美國FDA發布了關於食品添加劑,包含飲料和膳食補充劑中添加物質的行業指南。本指南旨在提醒製造商和分銷商關於聯邦食品、藥yao品pin和he化hua妝zhuang品pin法fa對dui傳chuan統tong食shi品pin添tian加jia劑ji,包bao括kuo飲yin料liao的de要yao求qiu。同tong時shi,指zhi南nan提ti醒xing製zhi造zao商shang和he分fen銷xiao商shang對dui膳shan食shi補bu充chong劑ji添tian加jia物wu質zhi同tong樣yang需xu要yao遵zun循xun該gai行xing業ye指zhi南nan。
食品添加劑的消費水平與食品加工業和生活水平緊密相關。據統計,全球目前約有食品添加劑2.5萬種,其中80%為香料,常用品種約為5000種。美國目前允許直接使用的食品添加劑有2300種以上。
對此,檢驗檢疫部門提醒相關企業:一是了解美國FDA發布的食品添加劑行業指南,製造商和分銷商應加強對傳統食品添加劑使用要求的學習,嚴格根據其行業指南加工食品,確保符合行業標準;二是積極配合檢驗檢疫部門,加強相關產品檢測,保證產品順利出口。


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