文：黃小芳

來源：新莓daybreak（ID：new-daybreak）

便利蜂創始人莊辰超早在2018年就給出答案，那就是完全信賴係統，讓係統決定公司生死。

這是一次冒險
，也是一次超越。在公司誕生的前三年，便利蜂研發的全自動業務係統，表現出不可思議的生長能力
，三年開店超2000家。不依賴於人，甚至擺脫人的商業總是煥發出某種迷人的魔力
，尤其容易收獲資本的青睞和追捧。便利蜂就是如此。

如果用一句話描述便利蜂係統的核心，那便是「用算法把人給覆蓋掉」。因為莊辰超不相信人在麵對變化的環境時，有能力做出高速變動的決策。

但是這套係統在經曆一段時間的狂飆之後
，突然碰壁。尤其進入2022年，係統乏力的一麵無法被掩蓋，便利蜂被爆閉店約700家。曾經被推崇的算法好像「失靈」了。

與此同時，社交平台不斷有人反應
，便利蜂基層運營人員被異化為「機器人」
，需要完全服從係統的決策，被批評缺乏基本管理，更談不上管理的藝術和溫度。

因為字節的增長奇跡，算法在移動時代被賦予某種正義。然而這些年，算法不斷被挑戰和質疑。

外賣小哥困於係統，在便利店人被機器支配。我們無法再扭過頭，假裝這些問題不重要。

「親愛的店員，您有一條待處理任務，請查收。」

在便利蜂上班的12個小時，店員葉雨欣的耳邊不斷響起提醒的聲音，如果不處理，發布任務的PDA（一種手持設備）就會一直震動，規定時間過後
，這個係統則會不帶任何情緒地再次提醒，「您已超時。」

每個任務係統都會事無巨細地把控所有細節。以蒸包子為例，當係統下單要蒸5個白菜餡的包子時
，葉雨欣要做的事情，就是告訴係統自己按照它的指令做了。

她拿貨的時候
，需要用便利蜂配備的PDA去掃包子上的二維碼，然後輸入5
，fangzaizhinengkaoxiangli，zhihouzaibakaohaodebaozinachulaipaizhao，shangchuangeixitong，renwucaisuanwancheng。ruguozheqijianbaoziyoucanque


，xuyaofeiqi，yeyuxinyedexiansaoma，gaosuxitongzijifeiqilejige
，zaibaposundedifangpaizhaoshangchuan，cainengrengdiao。

她所在的店鋪，工作日的任務大概有80多個，周末則會超過100個
，涉及衛生清潔
，蒸包子、熱飯、整理貨架等等。不同店的任務數量也不同
，曾在便利蜂擔任過店長的代穎則表示，她所在店鋪，僅清潔任務最多時一天就有120個。

每個任務都有規定時長。以清潔任務為例，便利蜂將其分為三個類型
，大中小清潔任務分別對應15分鍾，11分鍾和5分鍾。不少員工告訴新莓daybreak，便利店的任務需要卡點，太早或太晚操作都不行。比如ff區（關東煮、快餐等鮮食區域）的外賣訂單，需要翻找20秒以上才能點缺貨。

這些任務放在夜班顯得更為緊張和繁重。

白慧在去年年底成為便利蜂的一名夜班員工。她告訴新莓daybreak，在晚8點到第二天早8點的這段時間，隻要一上班，係統就會不間斷派送各種任務——檢查庫存

、理貨

、盤點
、熱包子、打掃衛生、接待顧客……「反正隻要你一停下來，就會有新的任務
，我沒有最累的一天，每天都很累。」

兼職結束，白慧回到家中往往沒有力氣吃飯
，倒頭就睡，一個月下來
，她瘦了20多斤。

在zai便bian利li蜂feng工gong作zuo過guo的de駐zhu店dian騎qi手shou謝xie森sen也ye有you類lei似si的de感gan受shou，經jing常chang疲pi憊bei到dao不bu想xiang說shuo話hua。和he其qi他ta平ping台tai不bu同tong，便bian利li蜂feng的de駐zhu店dian騎qi手shou，除chu了le送song貨huo
，還hai需xu要yao自zi己ji揀jian貨huo，做zuo店dian內nei清qing潔jie以yi及ji補bu貨huo智zhi能neng櫃gui。

在12個小時內，他需要配送大約50單外賣、做zuo五wu到dao十shi個ge清qing潔jie
，補bu五wu到dao六liu個ge貨huo櫃gui。最zui重zhong要yao的de是shi
，這zhe些xie任ren務wu經jing常chang會hui同tong時shi出chu現xian
，有you時shi正zheng在zai做zuo清qing潔jie，外wai賣mai來lai了le，送song外wai賣mai的de同tong時shi也ye要yao保bao證zheng清qing潔jie在zai規gui定ding時shi間jian內nei完wan成cheng。如ru果guo出chu現xian紕pi漏lou，就jiu會hui麵mian臨lin處chu罰fa。

便利蜂在追求係統掌控全局的同時
，也在努力將員工的時間利用到極致。

據《2021年中國便利店發展報告》
，薪酬和房租約占便利店成本的60％，作為直營，便利蜂的房租不可避免
，要實現利潤最大化就隻能壓縮人力成本。

曾任便利蜂戰區經理的李炎向新莓daybreak透露，便利蜂的人員編製遠低於其他便利店。「便利蜂的人力卡得很死
，係統會根據門店營業額將門店劃分為低、中
、高消店，通常八千以下算低消，這樣的門店每個班次隻能有一個人，如果日消再低，就關閉夜班
，隻保留白班。」

值(zhi)得(de)一(yi)提(ti)的(de)是(shi)

，係(xi)統(tong)排(pai)班(ban)看(kan)的(de)不(bu)是(shi)門(men)店(dian)實(shi)際(ji)的(de)營(ying)業(ye)額(e)，而(er)是(shi)係(xi)統(tong)預(yu)測(ce)的(de)營(ying)業(ye)額(e)。通(tong)常(chang)一(yi)次(ci)出(chu)一(yi)周(zhou)的(de)班(ban)次(ci)工(gong)時(shi)
，李(li)炎(yan)不(bu)滿(man)這(zhe)種(zhong)係(xi)統(tong)預(yu)測(ce)
，但(dan)也(ye)隻(zhi)能(neng)執(zhi)行(xing)，「（係統）給多少就是多少，沒有商量的餘地，根本不考慮門店的實際情況。」

任何人隻要進入這個係統，便被一隻看不見的手所掌控。除了服從
，別無他法。

李炎告訴新莓daybreak
，便利蜂每個店都無監控死角，「大概有十幾個攝像頭
，門口和收銀台還有高清攝像頭。」白慧還提供了一個信息，為了防止員工夾帶
，便利蜂甚至在員工更衣室也安裝了監控。

這些二十四小時運轉的攝像頭，其中一個作用就是監督和指揮員工的日常工作。

白慧的本職工作是一名產品經理，在便利蜂兼職，一是掙點外快
，二是對便利蜂的算法好奇
，但她上班第一天的感覺就是「這個監控AI技術絕對是惡意的」——隻要你停下來
，這個機器就會讓你去幹活，她打了個的比喻，「特別像隋朝時修大運河的監工。」

事實上，這個「監工」也確實被便利蜂賦予了實體形象。除了固定的十幾個攝像頭，便利蜂還推出巡邏機器人——一個自帶攝像頭、會移動、會拍照的黑色機器。

代穎透露，這個巡店機器人主要負責檢查商品陳列
、價簽等，每天至少出動三次，分別在每天上午的10點，下午2點以及晚上6dianjinxingquanchangxunluo。tahuijiangxuyaozhenggaidedifangpaizhaoshangchuan
，yuangongderenwuyesuizhierlai
，dengdianchanghedianyuanwanchengzhenggairenwuhou，zhegejiqirenhuizaixunluoyici
，querenyuangongdezhenggaijieguo。

代穎印象深刻的是，每周便利蜂都會有一個新的陳列圖，店長和店員需要照此調整貨架，任務完成的標準依然由機器人來裁判。

是否遵從係統的指令
，是便利蜂重點考察的指標。代穎告訴我們，每個店的整改率會彙集到北京，整改率倒數10%的店鋪會成為係統重點監控的對象
，整改不到位則麵臨處罰。「後台的遠程督導部門就會每天拉你店裏的數據
，下發的懲處就會比較多

，員工被扣的工資也比較多。」

除了上文提到的超時
、陳列不符合要求，便利蜂的懲處條例還包括商品錯漏拿、分量少、過期

、衛生清潔不合格、儀表不整等等
，一旦觸犯就是罰錢。

便利蜂的懲處SOP（標準操作流程）一直在增加。李炎在職的期間，便利蜂總部每周都會開兩到三次SOP變更會
，增加懲處
，到他離職的2022年，便利蜂的懲處SOP已經多達一二百條
，「每周都在增加」。

此外，便利蜂的判定申訴體係也從人為逐漸向係統判定轉移。

李(li)炎(yan)表(biao)示(shi)，一(yi)開(kai)始(shi)便(bian)利(li)蜂(feng)的(de)各(ge)種(zhong)懲(cheng)處(chu)還(hai)是(shi)人(ren)為(wei)判(pan)定(ding)，由(you)戰(zhan)區(qu)經(jing)理(li)裁(cai)定(ding)，有(you)足(zu)夠(gou)的(de)時(shi)間(jian)查(zha)看(kan)監(jian)控(kong)進(jin)行(xing)申(shen)訴(su)。但(dan)後(hou)期(qi)係(xi)統(tong)直(zhi)接(jie)判(pan)定(ding)下(xia)發(fa)懲(cheng)處(chu)，並(bing)且(qie)隻(zhi)有(you)24小時的申訴時間。

lingyeyuxinzuiwufajieshoudechengchuguizeshi，qingjiayeyaokouqian。dianchangdaiyingzebiaoshizaixiandingtiaojianneiqingjiashibukouqiande
，biruyuangongyizhouchaoguoyidingdegongshi，dianchangouerqingyitianyeshibukoude。「但如果連續請2到4天，這樣是肯定扣錢的。」

葉雨欣直到離開也沒弄明白到底要怎麼請假才不扣錢，便利蜂的懲處SOP店員是看不到的，隻有店長及以上級別的人才有查閱權限。

葉雨欣本以為自己能拿到5000多元，懲處加排班少到手的隻有2000多。感受這種預期和現實的差距的還有白慧，她預期到手應該六七千，但到手也隻有兩千。巨大的差距讓她立馬提了離職
，「如果第一天就給我工資，我第一天就滾蛋了。」

便利蜂創始人莊辰超不相信人在麵對變化的環境時，有能力做出高速變動的決策。「當人機配合的時候

，人和係統都不能發揮最大的優勢。」所以他最終決定：完全聽係統的。

自2018年(nian)開(kai)始(shi)，便(bian)利(li)蜂(feng)將(jiang)門(men)店(dian)的(de)各(ge)種(zhong)環(huan)節(jie)
，包(bao)括(kuo)物(wu)流(liu)和(he)工(gong)廠(chang)板(ban)塊(kuai)全(quan)部(bu)都(dou)改(gai)成(cheng)自(zi)動(dong)化(hua)操(cao)作(zuo)，靠(kao)累(lei)積(ji)的(de)大(da)數(shu)據(ju)算(suan)法(fa)驅(qu)動(dong)。算(suan)法(fa)被(bei)運(yun)用(yong)到(dao)便(bian)利(li)蜂(feng)的(de)選(xuan)址(zhi)、培訓、選品
、排班
、店鋪運營等每個環節。

便(bian)利(li)蜂(feng)還(hai)研(yan)發(fa)出(chu)智(zhi)能(neng)價(jia)簽(qian)
，及(ji)時(shi)提(ti)醒(xing)員(yuan)工(gong)下(xia)架(jia)過(guo)期(qi)商(shang)品(pin)。它(ta)甚(shen)至(zhi)可(ke)以(yi)幫(bang)助(zhu)員(yuan)工(gong)看(kan)店(dian)
，當(dang)店(dian)裏(li)隻(zhi)有(you)一(yi)個(ge)人(ren)時(shi)
，員(yuan)工(gong)如(ru)果(guo)要(yao)外(wai)出(chu)倒(dao)垃(la)圾(ji)或(huo)者(zhe)上(shang)廁(ce)所(suo)

，就(jiu)可(ke)以(yi)提(ti)請(qing)遠(yuan)程(cheng)客(ke)服(fu)幫(bang)忙(mang)看(kan)店(dian)（一天可以提三次），由於大量監控的存在，係統可以清楚的看到顧客有沒有買單

，還是需要買煙，進而通過喊麥的方式互動：顧客你好，你還沒有買單；顧客您好，員工出去了

，請稍等一下。

盡管如此，這個係統依然存在bug與不合理的地方。而有時候，則是人要替機器承擔過錯。

代穎告訴新莓daybreak，算法出錯是常有的事情，畢竟攝像頭有拍不清楚，拍照反光的情況。庫存本身也常出現問題，比如商品庫存顯示為3，實際上為0
，但這時機器非讓你補貨，不補或者拿規格不同的商品去補，都是要被扣錢的。

除此之外
，係統給員工製造的麻煩還包括：有時上班打卡定位明明打開了，係統還是會判定沒開定位，虛假打卡進而罰錢；沒有庫存時
，明知道沒貨也要做找貨的動作

，否則就會被扣錢。

謝森送外賣時遇到的離譜係統bug則是，電話會打到別處，而不是顧客那裏
，「連續打五六個電話，又突然轉到點單顧客。」有時候係統還會突然崩潰，送著外賣就揀不了貨。

讓(rang)白(bai)慧(hui)覺(jiao)得(de)委(wei)屈(qu)的(de)是(shi)
，便(bian)利(li)蜂(feng)並(bing)沒(mei)有(you)培(pei)訓(xun)過(guo)如(ru)何(he)清(qing)洗(xi)咖(ka)啡(fei)機(ji)
，但(dan)上(shang)班(ban)第(di)二(er)天(tian)她(ta)卻(que)被(bei)安(an)排(pai)清(qing)洗(xi)咖(ka)啡(fei)機(ji)，最(zui)終(zhong)她(ta)因(yin)為(wei)不(bu)會(hui)清(qing)洗(xi)而(er)被(bei)扣(kou)錢(qian)。請(qing)教(jiao)老(lao)員(yuan)工(gong)也(ye)是(shi)不(bu)可(ke)能(neng)的(de)，「他們沒時間搭理你，每個人都被係統支配的團團轉。」

雖然員工偶爾也能騙過機器人的眼睛，比如庫存不足時，前後用不同的商品補足數量；按照一定的規律在貨架區去走幾圈，就可以放心出門歇著不被扣錢……但大多數情況下，係統是絕對的不容挑戰的存在。

這(zhe)和(he)莊(zhuang)辰(chen)超(chao)的(de)意(yi)誌(zhi)有(you)關(guan)，他(ta)認(ren)為(wei)係(xi)統(tong)也(ye)是(shi)有(you)生(sheng)命(ming)的(de)
，也(ye)會(hui)發(fa)布(bu)錯(cuo)誤(wu)的(de)指(zhi)令(ling)
，員(yuan)工(gong)可(ke)以(yi)糾(jiu)正(zheng)係(xi)統(tong)錯(cuo)誤(wu)，但(dan)在(zai)執(zhi)行(xing)過(guo)程(cheng)中(zhong)，員(yuan)工(gong)需(xu)要(yao)信(xin)任(ren)係(xi)統(tong)判(pan)斷(duan)。

這種意誌傳到基層則演變為很多申訴
、反饋無效
，戰區經理李炎向程序人員反饋問題時得到的答複是：要減少人為幹預。

代穎也表示，「後台的權力是比較大的，一些懲處申訴基本是不會被通過的，店長申訴也不行，需要戰區找上一級的政委才會解決。」

便利蜂部分客訴舉證要求

過分依賴係統
，也讓便利蜂疏於管理。

去年疫情期間，謝森前後被封在村裏近3geyue
，tayijinghelingdaoshuomingleqingkuang，danbuhuoderenwuyiranjixupaifa
，henchangshijiannei，jishixianghuozhinengduizaidianli。zaitadeyinxiangli，zhezhongwentiqianqilingdaobuhuiguan，dengdaohouqigaocenglaizhabuhuowenti，shiqingcaihuijiejue。

多次溝通無效讓謝森有些失望。「所有的東西都必須按照係統來
，完全沒有緩衝和溝通的餘地。」長期和係統打交道也讓謝森養成了隨時保留證據的習慣
，為了自證清白
，謝森每天要拍照100多張相片，相冊裏滿是他保存的便利蜂水印照片。

包括莊辰超在內的便利蜂高管認為：每一個有人的節點
，都會導致整體效率的下降。還會加大管理成本，在他看來，唯一的解決辦法就是用算法來把人給覆蓋掉。

tadeshexiangshi，yinweijingyingjueceyouxitongjueding
，dianchanghedianyuanjiuyoushijianlaifuwuxiaofeizhe
，rangxiaofeizhemanyi。xianshiqueshi，dianyuanhedianchangdeshijianbeixitongwanquanzhipei
，fanzhongdegongzuorangtamenhennanyouhaodexintaiqufuwuguke。

黑貓投訴平台顯示
，關於便利蜂的投訴總數為1515條，高於競對羅森

、全家
、7-11的de投tou訴su數shu量liang總zong和he。其qi中zhong不bu乏fa有you用yong戶hu對dui店dian鋪pu服fu務wu態tai度du的de投tou訴su，比bi如ru店dian員yuan不bu理li顧gu客ke，語yu氣qi很hen差cha等deng。由you於yu工gong作zuo過guo於yu飽bao和he
，近jin期qi網wang上shang還hai出chu現xian便bian利li蜂feng店dian員yuan擺bai爛lan式shi營ying業ye，直zhi接jie貼tie紙zhi條tiao讓rang顧gu客ke不bu要yao催cui促cu。

白慧坦言在便利蜂那種環境下很難有服務精神，代穎也表達了類似的情緒，「我們戴口罩的最大原因其實並不是因為疫情，而是有時候說話態度不好，顧客看不見你臉上什麼表情，就不會投訴你了。」

erdangxitongbugouzhinengshi，tayejianjiegeigukedailebuhaodetiyan。biruyuangongyinweipabeikouqianersuiyibaifanghuopin，daozhihuoyujiaqianbufu
，jineryingxianggukegouwutiyan。

讓莊辰超自豪的還有全流程自動化，帶來的員工培訓效率的提升。他曾在2019年的演講中表示，7-11培養一個優秀店長大概需要花2年，但便利蜂的整套係統培養一個完全沒有接觸過便利店的員工成為店長 
，隻需要6個月。一年後，再次談到類似問題時，莊辰超則將培訓店長的時間縮短到一個多月。

這zhe套tao自zi動dong化hua係xi統tong客ke觀guan上shang確que實shi縮suo短duan了le員yuan工gong培pei訓xun的de時shi間jian
，不bu少shao受shou訪fang者zhe表biao示shi跟gen著zhe操cao作zuo流liu程cheng做zuo可ke以yi上shang崗gang
，有you人ren甚shen至zhi培pei訓xun兩liang天tian就jiu當dang了le店dian長chang。在zai極ji度du缺que人ren的de地di區qu，便bian利li蜂feng今jin年nian開kai通tong了le免mian培pei訓xun入ru職zhi。

但(dan)可(ke)以(yi)上(shang)崗(gang)不(bu)代(dai)表(biao)熟(shu)練(lian)掌(zhang)握(wo)。葉(ye)雨(yu)欣(xin)表(biao)示(shi)自(zi)己(ji)培(pei)訓(xun)後(hou)依(yi)然(ran)需(xu)要(yao)店(dian)長(chang)帶(dai)著(zhe)，而(er)對(dui)顧(gu)客(ke)來(lai)說(shuo)，新(xin)店(dian)員(yuan)對(dui)係(xi)統(tong)和(he)陳(chen)列(lie)的(de)陌(mo)生(sheng)，則(ze)會(hui)直(zhi)接(jie)導(dao)致(zhi)消(xiao)費(fei)體(ti)驗(yan)變(bian)差(cha)。

員工速成的另一麵則是大家普遍對服務意識沒有感知。

新莓daybreak反fan複fu詢xun問wen受shou訪fang者zhe相xiang關guan內nei容rong，對dui方fang皆jie很hen難nan說shuo出chu便bian利li蜂feng這zhe方fang麵mian的de要yao求qiu和he內nei容rong。被bei問wen多duo了le
，一yi位wei受shou訪fang者zhe幹gan脆cui表biao示shi，其qi實shi便bian利li蜂feng沒mei有you什shen麼me培pei訓xun，就jiu是shi白bai幹gan一yi兩liang天tian活huo就jiu上shang崗gang


，「公司沒有太多服務顧客的要求。」

但從商業模式來看，為顧客提供親切的服務依然是便利店必不可少的一環。

7-11的創始人玲木敏文曾在《零售的哲學》一書中寫到：「親切的店長能夠讓顧客在便利店購物後輕鬆地說出『麻煩送我家』的要求——這種『熟悉的安全感』超越了單純的便利概念，不僅能推動積極的消費行為，也強化了買房和賣方之間的信賴關係。」以及「當店內的員工充滿熱情和工作幹勁時，加盟店自然能夠吸引更多顧客進店消費，利潤也隨之產生。」

顯然，便利蜂的經營哲學與此完全相悖。

雖然便利蜂的所有門店都是直營，但實際上這家公司並不真正擁有店裏的任何一名員工。

不光是店員
，目前便利蜂的戰區經理


、店長等中小管理層也全部是外包。而且店長和店員的工資都是按小時計算，沒有五險一金。

這zhe意yi味wei著zhe便bian利li蜂feng基ji層ceng人ren員yuan和he公gong司si的de連lian接jie非fei常chang脆cui弱ruo
，員yuan工gong不bu願yuan幹gan可ke以yi隨sui時shi抬tai腳jiao走zou人ren。再zai加jia上shang嚴yan厲li懲cheng處chu和he高gao強qiang度du工gong作zuo，造zao成cheng便bian利li蜂feng員yuan工gong的de流liu動dong性xing很hen高gao。

代穎的感受是，一個月離職一兩個很正常；謝森帶的四五個徒弟沒有一個待的長久，白慧的經曆則更極端
，一個月內，店裏最初的三個全職、兩個兼職全走了。

這些人最開始選擇便利蜂是因為它開出比競對更高的時薪
，這點優勢在2022年受到了挑戰。

在便利蜂工作近兩年，謝森早已習慣忍受係統的各種管製，導致他離職的直接原因是到手的工資變少了。

去年他所在的區域，外賣員的基礎時薪從10元降到8元(yuan)

，謝(xie)森(sen)不(bu)知(zhi)道(dao)公(gong)司(si)到(dao)底(di)出(chu)了(le)什(shen)麼(me)問(wen)題(ti)，他(ta)隻(zhi)感(gan)受(shou)到(dao)單(dan)量(liang)在(zai)變(bian)少(shao)，排(pai)班(ban)也(ye)在(zai)減(jian)少(shao)，很(hen)多(duo)店(dian)幹(gan)脆(cui)直(zhi)接(jie)把(ba)外(wai)賣(mai)撤(che)了(le)。騎(qi)手(shou)的(de)工(gong)資(zi)也(ye)因(yin)此(ci)受(shou)到(dao)影(ying)響(xiang)，從(cong)最(zui)初(chu)的(de)每(mei)個(ge)月(yue)一(yi)萬(wan)二(er)左(zuo)右(you)
，到(dao)如(ru)今(jin)的(de)六(liu)七(qi)千(qian)元(yuan)。

一些騎手選擇離職，謝森也因為所在店鋪撤了外賣板塊失去工作。等離開時，他所在區域的騎手相比一年前整整少了近一半。

對於擁有一定級別的員工而言
，離開則是因為公司的許諾沒有實現。

ruzhiqian，gongsigaosudaiyinghuiyouwuxianyijin，ruzhihouyoubeigaozhidedengbannian。daoqihou，gongsiyourangtamenhuanhetong，zhijiemeiyoule。quyujinglihaizengbiaoshi，dengzijishengzhi，jiurangdaiyingjierenzijideweizhi，gongziyehuiyousuotigao，danzhexieyemeiyouduixian。

令代穎不能接受的還包括
，公司正常花銷很難報銷。

為wei了le節jie省sheng開kai支zhi，招zhao聘pin任ren務wu被bei下xia發fa到dao店dian長chang那na裏li。公gong司si規gui定ding
，一yi個ge月yue內nei出chu一yi定ding工gong號hao，且qie該gai工gong號hao必bi須xu在zai自zi己ji門men店dian旗qi下xia
，才cai給gei報bao銷xiao。代dai穎ying表biao示shi這zhe個ge標biao準zhun很hen難nan達da到dao
，每mei個ge月yue發fa招zhao聘pin信xin息xi的de90到120元隻能自己墊付。

為了維持門店的運轉
，代穎每天大約需要麵試10geren，lingdaodehuabingyishuyebeitayunyongdaomianshiguocheng，daiyinghuigaosuyingpinzhe
，chengguosangeyuejiuhuiyouyicijinshengjihui，haikeyishenqingfanbuhefangbu。dantabiaoshi「這個肯定是沒有的，我隻是給你畫餅。」

這些細節累計下來則導致便利蜂的雇主形象受損
，在各個社交平台，不少在便利蜂工作過的人的表述多為：懲處很多
，很累
，不推薦。

自2017年開出第一家店開始，便利蜂一直在加速開店。

等到2020年末
，便利蜂門店數量突破2000家。麵對大好形勢
，彼時，便利店執行董事薛恩遠曾在便利蜂供應商大會上透露：公司將於2021年開啟「高速擴張模式」。按計劃，2021年
，便利蜂門店數量將突破4000家
，到2023年門店數量將達到1萬家，並躋身中國便利店行業第五名。

現實是
，便利蜂的「萬店計劃」沒有實現。據中國連鎖經營協會發布的《2021年中國便利店TOP100》報告顯示，截至2021年末，便利蜂門店共2800家，並未達到目標的4000家，且被甩出行業前十名。

進入2022年，便利的失速更為明顯。

去年3月，便利蜂內部郵件宣布因為業績未達預期
，取消年終獎，李炎則表示一些地區從2019年開始，戰區和店長就沒有年終獎了。

不單單是年終獎
，自2022年nian戰zhan區qu經jing理li開kai始shi改gai簽qian外wai包bao，五wu險xian一yi金jin也ye開kai始shi交jiao最zui低di標biao準zhun



，不bu再zai按an照zhao實shi際ji工gong資zi去qu繳jiao納na，上shang海hai地di區qu店dian長chang和he店dian員yuan的de時shi薪xin也ye都dou有you不bu同tong程cheng度du的de降jiang低di。

去年8月
，便利蜂承認閉店約700家。官方將閉店解釋為主動選擇的結果，是「冬眠計劃」的正常過度——根據疫情情況讓部分門店
、供應鏈暫時「靜默」，以減少損失。一位業內人士則表示
，實際上便利蜂閉店的數量已有上千家，「杭州關了一大半
，上海三分之一以上
，籌備中的新店也都不開了。」

但在基層人員看來，便利蜂的現狀遠不止因為疫情。「2020年還欣欣向榮，2021年開始走下坡路了。」

李炎表示自己之前的店鋪，日營業額能達到兩萬元上下，周邊的園區的食堂
、羅森和7-11都不是對手。但後來由於公司係統發生變化
，訂貨開始變得離譜，「係統指揮下訂貨變得詭異，銷量好的訂貨少
，不好賣的來貨多。」更糟糕的是
，向上反饋沒有結果。

便bian利li蜂feng運yun營ying層ceng麵mian的de話hua語yu權quan似si乎hu喪sang失shi。李li炎yan的de感gan受shou是shi，近jin兩liang年nian沒mei有you人ren為wei運yun營ying說shuo話hua，隻zhi能neng被bei動dong接jie受shou公gong司si的de各ge種zhong安an排pai，不bu管guan這zhe個ge安an排pai有you多duo不bu合he理li。「係統缺乏人性化，很多東西太理想化
，設計的人根本沒有到門店進行實際操作。」

代(dai)穎(ying)離(li)職(zhi)的(de)原(yuan)因(yin)也(ye)與(yu)此(ci)有(you)關(guan)，作(zuo)為(wei)畢(bi)業(ye)後(hou)的(de)第(di)一(yi)份(fen)工(gong)作(zuo)，剛(gang)加(jia)入(ru)公(gong)司(si)時(shi)
，代(dai)穎(ying)將(jiang)門(men)店(dian)當(dang)成(cheng)自(zi)己(ji)的(de)門(men)店(dian)去(qu)經(jing)營(ying)，盡(jin)心(xin)盡(jin)力(li)。但(dan)係(xi)統(tong)各(ge)種(zhong)迷(mi)之(zhi)操(cao)作(zuo)也(ye)讓(rang)她(ta)對(dui)便(bian)利(li)蜂(feng)喪(sang)失(shi)了(le)認(ren)同(tong)，「一次兩次還可以接受，後麵變成常態讓人難以忍受。」

tasuozaidedianpucangkucunchukongjianbuzu

，laidehuozhinengfangzaidianpudeyigejiaoluo，danjiankongsaodaozhezhongqingkuangjiurangtaquzhenggai，jinguandaiyingshuomingleyuanyin，danxitongyiranrangtazaicizhenggai，binghuijiangwentifankuidaodaiyingdeshangji
，shangjiyemeibanfa
，xitongjiufankuidaochengshizongjingli，zongjinglidehuifuzeshi

，「不管什麼原因，你必須給我解決掉。」

zuoweibianlifengdeyiyuan
，liyandemingyunyehegongsidefazhanjinmixianglian，youyugongsidebidiancaiyuan，ershiduogezhanqujingguohebingzhishengxiasiwuge，yixiezhanqujingliyeyincibeijiangweidianchang。zaibianlifenggongzuoliangnianduodetazuizhongxuanzelizhi。

不可否認的是，便利蜂的算法係統確實改良了現有的零售模式
，也正因為如此，它一度成為被資本追捧的「新物種」，騰訊
、高瓴等頭部資本皆是其投資方，並多次被傳將赴美上市。現在隨著公司失速

，一切變得不確定。

2020年中旬，便利蜂管理層團建時，有人讓莊辰超作一幅畫描述幾年後的公司，他畫了一個莫比烏斯環，一個無限循環的曲麵。

在他看來
，這正像便利蜂在做的事情
，將數量世界和物理世界的一個耦合，他的野心更大，「這套係統未來不一定隻做便利店，」而是要實現數字世界對物理世界的真正掌控。

現實是
，這套係統的顆粒度依然不夠精細，並正在承受來自物理世界的挑戰。

（應采訪對象要求，葉雨欣、白慧
、代穎、謝森
、李炎皆為化名）