新產品

1
、奧利奧冰乳酪蛋糕上市
，DIY解鎖美味新方式

2、鍾薛高推出兔年限定禮盒冰淇淋

，萌趣兔兔造型福意滿滿

3、香飄飄上新如鮮手衝奶茶，複刻現調0添加

4、士力架首發蛋白代餐奶昔，便攜小瓶橫掃饑餓

5
、君樂寶推原生A2β-酪蛋白純牛奶
，2小時短距輸送守護新鮮營養

6、Manner門店開售輕食，聯合兩大平台上新外賣服務

公司新聞

7
、衛龍正式上市，總市值超250億港元

8、西貝將推快餐子品牌賈國龍酒釀空氣饃，已開啟內部運營

9、虎頭局官宣全國招募事業合夥人

10、光明旗下咖啡品牌BELT COFFEE首家門店開業

11、諾維信與科漢森合並，共建全球領先生物技術公司

投融資

12、新鮮零食品牌熊貓沫沫完成千萬級天使輪融資
，半年開店超100家

13
、滋補科技品牌官棧完成B輪融資
，弘章資本、廣州金控聯合領投

14、低碳水食品品牌糖友飽飽獲數千萬元A+輪融資
，星陀資本投資

15
、喜茶控股蘇閣鮮果茶，持股比例達70%

近日
，奧利奧冰乳酪蛋糕全新上市，使用含量不低於14%的新西蘭進口奶酪和28%的動物奶油，口感醇香輕盈，表層灑滿奧利奧餅幹碎，呈現出經典滋味。此外，新品分量升級
，支持多人歡聚分享的同時也可二次DIY


，美味加碼，共享好食光。現天貓旗艦店售價210g/份/66元。

圖片來源：億滋官方旗艦店

新年即將來臨，鍾薛高天貓旗艦店兔年限定禮盒冰淇淋“兔然敲有錢”已經開啟預售，新品造型為懷抱福袋的3D立體雪兔，長24cm，外層為牛乳冰淇淋，其中牛乳添加量28%以上，稀奶油添加量大於23%
；內裏為大理石花紋雙色海綿蛋糕；福袋內包含黑巧克力製作的兔子、錢袋
、愛心三款中的隨機一款。除此以外
，禮盒內還有包含紅包、對聯在內的福氣禮袋
、一套餐具

，新春氣息滿滿
，現券後價258元。

圖片來源：鍾薛高旗艦店

12月14日

，香飄飄推出如鮮係列手衝奶茶，主打0添加
，隻含有濃縮牛乳
、茶和煉乳
，且每種都是獨立包裝：濃縮牛乳使用創新液體小奶杯，方便傾倒；紅茶為袋裝高山滇紅、錫蘭紅茶；煉乳也是單獨小包裝，方便根據個人喜好調整甜度。飲用時，隻需原茶浸泡3分鍾後加入濃縮牛奶和煉乳即可，複刻現調奶茶。天貓U先價9.9元/杯。

圖片來源：香飄飄食品旗艦店

12月13日，士力架天貓首發巧克力味高蛋白代餐奶昔新品

，每瓶含蛋白質（乳清蛋白、大豆蛋白）21g
、膳食纖維4.2g、10種維生素和3種礦物質
，熱量僅為274Kcal，70g小規格方便攜帶
，隨時隨地補充能量
，現券後價70g*6/瓶/89.9元。

圖片來源：士力架官方旗艦店

12月8日，君樂寶推出新品原生A2β-酪蛋白純牛奶
，精選優質奶源

，親和易吸收，原奶0-6°C低溫運輸
，從牧場到工廠僅需2小時。200mL牛奶含6.6g蛋白質
，並使用脫氣工藝去除牛奶中的異味，口感更顯清甜，現天貓旗艦店券後價200mL*10盒/箱/49.9元。

圖片來源：君樂寶食品官方旗艦店

12月16日，Manner咖啡官宣開售輕食，並打造特色季節限定菜單，包含瑪格麗特薄底披薩
、黑虎蝦奶油燴飯、牛肝菌溫泉蛋拌飯
、紅酒慢燉小牛肉等9款菜品
，售價35-70元不等，12月19日起陸續登陸上海、深圳、南寧地區門店
，部分門店還聯手餓了麼
、美團外賣/輕餐上線外賣服務。

圖片來源：MannerCoffee

12月15日，衛龍食品在港交所上市，發行價10.56港元/股，開跌3.41%，報10.2港元，總市值250億港元左右。但據其12月5日披露的招股書顯示
，其IPO招股價為10.4港元/股至11.4港元/股

，擬募資10.03億港元至10.99億港元，此次實際發行價處於定價下限。

圖片來源：衛龍官微

據多家媒體報道，西貝推出快餐子品牌賈國龍酒釀空氣饃，主打中式漢堡，並搭配薯排、蔬菜湯等小吃以套餐形式售賣，價格區間為23元-63元，首個測試門店已在11月30日於北京開始內部試運營
，並計劃一年後在北京開店300-500家

，並計劃推出10-30平米檔口、90-150平米旗艦店兩種店型。且不同於過去的直營模式
，新品牌采取了對外合夥人製度進行擴張，西貝與合夥人按照6：4的比例投入資金
，並按照4：6的比例進行分紅。

圖片來源：新京報

12月12日，虎頭局渣打餅行官宣開放加盟模式。虎頭局創始人胡亭表示：“要借這一輪確定性的複蘇快速落定新戰略，轉向直營+事業合夥人並行的規模化
，並啟動海外業務孵化
，讓更多消費者能品嚐到好的產品。”第一批合夥製門店將在明年春節後正式開業，此外還將加大線上電商業務和同城新零售的發展力度。

圖片來源：虎頭局渣打餅行官微

12月8日，光明地產旗下公司華都商業推出的自有咖啡店品牌BELT COFFEE的首家實體門店上海開業，以精品咖啡為核心，並與光明乳品相融合
，推出具有“光明食品”特色的咖啡特飲

，和咖啡豆、掛耳咖啡
、凍幹咖啡粉等產品。店鋪裝修白色和橙棕色的主基調
，彰顯溫暖與美好。

圖片來源：BELT COFFEE暐度咖啡

12月12日，諾維信與科漢森宣布進行合並重組
，預計將於2023年第四季度完成
，合並後科漢森將被解體。諾維信自由流通股股東將擁有合並後集團總股本的44%
，科漢森流通股股東將持有34%的股份，雙方共同的第一大股東Novo Holdings則持有22%。兩家公司表示
，新集團預計年收入約為35億歐元(合37億美元)。

科漢森為食品、製藥和農業行業提供天然生物解決方案
，而諾維信自稱是是全球工業酶製劑和微生物製劑的主導企業。

圖片來源：科漢森中國官網

近日，新鮮零食品牌熊貓沫沫完成千萬級天使輪融資，本輪融資將用於產品研發、供應鏈建設。此前，該品牌已獲得窄門零拾孵化的種子輪融資。

熊貓沫沫成立於2021年初，瞄準零食3.0時代，遵循現烤、鮮食、現裝

、鮮賣四大優“Xian”準則，以炒貨堅果為主要品類，保質期大部分在15天～3個月，並於今年6月在長沙開出首店， 目前門店簽約總數已經超過100家。

圖片來源：熊貓沫沫官網

近日，滋補科技品牌官棧宣布完成B輪融資。本輪融資由弘章資本、廣州金控聯合領投。本輪融資將主要用於核心功效成分研發、供應鏈建設、跨品類開發、工廠二期投建等產業項目。

guanzhanshiyijiaweiyonghutigongxinyidaizibuxiaofeipindezibukejigongsi，zhuanzhuyutongguokejishouduanjiejuezhongshizibupindegongxiaoyanzhengheshiyongtongdian，guanzhudangdaiyonghudeyajiankangwenti。bingyihuajiaochanpinweihexin

，jiezhimuqian，yilianxuliangnianbaochiquanguojishihuajiaoxiaoshouelingxian。

圖片來源：官棧

近日，專注於糖尿病細分領域的低碳水食品品牌糖友飽飽完成數千萬元A+輪融資

，由星陀資本投資。創始人朱水旺表示，本輪融資將用於業務拓展、產品研發和數據係統建設。

糖友飽飽成立於2020年(nian)

，主(zhu)要(yao)產(chan)品(pin)是(shi)控(kong)糖(tang)係(xi)列(lie)主(zhu)食(shi)和(he)零(ling)食(shi)，是(shi)國(guo)內(nei)首(shou)家(jia)專(zhuan)注(zhu)糖(tang)尿(niao)病(bing)細(xi)分(fen)領(ling)域(yu)的(de)低(di)碳(tan)水(shui)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)，產(chan)品(pin)線(xian)覆(fu)蓋(gai)全(quan)係(xi)列(lie)低(di)碳(tan)水(shui)主(zhu)食(shi)和(he)烘(hong)焙(bei)類(lei)零(ling)食(shi)，致(zhi)力(li)為(wei)糖(tang)友(you)研(yan)發(fa)提(ti)供(gong)以(yi)不(bu)升(sheng)糖(tang)主(zhu)食(shi)為(wei)核(he)心(xin)的(de)食(shi)品(pin)係(xi)列(lie)及(ji)有(you)食(shi)療(liao)效(xiao)果(guo)的(de)周(zhou)期(qi)性(xing)飲(yin)食(shi)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)。

圖片來源：財訊網

12月13日，喜茶增持蘇閣鮮果茶至70%，實現了對蘇閣鮮果茶的控股，喜茶創始人聶雲宸擔任董事長。喜茶在2022年2月開始入股蘇閣鮮果茶，短期內持股比例由15.4%增至45%。

蘇閣鮮果茶2011年成立於廣州，主打新鮮水果茶和現場手工製作。目前，已全麵迎來品牌4.0升級
，包括品牌IP和VI係統
，接下來將專注鮮果茶細分賽道，全力打造“平價高品質鮮果茶第一品牌”。

圖片來源：蘇閣鮮果茶微博