文：李珂

來源：快消（ID：fbc180）

近日，均瑤健康發布公告稱，將對“味動力”品牌部分產品的出廠價格進行調整
，上調幅度約3%至6%不等，新價格自2023年3月1日開始實施。均瑤健康表示：基於公司產品的主要原材料、運輸、包材及輔材等成本的持續上漲，為了更好地向經銷商及消費者提供優質產品和服務，促進市場及行業的可持續發展。

同(tong)時(shi)，均(jun)瑤(yao)健(jian)康(kang)也(ye)在(zai)公(gong)告(gao)中(zhong)強(qiang)調(tiao)
，此(ci)次(ci)部(bu)分(fen)產(chan)品(pin)調(tiao)價(jia)可(ke)能(neng)對(dui)公(gong)司(si)產(chan)品(pin)的(de)市(shi)場(chang)占(zhan)有(you)率(lv)及(ji)市(shi)場(chang)銷(xiao)售(shou)有(you)一(yi)定(ding)影(ying)響(xiang)，加(jia)上(shang)成(cheng)本(ben)上(shang)漲(zhang)因(yin)素(su)，本(ben)次(ci)產(chan)品(pin)調(tiao)價(jia)不(bu)一(yi)定(ding)使(shi)公(gong)司(si)收(shou)入(ru)

、利潤實現增⻓，對公司未來業績產生的影響存在不確定性。

據了解，⻓期以來，“味動力”一直是均瑤健康最大的營收貢獻板塊。2022年半年報顯示，乳酸菌飲品為該公司第一大收入來源，占比接近6成。

事實上

，此番上調產品價格前
，均瑤健康已多次公開表示要應對成本壓力。

2022年nian末mo，均jun瑤yao健jian康kang在zai披pi露lu的de公gong告gao中zhong稱cheng，疫yi情qing常chang態tai化hua情qing況kuang下xia，原yuan材cai料liao成cheng本ben對dui行xing業ye整zheng體ti會hui帶dai來lai一yi定ding的de壓ya力li。目mu前qian原yuan材cai料liao漲zhang價jia還hai在zai公gong司si預yu算suan的de範fan圍wei之zhi內nei
，但dan希xi望wang通tong過guo產chan品pin的de迭die代dai來lai獲huo得de更geng高gao的de收shou益yi，能neng夠gou幫bang助zhu經jing銷xiao商shang和he消xiao費fei者zhe獲huo得de更geng好hao的de產chan品pin。同tong時shi，公gong司si也ye在zai積ji極ji地di通tong過guo降jiang本ben增zeng效xiao等deng舉ju措cuo來lai對dui衝chong原yuan材cai料liao成cheng本ben的de上shang漲zhang趨qu勢shi。

就在2月10日發布的公告中，均瑤健康也提及，“在成本端，隨著市場的開放，原材料成本將大概率回歸合理水平。公司將持續優化成本管控措施，精準化費用投放，實現控費增效。”

2022年前三季度，“味動力”實現營收6.18億元，同比降33.16%;“奇夢星”實現營收0.32億元，同比降12.53%;“沁飲”實現營收115.33萬元
，同比降49.81%，近乎腰斬。

據中商產業研究院數據，乳酸菌飲品市場規模增速呈下行走向
，從2015年的17.1%降至2020預測數值6.7%
，在此背景下，均瑤健康短期內的業績也恐難樂觀。

值得注意的是，這是繼養樂多宣布提價後
，又一知名乳酸菌品牌宣布價格調整。

自今年1月起
，養樂多提高了在中國全境銷售的乳酸菌飲料“養樂多”和“養樂多低糖”兩款商品的售價（廣州地區稱：益力多
、益力多低糖），把原材料漲價轉嫁到銷售價格上。據了解，該輪漲價中，養樂多各區域市場漲價幅度為8.7%-14.3%之間。另外，本次漲價是其廣州區域於2015年1月以來首次漲價
；廣州以外地區，則是自2018年1月以來首次漲價。

業內分析人士認為，除了疫情結束後益生菌產品銷量強勢反彈的因素外，成本的持續攀升也是乳酸菌品類接連漲價的重要原因。

yifangmian，jinliangnian
，zuoweirusuanjunyinliaodezhuyaoyuancailiaozhiyi，zhetangdejiagebuduanshangzhang，gubajinkoudezhetangjiageyezaizhang，shideyangleduochengbenpansheng
，daozhizhongduantijia。ciwai，zaiyishengjunyinliaoxingyeli，shejizhuanyouyishengjunzhuanlifeidechengbenzeyaogenggao。zonghelaikan
，weidonglicicitiaojiashichengbenshangshengdailaidezhangjiaxingwei。

另一方麵，⻝品原料以及包材處於漲價上升通道。例如，包裝中用的紙張
，去年12月就有巨頭帶頭提價（紙張價格為波動調整）；例如，山鷹紙業和玖⻰紙業，兩家原紙企業均宣布每噸上漲50元
，另外像塑料瓶及包裝塑料膜等，均有不同程度的漲幅。另外，烏俄兩國的戰爭還在持續，全球的糧⻝供應鏈也受到了很大影響。進入2023年以來，小⻨、玉米、大豆等價格都出現了不同程度的漲價，這也將對⻝品飲料行業帶來很大影響。

從目前情況來看，由於原料方麵上漲而受到影響的絕不止養樂多和味動力。種種跡象似乎表明，2023年依然會是“漲”聲不斷的一年。

作為國內最早生產與銷售常溫乳酸菌飲品的品牌企業之一

，2011年
，均瑤健康推出“味動力”係列新品，戰略進入常溫乳酸菌飲品市場，由此帶來業績的快速增⻓。曆經三次衝擊IPO後
，均瑤健康於2020年8月上市，成為乳酸菌飲料第一股。

上市之前，均瑤健康業績增⻓相對穩定，淨利潤屢創新高。2016年-2019年
，均瑤健康營收分別為11.01億元、11.46億元
、12.87億元和12.46億元，淨利潤分別為1.745億元
、2.256億元、2.538億元和2.953億元。

然而，受疫情、洪災等因素影響，均瑤健康2020年營收減少31.62%，淨利潤減少27.6%。2021年
，均瑤健康在營收增⻓7.24%的情況下，淨利潤減少31.26%至1.47億元。對此
，均瑤健康主要歸因為公司新產品、新事業部、研發投入增加，同時加大渠道投入，導致費用增加等。

去年底，在對湖北省相關⻝品的安全監督檢查中
，均瑤健康旗下湖北均瑤恩賜天然礦泉水有限公司生產的2批次礦泉水被檢出溴酸鹽項目超標。

業內人士表示，近年來
，均瑤健康產品結構單一、同質化嚴重且市占率低。在自身⻛險加劇以及市場機遇的吸引下
，均瑤健康為尋求突破，自然而然地將觸手伸向了利潤更加可觀的礦泉水領域。

不過，由於我國包裝飲用水行業集中度較高，農夫山泉、華潤怡寶等幾家頭部企業控製了大部分市場；此外，礦泉水生產需要獲得采礦證，還要繳納資源礦產稅
，前期投入成本過高，均瑤健康布局礦泉水業務並不被業內看好。

此外，均瑤健康在2022年初還與聖窖酒業合作，意圖進軍白酒領域。但截至目前均瑤健康尚未公開披露與白酒業務相關的信息。

一yi業ye內nei人ren士shi表biao示shi，對dui於yu未wei來lai
，均jun瑤yao將jiang益yi生sheng菌jun業ye務wu視shi為wei第di二er曲qu線xian，並bing有you種zhong種zhong擴kuo產chan計ji劃hua。這zhe可ke能neng是shi當dang下xia均jun瑤yao追zhui求qiu現xian金jin流liu穩wen定ding的de核he心xin原yuan因yin。歐ou睿rui國guo際ji數shu據ju也ye表biao明ming
，中zhong國guo益yi生sheng菌jun消xiao費fei市shi場chang規gui模mo仍reng在zai以yi每mei年nian11%至12%的速度快速增⻓，在政策支持和行業規範的背景下顯現出巨大的市場潛力。

目前，國內益生菌產品市場正進入“檔次高、品種多”的成熟期。除了高價值的益生菌補充劑外，含有益生菌的酸奶類產品
、奶粉類產品增⻓迅速，這使得伊利
、蒙牛、光明、君樂寶及娃哈哈等品牌都看中了這個龐大的市場。其中，伊利每益添、蒙牛優益C、君樂寶君暢等
，均是超市貨架“常客”。

去年，均瑤健康參與了益生菌領域⻰頭企業潤盈生物的破產重整。按照去年11月1日其發布的公告
，均瑤將參與潤盈生物破產重整，擬一次性出資約2.79億元取得潤盈生物85%的股權

，並計劃在三年內將潤盈打造為全球最大的益生菌原料供應商之一，預計重整後三年內銷售額累計達到9.31億元。

對(dui)於(yu)該(gai)項(xiang)目(mu)的(de)最(zui)新(xin)進(jin)展(zhan)，今(jin)年(nian)初(chu)
，均(jun)瑤(yao)健(jian)康(kang)方(fang)麵(mian)相(xiang)關(guan)人(ren)士(shi)在(zai)接(jie)受(shou)投(tou)資(zi)者(zhe)調(tiao)研(yan)時(shi)回(hui)應(ying)稱(cheng)，公(gong)司(si)對(dui)潤(run)盈(ying)生(sheng)物(wu)的(de)重(zhong)整(zheng)工(gong)作(zuo)已(yi)經(jing)完(wan)成(cheng)，潤(run)盈(ying)生(sheng)物(wu)的(de)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)正(zheng)在(zai)逐(zhu)步(bu)恢(hui)複(fu)正(zheng)常(chang)水(shui)平(ping)。該(gai)人(ren)士(shi)透(tou)露(lu)稱(cheng)，潤(run)盈(ying)生(sheng)物(wu)目(mu)前(qian)產(chan)能(neng)處(chu)於(yu)飽(bao)和(he)狀(zhuang)態(tai)，從(cong)目(mu)前(qian)情(qing)況(kuang)看(kan)

，3月底前排產都已經滿產。

此外，均瑤健康方麵在2月10日接受機構調研時談及益生菌業務還透露稱，從2023年開始，公司會引入不同的團隊，以不同的機製在各個環節中實現賽馬機製
，希望在終端跑出更多的品牌。

2021年，均瑤健康曾提出成為全球益生菌領跑者的願景。彼時，均瑤健康董事⻓王(wang)均(jun)豪(hao)也(ye)曾(zeng)公(gong)開(kai)表(biao)示(shi)，益(yi)生(sheng)菌(jun)是(shi)均(jun)瑤(yao)健(jian)康(kang)的(de)轉(zhuan)型(xing)方(fang)向(xiang)，也(ye)是(shi)其(qi)第(di)四(si)次(ci)創(chuang)業(ye)的(de)賽(sai)道(dao)。伴(ban)隨(sui)著(zhe)疫(yi)情(qing)的(de)結(jie)束(shu)，帶(dai)來(lai)益(yi)生(sheng)菌(jun)多(duo)個(ge)品(pin)類(lei)的(de)短(duan)期(qi)熱(re)銷(xiao)，確(que)實(shi)為(wei)這(zhe)一(yi)願(yuan)景(jing)的(de)實(shi)現(xian)帶(dai)來(lai)了(le)利(li)好(hao)
；而漲價，或許會是均瑤打造益生菌原料全球領跑者市場形象的一個契機。