
冷藏貨架上的牛乳越來越貴並非錯覺,《2022乳製品趨勢白皮書》xianshi,gaojiayetainaifenezhengzaibuduantisheng,zheyequdongleruqituichugengduogaoduanbainaixinpin,yongyiqizhugenggaodeshizhanlv。erdangxiaofeizheyuanyihuagengduodeqianlaimaiyiheyuanweilengzangnaishi,ruqiyeyingdangsikaoshenmecaishigaoduanbainaiyinggaicunyoudeziwoxiuyang。
當A2β-酪蛋白被大量論文證實更利於營養吸收,限定牧場的A2奶源自然也不能缺席;而生產工藝上的迭代也可以大幅度拉升白奶品質,先進的RO膜過濾技術也理應列席;牛乳最重要的指標是每百毫升蛋白質含量,不僅直觀體現了營養價值,也是濃醇口感的來源。而“原生”這zhe一yi前qian置zhi定ding語yu也ye在zai近jin幾ji年nian被bei不bu斷duan強qiang調tiao,畢bi竟jing經jing由you後hou期qi添tian加jia濃nong縮suo牛niu奶nai蛋dan白bai而er拉la升sheng的de數shu值zhi,與yu來lai自zi高gao品pin質zhi生sheng牛niu乳ru的de原yuan生sheng營ying養yang濃nong度du,有you著zhe本ben質zhi區qu別bie,並bing且qie隻zhi有you在zai這zhe些xie維wei度du的de表biao現xian都dou大da比bi分fen領ling先xian時shi,才cai有you資zi格ge以yi超chao過guo30元每升的定價銷售。
2023年的夏天,混戰中的高分選手終於出現,優諾與盒馬聯合發布了全新的優諾5.0 A2β-酪蛋白牛乳。作為國內罕有的原生蛋白質含量高達每百毫升5.0克的A2niuru,zhekuanxinpinbujinweidiwenyetainaihuojiadailailejiuweidezhenfei,yerangxiaofeizheyoujihuitiyanyingyangyukougandeshuangzhongshengji。erzuoweishujuhejishuqudongdexinlingshoupingtai,hemayezaicicihezuozhonglvjianledazaoshequhuayizhanshixinlingshoutiyanzhongxindechuxin——用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”。

在去年以610億銷售額收官並位列中國連鎖TOP 100榜單第八位,業績斐然的新零售頭部企業盒馬在多元化擴張的同時,依然堅持回歸零售的本質,即為消費者創造價值,以“商品力”為品質生活帶去靈感;而優諾也在與盒馬不斷深化的合作中,用誠意迭出的高品質低溫乳品,為消費者帶來均衡營養與美味體驗的同步。
01
是高標的達成,更是信念的滿溢
牛乳越來越成為生活的重要組成,無論晨間的喚醒、睡前的安神、健身的補給、抑或作為咖啡搭檔以及烘焙主力,牛乳穿插在日常的多個片刻,帶來健康與美味的同時,也讓濃鬱奶香成為美好生活的底色。

與此同時,消費者對牛乳的要求也比過去更為審慎,除了配料表的純淨之外,蛋白質與鈣含量的多寡、奶源的安全係數、殺菌工藝的先進程度、duiminganchangdaodehehuzhishu,yijiyoucigongtongdazaodekougantiyan,douchengweilezhidexixindaliangdedanxiang。younuoyezaixinpinyanfazhong,bingchenggaopinzhiruqidexinniangan,yongquanweidugaofendechengzhidajuan,zaigaoduanbainaidexifenshichang,weixiaofeizhedailaizhenzhengyujiazhixiangfudegaopinzhiniuru。
02
是數值的躍升,更是營養的澎湃
作為擁有58年nian乳ru業ye經jing驗yan沉chen澱dian的de法fa國guo品pin牌pai,優you諾nuo深shen諳an消xiao費fei者zhe對dui牛niu乳ru的de訴su求qiu。作zuo為wei重zhong要yao的de優you質zhi蛋dan白bai來lai源yuan,同tong時shi又you富fu含han鈣gai與yu其qi他ta微wei量liang元yuan素su,牛niu乳ru既ji提ti供gong了le每mei日ri營ying養yang所suo需xu,也ye用yong香xiang濃nong奶nai味wei與yu絲si滑hua觸chu感gan帶dai來lai了le味wei蕾lei滿man足zu,而er隨sui著zhe科ke學xue研yan究jiu的de進jin階jie,如ru何he讓rang牛niu乳ru中zhong的de營ying養yang成cheng分fen更geng有you效xiao地di被bei吸xi收shou,也ye就jiu成cheng為wei了le行xing業ye新xin命ming題ti。
不斷在乳品開發中融入全球先鋒理念的優諾,早在2020年就推出了4.0+牛乳,作為當時中國市場上稀有的原生蛋白含量大於每百毫升4.0克的低溫牛乳,這款產品在呈現濃鬱醇厚的同時,也讓牛乳的營養效率進入了新世代。

時隔三年,優諾再次通過新品5.0 A2β-酪蛋白牛乳讓這一數值躍升至5.0,比國標高出了79%,而原生鈣含量則從此前的每百毫升140毫克升至170毫克,不僅讓牛乳營養的高效性再次晉級,也帶來更具滿足感的口口濃醇。

品(pin)牌(pai)源(yuan)起(qi)總(zong)是(shi)可(ke)以(yi)解(jie)釋(shi)為(wei)何(he)驚(jing)豔(yan)的(de)產(chan)品(pin)會(hui)不(bu)斷(duan)問(wen)世(shi),這(zhe)條(tiao)準(zhun)則(ze)不(bu)僅(jin)跨(kua)越(yue)國(guo)度(du),也(ye)跨(kua)越(yue)行(xing)業(ye)。在(zai)上(shang)世(shi)紀(ji)六(liu)十(shi)年(nian)代(dai)中(zhong)期(qi),法(fa)國(guo)六(liu)個(ge)不(bu)同(tong)產(chan)區(qu)乳(ru)品(pin)合(he)作(zuo)社(she)超(chao)過(guo)十(shi)萬(wan)多(duo)名(ming)奶(nai)農(nong)決(jue)定(ding)組(zu)建(jian)同(tong)盟(meng),為(wei)法(fa)國(guo)民(min)眾(zhong)輸(shu)送(song)更(geng)優(you)質(zhi)的(de)乳(ru)品(pin),第(di)二(er)年(nian),這(zhe)個(ge)聯(lian)盟(meng)有(you)了(le)全(quan)新(xin)的(de)名(ming)字(zi):Yoplait優諾。
zhengyinweicongnainongquntierlai,younuoshenannongchangdaocanzhuodemeiyibu,bujinzaishangshijidefaguo,yezaicishicikedequanqiugedi。yuanzifaguoxiangyedechiranchunzhen,shiyounuoyiyiguanzhidezuofeng,yezhengjiyuzheyinongduwendingdezhencheng,younuobuduanchuangxinrongheyouzhiyuanliaoyushengmingkexuelingyuqianyanlinian,bujinweixiaofeizhechengxianmeiweiyujiankang,yebuduanshusonglaiziyouzhishengniurudeyuanshengpengpaihuoli。
03
是奶源的升級,更是科學的闡發
全新的優諾5.0 A2β-酪蛋白牛乳不僅在多項營養數值上領跑行業,同時也將奶源升級為了A2型,帶來更親和腸胃、更易於吸收的A2β-酪蛋白成分,不僅讓每百毫升5.0克原生蛋白質的吸收效率有了新的騰越,也成功實現了每1000毫升牛乳中富含天然活性營養α-乳白蛋白2000毫克與β-乳球蛋白4000毫克這一優異表現。

A2基因型奶牛在牛群中的占比僅為30%,因而篩選奶牛與分群飼養在管理流程中至關重要,而優諾限定牧場全鏈可控可追溯的科學管理,則成為了A2奶源的純淨保障。雖然各類專業機構一再預測了A2牛奶市場在未來數年間的規模擴張,但優諾深耕A2領域並非因其具有潛力可觀的增長空間,而是從科學視角考量,A2β-酪蛋白可以真正讓消費者受益。消化過程中不產生β-酪啡肽BCM-7的特質,不僅嗬護消化道敏感人群,也為大範圍人群帶來更高效、更友好的營養吸收。
04
是法式的濃醇,更是自然的饋贈
向來擅長將營養與美味並置的優諾,也用全新上市的5.0 A2β-酪蛋白牛乳呈現了香濃醇厚與細膩絲滑,不僅5.0的高蛋白質(以420kj計)含量帶來絕妙的味蕾享受,優諾自有工廠所使用的法國低溫RO膜過濾技術也保留了生牛乳中的多重營養成分,讓濃鬱奶香一口難忘。
一切原生的無添加原則,既源於優諾在奶源與工藝上的全球積澱,也來自58年來始終不變的品牌DNA。不bu添tian加jia其qi他ta輔fu助zhu成cheng分fen,轉zhuan而er傾qing力li實shi現xian生sheng牛niu乳ru的de品pin質zhi躍yue進jin,繼ji而er將jiang來lai自zi生sheng牛niu乳ru的de豐feng沛pei能neng量liang封feng裝zhuang入ru盒he,不bu僅jin是shi優you諾nuo領ling跑pao行xing業ye的de真zhen誠cheng秘mi籍ji,也ye是shi讓rang消xiao費fei者zhe領ling略lve自zi然ran饋kui贈zeng的de絕jue佳jia方fang式shi。

用心凝集天然食材,隻萃取自然的饋贈,既是優諾的產品研發理念,也是優諾logo設計者Philippe Morlighem的初期執念,這位前幾年還在八十多歲高齡舉辦了個人畫展的法國藝術家,在58年前為優諾選擇了法國雛菊作為logo的闡發來源,在他看來,一家乳品企業最值得驕傲的原則,應該是“任何時候都負責任地將自然狀態用心留存於產品中”,很顯然,優諾一直在這麼做。
05
是長坡厚雪,更是巡洋遠航
作為新零售平台中的領軍企業,盒馬從誕生伊始就致力於用優質的選品為消費者帶來體驗的升級,並通過強化“商品力”持chi續xu滿man足zu用yong戶hu對dui品pin質zhi生sheng活huo的de向xiang往wang。在zai冷leng藏zang乳ru品pin貨huo架jia,來lai自zi優you諾nuo的de誠cheng意yi層ceng出chu不bu窮qiong,除chu了le有you著zhe近jin六liu十shi年nian法fa式shi傳chuan承cheng的de優you絲si係xi列lie發fa酵jiao乳ru保bao始shi終zhong持chi著zhe高gao複fu購gou率lv之zhi外wai;專為兒童研發的“陪你長高”係列A2β-酪蛋白發酵乳和富含3000億活性益生菌的每日腸態係列發酵乳也正持續滿足消費者在不同場景下的酸奶需求;而作為冷藏牛乳中的醇厚擔當,已上市三年的優諾4.0+牛乳也收獲了大量盒馬用戶青睞,在“純奶熱賣榜”不斷霸榜奪魁;而在2023的夏天,優諾與盒馬聯合發布的全新5.0A2β-酪蛋白牛乳,也將用更卓越的品質,為盒馬用戶帶來牛乳營養的吸收新效率、以及現象級的味蕾新驚喜。

在zai中zhong國guo這zhe個ge全quan球qiu增zeng速su最zui快kuai的de乳ru製zhi品pin市shi場chang,隨sui著zhe消xiao費fei者zhe需xu求qiu的de不bu斷duan提ti升sheng和he健jian康kang理li念nian的de高gao速su進jin化hua,擁yong有you高gao階jie品pin質zhi的de低di溫wen乳ru製zhi品pin越yue來lai越yue成cheng為wei一yi個ge長chang坡po厚hou雪xue的de賽sai道dao,而er優you質zhi乳ru企qi與yu零ling售shou渠qu道dao的de多duo元yuan合he作zuo,也ye將jiang開kai啟qi產chan品pin與yu平ping台tai間jian更geng深shen層ceng次ci的de協xie作zuo共gong贏ying。
未wei來lai,優you諾nuo與yu盒he馬ma將jiang基ji於yu雙shuang方fang對dui用yong戶hu群qun體ti的de全quan麵mian洞dong察cha與yu深shen度du理li解jie,不bu斷duan發fa現xian新xin的de消xiao費fei場chang景jing,挖wa掘jue真zhen實shi的de用yong戶hu需xu求qiu,在zai盒he馬ma以yi更geng豐feng富fu業ye態tai服fu務wu更geng廣guang泛fan區qu域yu用yong戶hu的de同tong時shi,共gong同tong布bu局ju細xi分fen賽sai道dao內nei的de體ti驗yan迭die代dai,同tong時shi攜xie手shou探tan索suo產chan品pin的de創chuang新xin與yu升sheng級ji,為wei消xiao費fei者zhe帶dai來lai更geng值zhi得de期qi待dai的de品pin質zhi生sheng活huo。
而er從cong行xing業ye角jiao度du而er言yan,也ye唯wei有you經jing過guo精jing心xin打da磨mo的de產chan品pin,才cai能neng推tui動dong全quan行xing業ye的de的de乳ru品pin安an全quan標biao準zhun與yu高gao階jie品pin質zhi範fan式shi,從cong而er有you機ji會hui優you化hua市shi場chang認ren知zhi,拉la動dong行xing業ye進jin步bu,引yin導dao消xiao費fei者zhe選xuan擇ze真zhen正zheng有you益yi健jian康kang的de產chan品pin,在zai護hu航hang用yong戶hu健jian康kang的de同tong時shi,也ye用yong味wei蕾lei狂kuang歡huan帶dai來lai美mei好hao一yi刻ke。


評論