
建(jian)立(li)一(yi)個(ge)食(shi)品(pin)初(chu)創(chuang)公(gong)司(si)是(shi)困(kun)難(nan)的(de)。食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)利(li)潤(run)率(lv)偏(pian)低(di),而(er)且(qie),與(yu)出(chu)售(shou)數(shu)碼(ma)產(chan)品(pin)或(huo)耐(nai)用(yong)品(pin)的(de)音(yin)樂(le)公(gong)司(si)或(huo)出(chu)版(ban)社(she)不(bu)同(tong),許(xu)多(duo)食(shi)品(pin)初(chu)創(chuang)公(gong)司(si)經(jing)營(ying)的(de)是(shi)易(yi)腐(fu)的(de)產(chan)品(pin)。還(hai)有(you)對(dui)技(ji)術(shu)的(de)抵(di)觸(chu)情(qing)緒(xu),尤(you)其(qi)是(shi)小(xiao)農(nong)戶(hu)和(he)餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye),導(dao)致(zhi)了(le)較(jiao)慢(man)的(de)用(yong)戶(hu)接(jie)受(shou)曲(qu)線(xian)。最(zui)後(hou),投(tou)資(zi)者(zhe)對(dui)食(shi)品(pin)大(da)多(duo)持(chi)懷(huai)疑(yi)態(tai)度(du)。
三(san)年(nian)前(qian),當(dang)我(wo)開(kai)始(shi)對(dui)食(shi)品(pin)與(yu)技(ji)術(shu)的(de)交(jiao)集(ji)進(jin)行(xing)記(ji)述(shu)的(de)時(shi)候(hou),甚(shen)至(zhi)還(hai)沒(mei)有(you)這(zhe)樣(yang)一(yi)個(ge)產(chan)業(ye)。三(san)年(nian)來(lai),很(hen)多(duo)公(gong)司(si)都(dou)失(shi)敗(bai)了(le),而(er)其(qi)他(ta)的(de)則(ze)吸(xi)取(qu)了(le)沉(chen)痛(tong)的(de)教(jiao)訓(xun)並(bing)步(bu)入(ru)正(zheng)軌(gui)。Farmigo有一款在線農貿市場和社區支持型農業(CSA)的管理軟件。該公司始於2009年初,觀察它這些年來商業模式的發展是一件有意思的事。
四年前,Farmigo推出了CSA管理軟件,這款軟件旨在幫助農民發展其會員資格並在增收的同時降低開銷和成本。社區支持型農業的周轉率非常高, Farmigo認為它能通過幫助農民簡化管理和提高用戶體驗的方式來解決這個問題。此款軟件還有另外一個作用,CEO Benzi Ronen解釋道,
“我wo不bu是shi農nong民min,不bu了le解jie農nong場chang的de運yun行xing機ji製zhi,而er為wei了le創chuang建jian一yi個ge更geng好hao的de食shi品pin體ti係xi,很hen明ming顯xian它ta已yi經jing啟qi動dong了le,需xu要yao將jiang農nong民min和he消xiao費fei者zhe聯lian係xi在zai一yi起qi。本ben質zhi上shang,我wo們men認ren為wei供gong應ying是shi緊jin張zhang的de,而er且qie需xu求qiu遠yuan大da於yu供gong應ying。因yin此ci對dui我wo們men而er言yan,真zhen正zheng關guan鍵jian的de是shi先xian同tong情qing農nong民min並bing理li解jie他ta們men的de經jing曆li。而er做zuo到dao這zhe點dian最zui好hao的de方fang法fa就jiu是shi從cong根gen本ben上shang提ti升sheng他ta們men的de能neng力li並bing確que保bao他ta們men成cheng功gong。社she區qu支zhi持chi型xing農nong業ye是shi農nong場chang直zhi銷xiao模mo式shi中zhong最zui純chun粹cui的de模mo式shi。因yin此ci對dui我wo們men來lai說shuo,它ta是shi一yi個ge很hen好hao的de起qi點dian。”
Ronen說,盡管25個州的上百家農場在使用這一管理軟件(並且現在還在使用),但很明顯,對Farmigo而言,社區支持型農業(CSAs)永遠不會成為主流,估計市場上限在1%。於是,他和他的團隊開始思考,何種模式可以讓10-20%的人口直接從農場采購。Farmigozheshoufenxizaochengrenmenbuqunongmaoshichangcaigoudeyuanyin,jieguofaxian,renmenbaoyuantamenjiushiwufamaidaoxiangyaodedongxi,huoshitamenqueshaoqudaohuobianlidexuanze。yinci,Farmigo決定推出食品社區(Food Communities),這是專門針對社區的用戶定製型在線農貿市場。
一開始,它將重點放在工作場所的食品社區,因為辦公室是人們每天必去的地方。Farmigo與創業板的Etsy, Kiva和Carrot Creative公司合作推出了社區平台,但很快就碰了壁。這一模式的問題在於,需要有人每周來維護和管理社區,而這些公司的員工沒有跟上,Farmigo也不可能管理其平台上的每一個社區。
Ronen意識到了規模問題,Farmigo需要建立一個社會企業家的網絡,他們可以利用此平台經營其自己的食品社區,如同Avon食品。他覺得這樣很好,不僅支持了農民,還支持了有誌的食品企業家。因此,Farmigo上個月在北加州、紐約城和新澤西北部悄悄推出了Champion計劃,為創業者創建和管理他們自己的社區了提供工具。
Champions如何運作
Farmigo為Champions提供了管理麵板,營銷工具以及當地媒體的大力支持。Champions先設置一個方便的取貨點/位置,並邀請20名以上的朋友加入。他們可以定製自己的市場,確定其成員的采購農場及農場提供的產品種類。下單日至少需要比送貨日提前2天。然後,當地農場根據訂單采收農產品並將其交付至由Farmigo管理的一個中心集散地。Farmigo再根據每個顧客的訂單分別包裝並送至取貨點。
作為回報,Champions可以獲得社區銷售額10%的提成,以及食物的折扣。Farmigo估計,Champions管理社區的工作通常約需3-4小時,而每小時的潛在收入至少為20美元。Farmigo收取約20%的傭金,而另有10%則給那些幫助Farmigo包裝和配送的合作夥伴。農民因此獲得的收益要比批發高出10-20%,他們會在交貨後4天之內收到貨款。
Farmigo聘用了雅芳公司的前任營銷執行董事Rashida Poorman為其Champions招募員工,然後讓他們上街進行宣傳並吸引消費者。Poorman和Ronengaosuwo,tamenzuichudemubiaokehushimuqinmenhejuyouxietongyewudeyujiaguanheyingyangxuejia。tamenshuo,daizaijiazhongdemuqinmenxihuanzhezhongmoshi,yinweitamenkeyihuodeewaideshouru,eryixiejiachangxiehuizejiangqizuoweixuexiaodechoukuangongju。qiyexihuanzhezhongmoshi,yinweizhekeyiweitamenyiyoudeyewudailaifujiashouyi。
Champions是Farmigo擴展的關鍵嗎?
也許是的,但我不禁懷疑,Champions的價值定位是否足夠強大以使其達到臨界點。比如說,雅芳的代理人所拿傭金為其銷售額的20-50%,比Champions的10%要多的多。而Ronen將其和Airbnb, Etsy 和Skillshare這樣的協同消費平台比較後發現,在這些平台上用戶可以自己定價;而在Farmigo上,農戶定價,Farmigo定傭金。
平心而論,Ronen不認為人們會在Farmigo上開展全麵業務,他將之視為額外收益的良好來源以及幫助創建一個更好食品體係的方式。
“我剛為我女兒買了這些針織立方體(從Etsy),這是她喜歡的,她喜歡編織東西,” Ronen說。“她ta不bu買mai豪hao宅zhai之zhi類lei的de東dong西xi,但dan她ta銷xiao售shou並bing做zuo她ta喜xi歡huan的de事shi情qing。這zhe和he我wo們men正zheng在zai嚐chang試shi的de事shi是shi一yi樣yang的de。我wo們men在zai尋xun找zhao那na些xie對dui創chuang建jian更geng好hao食shi物wu體ti係xi始shi終zhong充chong滿man熱re情qing的de人ren,他ta們men為wei之zhi寫xie博bo客ke,並bing加jia油you喝he彩cai,但dan他ta們men無wu法fa采cai取qu實shi際ji行xing動dong。而er現xian在zai,他ta們men可ke以yi作zuo為wei解jie決jue方fang案an的de一yi部bu分fen參can與yu進jin來lai。他ta們men可ke以yi進jin行xing一yi些xie可ke行xing的de操cao作zuo,並bing在zai這zhe一yi過guo程cheng中zhong獲huo利li。”


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