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2月22日，零食連鎖品牌趙一鳴零食完成1.5億元A輪融資
，本次融資由黑蟻資本領投
，良品鋪子跟投。這是趙一鳴零食第一次獲得公開融資，也是零食連鎖行業在2023年發生的第一起投融資事件。

01

品牌起勢迅速

但非“一鳴驚人”

趙一鳴零食創始人趙定在2008年就開始從事炒貨零售相關工作，在2012年開設多家炒貨店後開始籌劃零食門店


，並在2015年於江西宜春開設了120㎡的零食店並建立公司。2019年，趙一鳴零食品牌成立，並於2020年10月開放加盟。發展至今
，趙一鳴零食已經有了800多家門店
，加盟區域覆蓋了江西、廣東、廣西在內的七個省，並以每個月100多家門店的速度快速擴張。

圖片來源：趙一鳴零食官網

趙zhao一yi鳴ming零ling食shi的de擴kuo張zhang速su度du極ji快kuai，但dan這zhe並bing不bu是shi受shou到dao資zi本ben青qing睞lai的de唯wei一yi原yuan因yin，這zhe場chang融rong資zi背bei後hou是shi萬wan億yi級ji零ling食shi連lian鎖suo市shi場chang的de強qiang大da引yin力li。整zheng個ge零ling食shi連lian鎖suo市shi場chang中zhong，頭tou部bu品pin牌pai的de市shi場chang占zhan有you率lv不bu高gao，各ge個ge新xin銳rui零ling食shi連lian鎖suo紛fen紛fen攻gong城cheng略lve地di拓tuo展zhan勢shi力li範fan圍wei。。

而領投的黑蟻資本合夥人張沛元表示，在消費者追求性價比
、縣域鄉鎮物流設施不斷完善、城鎮化和鄉村振興發展等多重利好下，零食集合店有望占領下線城市和縣域。zailingshiliansuoshichangqianjingguangkuodeqingkuangxia，gegelingshiliansuopinpaidouzaibuduankuangbiao。ercanyucicitouzideliangpinpuzi，zaixiachenshichangdebuju
，yebuzhishitouzizhemejiandan。

02

良品鋪子“雙軌”擴張

布局新店仍未解渴

早在今年1月，良品鋪子就計劃2023年新開1000家門店，其中大部分門店是旗下子品牌“零食頑家”。從2019年對外發布“高端零食戰略”，到2020年A股上市
，良品鋪子都被打上了高端、高價的標簽。但最近幾年零食連鎖業態的突飛猛進，讓這位零食品牌“一哥”也難再淡定。推出“零食頑家”
，也是為了彌補自身在中低端市場的空白。

圖片來源：百度地圖

但dan從cong此ci次ci投tou資zi來lai看kan，單dan純chun的de布bu局ju新xin店dian遠yuan水shui解jie不bu了le近jin渴ke，先xian吃chi掉diao眼yan前qian的de發fa展zhan紅hong利li才cai是shi良liang品pin鋪pu子zi的de當dang務wu之zhi急ji。在zai一yi線xian及ji新xin一yi線xian市shi場chang，良liang品pin鋪pu子zi的de市shi場chang占zhan有you率lv較jiao高gao
，而er在zai二er三san線xian及ji縣xian級ji市shi場chang則ze又you是shi另ling一yi番fan風feng景jing。在下沉市場中，先入為主的品牌更能夠占據消費者的認知，擴張速度就是最好的營銷。良品鋪子之所以如此急切地想要開拓下沉市場，正因為零食連鎖這個賽道上已經陸陸續續出現了許多玩家。

03

多家品牌高歌猛進

市場廣闊未見狼煙

湖南零食很忙開出2000多家店、貴州零食有鳴開出1000多家店、浙江老婆大人門店數量1000多家......零食連鎖品牌遍地開花，並且在過去的一兩年內集中爆發，出現了一年增長數百家甚至上千家的速度。但就目前的市場變化來看，各品牌之間並行不悖

，還沒有擦出什麼大的火花。

在(zai)零(ling)食(shi)很(hen)忙(mang)的(de)大(da)本(ben)營(ying)長(chang)沙(sha)，各(ge)種(zhong)零(ling)食(shi)連(lian)鎖(suo)門(men)店(dian)應(ying)接(jie)不(bu)暇(xia)，零(ling)食(shi)很(hen)忙(mang)的(de)火(huo)熱(re)甚(shen)至(zhi)影(ying)響(xiang)了(le)許(xu)多(duo)店(dian)鋪(pu)門(men)頭(tou)的(de)風(feng)格(ge)。從(cong)遠(yuan)處(chu)望(wang)去(qu)明(ming)黃(huang)色(se)打(da)底(di)外(wai)加(jia)黑(hei)色(se)字(zi)符(fu)的(de)招(zhao)牌(pai)比(bi)比(bi)皆(jie)是(shi)
，其(qi)中(zhong)有(you)一(yi)部(bu)分(fen)是(shi)零(ling)食(shi)很(hen)忙(mang)的(de)門(men)店(dian)

，另(ling)一(yi)部(bu)分(fen)是(shi)其(qi)他(ta)的(de)零(ling)食(shi)連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)
，剩(sheng)下(xia)的(de)也(ye)大(da)多(duo)是(shi)銷(xiao)售(shou)食(shi)品(pin)的(de)店(dian)鋪(pu)。這(zhe)種(zhong)現(xian)象(xiang)在(zai)湖(hu)南(nan)省(sheng)內(nei)的(de)其(qi)他(ta)市(shi)也(ye)較(jiao)為(wei)常(chang)見(jian)，進(jin)入(ru)到(dao)零(ling)食(shi)連(lian)鎖(suo)這(zhe)條(tiao)賽(sai)道(dao)的(de)
，不(bu)僅(jin)是(shi)各(ge)個(ge)地(di)區(qu)的(de)頭(tou)部(bu)品(pin)牌(pai)，還(hai)有(you)數(shu)不(bu)清(qing)的(de)小(xiao)品(pin)牌(pai)、雜牌甚至仿牌。零食很忙作為行業內的標杆，許多品牌都躍躍欲試想要同其一較高下。

橫向對比來看，趙一鳴的sku為2000+，而零食很忙為1600+
；趙一鳴零食門店數量800+

，零食很忙門店數量2000+
；趙一鳴零食加盟一間新店的總投入為50~60萬，零食很忙總投入為50萬。同樣是主打低價的零食門店，趙一鳴有實力同零食很忙掰一掰手腕。

趙一鳴零食加盟費用

圖片來源：趙一鳴零食官網

美宜佳開零食店、良品鋪子子品牌開拓下沉市場、趙一鳴零食獲A輪融資......零食連鎖賽道的玩家們逐漸增加
，未來是否出現摩擦碰撞，市場存量見底之後又會如何創新
，食品商將繼續關注。