來源：艾媒谘詢（ID：iiMediaResearch）

以下為報告內容節選：

即時零售啤酒市場宏觀格局

國家統計局數據顯示
，2017年-2022nian
，zhongguoxianshangxiaofeipinlingshoushichangzengchangzhengtijiaohao，suizhexinlingshoumoshideshengxing
，jishilingshouqudaozengchangqianlixianxian。zaipijiusaidao，jishilingshouqudaozengsuyiyuanchaoqitaqudao，youwangladongpijiushichangdezhengtizengchang。pijiuyixianxiaqudaoxiaofeiweizhu，dansuizhejishilingshoumoshidechuxian，manzulexiaofeizhejixujidedeyinjiuxuqiu。shujuxianshi，13.7%的啤酒消費者通過即時零售渠道購買啤酒產品
，65.4%的消費者通過美團閃購下單啤酒。

即時零售啤酒品類消費者洞察

即時零售消費者年輕男性居多
，他們有長年的飲酒習慣且消費基礎較好，主要因為方便快捷、習慣延展選擇即時零售渠道購買啤酒。消費者對即時零售啤酒的需求逐漸顯現，消費者粘性較高。啤酒飲用場景逐漸多元化，有38.4%的消費者在即時零售渠道購酒金額超過2021年
，並拉動了即時零售渠道“下酒菜”的銷量。

即時零售啤酒品類發展趨勢

新模式：suizhejishilingshoupijiudekuaisuzengchang，qishangyemoshiyezaibuduanfengfu，jishilingshouqudaochengxianduoyuanhuafazhangeju
，gengduoleixingdexianxiaqudaorongrujishilingshoumoshidangzhong
，rupingtaiziyouqianzhicang、平台自有零售店等。

新市場：2023年中央一號文件首提“即時零售”
，指出要“全麵推進縣域商業體係建設

，大力發展共同配送
、即時零售等新模式”。在(zai)政(zheng)策(ce)的(de)推(tui)動(dong)下(xia)，這(zhe)類(lei)通(tong)過(guo)即(ji)時(shi)物(wu)流(liu)等(deng)履(lv)約(yue)能(neng)力(li)，拓(tuo)展(zhan)和(he)連(lian)接(jie)實(shi)體(ti)商(shang)戶(hu)等(deng)本(ben)地(di)零(ling)售(shou)供(gong)給(gei)
，滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)即(ji)時(shi)需(xu)求(qiu)的(de)新(xin)型(xing)零(ling)售(shou)模(mo)式(shi)有(you)望(wang)在(zai)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang)快(kuai)速(su)推(tui)行(xing)。

新策略：麵對發展迅速的即時零售渠道
，品牌方應借力即時零售渠道優勢，在銷售部下設獨立的即時零售團隊，並為其配備財務、策略、IT等(deng)資(zi)源(yuan)支(zhi)持(chi)和(he)獨(du)立(li)預(yu)算(suan)。在(zai)不(bu)同(tong)核(he)心(xin)場(chang)景(jing)和(he)潛(qian)力(li)場(chang)景(jing)製(zhi)定(ding)不(bu)同(tong)的(de)產(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)組(zu)合(he)，同(tong)時(shi)結(jie)合(he)場(chang)景(jing)需(xu)求(qiu)通(tong)過(guo)線(xian)上(shang)營(ying)銷(xiao)方(fang)式(shi)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)進(jin)行(xing)溝(gou)通(tong)，實(shi)現(xian)生(sheng)意(yi)增(zeng)長(chang)。

中國即時零售啤酒品類趨勢白皮書簡要概括

jishilingshoutuidongxianxialingshouyuxianshangliuliangrukoushenduronghe
，kuodaleshitilingshoudefuwubanjing，weizhongguolingshouyezhurulexinhuoli，yeweipinpaishangjiakaipileyitiaoquanxinsaidao。jinjinianlai，zhuduopijiupinpaifenfenjiamajishilingshousaidao，mouqiufazhanxinlujing。zaiweilai
，bansuijishilingshoupijiupinleiriyifengfu，pijiuxiaofeizhedejishiyinyongxuqiujiangjinyibushifang，pijiushichangyejiangyinglaixinyilundezengchangjiyu。