商品標準,建立消費者可識別、可選擇的綠色商品體係,更加明晰地引導綠色消費。
二來是以消費形態打造可持續消費場景,提升消費者對綠色消費的參與感,並回饋貢獻感和認同感,讓每一次的消費都更有意義。
天貓市場部 ESG 相關負責人:
我們認為核心還是要找到能聯動 NGO、品牌、消費者構建循環的消費模式,讓每一次消費都能深度參與環境治理,串聯「環境治理」到「循環產業」,再到「可持續消費」的閉環。
天貓始終基於平台的定位、dongchahelianjienengli,dazaochuangxindekechixulvsexunhuanmoshi。qizhongwomenyehuiqianghuapingtaizichanhepinpaizichandegongtongliandong,yichuangxinshejidaidongxiaofeizhedeguanzhuhecanyudu,yerangzhezhongjiehepinpaizichandeshijiaohuabiaodachengweiwomenhexiaofeizhegoutongdechuangxinjiezhi。
朝日唯品
讓“養土”走進餐桌日常
回顧朝日唯品誕生的曆程會發現,這是一個注重源頭、可持續發展的品牌,從養土到養牛再到牛乳和有機果蔬,品牌建立的鏈路與循環農作息息相關。
在成立 20 周年之際,朝日唯品成為了行業內首個關注土壤問題且為此發布白皮書的企業。今年,圍繞「關注細微的友好」20 周年主題,朝日唯品發起「信物計劃」,以周邊產品的設計細節豐富用戶體驗感,同時又通過「坐下來就是假日」係列活動,讓可持續深入菜場、騎行、閱讀、相聚等城市場景,而近日奏響的「自然養土 20 年」音樂會更是以音樂與藝術演繹「更有底氣的有機」。以養土為原點,品牌不斷探索更多元的方式讓可持續理念走入你我的日常。

SocialBeta:今年,朝日唯品為什麼將品牌 20 周年主題定為「關注細微的友好」,並與設計師品牌合作展開信物計劃?
朝日唯品:
品牌 20 年來一直堅持「循環農作」demoshi。xunhuannongzuoshuolaijiandan,danyaozuohaoqueyehennan,nanzaiyuduiturangpinzhidejianshou,duiziranguizedejingwei,duinainiuguoshudehehu,duishengchanliuchengdebakong。
把每一件看起來小的事情都做到極致,用匠心精神做產品和品牌,這是「細微」。「友好」則是我們想傳遞給消費者的感覺:從大的方麵來說,友好是對地球、社會的態度和責任,是我們一直倡導的可持續理念;從個人角度出發,就是在生活的每個環節都善待自己和親友,一個用心生活的人,一定會選擇品質好的產品,所以有了這次 20 周年的主題。
信物計劃其實是我們 20 周年主題的具象化,我們聯合與品牌理念相同的朋友推出聯名定製周邊,把我們對待自然、土壤、奶牛等細節的堅守與承諾具象成一個可視化的物,傳遞給消費者,是一種紀念價值的交付。 「信」代表了我們對循環農作,自然有好品質的堅「信」,也是每一位喜歡我們的朋友對我們的「信」任與支持。
朝日唯品:
pinpaizuichushichaorijituanyushandongzhengfuzailaiyangdeyigehezuoxiangmu,dangshishandongzhengfuxiangliyongtamendejishulaijiejuezhongguodesannongwenti。zhegedaizhechangshixingdexiangmuyikaishishiweilepeiyangturang,zhegeqijian,tudibeixianzhile 5 年,並且公司還建立了土壤研究所,專門檢測土壤指標,直至符合標準。
後(hou)來(lai),日(ri)本(ben)知(zhi)名(ming)奶(nai)牛(niu)養(yang)殖(zhi)專(zhuan)家(jia)岩(yan)瀨(lai)慎(shen)司(si)先(xian)生(sheng)親(qin)自(zi)為(wei)公(gong)司(si)挑(tiao)選(xuan)純(chun)種(zhong)荷(he)斯(si)坦(tan)純(chun)奶(nai)牛(niu),並(bing)進(jin)行(xing)現(xian)場(chang)指(zhi)導(dao)。農(nong)田(tian)裏(li)種(zhong)出(chu)的(de)作(zuo)物(wu)可(ke)以(yi)當(dang)作(zuo)飼(si)料(liao),牛(niu)吃(chi)下(xia)後(hou)消(xiao)化(hua)排(pai)出(chu)糞(fen)便(bian),糞(fen)便(bian)經(jing)處(chu)理(li)又(you)重(zhong)新(xin)成(cheng)為(wei)農(nong)作(zuo)物(wu)的(de)有(you)機(ji)肥(fei)。當(dang)牛(niu)開(kai)始(shi)產(chan)奶(nai),員(yuan)工(gong)就(jiu)內(nei)部(bu)消(xiao)化(hua),或(huo)賣(mai)給(gei)周(zhou)邊(bian)農(nong)戶(hu),最(zui)後(hou)就(jiu)有(you)了(le)乳(ru)業(ye)公(gong)司(si)。
SocialBeta:從循環農作到友好生活方式,朝日唯品如何讓品牌的可持續觀念融入至消費者的日常?
朝日唯品:
朝日唯品:
我們一直想要表達的核心就是養土和循環農作,品牌理念也是「循環農作,自然出美味」,用笨笨的辦法一直堅持做好一件事,順應自然規律,這樣好的產品自然而然就有了。

再來就是做品牌其實是一個很漫長的過程,我們一直以長期主義的精神來要求自己,這件事情急不來。可持續是我們品牌的基因和初心,公司成立之初隻是希望能養好一片土,源頭好、自然好、對身體好,以可持續友好的心態看待世界、看待自己。品牌源於這個點,慢慢地才有了今天大家認識的朝日唯品,所以這對於我們來說是始終要堅持、表達和傳遞的東西。
shijishang,zaiyusangepinpaijinxinggoutongzhiqian,womenyushedefangxiangshizaikechixuchengweichangtaideqingkuangxia,wajuegegepinpaishiruhezaichuandahuanbaoliniandetongshi,qutuxianzishendepinpaitese。danzaichongfenjiaoliuzhihou,womenguanchadao,duiyuzhenzhengguanxinbingqienulicanyudaokechixufazhanzheyiyitizhongdepinpaieryan,ruhetuxiantesebingbushizuiguanjiande,congsangepinpaidexingdongzhongziranerranliuluchulaideshi,tamengengzheliyutigaolvsede「可見度」,讓無形的可持續環保能被大眾看見、被感受、被理解,以及被真實觸及,成為品牌與消費者之間一條有形的綠色紐帶。
盡管三大品牌所展露出的具體環保路徑各不相同,但在實現可持續「可視化」的潛在共識下,從中也可以捕捉到一些值得借鑒的策略共性。
shouxian,zaifugaishenghuofangfangmianmiandekechixudahuatixia,pinpaiyingdanghuiguxingyexianshiyuzishennengli,zuonengzuode,yeshizuoyinggaizuode,zhaodaoyitiaokeyishengengqiexiangduijujiaodelvseluxian。maidanglaotouruzaishengnongyeshijiyugongyinglianpangdadebeijing,tianmaozhiliyuyindaolvsexiaofeizeshifahuidianshangpingtaidetexing,當品牌回溯業務的各個環節,挖掘其中需要優化的部分並付諸行動,所謂的品牌特色也已然顯現在其可持續戰略中。
其次,可持續是需要全社會共同參與的事,在展現自身是如何踐行可持續的同時,品牌也應伸展出能讓更多夥伴走入可持續的「綠色通道」。朝日唯品聯動設計師品牌,麥當勞撬動九大供應商,以及作為平台的天貓,始終在探索能讓 NGO、品牌、消費者共同參與的綠色消費模式,以各自的方式不斷壯大可持續發展的隊伍。而在麵向消費者的溝通中,品牌更需要深入至材質、包裝、線下體驗、周邊設計的各個細節之中,讓可持續生活方式無處不在、觸手可及。
最後,正如三個品牌年複一年堅守在各自的可持續之路上,無論對於個人還是品牌,可持續行動,功在日常,貴在持之以恒。
做可持續議題,其實與做品牌一樣,「這件事情急不來」。唯有在長久的堅持中不斷積累、不斷調整,才能讓難以「立竿見影」的每一次可持續行動都留下意義,而品牌所倡導的可持續生活也將愈加清晰可見。


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