
文:芥末之父
來源:FDL數食主張 (ID:foodatalink)
椰樹又又又又又“擦邊”走火了。
據蟬媽媽數據顯示,6月1日,椰樹集團旗下的兩個賬號直播間分別達到了146.9w、176w的觀看量。期間,一位神秘買家以8.093萬元(折2698元/秒)拍下和椰樹模特團在直播間共舞30秒的“蹦迪權”,再次將椰樹送上熱搜。
作為營銷界的泥石流,椰樹始終堅持“男人有男人味,女人有女人味,椰汁有椰汁的味道,主打原汁原味”的中心思想,用宣傳“從小喝到大”的廣告語,申請“喝到大”商標被駁回;招人要求應聘者拿房產抵押、“顧事業不顧家”,又整上“有車、有房、有高薪、肯定有美女帥哥追”的招聘文案……椰樹在廣告宣傳上的“黑曆史”數不勝數,似乎罰款也按不住它在土氣之路的撒歡狂奔。
與其他企業常規、傳(chuan)統(tong)的(de)直(zhi)播(bo)相(xiang)比(bi),椰(ye)樹(shu)的(de)直(zhi)播(bo)可(ke)謂(wei)與(yu)眾(zhong)不(bu)同(tong),收(shou)獲(huo)的(de)評(ping)價(jia)也(ye)是(shi)褒(bao)貶(bian)不(bu)一(yi)。有(you)網(wang)友(you)怒(nu)斥(chi)宣(xuan)傳(chuan)方(fang)式(shi)認(ren)為(wei)椰(ye)樹(shu)有(you)擦(ca)邊(bian)引(yin)流(liu)的(de)嫌(xian)疑(yi),但(dan)也(ye)有(you)網(wang)友(you)持(chi)支(zhi)持(chi)意(yi)見(jian)稱(cheng)讚(zan)這(zhe)是(shi)“矯正畸形審美”。
jinguanbaoshouzhengyi,yeshuhaishiyifuyitiaotuqidaozoudaoheidewuweigan,womenbujinhaoqi,shishuigeileyeshuzheyangdeyongqi?congmeinvmotedaojianshuojirounan,yeshuyoushizenyangyiciyouyicidengshangyingxiaofengkoude?
從cong一yi個ge國guo營ying罐guan頭tou廠chang發fa展zhan成cheng為wei產chan品pin遠yuan銷xiao海hai內nei外wai的de飲yin料liao企qi業ye,椰ye樹shu集ji團tuan在zai創chuang始shi人ren王wang光guang興xing的de帶dai領ling下xia企qi業ye規gui模mo不bu斷duan壯zhuang大da,據ju北bei京jing商shang報bao披pi露lu,椰ye樹shu集ji團tuan的de營ying收shou在zai2014~2020年期間一直在40億元左右徘徊,止步不前,而這與公司早年製定的長遠規劃相去甚遠。
回首2013年,椰樹集團營收44.77億元,創造曆史新高。2014年,椰樹集團創始人王光興在接受媒體采訪時曾表示,要在十二五期間(2011~2015年)完成60億元產值,十三五期間(2016~2020年)完成100億元產值的目標。
2020年上半年,受大環境不確定因素影響,椰樹集團的營收和淨利潤雙下滑。根據椰樹財務報告顯示,2021年上半年,椰樹集團營業收入為20.06億元,同比下降11.69%。淨利潤為1.6億元,同比下降27.68%。值得一提的是,椰樹集團的負債總額在過去幾年中持續上升,截至2021年6月30日,總負債為77.35億元,較去年同期增加了3.65億元。其中,流動負債47.63億元,非流動負債29.72億元。
這(zhe)意(yi)味(wei)著(zhe)椰(ye)樹(shu)集(ji)團(tuan)業(ye)績(ji)不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)原(yuan)地(di)踏(ta)步(bu)那(na)麼(me)簡(jian)單(dan),還(hai)呈(cheng)現(xian)下(xia)滑(hua)和(he)不(bu)穩(wen)定(ding)態(tai)勢(shi),細(xi)數(shu)一(yi)下(xia)已(yi)經(jing)持(chi)續(xu)十(shi)年(nian)之(zhi)久(jiu)的(de)瓶(ping)頸(jing)期(qi),或(huo)許(xu)真(zhen)是(shi)有(you)點(dian)長(chang)的(de)。
作為老牌飲料品牌,椰樹集團憑借爆款產品椰樹椰汁的知名度撐起了大半個企業。即便從海口罐頭廠時期就開發包括粒粒橙、芒果汁、菠蘿椰汁等產品,但企業產品的銷售大頭仍然是椰樹椰汁,椰樹集團幾乎靠椰汁這個單品發展了35年。可,也僅僅是這個產品。
當低糖、營ying養yang更geng豐feng富fu的de椰ye子zi製zhi品pin大da行xing其qi道dao,飲yin料liao行xing業ye早zao已yi變bian天tian,品pin牌pai跟gen不bu上shang時shi代dai,產chan品pin進jin入ru老lao化hua期qi,除chu了le包bao裝zhuang繽bin紛fen的de椰ye樹shu椰ye汁zhi,椰ye樹shu再zai難nan給gei新xin一yi代dai的de年nian輕qing消xiao費fei者zhe留liu下xia更geng深shen的de印yin象xiang。

但dan在zai高gao毛mao利li的de飲yin品pin賽sai道dao,椰ye樹shu也ye不bu甘gan心xin將jiang曾zeng經jing的de王wang者zhe地di位wei拱gong手shou讓rang人ren。於yu是shi乎hu,椰ye樹shu開kai始shi絞jiao盡jin腦nao汁zhi地di想xiang借jie助zhu營ying銷xiao大da舞wu台tai和he年nian輕qing人ren交jiao朋peng友you,並bing在zai咖ka啡fei、直播等領域進行了一係列的嚐試。
02
椰樹的土味:有自己的獨特玩法
早在傳統廣告時代,椰樹集團曾在公交車上打出“老婆喜歡老公喝椰樹牌石榴汁”“木瓜飽滿我豐滿”等直白廣告語,被當地工商部門認定為違規發布並處以1000元罰款。
在產品包裝上,椰樹不僅把美女印在包裝上,還推出過火山岩礦泉水“胸模瓶”,此外那句經典“我從小喝到大”的廣告也曾在電影院循環洗腦式播放。也就難怪網友看椰樹直播時會產生“椰樹廣告活過來”的錯覺。
2019年,椰樹集團因“白嫩豐胸,從小喝到大”的廣告語,因“妨礙社會公共秩序或違背社會良好風尚”被當地市場監督管理部門罰款20萬元,相關部門決定立即停播其部分版本的廣告。
2021年3月,椰樹集團發布了一則經理招聘廣告,除了經典的模特造型以及排版配色外,“畢業後包工作”、“升任集團副總年薪108萬”等誇張的廣告語也惹人關注,海南省市場監管局給椰樹開具了40萬元的罰單。

2022年nian國guo慶qing假jia期qi,椰ye樹shu開kai啟qi抖dou音yin直zhi播bo首shou秀xiu。跟gen廣guang告gao代dai言yan人ren徐xu冬dong冬dong一yi樣yang豐feng滿man的de椰ye樹shu四si美mei女nv主zhu播bo上shang身shen緊jin身shen衣yi,下xia身shen短duan褲ku,手shou舉ju椰ye樹shu牌pai椰ye汁zhi熱re舞wu,但dan開kai播bo僅jin幾ji分fen鍾zhong就jiu被bei抖dou音yin官guan方fang掐qia斷duan,此ci後hou短duan暫zan恢hui複fu後hou再zai次ci被bei掐qia斷duan,後hou續xu遭zao到dao了le官guan媒mei“色情擦邊球”的質疑。

圖源:抖音@椰樹集團
2023年3月,椰樹集團開啟男模主播試水,健碩肌肉男在直播間表演健身操、秀身材、魔術、跳舞、漢服等才藝,網友調侃“椰樹平等地物化每一個性別”。

圖源:小紅書
直到6月1日晚,一名神秘買家以8.093萬元的價格拍下“蹦迪權”。椰樹土味營銷的風向出現了新的維度。

從“女色”到“男色”,椰樹還是那個“色感滿滿”的土味擦邊營銷老手。最大的爭議莫過於是否違背了社會公序良俗,但翻看廣告界的營銷法寶,鮑德裏亞在《消費社會》一書中提到,身體變成一種可供消費和展覽的商品,“女色”和“男色”在傳播過程中異化成一種身體符號,從來都是營銷的一大利器。隻是,椰樹這款土味營銷大法,未必是人人都能學得來的。
03
椰樹的土,還真不好學
1、泥土之下到處是芬芳
土味包裝:俗係設計美學
美工出身的椰樹集團董事長王光興操刀椰樹產品的包裝設計後,這套食品包裝界的泥石流徹底火了,也為椰樹定義一種“土味”俗係設計美學——字大、字粗、顏色鮮豔。

王光興曾說過,“產品包裝設計要起到促銷作用,如果不起促銷作用,那麼它的價值體現在哪裏?我認為產品包裝裝演設計應‘以民情民意決定形式’,‘以市場決定形式’”。
這套熟悉的包裝奠定了椰樹的“土味”基礎,也開啟了椰樹的開掛人生,或許設計是俗的,但俗得不一般。隻要最終銷量上去了,這個營銷就是成功的。
首次聯名:沿用“土味”不放棄
2022年,椰樹椰汁與瑞幸咖啡聯名,以“椰雲拿鐵,從小喝到大氣層”“口感飛升天,加冰賽神仙”等一係列宣傳標語,推出聯名款新品“椰雲拿鐵”,再次沿用“椰樹風”的土味設計,首發日總銷量便超66萬杯。

tudaojizhibianshichao,zheshinianqingrengeiyeshucicilianmingzuidadekuajiang。nianqingruixingyutuweiyeshuzaipinpaixingxiangdexijuchongtugeizuleyulunhuatiredu,xinxiaofeipinpaiyuchuantonglaopinpaironghebuweihe,fuguyuxinchaodeshijiaoshejigeixiaofeizheliuxialeshenkeyinxiang,yunyongwangluoyingxiaoyongyuwanqigenglaitiejinnianqingrenshenghuochangtai……對於椰樹而言,35年來的首場聯名實現了品牌的年輕化,提高了椰樹椰汁在餐飲渠道商的知名度。
椰樹的第一場跨界營銷沿用土味,但又跳出土味,是一場正經且成功的土味聯名。
品牌心態:“把大眾放更高”
在南風窗發起的“你覺得椰樹直播算擦邊嗎”的投票中,有30.8萬名網友認為“不算,大大方方展示健美身材,這才是正常審美”,還有4.6萬名網友投了“不太喜歡,算是‘擦邊’吧,感覺有點低俗”的選項。
縱觀椰樹的每一場直播,細心的人可以發現椰樹是很聽勸的。椰樹一步步為直播間“去油”,探索出了一條適合自身發展的道路。比起油膩男,椰樹的男主播眼神清澈,秀起身材大方開朗,“陽光”與“健康”是網友的一眾熱評。對於男女模特的選擇,椰樹集團表示有一套自己的審美標準——更趨近於90年代,如男生要一米八以上、有肌肉、長得陽光,女生則要曲線動人、白白嫩嫩。

劉liu潤run評ping過guo,椰ye樹shu集ji團tuan聰cong明ming的de地di方fang就jiu是shi讓rang消xiao費fei者zhe獲huo得de了le優you越yue感gan。椰ye樹shu集ji團tuan直zhi播bo帶dai貨huo被bei嘲chao笑xiao。但dan是shi不bu還hai嘴zui。我wo嘲chao笑xiao你ni,你ni還hai不bu還hai嘴zui,傻sha傻sha地di繼ji續xu做zuo,不bu發fa律lv師shi函han,不bu公gong開kai聲sheng明ming,人ren畜chu無wu害hai。這zhe是shi自zi己ji人ren。嗯。你傻是傻了一點,但我以後會罩著你的。
還(hai)是(shi)和(he)王(wang)光(guang)興(xing)一(yi)如(ru)既(ji)往(wang)強(qiang)調(tiao)的(de),以(yi)民(min)情(qing)民(min)意(yi)決(jue)定(ding)一(yi)切(qie),做(zuo)營(ying)銷(xiao)也(ye)好(hao)做(zuo)產(chan)品(pin)也(ye)罷(ba),永(yong)遠(yuan)不(bu)要(yao)把(ba)大(da)眾(zhong)放(fang)在(zai)你(ni)的(de)對(dui)立(li)麵(mian)。因(yin)為(wei)大(da)眾(zhong)是(shi)無(wu)敵(di)的(de)。與(yu)大(da)眾(zhong)為(wei)敵(di),必(bi)死(si)無(wu)疑(yi)。大(da)眾(zhong)一(yi)定(ding)比(bi)你(ni)高(gao)。
土味人生背後:無與倫比的產品優勢
很多人知道椰樹很土,也嚐過椰樹的美味無可替代,但不知道椰樹牌天然椰子汁屬世界首創,曾被譽為“中國果汁飲料大王”。王光興攻克油水分離技術保證了椰汁的清爽香醇口感,這項技術在6geguojiashenqinglezhuanli,beiguojiakeweiheguojiabaomijuqindingweiyinliaoxingyeweiyideguojiajibaomichanpin,genyunnanbaiyaojiguizhoumaotaiqiming。chanpinzaoyizouchuhainanbingyuanxiao34個國家和地區。
這zhe一yi切qie都dou得de益yi於yu椰ye樹shu早zao年nian的de研yan發fa投tou入ru和he得de天tian獨du厚hou的de原yuan材cai料liao優you勢shi,產chan品pin過guo硬ying但dan不bu走zou高gao端duan溢yi價jia路lu線xian反fan其qi之zhi走zou土tu味wei營ying銷xiao,不bu給gei市shi場chang機ji會hui,硬ying是shi走zou出chu了le一yi條tiao別bie人ren無wu法fa模mo仿fang的de黑hei紅hong之zhi路lu,實shi現xian了le30餘(yu)年(nian)的(de)發(fa)展(zhan)。此(ci)刻(ke)更(geng)是(shi)為(wei)了(le)擁(yong)抱(bao)年(nian)輕(qing)人(ren),不(bu)惜(xi)在(zai)邊(bian)緣(yuan)瘋(feng)狂(kuang)試(shi)探(tan)企(qi)圖(tu)走(zou)出(chu)一(yi)條(tiao)新(xin)的(de)銷(xiao)售(shou)渠(qu)道(dao),椰(ye)樹(shu)的(de)膽(dan)量(liang)還(hai)是(shi)值(zhi)得(de)佩(pei)服(fu)的(de)。相(xiang)比(bi)之(zhi)下(xia),早(zao)前(qian)蜜(mi)雪(xue)冰(bing)城(cheng)淺(qian)淺(qian)走(zou)過(guo)椰(ye)樹(shu)的(de)擦(ca)邊(bian)路(lu)線(xian),結(jie)果(guo)卻(que)引(yin)起(qi)網(wang)友(you)反(fan)感(gan),紛(fen)紛(fen)喊(han)話(hua)雪(xue)王(wang)“適可而止,莫消耗好感。”總的來說,土味營銷不一定適用於所有品牌,品牌還是要根據自己的品牌調性量力而行,把握好尺度。
由此可見,椰樹的土味大法並非毫無章法,而是有深耕土壤牢牢護著的。
2、土裏何時出黃金
相關平台數據顯示,椰樹集團海南椰汁飲料有限公司有關的新聞輿情,接近八成為“消極”定調;其新聞類型分布則以“違法違規”類數量最多,緊接著是“立案調查”和“警示”。
在(zai)抖(dou)音(yin)平(ping)台(tai)上(shang),椰(ye)樹(shu)集(ji)團(tuan)有(you)兩(liang)個(ge)賬(zhang)號(hao),分(fen)別(bie)為(wei)椰(ye)樹(shu)集(ji)團(tuan)和(he)椰(ye)樹(shu)集(ji)團(tuan)海(hai)南(nan)椰(ye)汁(zhi)飲(yin)料(liao)有(you)限(xian)公(gong)司(si)。單(dan)從(cong)營(ying)銷(xiao)角(jiao)度(du),椰(ye)樹(shu)從(cong)醜(chou)紅(hong)到(dao)黑(hei)紅(hong)到(dao)火(huo)紅(hong)的(de)幾(ji)場(chang)直(zhi)播(bo),流(liu)量(liang)都(dou)很(hen)不(bu)錯(cuo),但(dan)是(shi)銷(xiao)量(liang)並(bing)沒(mei)有(you)很(hen)可(ke)觀(guan)。據(ju)蟬(chan)媽(ma)媽(ma)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi),近(jin)一(yi)個(ge)月(yue)來(lai)這(zhe)兩(liang)個(ge)賬(zhang)號(hao)分(fen)別(bie)進(jin)行(xing)了(le)九(jiu)場(chang)、十場的直播,直播的平均場觀為59.3w和64.4w。但直播的高場觀並沒有帶來高銷量,直播帶貨的商品也都集中在涼茶飲料和長壽泉礦泉水幾種新品上。

圖片來源:椰樹集團抖音平台
去年國慶短短幾分鍾的直播,在沒有任何預熱的情況下直播9天內吸引了30萬粉絲,同時在線人數最高超過5萬,累計觀看人數超過19萬。但是截至2022年10月7日場均銷售金額僅2500~5000元,業績肉眼見是有點慘淡的。
與成長與小紅書、抖(dou)音(yin)和(he)快(kuai)手(shou)等(deng)新(xin)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)不(bu)同(tong),椰(ye)樹(shu)的(de)出(chu)生(sheng)搖(yao)籃(lan)並(bing)不(bu)在(zai)移(yi)動(dong)互(hu)聯(lian)網(wang),作(zuo)為(wei)傳(chuan)統(tong)品(pin)牌(pai)想(xiang)要(yao)跟(gen)上(shang)時(shi)代(dai)的(de)步(bu)伐(fa)並(bing)非(fei)易(yi)事(shi)。當(dang)下(xia)流(liu)量(liang)是(shi)有(you)了(le),如(ru)何(he)在(zai)後(hou)期(qi)將(jiang)流(liu)量(liang)轉(zhuan)化(hua)為(wei)銷(xiao)量(liang),根(gen)據(ju)消(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求(qiu)調(tiao)整(zheng)策(ce)略(lve)打(da)開(kai)正(zheng)確(que)的(de)土(tu)味(wei)營(ying)銷(xiao)方(fang)式(shi)回(hui)歸(gui)產(chan)品(pin),這(zhe)是(shi)椰(ye)樹(shu)應(ying)該(gai)重(zhong)點(dian)思(si)考(kao)的(de)問(wen)題(ti)。

土味營銷怎麼玩?椰樹椰汁給了一個很值得玩味的樣本。“黑貓白貓,隻要能抓到老鼠的就是好貓”。同樣的,土味營銷方式千萬種,隻要能走進消費者心裏並被大眾所接受就是成功的。
如何土而不俗,怎樣又土又潮,土味怎麼變新……數食主張期待椰樹往後繼續用好“土氣”這把出奇製勝的利器,相信隻要功夫深,土裏定能出黃金。
參考文獻:
1.品牌、創新雙重窘境,止步不前的椰樹集團將何去何從|於見專欄
2.瑞幸和椰樹聯名款“椰雲拿鐵”:土到極致就是潮| 廣告烏托邦
3.劉潤:說說李寧,海天,椰樹。|FoodTalks全球食品資訊
4.“營銷專業戶”椰樹再惹爭議,擦邊OR原汁原味?|雷達Finance
5.從「辣眼睛」到「我愛看」:椰樹直播爭議何解?| 深響


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